Pembuat roti dan / atau multicooker

Pengguna forum yang dihormati!

Saya telah lama membeli alat pembuat roti dan periuk perlahan, setelah mencari banyak laman web, saya benar-benar bingung.
Tujuan membeli multicooker adalah ketuhar / periuk sejagat, dan lain-lain. Oleh itu, semuanya jelas dengannya.
Tujuan membeli mesin roti adalah membuat roti secara eksklusif tanpa ragi (iaitu, seperti yang dibakar sebelum penemuan ragi). Saya tahu bahawa ada fungsi roti tanpa ragi, tetapi ternyata ia akan sama setiap masa, tetapi saya ingin memanggang yang berbeza menggunakan pengganti ragi, seperti malt, sourdoughs ..
Soalan:
Bolehkah saya membuat resipi yang sama dalam pembuat roti menggunakan budaya pemula? atau adakah pembuat roti dengan cara lain (kecuali bebas ragi) tidak memasak dengan masam? maka lebih baik membakar roti dalam multicooker dan menguli dengan tangan?
Saya tidak pernah membakar roti dalam hidup saya, tetapi di forum ini terdapat banyak resipi, dan lain-lain, bahawa kepalanya berputar kerana banyak maklumat ..

Iaitu, saya menghadapi pilihan: adakah saya memerlukan pembuat roti untuk permintaan saya, bolehkah saya lakukan dengan periuk perlahan?))))

Sekiranya saya menulis ke alamat itu, maka saya sangat mengharapkan pendapat anda, mereka akan sangat berharga bagi saya!

Mari kita fikirkan sedikit. Roti bebas ragi boleh dipanggang dalam pembuat roti, tetapi, boleh dikatakan, dalam mod manual. Untuk memanggang roti sourdough, semua mesin roti ini tidak terlalu disesuaikan dengan arti bahawa kebanyakan dari mereka tidak mempunyai program pengaturan Manual dengan kemampuan untuk menetapkan suhu, masa, jumlah sebatan doh yang diinginkan. Tetapi ... pembuat roti adalah penguli yang hebat. Anda masih boleh menguli roti tanpa ragi di dalamnya, menjauhkannya dan membakarnya di mana sahaja anda mahu. Multicooker tidak akan menguli doh untuk anda.
Saya percaya bahawa kedua-dua pembuat roti dan multicooker semestinya, mereka adalah dua peranti yang sama sekali berbeza dan tidak betul memilih apa yang hendak dibeli dengan membandingkannya - ia berbeza!

Apa jawapan anda? Setiap orang mempunyai pendapat masing-masing. HP dapat mengatasi leavens. Gadis-gadis membakar. Sekiranya tidak malas menguli semuanya dengan tangan, maka anda boleh mendapatkannya dengan multicooker. Mereka hanya memanggang, mereka boleh membantu dengan pemeriksaan. Pembuat roti akan menjadikan kerja anda lebih mudah, mereka akan mengganti doh di cucian. Terdapat 2-in-1 multi-cooker dengan baldi yang boleh diganti (satu dengan spatula, yang kedua multi-cooker) - Binaton, Unold multi-cooker. Yuzala Unold German - Saya tidak selesa. Anda perlu memasak bubur, dan kemudian saya membakar roti. Tetapi, jika anda menguli doh sendiri, mencairkannya, kartun akan membakar roti yang hebat, kami di forum ini sangat gembira dengan roti multicooker, satu "tapi" - kerak atas tidak akan digoreng, kerana multicooker tidak membakar bahagian atas, tetapi mereka bakar dengan sempurna!

Ya, saya setuju dengan Natasha, tentu saja, untuk mengatasi HP dengan roti sourdough, ia tidak akan dibuat berdasarkan program automatik, tetapi kreativiti anda - untuk mengikuti peningkatan doh, menghidupkan satu program, hidupkan dan matikan yang lain - itulah prinsipnya.

Ira, pegang kaki anda

Saya untuk pembuat roti dan periuk perlahan di dapur! - Saya mempunyai HP walaupun pada ladu-ladu menguli doh saya tidak boleh hidup tanpanya! Dan jika anda hanya berfikir bahawa saya tidak mempunyai multicooker, atau lebih tepatnya dua multicooker - itu menakutkan! Saya sudah tidak dapat melakukannya tanpa multicooker! Bakeri akan muncul - berkat laman web kami, anda juga ingin membeli multicooker. Dan begitu juga sebaliknya. Kita semua "sihir" di sini. Kami sangat menyukai peranti ini.

Natasha, inilah cakar saya. Saya setuju dengan anda 100 peratus.
By the way, saya sangat suka bahawa kita semua "sihir" di sini - itulah yang dikatakan

Teman wanita itu mempunyai status dari tyrnet: "Secara ringkas mengenai diri saya: sihir untuk seluruh kepala ...))))" Saya menyukainya. Ini mengenai kita.
Baiklah, mengenai masalah pilihan, bagaimanapun, jika anda akan memanggang roti kompleks dan menguli sendiri - ambil multicooker terlebih dahulu! Dia tidak akan menganggur akhirnya!