Kek "Honey fluff" dengan kastard ringan

Hmm, sayang sekali kerana rasa kecewa itu ... Mungkin terlalu banyak krim. Atau mungkin itu bukan resipi anda. Adakah keluarga mempunyai pendapat yang sama?
Tetapi saya juga mahukan Honey fluff, saya membakar kek, kerana semuanya selesai dengan cepat.

Saya melumurkan kira-kira 2 meja pada setiap lapisan. sudu krim, pada pendapat saya sedikit. Tetapi setelah merendam, semuanya kelihatan seperti doh yang tidak dipanggang, konsistensi bubur, manis, madu, tetapi saya hanya mahu membakarnya. Secara luaran, potongannya serupa dengan yang ditunjukkan oleh gadis-gadis dalam subjek ini. Dia menyembunyikan rasa malu dari keluarganya. Adakah anda merasakan kek?

Saya melumurkan kira-kira 2 meja pada setiap lapisan. sudu krim, pada pendapat saya sedikit. Tetapi setelah merendam, semuanya kelihatan seperti doh yang tidak dipanggang, konsistensi bubur, manis, madu, tetapi saya hanya mahu membakarnya. Secara luaran, potongannya serupa dengan yang ditunjukkan oleh gadis-gadis dalam subjek ini. Dia menyembunyikan rasa malu dari keluarganya. Adakah anda merasakan kek?

Cuma bukan milik anda, kek ini ternyata seperti itu. Oleh itu namanya. Tidak ada kuih-muih yang masih perlu dikunyah. Sepatutnya begitu. Itulah keindahannya. Tetapi setiap orang mempunyai selera yang berbeza, itu tidak berlaku sehingga semua orang menyukai sesuatu secara kategoris.
Sebagai contoh, kami mempunyai kek Snickers di laman web kami, semua orang gembira dengannya, tetapi bagi saya ia sangat kering, saya tidak suka kek kering. Saya melakukannya sekali dan tidak mengulanginya lagi.

Ya, kelihatan seperti itu. Saya rasa saya memerlukan kek lain, dengan kek lembut, tetapi sedikit kering, tidak terlalu basah. Mungkin Ryzhik?

kira-kira! Saya sangat suka cendawan dari ain :) sangat sedap !!!

[irza]

irza, variasi menarik dengan koko, sayang sekali saya bukan penagih coklat, seperti saya)))
ikom, tolong, saya gembira suami saya))
Inusechka, terima kasih atas petua!
Irina1607, matahari ceria)))
kotopanda
GruSha oooo, sekeping indah)))
Nansy, * JOKINGLY * tetapi saya sudah memutuskan, saya suka pilihan ini

Gadis-gadis, halo semua ... walaupun panasnya panas, atau saya letih .. Saya tidak dapat kek madu, saya pernah membuat resipi sendiri, hampir sama, tetapi sedikit berbeza ... sekarang memutuskan untuk mencuba resipi ini, potongan dan ulasan yang sangat menyelerakan mengenai kek ini ... Saya buat sekaligus untuk 1.5 norma, melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi ... dalam mandi air ketika saya menambah soda - jisim mawar meningkat dengan baik ( Saya sudah gembira, saya fikir akhirnya saya akan mendapat kek madu) ... tetapi ia tidak ada ketika saya melancarkan doh dan mula memanggang ... doh tidak naik sama sekali, ia baru dilancarkan, dan ia dibakar ... Saya cuba menggulungnya lebih tebal, masih tebalnya tidak berubah ... Saya membakar dengan perolakan 180 darjah ... membakar kuih setebal 2-3mm ... mungkin saya rasa ini mengenai madu? ! mungkin ada apa dengan dia ?! apa yang boleh menjadi kesilapan saya (saya sudah mempunyai begitu banyak kek, saya bahkan tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan mereka sekarang ... sudah 4 hidangan) Tolonglah, gadis-gadis !!!!

Saya membakar "Honey Fluff" anda dan tetap gembira !!! : girl_love: Kek cantik !!!!!!!! Malah anak saya, yang biasanya tidak peduli dengan kek, mengambil 2 keping dan meminta lebih banyak. Terima kasih banyak: sedap, cepat dan yang paling penting - tidak mahal.

