Peralatan memasak (periuk, kuali, penutup) (2)

Tetapi saya telah "duduk" sesuatu dengan Teflon, saya harap saya hanya akan meninggalkan pancake, dan apabila Tefalka besar saya benar-benar terserang, saya akan membeli Kukharovskaya pula.

Dan anda akan betul. IMHO

Svetta, tetapi saya belum melihat kuali Jerman, Stoneline. Saya memesan dari Natasha Makabushi di usaha sama Berner. Kuali yang bagus.

Terima kasih, saya pergi belajar ...

jadi mereka adalah non-stick tiga lapisan dan non-stick dua lapisan yang sama .. dua jenis kuali adalah dari Kuhar ..

Tidak, tidak ada kuali non-lekat di bawah jenama Kuhar, tetapi ada pengeluar lain yang sangat bagus - Victoria, yang membuat kuali aluminium cor berkualiti dengan lapisan QuanTanium 2 dan 3 lapisan dan Fusion seramik dari Whitford.

Baiklah ... kenapa saya nampak ???
Baik: - bolehkah saya membeli di Ukraine ???

Beli wajan BIOL, mereka mempunyai panci berkualiti normal dengan lapisan dari Whitford dan Wellburger. Kira-kira tahap ciri dan kualiti teknikal yang sama dengan Victoria Belarus.

Encik.

mr.Catlery
Terima kasih!

[Misai]

Dan dengan lapisan seramik, tidak juga. Kami sudah kenyang.

PPKS !!!

Saya membuang dua, berkhidmat kurang dari setahun.

Lagu yang sama ...

Saya masih ingat Ksyu kami (Misai) dengan kata yang baik, terima kasih kepadanya, saya membeli sendiri sebilangan periuk / brazer Gourmet dan hanya awakastliva !!!

Beritahu saya, bolehkah anda menggoreng panci keluli tahan karat Gourmet? Dan kemudian saya mempunyai pengalaman - semuanya melekat. Dan saya selalu berfikir bahawa dalam kuali seperti itu anda hanya boleh merebus. Oleh itu, saya sedang menunggu kuali Kukharovskaya

Beli wajan BIOL, mereka mempunyai panci berkualiti normal dengan lapisan dari Whitford dan Wellburger. Kira-kira tahap ciri dan kualiti teknikal yang sama dengan Victoria Belarus.

Saya mempunyai BIOLovskaya TitanAl dengan lapisan tidak melekat, setelah setahun ia terkelupas. Wang masuk longkang.


Gourmet memesan.

[kirch]

Saya mempunyai BIOLovskaya TitanAl dengan lapisan tidak melekat, setelah setahun ia terkelupas. Wang masuk longkang.


Gourmet memesan.

Di sini adalah wajar untuk memberi tumpuan pada lapisan "TitanAl" - sekarang BIOL mempunyai lapisan yang sama sekali berbeza - diimport, diuji masa, saya menunjukkannya dengan alasan. Victoria juga menghadapi masalah kualiti 3-4 tahun yang lalu kerana mereka menggunakan lapisan yang sama dengan Neva Metalware pada siri biasa mereka - Stalaflon murah. Setelah Victoria dan BIOL beralih ke lapisan Whitford dan Wellburger, kuali mereka menjadi produk berkualiti dan normal. Oleh itu, semasa memilih kuali, selain jenama, anda juga perlu melihat jenis pelapis dan penghasilannya.
Gourmet sedap, tetapi mereka mempunyai kuali dengan bahagian bawah yang halus dan ini mengurangkan fungsinya dengan ketara. Anda boleh menggorengnya, tetapi tidak semua orang berjaya melakukannya dan semuanya berjaya. Sebenarnya, ini adalah kuali Gourmet yang sama, hanya dengan sisi pendek ... kirch menulis mengenainya ...

[Tefal]

Saya baru-baru ini diberi kuali Tefal dari siri Bakat dengan baru lapisan tidak melekat Titanium Pro.

