Roti halia madu dengan rempah yang sedap

Roti halia madu dengan rempah yang sedap

Kategori: Masakan perayaan

Dapur: menggilap

Bahan-bahan
tepung	500 g
sayang	250 g
gula	1/2 cawan
telur	1 PC
Soda	1 sudu kecil
toskan mentega (marjerin mungkin)	125 g
perasa

Kaedah memasak

• Saya membuat perasa roti halia sendiri, menggosok cengkih, pala, kayu manis, lada hitam, rempah-rempah, halia - kayu manis dan cengkih adalah suatu keharusan! Anda tidak boleh mendengar lada dalam roti halia siap pakai. Orang kecil pun makan
• Kisar madu dengan mentega lembut, saya lakukan semuanya dengan pengisar, kemudian telur, gula, bumbu campuran dengan 1 sudu air, soda, tepung.
• Buat doh, jangan melekat pada tangan anda dan sejukkan, jangan membeku. Anda boleh melakukannya dalam 2 jam, atau mungkin tinggal di dalam peti sejuk selama beberapa hari, itu tidak menjejaskan kualitinya.
• Gulung 0,5 cm, saya melakukannya dengan nipis, mereka akan naik sedikit dan tumbuh. Perah biskut roti halia dengan acuan, masukkan kertas penaik dan bakar pada suhu 180 darjah, hingga warna kayu manis yang indah. Saya membuat lubang dengan segera supaya anda dapat mengikat tali atau tali, mereka kelihatan indah di pokok Krismas. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mencurahkan dengan sayu, taburkan kacang
• Mereka disediakan dengan sederhana, disimpan dalam jangka masa yang lama dan disertakan dengan kopi atau teh ... Selamat Tahun Baru !!!

Program memasak:

Ketuhar

Tolong beritahu saya jika kuki roti halia ini disimpan selama sebulan? Dan bukankah ini masanya untuk memanggang mereka jika anda ingin pergi ke Tahun Baru?

Cukup betul. Kuki roti halia ini mempunyai jangka hayat yang panjang. Dan anda boleh mula memanggang untuk tahun baru. Sekiranya ternyata dari rumah tangga untuk menabung (saya sembunyikan))))

Saya mempunyai ibu mertua dari Riga, jadi dia membakar roti halia (dia menyebutnya Latvia) untuk kegunaan masa depan, doh disimpan lama di kedai sejuk (mungkin sudah berbohong selama beberapa bulan), kemudian dilancarkan dengan nipis dan dibakar mengikut keperluan. Dalam komposisi rempah-rempah itu, dia memperkenalkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, halia, lada hitam dan juga cabai (atas permintaan pekerja). Makanan yang dibakar di bibir meleleh dan meleleh, meninggalkan aroma dan rasa madu dan rempah yang hebat. Itu adalah kebahagiaan ... Saya juga harus menghidupkan kembali percutian rasa dan keseronokan ini!