[ZeZe]

ZeZe, Lyaila, anda bakar dengan perolakan, tetapi tidak diperlukan di sini. Kek anda segera dikeringkan, kerana suhu, dengan mengambil kira perolakan, anda mendapat 200 darjah. Saya membakar kek madu pukal pada umumnya pada suhu 160 darjah.
Cuba hilangkan perolakan dan tetapkan suhu 170-175 darjah. Ia akan berubah dengan pasti !!!

ZeZe, Lyaila, anda bakar dengan perolakan, tetapi tidak diperlukan di sini. Kek anda segera dikeringkan, kerana suhu, dengan mengambil kira perolakan, anda mendapat 200 darjah. Saya membakar kek madu pukal pada umumnya pada suhu 160 darjah.
Cuba hilangkan perolakan dan tetapkan suhu 170-175 darjah. Ia akan berubah dengan pasti !!! Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=249504.0

Svetta, hello ... Saya membakarnya 2 kali lagi ... dan sekali lagi cerita yang sama ... kali terakhir saya membakarnya pada suhu 160 darjah, dengan perolakan (ia tidak mematikan untuk saya ... () Saya sudah menggantikan tepung, telurnya segar saya membelinya lagi, mereka membawa madu asli dari ibu saya ... secara umum, saya tidak mendapat kek madu ((Baiklah, saya memberikannya kepada pelanggan dengan krim masam kastard ... kanesh sedap, tapi sangat manis, manis ... boom masih mencuba ... mungkin itu bukan hari saya ... bahkan bulan saya)))

[ZeZe]

ZeZe, maka ini mengenai perolakan ... Ia mesti dimatikan, ini mesti disediakan oleh arahan (atau adakah ia rosak?)
Baik, atau satu jalan keluar - lupakan kek madu ini, terdapat banyak lagi kek di forum! Tidak bolehkah anda memilih?

[ZeZe]

ZeZe, maka ini mengenai perolakan ... Ia mesti dimatikan, ini mesti disediakan oleh arahan (atau adakah ia rosak?)
Baik, atau satu jalan keluar - lupakan kek madu ini, terdapat banyak lagi kek di forum! Tidak bolehkah anda memilih?

dan bahawa ia boleh dimatikan ??? Kita mesti membaca arahannya! jadi lebih awal, kek madu ternyata ... di dalam ketuhar ini ... dengan perolakan .. dan saya benar-benar menjadikan suhu lebih rendah dan semuanya naik dengan sempurna! Baiklah, baiklah ... kerana akan ada hasil positif dan cari sebab kegagalannya - saya pasti akan berhenti melanggan !!! Baiklah, buat masa ini, tentu saja, saya akan membakar kek lain dari forum ... masih ada longkang yang belum saya uji ... Terima kasih atas nasihat ...

dan bahawa ia boleh dimatikan ???

PERLU.

Dan saya juga mempunyai ketuhar perolakan dan saya tidak mematikannya, atau lebih tepatnya, saya tidak tahu bagaimana mematikannya, tetapi kek madu ini ternyata hebat ...

kanak-kanak perempuan, maaf kerana mengganggu ... Saya boleh membantu. Saya juga mempunyai oven dengan konvensyen dan memakan masa yang sangat lama untuk membuat kek ... dan saya membakar biskut dan Spartak. Oleh itu, saya mula memanggang dalam mod ikan .... dan semuanya berjaya. mungkin anda akan mencuba ...

Satu lagi "TERIMA KASIH" untuk resipi !!!
"Bulu madu"
dengan lancar berubah menjadi "Keranjang Madu"
Saya tahu bahawa madu tidak disimpan di dalam bakul, tetapi saya masih tidak mempunyai cukup pengalaman untuk membuat tong krim)))

Ooooh, apa keindahan dan keenakan !!!! Saya mengucapkan terima kasih dan tambah untuk resipi, saya pasti akan mencubanya, kepada pengarang

Helen, datang dengan penuh rasa syukur! Memang, gebu! Ya, sungguh sedap, lapang!
Inilah gambarnya


Saya mengurangkan gula dalam adunan dan krim, saya tidak suka perkara yang sangat manis. Rasa yang luar biasa!

Kek kegemaran keluarga kami sangat, sangat lembut dan sedap. Cuma saya membuat krim krim, curd cheese dan susu pekat juga sedap.