Sesuai untuk semua jenis permukaan, termasuk aruhan.
Bahan - aluminium, dinding tebal, bahagian bawah berbentuk cakera yang diperbuat daripada keluli tahan karat 4.5 mm.
Tulis penutup itu Titanium Pro - lapisan dalaman tidak melekat dalaman yang paling tahan lama, selama 9 tahun.Cukup kasar untuk disentuh. Bahagian luarnya juga lapisan tidak melekat, tetapi bahannya lebih halus di sana.

Dia juga pergi bersama Thermo-Spot 4 - apabila penunjuk pemanasan Thermo-Spot menjadi merah seragam apabila suhu optimum 180 ° C tercapai, anda boleh mula menggoreng.
Mereka juga menulis bahawa ia memanas secara merata, tetapi saya mempunyai unit induksi yang murah dan sebabnya mungkin di dalam dapur - pancake atau potongan daging yang terletak di tengah selalu digoreng lebih cepat, dan sopan.

Saya memerhatikan siri ini untuk masa yang lama, tetapi semua wang itu sangat disayangkan - saya takut bahawa ini adalah satu lagi penggorengan selama 1 tahun.
Saya tidak tahu berapa lama ia akan berlangsung, saya akan membuat laporan dengan kerap

bagaimana tidak? dan kemudian apa? bukan milik anda

Alamak, saya tidak jelas mengenai apa-apa. Oleh itu, tidak ada yang menjawab saya yang mana antara tiga yang menawarkan Cooks lebih disukai. Pilihan biasa bagi saya, terutamanya mengenai pilihan di Internet, apabila tidak ada cara untuk merasakan. Saya hanya mempercayai Dopleta tanpa syarat, kami mempunyai sebulat suara yang tidak dapat dijelaskan dengannya dalam hampir semua perkara, walaupun pada tahap sensasi.

Tidak, tidak ada kuali non-lekat di bawah jenama Kuhar, tetapi ada pengeluar lain yang sangat bagus - Victoria, yang membuat kuali aluminium cor berkualiti dengan lapisan QuanTanium 2 dan 3 lapisan dan Fusion seramik dari Whitford.

Anya, menurut pendapat saya, dia menjelaskan .. dia mengatakan baik (mereka tidak akan memalukan kedai mereka dengan produk buruk .. ini juga syarikat Belarus)

dan omong-omong, apa wajan yang dikatakan Vit .. apa yang sedang mereka kembangkan, uji .. adakah di kedai?

Anya, menurut pendapat saya, dia menjelaskan .. dia mengatakan baik (mereka tidak akan memalukan kedai mereka dengan produk buruk .. ini juga syarikat Belarus)

dan omong-omong, apa jenis wajan yang dikatakan Vit .. bahawa mereka sedang membangun, menguji .. ada di kedai?

Saya menyedari bahawa dia mengesyorkan kemenangan ke Ukraine, di mana Kuhar tidak tersedia. Dan bagi kami - Salova 52, tetapi ada yang boleh dipilih dari 3? Saya belum melihatnya, saya ingin mendengar pendapat pengguna.

Saya menyedari bahawa dia mengesyorkan kemenangan ke Ukraine, di mana Kuhar tidak tersedia. Dan bagi kami - Salova 52, tetapi ada yang boleh dipilih dari 3? Saya belum melihatnya, saya ingin mendengar pendapat pengguna.

inilah yang dijual di Salov .. syarikat ini adalah victorie .. dan bukan tukang masak dengan lapisan tiga lapisan dan dua lapisan .. ia ada di kedai mereka .. tetapi tukang masak dengan Teflon tidak melepaskan (di semua)

inilah yang dijual di Salov .. syarikat ini adalah victorie .. dan bukan tukang masak dengan lapisan tiga lapisan dan dua lapisan .. ia ada di kedai mereka .. tetapi tukang masak dengan Teflon tidak melepaskan (di semua)

Maka saya sama sekali tidak memahami apa-apa. Adakah anda pernah ke sana, adakah anda melihat mereka? Saya menyedari bahawa Kuhar tidak menghasilkan dengan Teflon, dan yang lain, kucing. disenaraikan di laman web, ada?
Baca semula, dia mengesyorkan Ukraine Biol.

