Tomato acar - sangat sederhana

Gadis-gadis, tidak ada yang menerjemahkan resipi ini menjadi gram? Saya tidak suka sudu ini - kadang-kadang dengan slaid, kadang-kadang dengan slaid kecil. Lagipun, anda boleh memanggil slaid ini dengan cara yang berbeza. Saya tidak akan berkawan dengan mereka ...

Selama bertahun-tahun memetik tomato mengikut resipi ini, saya yakin bahawa + - 2-3 gram garam atau gula tidak menjadi masalah. : - \ Perkara utama adalah bahagian mereka

Temka hidup sebagai tema yang sangat baik.
Untuk tahun ketiga sekarang, jiran saya telah meminta resipi pada masa yang sama, dengan mata yang bersalah. Dan untuk mengingat atau menulisnya bukan untuk mereka mereka tahu bahawa saya baik hati, eh

Tanya! Sekarang tomato akan dipetik, jadi kita akan keluar dari kebenaran, tahun ini sama sekali tidak ada yang tumbuh di kebun di Crimea, semuanya sangat mahal, mereka dibawa dari Ukraine.
ATP untuk resipi. pengeboman, seperti yang ditulis oleh Fronya Tanya

Gadis-gadis, saya berfikir di sini ... Anak lelaki yang membeli adjika dari ibu saudara yang sama selama setahun pada musim sejuk sangat sedap. Saya melakukan sesuatu dari Elena kami, tetapi atas sebab tertentu kami memakannya dengan cepat. Peti sejuk juga tidak berdimensi. Tidak ada ruang bawah tanah, balkon terlindung, tetapi kami juga mengalami frosts yang teruk dan kemudian ada minus. Dan makcik ini putus, mengatakan bahawa pada musim sejuk dia memasak adjika dari acar tomato. Apa pendapat anda, jika anda fermentasi seperti Tanyusha, kemudian sterilkan tin dan gulungnya, adakah anda akan berjaya? Mungkin ada yang membuat adjika dari penapaian? Ia menjadi sangat menarik

Andreevna, ibu bapa saya menuai adjika tomato mentah untuk musim sejuk. Resipi itu diperoleh daripada rakan Korea. Adjika ini masin, kerana ini disimpan dengan sempurna pada musim sejuk. Dan anak lelaki itu membeli adjika masin ringan atau masin?
Ibu saya juga membuat kosong dari tomato dan lada. Pada musim sejuk, tambahkan bawang putih, herba dan dapatkan adzhichka segar. Semasa pertama kali mencuba ini, saya terkejut betapa segarnya adjika pada musim sejuk.

Secara umum, terangkan apakah adjika kegemaran anak lelaki anda.

Tidak, ia tidak masin, rasanya sama seperti segar sama sekali. Di sini Elenkina sangat serupa dengan rasa. Dan penyediaan tomato dan lada ibu mesti dimasak terlebih dahulu? Sekiranya ya, maka saya juga melakukan perkara yang sama untuk musim sejuk, tetapi dari rebus tidak betul, saya sudah mencubanya.

Ya, lada dimasak.
Sasha, maka itu adalah pilihan yang bagus untuk memanggang tomato dan membuat adjichka dari mereka.

Jadi penapaian tidak menjadi masalah, masalahnya adalah membuat mereka terus berfermentasi di suatu tempat. Saya hanya mempunyai ruang simpanan di apartmen saya. Betul, saya akan membuat sedikit mengikut resipi Tanechkin, memanaskannya, mensterilkannya, dan mencubanya pada musim sejuk. Bagaimana jika ia berjaya? Semua sama, diperam, dan kemudian direbus sedikit (dipasteurisasi) harus berbeza dengan rebus segar.

[Andreevna,]

Andreevna, Saya menggulung tomato acar tahun sebelumnya. Di suatu tempat saya membaca cara menutupnya untuk simpanan. Saya tidak ingat resipi gula garam, saya tahu bahawa ia diperam selama 7 hari, kemudian air garam dikeringkan, tomato disiram dengan air mendidih, dan kali kedua diisi dengan air garam rebus ini. Saya membuat empat kaleng 2 liter, saya tidak tahu apa itu bergantung, tetapi dua tin itu sejuk, saya makan dengan senang, tomato sedap, dan dalam dua tin tomato semuanya naik, ternyata air garam menjadi 2 / 3 tin, dan di bahagian atas tampilan yang tidak dapat difahami, mereka dihancurkan tomato.

Penduduk musim panas, saya akan membuat tomato mengikut resipi anda, timbul beberapa soalan-1) penting untuk mengambil hanya sebiji kering dill, jika tidak, yang hijau dengan payung muncul di kebun dan 2) sekiranya penapaian masih berlaku penutup terbuka atau dengan penutup tertutup? Resipi itu menarik, kerana tidak ada cuka di dalamnya, terima kasih sebelumnya.

Masin hari ini. Saya menunggu.

Bolehkah ceri ditutup mengikut resipi ini? Dan pada tahap apa anda perlu merebus air garam dan menggulung balang sehingga anda dapat menyimpannya di rumah?

Sekiranya anda belum pernah menguruskan pemeliharaan tomato dan timun sebelumnya, ambil resipi yang lebih sederhana, di mana sayur-sayuran mesti segera dituangkan dengan perapan dan balang disterilkan. Tomato dan timun sangat murung.

[Tatyana]

Tatyana, Saya juga mahu menutup acar, tetapi untuk menjahit, jadi itu pasti. Saya akan membuatnya mengikut resipi dan meninggalkannya di bilik bawah tanah. Dan penutup polietilena - adakah penutup yang perlu dikukus atau umumnya yang paling biasa? Dan ceri boleh dilakukan seperti itu?

[Zhenya]

Zhenya, Saya memberi amaran

Anda juga boleh menceriakan ceri. Tudung adalah penutup yang perlu dikukus.

[Pentadbir]

RINGKASAN Tanyushka SAYA TERIMA KASIH TERIMA KASIH TERIMA TOMATO. SEDERHANA DAN SELAMAT. Pada tahun itu saya lakukan dan tahun ini saya berjaya

Ditambah pada hari Rabu 17 Ogos 2016 11:01 PG

Pentadbir, Tanya, tolong jelaskan. jika tidak, tidak ada yang dapat mengatakan dengan pasti. mengapa tomato dalam balang kadang-kadang pecah. seperti semuanya seperti biasa. dan dicucuk seperti itu. dan ini dan itu. dan bam dan kulitnya pecah ::