[b[/ b]

Terima kasih kerana resipi !!!

gadis-gadis kraf! beritahu saya: semasa perkahwinan saya makan kek - kek madu, dan lapisannya dihancurkan dengan kacang, dan krimnya berwarna putih, tidak terlalu manis, jenis krim apa ini ??? terima kasih.

krim berwarna putih, lapang tidak terlalu manis, krim macam mana ???

kelihatan seperti krim disebat ...

terima kasih, saya juga memikirkan krim disebat)))) tetapi saya tidak pasti

Elena, terima kasih banyak untuk kek !!! Saya membaca topik mengenai pasak pizza, dan segera menumpuknya! Pekla yang lembut di tempat yang sama. Dan krimnya tidak bergula, lapang. Kerak itu digerogoti dengan sisa-sisa krim, sekarang saya harus menunggu sehingga direndam)) Terima kasih sekali lagi untuk berkongsi !!!

Dibuat kek untuk puteri. Ternyata bengkok, serong, tapi sedap! Melengkung - Saya tidak tahu bagaimana menggulungnya di atas kertas, sudut adalah lengkung, tetapi tidak ada masa untuk memotong. Krimnya ternyata berair (mungkin kerana kakao? Saya menambah 2 sudu teh, kerana saya lebih suka coklat ...) Secara amnya, hasilnya sangat mengagumkan - keluarga duduk, dan separuh daripada kek itu hilang. Suami mengatakan ia tidak terlalu manis, tetapi lazat. Dia bahkan tidak mempunyai masa untuk berendam sepenuhnya! Terima kasih kerana resipi yang indah!

Saya pasti jatuh cinta dengan kek ini, sangat sedap dan sedap! Saya cuba menambahkan biji poppy ke dalam adunan dan melapisnya dengan krim masam dengan susu pekat rebus, ternyata juga hebat! Secara umum, resipi itu universal, anda boleh melakukannya dengan krim yang berbeza, ia tetap sangat enak dan lembut! Inilah bulan madu saya:





dan ini berada di bawah mastic, walaupun semua kek dan kelembutan kek, ia tetap bentuknya dengan baik

Kek madu saya. Saya membakar kek di Puteri, krimnya ternyata cair, saya rasa saya tidak memasaknya. Kuihnya sedap, lembut

Gadis-pakar di kek ini, jawab, tetapi soda tidak terasa? Masih ada 2 sudu teh: umnik2: Jangan berfikir buruk, saya hanya mencari resipi yang baik dan ringkas untuk menggembirakan orang yang saya sayangi setelah berpuasa

Oksana, saya sama sekali tidak merasakan soda. Kek sangat sedap

Terima kasih kerana kek. Semalam seluruh keluarga makan dan makan semuanya di meja Tahun Baru. Kami telah mendapat separuh kek. Kek dibakar dengan cepat, suamiku dilancarkan, aku meletakkan dan mengeluarkannya dari Puteri. Kek ternyata lembut, mawar. Tetapi apa yang mengejutkan saya apabila kek itu berdiri di dalam peti sejuk! Kek direndam dan menjadi lebih pekat dan lembut. Satu-satunya perkara, walaupun saya menambahkan vanillin ke dalam krim, saya tidak mempunyai nuansa perisa (sitrus atau pudina) yang lain. Tidak ada persoalan, ini akan menjadi landasan untuk masa depan.

Kali kedua saya membuat kek. Entah bagaimana ia cepat hilang ... Terima kasih, sangat sedap!

[Helen-01- Elena, terima kasih kerana resipi !!!]

Helen-01- Elena, terima kasih kerana resipi !!! Saya sangat suka kek. Begitu halus, sedap.
Saya membakarnya untuk Tahun Baru. Saya terpaksa membuat 2 kek - untuk rumah dan membawanya melawat anak saya. Saya memutuskan untuk membuat kek dua jenis, setengah kek masing-masing, sehingga ada pelbagai. Separuh lagi adalah biskut. Dan saya membuat separuh lagi dari kek ini.
Saya membakar kek di Puteri, jadi saya terkejut dan menggembirakan. Saya tidak menjangkakan bahawa dari begitu banyak produk, hanya sebilangan besar kek yang akan berubah. Ternyata diameternya 24 cm dan tingginya sedikit lebih dari 5 cm, direndam semalaman di dalam peti sejuk, dan kemudian saya potong menjadi 2 bahagian. Hanya krim saya yang berair, lain kali saya akan menjadikannya lebih tebal.
Saya fikir ia akan rendah, tetapi ternyata lebih tinggi daripada saya membuat kek biskut. Tetapi kemudian dia keluar dari situasi itu, meratakan perbezaan ketinggian dengan krim. Dihiasi dengan kastard protein.
Inilah yang saya dapat (dalam foto di sebelah kanan "Honey fluff").

