Ais krim ceri

Ais krim ceri

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Ceri beku b / c	250 g
Gula serbuk	8 Seni. l.
Krim 33%	500 g

Kaedah memasak

• Ceri beku, cair sedikit, kisar bersama pengisar bersama gula tepung.
• Masukkan krim sejuk dan pukul keseluruhan campuran sedikit lagi dengan pengisar.
• Tuangkan ke dalam mangkuk ais krim dan hidupkan.

Hidangan direka untuk

kira-kira 900 g

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Catatan

Pada mulanya, saya menetapkan masa maksimum - 30 minit, tetapi setelah 15 minit ais krim memenuhi seluruh baldi, dan setelah 20 minit saya terpaksa mematikan pembuat ais krim, kerana sudah mulai merangkak keluar dari tepi.



Ternyata sangat kuat, tidak jatuh dari bilah bahu

Warna yang cantik!
Adakah anda membekukannya di dalam peti sejuk?
Bagaimana ia berkelakuan di sana?
Tiada kepingan ais?

Warna yang cantik!
Adakah anda membekukannya di dalam peti sejuk?
Bagaimana ia berkelakuan di sana?
Tiada kepingan ais?

Tidak ada kepingan ais, tetapi saya menyimpannya di dalam peti sejuk, kerana tidak mungkin memakan jumlah tersebut sekaligus

Apabila ais krim siap, saya memasukkannya ke dalam bekas plastik dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Hanya sebelum digunakan lebih jauh, saya memberikan sedikit kehangatan, jika tidak, sukar untuk membuat bola dengan sudu ais krim.

Kecantikan!

kecantikan! Apa jenis ais krim yang anda ada? menarik, tetapi dengan krim 20% akan berjaya?

Hebat! Saya telah mengisar ceri dengan gula di dalam peti sejuk sejak musim panas ... Tinggal hanya membeli krim ... Saya pasti akan melakukannya ..

kecantikan! Apa jenis ais krim yang anda ada? menarik, tetapi dengan krim 20% akan berjaya?

Saya mempunyai Clathronic. Pada musim panas saya membuat dari ceri segar dengan penambahan krim pekat + 1 sudu kecil. agar-agar direndam dalam 50 ml susu, dan mengambil 10% krim, memanaskannya, melarutkan gelatin yang bengkak dan 3 sudu besar. l. Sahara. Secara amnya, ternyata susu jeli. Kemudian saya menggabungkan puri ceri dengan krim pekat + jeli susu yang dihasilkan + 200 gram krim sejuk disebat 33%.

Dan semalam saya memutuskan untuk mempermudah prosesnya. Rasanya tidak menderita dari ini, dan masa memasaknya jauh lebih sedikit.

Saya juga ingin mencuba dengan 20% atau 22% tanaman Dmitrovsky, saya sangat menyukainya. Saya rasa ia akan berjaya, hanya kurang lemak

Saya membuat ais krim seperti itu, saya mulakan dengan krim berat, kemudian saya mengurangkan peratusan lemak. Sekarang saya buat dengan krim 18% lemak. Ia hanya menjadi kurang berminyak, dan tidak mempengaruhi tekstur dan rasa ais krim itu sendiri.

Hebat! Saya telah mengisar ceri dengan gula di dalam peti sejuk sejak musim panas ... Tinggal hanya membeli krim ... Saya pasti akan melakukannya ..

Helo senama! Cantiknya ceri sudah dituai! Anda boleh membeli krim pada bila-bila masa, tetapi anda masih perlu mencari ceri.

Baru-baru ini, kita semua mempunyai hasil panen yang buruk untuk ceri, dan saya mempunyai ladu dengan ceri - hidangan kegemaran saya.
Musim panas lalu, ceri itu hodoh, dan saya membeli pembuat ais krim. Dia menyedari sedikit terlambat bahawa dia sepatutnya menyediakan ceri untuk musim sejuk, tetapi, seperti yang mereka katakan, pada akhirnya, saya berjaya membekukannya sedikit. Sekarang saya akan lebih bijak.

Semoga berjaya dan ais krim yang sedap untuk anda

Saya melihat hasilnya dan mula berfikir untuk membeli pembuat ais krim. Saya mempunyai had bilangan peranti / bulan yang sudah terlalu banyak.

Saya melihat hasilnya dan mula berfikir untuk membeli pembuat ais krim. Saya mempunyai had bilangan peranti / bulan yang sudah penuh. Saya akan sekurang-kurangnya membaca topik mengenainya, saya ...

