Cheesecake "Air Cloud" pada keju kotej yogurt di Philips multicooker 3077/40

["Curd Yoghurt Halus"]

Cheesecake "Air Cloud" pada keju kotej yogurt di Philips multicooker 3077/40

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Curd (dari yogurt)	800 gr.
Telur	5 keping.
Krim masam 20% lemak. (tebal)	250 gr.
Pati kentang	3 sudu besar l.
Gula	2 kartun timbunan.
Gula vanila	10 gr.
Biskut	20 keping.
Mentega	120 g

Kaedah memasak

• Mula-mula anda perlu memasak "Curd Yoghurt Halus"
• 
• Letakkan jisim ini di sekitar periuk dari multicooker (saya melakukannya dengan tangan saya)
• 
• Keju kotej, kuning telur, krim masam, gula vanila, pati kentang (diukur dengan sudu dari kapas di bawah pisau)
• 
• Pukul dengan pengisar rendaman, jisim curd ternyata agak cair
• 
• Pukul putih dengan pengadun pada kelajuan tinggi dengan secubit garam, dan tambah gula sedikit demi sedikit
• 
• Kocok putih perlahan-lahan, 1-2 sudu besar. l. Kacau perlahan-lahan dalam jisim curd dengan sudu, seolah-olah dari bawah ke atas.
• Kemudian perlahan-lahan meletakkan satu sendok pada satu masa atau sudu besar di bahagian bawah periuk
• 
• Kami menetapkan mod "Oven" 120 * selama 1 jam 20 minit. (Semasa membakar jangan lihat dalam periuk perlahan)
• Selepas isyarat, matikan multicooker dari outlet dan jangan buka 2 jam lagi. Buka
• 
• Sejukkan dan sejukkan selama 2-3 jam.
• Selepas itu, kami mengambil lembangan air suam dan rendam periuk dengan Cheesecake di dalam air selama kira-kira 1 minit (untuk mengeluarkan keseluruhan Cheesecake dari periuk)
• Letakkan bakul wap di dalam periuk dan balikkan Cheesecake Kami dengan teliti.
• Nikmati hidangan anda!
• 

Catatan

Kek keju sangat gebu

Apabila anda memotongnya, anda dapat mendengar bagaimana ia mendesis dengan rasa lapang.
Semua orang yang mencuba Cheesecake ini pada tetamu kami sangat gembira!

Resipi serupa

Brownie Cheesecake dengan Oreo "Black & White" (Anka_DL)

Alya Cheesecake (di bank) (Fofochka)

Cheesecake "Exotic" (Podmosvichka)

Oyoyoyoy, sungguh sedap
Saya pasti akan mencuba memasak di Toshka saya
Keju kotej di pautan telah lama menetap di dalam peti sejuk saya dan sentiasa dikemas kini
Terima kasih kerana resipi

Oh, saya menggoda ...
Saya pasti akan membeli biskut dan keju kotej hari ini dan melakukannya, ia kelihatan sangat menyelerakan

Oyoyoyoy, sungguh sedap
Saya pasti akan mencuba memasak di Toshka saya
Keju kotej di pautan telah lama menetap di dalam peti sejuk saya dan sentiasa dikemas kini
Terima kasih kerana resipi

Sama-sama

Oh, saya menggoda ...
Saya pasti akan membeli biskut dan keju kotej hari ini dan melakukannya, ia kelihatan sangat menyelerakan

Cubalah, Keju sungguh sedap

Oh, ya saya di sini pada masa yang sama multi-monitor, jadi milik anda, saya belajar. Kartun ini sudah lama wujud, tetapi saya sedang memikirkan yang baru untuk masa depan, ketika saya akan bersara.

Sudah tentu, di Bakery, saya akan melakukannya. Saya memilikinya secara lalai selama 50 minit, jadi saya bimbang ia tidak akan terlalu memerah - dalam dua jam? Atau nicho? Dan saya tidak berlatih mencari roti seperti itu walaupun pada akhirnya. Ringkasnya, saya akan dipandu oleh bau ...
... Dan pengalaman, anak kesilapan yang sukar,
dan mUltya-cook-druXX! ...