[Helen-01]

Helen-01, Elena, terima kasih banyak untuk resipi! Kek sedap dan sedap!
Benar, saya mengurangkan gula, jika tidak, ia akan terlalu manis bagi kita.

Gadis memberitahu saya berapa berat kek yang diperoleh mengikut resipi ini? Saya mencuba banyak resipi kek madu, tetapi sekarang saya memerintahkannya agar ringan dan krimnya hampir tidak terasa, saya rasa kek ini mesti seperti ini?

Selamat petang semua! Terima kasih pertama kepada pemilik resipi. Kuihnya sedap. Saya membakarnya dua kali. Dan tidak memerlukan banyak masa.
Mengenai berat badan, saya fikir dia adalah 1.5 kilogram. Ia sangat senang dimakan dan dimasak.

Gadis-gadis, beritahu saya, untuk menutup kek ini dengan mastic, bagaimana lebih baik untuk melapisi?

[[b]Kek ini di dalam madu mentega rata + susu pekat + serbuk biskut. Mastic itu adalah MM.]

[b]
Kek ini di dalam madu mentega rata + susu pekat + serbuk biskut. Mastic itu adalah MM.

Buat pertama kalinya saya membakar kek madu, tidak semuanya sesuai dengan resipi, tetapi kami menyukainya. Terima kasih. Hanya memerlukan 2 sen tepung, kuih itu dipanggang di Puteri, mereka tidak naik dalam proses penaik, saya fikir ia perlu, tetapi sekarang saya membaca semua perbincangan dan menyedari bahawa tidak, tidak, tidak ada - ia berjaya tidak mempengaruhi rasa untuk kita. Dan krim saya tidak mahu menebal dalam jangka masa yang lama, mungkin menambah sedikit tepung?

Sveta, kek anda biasa! mereka tidak bangkit dengan kuat. Potongannya cantik

[Zhenya]

Zhenya, terima kasih!
Perkara utama adalah bahawa ia lazat dan mudah dilakukan dengan seorang puteri

Terima kasih kerana resipi!
Saya sangat mengesyorkan menggunakan kepingan teflon!
Saya menggulung doh tepat di atasnya, kemudian meletakkan penutup di atas kuali, memotong bulatan, mengeluarkan lebihan dan tepat dengan kepingan ke dalam ketuhar!
Lebih-lebih lagi, anda boleh menggunakan lembaran penaik dan parut, supaya prosesnya lebih cepat, lebih mudah untuk mengambil cadar, anda boleh mengambil kepingan terus dari oven dengan tangan kosong, cuma sempat berpusing!
Kek juga diperoleh dengan sempurna

[Elena]

Elena, terima kasih banyak untuk resipi yang indah! : rose: Saya membakar kek untuk anak perempuan saya pada 8 Mac. tidak tahan, minum camar dengan sebiji kek. Sangat lembut, kastard merendam kek dalam 15 minit, dengan krim lain yang saya perlukan satu malam di dalam peti sejuk. Resipi untuk doh adalah buatan sendiri, saya membakarnya menggunakannya, tetapi saya sangat menyukainya dengan krim ini! Kek itu ternyata sangat besar!

Helo, saya adalah pemula di antara anda) Lebih tepatnya, saya telah membaca sejak sekian lama, tetapi saya baru sahaja mendaftar. Langsung ke intinya. Baru-baru ini saya membakar kek ini dan memutuskan untuk membuat kadar dua kali ganda sekaligus. Saya hampir tidak menggulung kek, malah saya perlu menggosoknya pada parut, kemudian menggulungnya. Dan pada akhirnya ukuran satu bahagian keluar dan bukannya dua. Semua orang berteriak dengan nikmat, dia keluar dengan cara yang berbeda, tidak lembut, tetapi berlilin, tetapi tidak terlalu kering. Saya hanya mahu seperti dalam resipi. Apa yang anda buat salah? Saya meletakkan tepung walaupun kurang daripada resipi. Mungkin campuran terlalu panas atau apa?

Walaupun pengarang resipi tidak hadir, saya akan cuba menganggap bahawa ya! Rupa-rupanya anda membuat sedikit tepung.