Maka saya sama sekali tidak memahami apa-apa. Adakah anda pernah ke sana, adakah anda melihat mereka? Saya menyedari bahawa Kuhar tidak menghasilkan dengan Teflon, dan yang lain, kucing. disenaraikan di laman web, ada?
Baca semula, dia mengesyorkan Ukraine Biol.

Saya tidak berada di St. Petersburg, tetapi untuk sampel saya akan mengambil 20cm untuk penkek (tiga lapisan) ... dia mengesyorkan Biol ke Ukraine .. kerana mereka mempunyai lapisan Teflon yang sama digunakan sebagai Kemenangan Belarus (seperti yang saya faham ia)

Wiit, awak di mana? apa yang anda bercakap dengan mr. Ketlery berkata kuali .. bahawa tukang masak akan melepaskannya?

Pemahaman saya adalah bahawa lapisan ke-3 ditambahkan sehingga dapat digunakan pada permukaan aruhan. Sudah lebih mudah, pilihannya telah menyempit kepada 2 pilihan yang ditawarkan.

Anya .. Saya tidak tahu .. Saya selalu berfikir .. semakin banyak lapisan .. secara amnya, ia tidak akan terlepas begitu cepat .. mungkin ..

Anya .. Saya tidak tahu .. Saya selalu berfikir .. semakin banyak lapisan .. secara amnya, ia tidak akan terlepas begitu cepat .. mungkin ..

Ia mengatakan bahawa lapisan terakhir (saya faham - luar) adalah magnet - untuk periuk induksi, seperti penyesuai.

Bekas utama periuk diperbuat daripada keluli tahan karat AISI 304 berkualiti tinggi, namun keluli ini tidak bermagnet dan oleh itu tidak boleh digunakan pada periuk induksi.Terutama untuk ini, kapsul penutup bahagian bawah kuali diperbuat daripada keluli ferit AISI 430, yang membolehkan penggunaan alat memasak KUKHAR tanpa sekatan pada jenis dapur.

Ia mengatakan bahawa lapisan terakhir (saya faham - luar) adalah magnet - untuk periuk induksi, seperti penyesuai.

Bekas utama periuk diperbuat daripada keluli tahan karat AISI 304 berkualiti tinggi, namun keluli ini tidak bermagnet dan oleh itu tidak boleh digunakan pada periuk induksi. Terutama untuk ini, kapsul penutup bahagian bawah kuali diperbuat daripada keluli ferit AISI 430, yang membolehkan penggunaan alat memasak KUKHAR tanpa sekatan pada jenis dapur.

buang pautan .. mana yang anda pilih ..

buang pautan .. mana yang anda pilih ..

Terdapat frasa ini pada 2 pautan pertama.

[kirch]

Gourmet sedap, tetapi mereka mempunyai kuali dengan bahagian bawah yang halus dan ini mengurangkan fungsinya dengan ketara. Anda boleh menggorengnya, tetapi tidak semua orang berjaya melakukannya dan semuanya berjaya. Sebenarnya, ini adalah kuali Gourmet yang sama, hanya dengan sisi pendek ... kirch menulis mengenainya ...

Dalam kuali gourmet saya, terdapat beberapa kes:
- jika anda memasukkan makanan ke dalam pinggan yang tidak dipanaskan dengan minyak sejuk;
- semasa saya cuba memutar potongan daging, kentang dengan kerak yang tidak berformat.
Tetapi jika semua syarat dipenuhi, maka saya goreng dengan tenang. Dan apa lagi kuali? Walaupun dalam keadaan adil, pancake tidak akan dipanggang dengan "gourmet". Untuk ini saya akan membeli "Kuhar".

Wiit, awak di mana? apa yang anda bercakap dengan mr. Ketlery berkata kuali .. bahawa tukang masak akan melepaskannya?

Saya bukan Vit, tetapi mengenai kuali ini maklumat di forum ada. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0 Itu belum dijual, tetapi kami dengan sabar menunggu penggorengan seperti ini di sini.

jadi mungkin kita sudah "mencipta", kita membincangkannya setahun yang lalu ..

jadi mungkin kita sudah "mencipta", kita membincangkannya setahun yang lalu ..