Mash, apa yang akan anda baca? Boleh awak bawa saya?

Terima kasih atas idea itu, saya telah membuat ais krim dengan 20% krim ceri selalu ada (saya hanya membuat separuh bahagian untuk ujian), betapa lazat dan sederhana: girl_red: Terima kasih banyak

Mash, apa yang akan anda baca? Boleh awak bawa saya?

Yang ini Pembuat ais krim: model, petua, arahan, masalah pembelian dan operasi

Terima kasih atas idea itu, saya telah membuat ais krim dengan 20% krim ceri selalu ada (saya hanya membuat separuh daripada bahagian untuk ujian), betapa lazat dan sederhana: girl_red: Terima kasih banyak

dan kami akan melakukannya dengan strawberi. semoga berjaya

dan kami akan melakukannya dengan strawberi. semoga berjaya

, dan saya juga melakukannya dengan strawberi malam tadi: girl_red: Saya lebih suka rasa ceri, saya sangat suka ceri

[Tatiana S.]

Tatiana S., terima kasih kerana resipi!
Semalam saya membuat ais krim, tetapi bukannya ceri, saya mengambil strawberi dan mengganti sebilangan krim dengan susu. Ternyata ais krim lembut dan ringan! Sekarang saya akan mencuba dengan ceri.

[Tatiana S.]

Tatiana S., terima kasih kerana resipi!
Semalam saya membuat ais krim, tetapi bukannya ceri, saya mengambil strawberi dan mengganti sebilangan krim dengan susu. Ternyata ais krim lembut dan ringan! Sekarang saya akan mencuba dengan ceri.

Vitalinka, Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi saya. Saya juga melakukannya dengan strawberi pada musim panas dan juga dengan kismis hitam. Saya mengambil strawberi segar dan beku, dengan segarnya terasa lebih enak. Dengan kismis - tidak buruk juga, tetapi saya suka ceri dalam semua bentuk.

Terima kasih atas resipi. Ini adalah ais krim pertama yang saya buat dalam pembuat ais krim (omong-omong, model yang sama dengan anda). Cuma saya mula-mula mengambil strawberi, bukan ceri, dan 35% krim - semuanya ternyata hebat, hanya dalam 15 minit. Dan kumpulan kedua dibuat dengan ceri dan krim 22%. Di sini ada yang tidak kena - jisim tidak menebal, tetap sama cecair seperti krim. Tetapi saya tidak panik dan meletakkan jisim cecair ini di dalam peti sejuk, di mana ia membeku sehingga keadaan ais krim biasa. Sudah tentu, kedua-dua pilihan itu sedap !!! terima kasih
Tetapi saya masih tidak faham mengapa ia tidak berfungsi dengan krim yang kurang berat. Di sini mereka menulis bahawa mereka melakukannya pada krim seperti itu dan konsistensinya bagus, tetapi saya tidak ...
Walaupun untuk pertama kalinya, sebilangan besar ais krim melekat di sisi mangkuk, saya terpaksa memilihnya ...

Saya membuat ais krim ini dengan 20% krim Semuanya berjaya untuk saya, ais krimnya tebal. Hari ini saya buat lagi dari pelbagai jenis buah, setelah dipukul, ternyata semangkuk penuh ais krim, tentu saja saya memasukkannya ke dalam peti sejuk beku, tetapi ia tidak cair. Mungkin sesuatu dengan krim? Saya membuat "Prostokvashino" dan "White Lily" pada krim

Mungkin sesuatu dengan krim? Saya membuat "Prostokvashino" dan "White Lily" pada krim

Mungkin ia adalah krim ... Petmol 22%. Bahkan sebelum pembuat ais krim, saya mengaduk semua gelas campuran dengan kelajuan tinggi sehingga jisim homogen ternyata .. itu juga sejenis sebatan .. Sudah tentu, krim untuk pertama kalinya, 35% walaupun tidak mahu jatuh dari beg, mereka sangat tebal)))) Dan 22% dicurahkan untuk jiwa yang manis)))) Saya akan cuba menukar krim .. Dan dari krim ini, ais krim bertukar keluar dengan kristal ais (((((

Semalam saya membuat Prostokvashino pada 20%, dan dua hari yang lalu saya membuat 22% dari Petmol. Ternyata hebat. Mereka makan sepotong bersama anak perempuan, selebihnya di dalam peti sejuk, iaitu ais krim ternyata pekat dan tanpa ais.