Sudah tentu, di Bakery, saya akan melakukannya. Saya memilikinya secara 50 minit secara lalai, jadi saya bimbang ia tidak akan terlalu memerah - dalam masa dua jam? Atau nicho?

Saya sedang panas. tidak membakar. Tetapi!
Saya fikir 50 min. akan cukup, tetapi ia harus sejuk dalam multi tertutup dan dimatikan.
Selepas isyarat, anda boleh membuka penutup dengan sedikit dan melihat apa yang ada di dalamnya.
Selepas isyarat, bahagian tengah gemetar sedikit.

[Lola]

Kuih curd dalam multicooker Panasonic
dari Lola

[Lola]

Kuih curd dalam multicooker Panasonic
dari Lola

Sangat sedap.Saya setuju dengan Alexandra, petua itu betul-betul dari resipi Lola. Tetapi percubaan kuki sangat menarik.

Sangat sedap. Saya setuju dengan Alexandra, petua itu betul-betul dari resipi Lola. Tetapi percubaan kuki sangat menarik.

Di samping itu, penting bagi kita untuk membincangkan multicooker yang berbeza, dengan mod yang berbeza. Terima kasih, ia sangat berguna

Sangat sedap. Saya setuju dengan Alexandra, petua itu betul-betul dari resipi Lola. Tetapi percubaan kuki sangat menarik.

\

Dan apa yang eksklusif mengenai asas kuki dengan mentega? Ini adalah versi tradisional

Dan apa yang eksklusif mengenai asas kuki dengan mentega? Ini adalah versi tradisional

Dan saya sangat menyukai pilihan ini, dan walaupun dengan bau panas
Bagi saya, ini lebih enak daripada dari adunan charlotte, biskut, dll.
Rasa dan warna ...

Sangat sedap !!! Pencuci mulut yang enak dan lembut. Terima kasih banyak untuk resipi !!!

Sangat sedap !!! Pencuci mulut yang enak dan lembut. Terima kasih banyak untuk resipi !!!

Untuk kesihatan

Inilah cheesecake ghee

Tolong beritahu saya bagaimana anda membuat susu panggang dalam multicooker? Anda mempunyai kartun biasa, bukan periuk tekanan?

[Ksenia]

Ksenia, masukkan 3 liter susu buatan sendiri pada mod "bubur" selama 1 jam,dalam mod ini, susu saya tidak pernah keluar walaupun sekali
Dan kemudian saya menetapkan mod "pemadaman" selama 4 atau 5 jam.
Dan ternyata seperti susu bakar ini.

Sudah tentu, dengan cara lain, susu boleh mendidih pada mod "stim" dan kemudian beralih ke mod "pelindapkejutan", tetapi saya terlalu malas untuk berdiri dan menonton.

Terima kasih banyak, saya tidak pernah mencuba membuat susu bakar. Tapi saya sangat suka susu panggang. Saya akan cuba, terima kasih kerana resipi!

Terima kasih banyak, saya tidak pernah mencuba membuat susu bakar. Tapi saya sangat suka susu panggang. Saya akan cuba, terima kasih kerana resipi!

Saya memutuskan untuk memasak ... hanya saya mempunyai 400 g dadih, seperti pasta curd yang ... Saya belum mencuba memasaknya dari yogurt - kami sudah mempunyai yoghurt yang hebat
Saya mengurangkan ramuan sebanyak 2 kali, saya menghantar semuanya ke periuk perlahan, saya menunggu nanti, saya akan berhenti melanggan apa yang berlaku)

ternyata sangat sedap !!!! tetapi ternyata tidak subur, tetapi keldai dalam keadaan lebat ... Saya tidak dapat membayangkan mengapa saya melakukan kesalahan ...

ternyata sangat sedap !!!! tetapi ternyata tidak subur, tetapi keldai dalam keadaan lebat ... Saya tidak dapat membayangkan mengapa saya melakukan kesalahan ...

