Cocottes untuk julienne

Saya yakin hari ini bahawa barang kecil yang nampaknya tidak berguna, seperti pembuat cocotte ini, yang saya bahkan tidak tahu mengapa ia dibeli, boleh sangat berguna dalam keadaan tertentu. Adalah tidak selesa untuk memegang sendok dengan sirap di tangan anda, cukup berat, dan lubang di tutup mangkuk kecil, anda boleh ketinggalan, dan anda perlu mencurahkan protein ke dalam aliran nipis. Oleh itu, pembuat cocotte sangat berguna, dan walaupun seperti tetesan tipis yang ringan Masih tahu apa sebenarnya yang dimaksudkan ???

Walau bagaimanapun, manikur yang baik!
Saya berpendapat bahawa julienne dipanggang dalam pembuat kokot.

[Mak Cik Besya]

Masih ingin tahu apa sebenarnya yang dimaksudkan ???

Mak Cik Besya, dan saya mempunyai pembuat kokot walaupun banyak digunakan. Dan dari pelbagai jenis. Saya suka menyajikannya, selain julienne, pelbagai makanan ringan yang lazat. Ngomong-ngomong, saya mengutip: "The cocotte (dari cocotte Perancis - ayam) adalah sendok logam kecil untuk menghidangkan julienne. Sejenis piring logam, periuk kecil dengan pegangan panjang.
Digunakan untuk membakar dan menghidangkan makanan ringan dengan sos. Kapasiti - 100 ml. "

Wahai kegelapan dan kelam kabut! Atas sebab-sebab tertentu saya membelinya, tetapi jika untuk julienne, yang tidak pernah saya buat, mengapa satu? Teka-teki ...

[Mak Cik Besya]

Mak Cik Besya, Saya juga sering menggunakan pembuat cocotte untuk semua jenis julienne: cendawan, ayam, ham dan lain-lain. Pembuat cocotte dibersihkan dengan sempurna di mesin basuh pinggan mangkuk dan tidak kehilangan penampilan dari penggunaan. Pada majlis-majlis khas, semasa menghidangkan, manset biasanya diletakkan di pegangan. Ia kelihatan sangat cantik di atas meja, dan orang itu berasa seperti di restoran.

Saya sudah membaca hari ini di internet apa julienne, dan berfikir, mengapa saya tidak melakukan ini? Nampaknya tidak ada yang rumit: cendawan atau daging + bechamel. Saya selalu mempunyai banyak cendawan putih, tetapi ternyata ada hidangan yang sangat baik. Saya mungkin mesti membeli lebih banyak pembuat cocotte seperti itu, dan mula

Saya sudah membaca hari ini di internet apa julienne, dan berfikir, mengapa saya tidak melakukan ini? Nampaknya tidak ada yang rumit: cendawan atau daging + bechamel. Saya selalu mempunyai banyak cendawan putih, tetapi ternyata ada hidangan yang sangat baik. Saya mungkin mesti membeli lebih banyak pembuat cocotte seperti itu, dan mula

tema julienne baru (jika belum). Kami berjalan di kawanan di sini ...

Saya sudah membaca hari ini di internet apa julienne, dan berfikir, mengapa saya tidak melakukan ini? Nampaknya tidak ada yang rumit: cendawan atau daging + bechamel. Saya selalu mempunyai banyak cendawan putih, tetapi ternyata ada hidangan yang sangat baik. Saya mungkin mesti membeli lebih banyak pembuat cocotte seperti itu, dan mula

Bagaimana jika udang + krim + keju? anak-anak saya suka! Sekiranya krimnya lebih nipis, ia sudah menjadi sup udang - lebih-lebih lagi untuk makan tengah hari Ahad. Ngomong-ngomong, saya beli yang seramik - saya lebih suka dari logam. Dalam seramik, telur dadar diperoleh secara luar biasa. Omelet yang paling biasa dipanggang di dalam ketuhar (atau gelombang mikro semasa perolakan) adalah sesuatu! Sekiranya anda juga taburkan keju di atas ... Sarapan - 5+

Sebelum ini, saya juga membuat julienne hanya dalam pembuat kokot, tetapi sekarang dalam periuk seramik 1.5 liter, kerana keluarga saya sudah besar dan mereka tidak lagi mempunyai pembuat kokot. Dalam pembuat kokot saya buat hanya untuk tetamu.

Ngomong-ngomong, saya beli yang seramik - saya lebih suka dari logam.

Yang satu tidak mengganggu yang lain (jika, tentu saja, dapur membenarkan). Anda juga boleh menggunakan periuk seramik untuk memanggang di bawah julienne, tetapi kelihatan lebih cantik di bahagian.

ada pembuat kokot seramik yang terbahagi dalam bentuk kendi cantik .. pasu .. Saya tidak tahu apa yang perlu disebut periuk, tetapi sangat bagus, saya akan beli - saya akan berbangga

PS: Saya mendapat jepit kain Teskomovsky - serta-merta seluruh pek digunakan

Yang satu tidak mengganggu yang lain (jika, tentu saja, dapur membenarkan). Anda juga boleh menggunakan periuk seramik untuk memanggang di bawah julienne, tetapi kelihatan lebih cantik di bahagian.

Satu perkara tidak mengganggu yang lain atau yang ketiga - sebagai contoh, saya juga menyediakan julienne kepada para tetamu di dalam sebungkus roti semalam (saya menulis dalam topik "apa yang harus dilakukan dengan roti semalam") dan menutupnya dengan potongan bumbung. Semua orang suka.

Ngomong-ngomong, saya beli seramik - saya lebih suka dari logam

Saya juga mempunyai pembuat cocotte seramik. Dan untuk telur dadar, saya juga mempunyai bentuk seramik dalam bentuk kuali

Masa yang baik sepanjang hari! Tolonglah seseorang: beritahu saya bagaimana memilih cocotte - ini adalah perkara yang sangat baik untuk membuat julienne. dari rakan saya pembuat kokot keluli tahan karat, tetapi saya mahu membeli yang seramik - ini adalah: 🔗] Tetapi saya tidak tahu adakah mereka akan menghasilkan julienne yang baik? yang mempunyai pengalaman, berkongsi, pliz!

Coklat syarikat Itali De Silva pasti bagus dan diuji, dijual di Rusia dan Ukraine, dalam pelbagai saiz untuk setiap selera. Tanah liatnya tebal, dikalsinasi dengan baik, malah saya menggunakan gas dan tidak ada apa-apa. Benar, kami dengan cepat mengambil semua ukuran rata-rata pembuat cocotte, hanya yang terkecil, gram per 100