Saya melakukan perkara yang sama dengan 20% Buttermilk dengan strawberi beku, ia juga ternyata hebat tanpa ais! Saya ingat sesuatu, saya melakukannya dengan 10% ... tetapi saya tidak ingat. anda mesti bereksperimen lagi.

dan dua hari yang lalu dari Petmol 22%. Ternyata hebat. Mereka makan sepotong bersama anak perempuan, selebihnya di dalam peti sejuk, iaitu ais krim ternyata pekat dan tanpa ais.

Dan krim 22% masih harus tebal atau nipis ... Saya tidak sering menggunakan krim. Untuk beberapa hidangan, saya cuba mengambil 10%, tidak terlalu berlemak, saya juga membuat krim masam dengan 10% Valio ... Dan saya membeli kandungan lemak yang lebih tinggi untuk pertama kalinya terutamanya untuk ais krim, jadi saya tidak tahu konsistensi apa semestinya krim 22% ... Nampaknya dicairkan dengan air yang ditangkap dan dibekukan dengan kristal ais.

Saya menggunakan yang berbeza, semuanya cair. Untuk beberapa sebab, 22% tanaman Dmitrovsky yang paling padat kelihatan lebih tebal daripada 33% daripada Petmol.

[mikino]

Walaupun untuk pertama kalinya, sebilangan besar ais krim melekat di sisi mangkuk, saya terpaksa memilihnya ...

Pada mulanya, seperti itu juga, tetapi sekarang beberapa kali saya tidak mencurahkan campuran itu, tetapi melalui lubang. Saya menghidupkan pembuat ais krim dengan mangkuk kosong, dan kemudian tuangkan campuran. Tidak ada pelekat yang diperhatikan.
Baru dibuat ais krim dengan 20% krim mikino (hanya dijual di kedai SPAR).
Untuk 500 g krim, saya menambah kira-kira 1/5 kaleng susu pekat Rogachevskaya (mungkin ia mungkin tanpanya) dan 160 g jem ceri pekat. Masa memasak - 40 minit. Ternyata berwarna merah jambu lembut, dengan rasa ceri ringan, tebal (seperti ais krim lembut). Dia memakan keseluruhan cawan (dia mula bercakap untuk Lent), dan memasukkan selebihnya ke dalam bekas di dalam peti sejuk. Biarkan di sana sehingga Paskah

[Tatiana S]

Tatiana STerima kasih banyak untuk ais krim! Saya membeli pembuat ais krim (Montiss KM5800M) dan berfikir lama untuk memulakannya .. Dan inilah ceri anda! Ternyata SUPER. Mangkuk itu dibekukan selama sehari (saya mempunyai -24C di sana). Saya sedikit mengurangkan jumlahnya (pembuat ais krim 1.2 l), mengambil 150 g ceri, 6 sudu besar / l gula / serbuk dan 400 g krim 35%. Sebelum memasukkannya ke dalam pembuat ais krim, campuran tahan selama 20 minit di dalam peti sejuk, tuangkan ke dalam pembuat ais krim yang berfungsi, jadi saya tidak perlu mengikis dinding terlalu banyak. Selepas 15 minit, ais krim naik ke penutup (jika mengambil bahagian penuh, ia pasti akan lari) dan ia sudah siap Dan mangkuk itu tidak dicairkan sama sekali, jadi saya fikir lain kali anda boleh membuat dua bahagian .

tetapi saya tidak memukul 300 gram, tetapi 700. dan sedikit krim, hanya dipadatkan. Saya berusaha terlalu keras. baik, sangat kaya, malah terlalu banyak

Dan saya buat dari strawberi liar, tetapi saya ambil 150 gramnya, dan 600 gram krim. Ternyata pucat dengan aroma stroberi ringan dan seolah-olah dengan biji poppy. Namun, ceri adalah kegemaran saya

Lagi sedap, tapi berlemak untuk selera saya. Sekarang saya makan 1 bola kecil dan menyedari bahawa saya tidak boleh lagi. Di akhirat. jika saya mencuba mengambil krim dengan kandungan lemak rendah, seperti kanak-kanak perempuan, atau menggantinya dengan yogurt berkrim, ia mempunyai konsistensi yang menyenangkan.
Ceri yang disatukan ke dalam mousse dengan gula tepung sangat indah, anda semestinya telah melihat bagaimana saya menjilat pengisar!

dan jika 20% krim maka pati atau gelatin perlu ditambah atau tidak?