Pernahkah anda melihat multicooker sambil membakar atau menyejukkan badan? (apa yang tidak boleh dilakukan)
Dan pada suasana apa mereka membakar? Kek keju tidak suka suhu tinggi
Saya selalu rimbun, saya tidak pernah mengalami tusukan.
Saya hanya membakarnya dari keju kotej pada yogurt, mungkin keju kotej tidak sesuai?
Sekiranya anda mempunyai keinginan, cubalah melakukan semuanya mengikut resipi dan anda pasti akan berjaya

Pernahkah anda melihat multicooker sambil membakar atau menyejukkan badan? (apa yang tidak boleh dilakukan)
Dan pada suasana apa mereka membakar? Kek keju tidak suka suhu tinggi
Saya selalu rimbun, saya tidak pernah mengalami tusukan.
Saya hanya membakarnya dari keju kotej pada yogurt, mungkin keju kotej tidak sesuai?
Sekiranya anda mempunyai keinginan, cubalah melakukan semuanya mengikut resipi dan anda pasti akan berjaya

Kali pertama saya melakukannya, saya benar-benar melihat ke dalam, tetapi saya harus melihat keadaan (lihat apakah ia dibakar dan tidak dibakar), kerana saya melakukannya di Redmond multicooker. Itu sahaja yang dia hapus ...
Kali kedua saya tidak membuka penutup ... tetapi masih keldai ((
Saya membakar roti, saya mempunyai suhu sekitar 120 di atasnya ...
Soalan saya adalah, mengapa begitu lapang? dari protein disebat? dan pati seperti "tetap"?
Saya berfikir, mungkin kebakaran seperti itu disebabkan fruktosa, yang saya gunakan sebagai pengganti gula?
Baiklah, saya akan bereksperimen ... Keju ini akan berlaku! Suami saya meminta memasak setiap hari, jadi saya akan cuba memasak dengan cara yang berbeza ...

Pernahkah anda melihat multicooker sambil membakar atau menyejukkan badan? (apa yang tidak boleh dilakukan)
Dan pada suasana apa mereka membakar? Kek keju tidak suka suhu tinggi
Saya selalu rimbun, saya tidak pernah mengalami tusukan.
Saya selalu membakarnya dari keju kotej pada yogurt, mungkin keju kotej tidak sesuai?
Sekiranya anda mempunyai keinginan, cubalah melakukan semuanya mengikut resipi dan anda pasti akan berjaya

dan anda, arxideia, terima kasih banyak juga! Sebelum ini, keju kotej tidak pergi, tetapi sekarang hanya dalam perjalanan)))
Saya pasti akan membuat keindahan lapang yang sama seperti yang anda lakukan ... baiklah, saya harap, sekurang-kurangnya saya akan melakukannya.

yomayo !!!!!!!!!! itu ajaib !!!!!!

Selamat hari! Terima kasih banyak untuk resipi yang indah! Suami saya yang cerewet menghargai dan bahkan dibenarkan memasak untuk ibunya. Persoalannya timbul: adakah mungkin meletakkan buah beri, misalnya, ceri beku, atau mungkin ia tidak naik? Saya membuat cheesecake dari dadih mengikut resipi anda, ternyata enak. Kedua-dua suami dan anak-anak dihargai. Terima kasih!

Kek keju yang sangat cantik! beritahu saya, bolehkah anda menggunakan dadih lembut?
Saya pasti akan membuat keju kotej mengikut resipi anda, tetapi sekarang saya mahu membuat cheesecake ini.

Ya, saya membeli keju kotej lembut buatan sendiri apabila tidak ada cara untuk membuatnya sendiri. Ternyata cheesecake yang sama rata.

[Olga]

Olga, Terima kasih banyak - banyak! Saya pasti akan membakar.

tolong beritahu saya, "kaca kartun" berapa? Resipi itu menarik!

Juga: Saya belum memenuhi susu sebanyak 6%, jika anda mengambil 3.2% dan krim 10 atau 20% - berapa pendapat anda?
Maaf tidak ada!