Buat sesuatu yang dibuat, dan kertas kerja? Kelulusan dan kelulusan? Wah! Mereka masih belum dijual, hanya dalam bentuk prototaip. Sekiranya mereka sudah mula dijual, maka kita sudah sedia maklum dan akan aktif membincangkan pengujian panci KAMI. Dan sementara kita masih menunggu.

Orang yang baik! Duc sudah mengatakan seribu kali mengenai kuali ini! Sebulan yang lalu, saya baru bertanya kepada Kuhmeister mengenai kuali ini. Saya menghantar anda ke laman web Smorgon, di mana anda dapat melihat rundingan saya, dan anda boleh mengemukakan soalan di sana. Saya akan menghantar semula jawapannya pada topik soalan:
"... Kuhmeister
Daya tahan dan kesabaran yang sedikit dan kami akan membawa kuali ke produksi bersiri. Ini adalah tugas untuk bulan-bulan mendatang. Malangnya, tidak semuanya berubah secepat yang kita mahukan. Pada musim panas kami terlibat dalam teknologi, menghilangkan kemacetan yang tidak memungkinkan kami melepaskan bahkan kumpulan percubaan. Kami sangat memahami permintaan apa yang mungkin ada untuk produk ini dan tidak mahu menipu harapan pelanggan kami. Ogos dan awal September begitu sengit. bahawa kita tidak dapat membayangkan ini. Selama 3 minggu bulan Ogos, pengeluaran bersih berjumlah 12.5 ribu periuk, minggu ini kami menyerahkan pesanan besar untuk mug untuk tentera Belarus, tadika dan sekolah tidak sabar menunggu periuk profesional kami. Oleh itu, Vit yang terhormat, terima kata saya, kami tidak duduk di sini dengan tangan yang dilipat ... Pada hari Rabu, saya memang akan berada di Kiev dengan laporan pada persidangan di dalam Pinggan mangkuk, ini juga merupakan bahagian penting dalam kerja saya. Dalam seminggu saya berada di Moscow di HouseHold, jadi saya meminta maaf terlebih dahulu atas penyimpangan mesej - tekanan masa yang lengkap. Saya benar-benar tidak menjanjikan orang Ukraine, dengan mengambil kira dasar negara mereka "kami mahu berada di mana-mana", tidak kira bagaimana keadaannya menjadi lebih buruk seperti sekarang. Pada masa ini, kami dapat mengatasi permintaan di pasar domestik dan tidak merosakkan eksport ke Persekutuan Rusia.
Saya mempunyai idea yang baik mengenai perjalanan yang teratur untuk "barang". Pengusaha kami kerap pergi ke Khmelnitsky untuk membeli barang, mengapa tidak mengatur bekalan makanan kami di sana ...! "
Ia adalah 5 September 🔗 Baca halaman ini

bagaimana tidak? dan kemudian apa? bukan milik anda

Oleh itu, saya menulis - di laman web (ini adalah kedai dalam talian St. Petersburg) produk dua pengeluar Kuhar dan Victoria.
Dan kuali akan! Sekiranya semuanya berjalan lancar, maka siri pertama akan berlangsung pada separuh kedua bulan November

dan untuk penkek anda akan membuat kuali? jika tidak dengan bumper untuk penkek itu bukan ais ..

dan untuk penkek anda akan membuat kuali? jika tidak dengan bumper untuk penkek itu bukan ais ..

Ya, peringkat kedua adalah pancake. Bagi mereka, anda masih perlu membuat alat. Dan untuk yang pertama, kami menggunakan borang yang ada.

Ya, kedai dalam talian St. Petersburg. Saya baru sahaja memeriksa - laman web ini berfungsi.
Untuk wilayah Moscow anda boleh menghubungi

Beritahu saya, adakah perkara seperti itu di Kazakhstan? Terima kasih terlebih dahulu.