Gadis-gadis, krim saya tidak menebal, saya telah memasaknya selama 40 minit, sekurang-kurangnya sedikit penebalan. Adakah anda fikir anda boleh menambahkan sedikit pati? Dan jika demikian, mana yang lebih baik, jagung atau kentang, baik, sehingga anda tidak merasa sangat kemudian.

Atau mungkin tuangkan sedikit semolina?

Irina, adakah anda benar-benar memasukkan tepung? Dalam masa lebih kurang lima minit saya sudah menebal ...

Tentu saja Gulya, saya, topi, lupa tentang tepung.Tetapi berkat ini saya mencipta krim baru, betapa sedapnya! Kira-kira 45 minit, saya menuangkan aliran semolina nipis kira-kira 2 sudu besar. l., menebal tidak segera, tetapi setelah 10 minit. Kemudian saya mengganti mentega dengan mascarpone (ringkasnya, semuanya mengikut resepnya), menyapu semuanya, ternyata krim yang sangat enak, putih dan lembut. Saya sudah memburunya, ia ada di dalam peti sejuk, saya akan melaporkannya esok.

Irina, inilah cara karya dilahirkan

[Helen-01]

Saya buat kek ini, ini hanya keajaiban, anda boleh memakannya dengan bibir anda sahaja! Memang kek selepas berdiri seperti katil bulu! Lenochka Helen-01 , terima kasih banyak - banyak !
Dari segi makan, sangat ringan, tidak ada rasa berat. Dia membakar kek di "Puteri", 1.5 minit pertama, selebihnya selama 1 minit, ia sangat sedap! Untuk mendapatkan D = 25 cm, perlu dilancarkan hingga ketebalan ~ 1 mm, secara umum, kertas yang saya gulung itu menunjukkan melalui doh. Cara melancarkannya di atas meja, dan kemudian memindahkan kek ke loyang, saya tidak dapat membayangkan ... tentang bagaimana kek nipis seperti itu membengkak selepas dibakar ..

Di bahagian belakang, terdapat lubang seperti itu

Nah, kek itu sendiri, untuk teh buatan sendiri


Dan sekarang mengenai yang menyedihkan ... saya sangat menyukai kuih itu, tetapi kek saya meluncur begitu keras, saya takut saya tidak akan berani melakukan prestasi sebegini kali. Saya tidak menganggap diri saya lemah dalam hal ini, tetapi telapak tangannya berwarna merah tua! Seseorang telah membangkitkan masalah penggulungan berat, dan alasannya adalah pembuatan tepung ... Tetapi seperti yang saya fahami dari resipi, tepung dimasukkan ke dalam jisim panas, setelah gula larut, dan frasa Elena Helen-01 : "Sebaik sahaja kami menguli doh dan ia sejuk sedikit ...", menunjukkan bahawa doh itu panas ... Saya ingin menjelaskan dari mereka yang melancarkan lapisan kek tidak ada masalah, apa tC adakah tepung diletakkan? Seperti apa adunan itu sendiri? Sejurus selepas mencampurkan, itu melekit bagi saya, mengingatkan pada madu pekat. Selepas peti sejuk ia menebal, tetapi semasa menggulung selalu berusaha untuk melekat pada penggelek, jadi saya menuangkan banyak tepung ke atas.
Bantu saya memahami apa yang salah, mengapa senang dan senang (dinilai berdasarkan ulasan) untuk semua orang lakukan, tetapi tangan saya menyerah, ketika saya teringat tentang bergolek ..

[Tatyana]

Tatyana, dan anda belum mencuba kepingan yang dimaksudkan untuk digulung, untuk memanaskan dalam mikron selama 15 saat? Saya cuba melancarkan doh semasa masih suam, kek siap dalam sekejap. Sekiranya saya tidak mempunyai masa - mikra untuk membantu. Benar, saya tidak membuat kek madu ini, tetapi saya tidak mengharapkan perbezaan yang ketara))

[Olesya555]

Olesya555, Saya juga menggulung kek madu suam mengikut resipi lain dan tidak ada masalah, tetapi di sini saya memutuskan untuk mengikuti resepnya, iaitu, setelah menyejukkan, doh dimasukkan ke dalam peti sejuk dan, sambil mengeluarkan satu bola sekaligus, gulung keluar ... Sekiranya doh boleh dipanaskan, mengapa perlu satu demi satu? Jadi mesti tetap sejuk? Secara umum, soalan, soalan ... tetapi terima kasih atas jawapannya.