[arxideia]

arxideia, Menjadikannya MIRACLE! Semuanya berjaya: tinggi, bukan keldai, ia benar-benar mendesis ketika anda memotong! Dibakar dalam Redmond pada mod Pembakar 1 jam 20 minit dari keju kotej ladang 5%.
Tetapi saya mendapat satu kesalahan: Saya mengeluarkannya dari multi ke bakul untuk stim, kemudian saya memutuskan untuk membalikkannya ke pinggan dan ia "keluar" dari saya, hanya mengambilnya dan jatuh
Beritahu saya rahsia, bagaimana cara memindahkannya dari bakul ke pinggan? Saya tidak akan bertahan untuk kali kedua!

Svetlana, saya membalikkannya dengan cara yang sama seperti yang anda lakukan.
Mungkin anda tidak menunggu penyejukan sepenuhnya? seperti itu juga bagi saya
Ia harus dibiarkan di dalam multicooker sehingga sejuk sepenuhnya, dan kemudian di dalam peti sejuk selama 2 jam di dalam periuk roti dari multicooker.
Dan selepas itu, masukkan periuk ke dalam mangkuk air suam selama beberapa minit, dan putar ke keranjang dari multicooker dan kemudian ke pinggan.

Adakah dia akan berpeluh di dalam periuk?
Pada hari yang lain saya juga membakar cheesecake dalam pelbagai, mengikut resipi saya, dengan mata, * JOKINGLY * pengalaman pertama saya,
Dia membuka kuali dan tersentak, dia naik hampir maksimum (600 g keju kotej, 3 telur dan beberapa sudu pati).
Baiklah, saya mula menggelegaknya dengan hangat di atas pinggan dan dia meluncur di sebelahnya
Saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri - dalam kartun anda perlu memanggang dari setengah bahagian, tetapi yang sedemikian besar mestilah di dalam ketuhar, dalam bentuk normal.

tidak, pasti tidak akan kabur! Saya sudah banyak kali membakar.
Saya juga mendapat jisim curd hingga 8 markah, dan kemudian ia naik hampir ke puncak, sayang sekali tidak ada foto. (Kerana anda tidak dapat membukanya sama sekali)
Apabila ia sejuk, ia mengendap pada tanda 8 yang sama.
Berikut adalah gambar setelah disejukkan dalam kartun. Seperti yang anda lihat, tidak ada apa-apa yang kabur.

Selepas membakar, saya tidak membuka kartun selama 2 jam lagi, tetapi masih hangat. Saya membuka kartun dan menunggu sehingga sejuk, dan kemudian di dalam peti sejuk.
Berpisah pasti kerana tidak beku(Saya juga pernah hancur sekali, kerana tidak boleh berpesta dengan keluarga saya)
Di dalam ketuhar, yang lapang tidak akan berfungsi, anda akan mendapat kaserol biasa.
Bagi saya sendiri, saya membuat kesimpulan bahawa saya tidak akan melakukan ini lagi. Lebih baik bersabar

[helang]

Olga, terima kasih atas jawapannya! Begitulah: Saya membakarnya, membiarkannya selama 2 jam dan mula mengeluarkannya, sekarang saya akan menyejukkannya di dalam peti sejuk!
helang, Saya tidak berkabut dan tidak jatuh walaupun saya mengeluarkannya dari periuk, kesalahannya, ternyata saya masih perlu menyejukkannya di dalam peti sejuk. Dan dari segi isipadu - saya mendapat campuran curd 4 liter!

RS Anak perempuan sulung mengatakan bahawa, cheesecake disediakan hanya dari krim keju! Saya berebut-rebut, mencari-cari, saya tidak menemui jawapan yang dapat difahami untuk soalan ini, tetapi persoalan kabus juga menyeksa saya, saya melihat bahawa keju dimasak di tempat mandi air.kelembapan tinggi dalam kartun itu baik untuknya!

[Svetlana]

Svetlana, Anak perempuan sulung anda betul, cheesecake bermaksud keju plum, tetapi siapa yang akan melarang kami menggunakan keju kotej, Ia juga sangat lazat.

Terima kasih banyak untuk resipi! Cheesecake curd ini keluar sangat luar biasa! Suami saya mengatakan bahawa ini adalah pilihan paling sedap yang saya sediakan setakat ini!