Oleh itu, saya menulis - di laman web (ini adalah kedai dalam talian St. Petersburg) produk dua pengeluar Kuhar dan Victoria.
Dan kuali akan! Sekiranya semuanya berjalan lancar, maka siri pertama akan berlangsung pada separuh kedua bulan November

Mari tunggu dengan tidak sabar, tidak lama lagi. Sesiapa yang melihat yang pertama di kedai St Petersburg - suar di sini.

Beritahu saya, adakah perkara seperti itu di Kazakhstan? Terima kasih terlebih dahulu.

Malangnya, belum. Belum ada rakan kongsi yang akan mula bekerja dengan hidangan kami.

Malangnya, belum. Belum ada rakan kongsi yang akan mula bekerja dengan hidangan kami.

Terima kasih untuk jawapan.

[mr.Catlery]

mr.Catlery, sangat gembira dapat berjumpa lagi di utas ini!
Dan saya sangat mengharapkan pertolongan anda, sebagai orang yang mahir dalam bahan yang digunakan untuk pembuatan pinggan mangkuk.
Boleh tolong beritahu saya jika madu dan jem boleh disimpan dalam piring dolomit?
Saya tidak dapat menemui jawapan untuk soalan ini di mana sahaja.
Saya faham bahawa dolomite bukanlah "topik" anda, tetapi saya masih bergantung pada pengetahuan profesional anda yang luas dalam bidang ini dan pandangan anda yang luas

[mr.Catlery]

mr.Catlery, sangat gembira dapat berjumpa lagi di utas ini!
Dan saya sangat mengharapkan pertolongan anda, sebagai orang yang mahir dalam bahan yang digunakan untuk pembuatan pinggan mangkuk.
Boleh tolong beritahu saya jika madu dan jem boleh disimpan dalam piring dolomit?
Saya tidak dapat menemui jawapan untuk soalan ini di mana sahaja.
Saya faham bahawa dolomite bukanlah "topik" anda, tetapi saya masih bergantung pada pengetahuan profesional anda yang luas dalam bidang ini dan pandangan anda yang luas

Penjual menyajikan hidangan dolomit sebagai sejenis seramik "ringan", walaupun ini tidak sepenuhnya benar. Perkakas seramik dan dolomit mempunyai penukaran teknologi yang biasa (mencetak, menembak, kaca, dll., Walaupun ia berlaku pada suhu yang berbeza). Tetapi dalam bidang kimia. mereka berbeza komposisi. Keramik tanah liat didasarkan pada sebatian silikon dan aluminium oksida Al2O3 dan SiO2, dan komposisi dolomit adalah mineral yang terdiri daripada kalsium dan magnesium karbonat MgO · CaO · CO2, yang dekat dengan sifat kimia dan fizikal mereka ke batu kapur. Semasa proses pengeluaran, peralatan memasak dolomit ditutup dengan sayu. Kilauan inilah yang bersentuhan dengan makanan. Hampir semua pinggan mangkuk dolomit di pasar kami berasal dari China. Dalam hal ini, seseorang tidak dapat melakukan tanpa pemeriksaan kebersihan biasa. Faktanya adalah bahawa bahan dari produk itu sendiri tidak boleh beracun, tetapi juga bahan kimia. komposisi cat sayu atau hiasan. Contoh sebelumnya telah wujud di porselin dan periuk Cina. Oleh itu, persoalannya kompleks dan kontroversial. Di samping itu, apa yang penting disimpan di dalam pinggan seperti itu - produk pukal kering, bagi mereka kebarangkalian bersentuhan dengan pulut adalah minimum atau jem cair di mana terdapat asid makanan. Saya secara peribadi lebih suka menyimpan makanan seperti madu dan jem di dalam bekas kaca tradisional. Kelemahan utama hidangan dolomit adalah bahawa mereka berpori, rapuh, dan takut akan asid dan suhu yang melampau. Nah, kelebihannya adalah harga yang lebih rendah berbanding dengan seramik tradisional dan faience.

[mr.Catlery]

mr.CatleryTerima kasih banyak atas jawapan anda yang pantas, terperinci, mudah dicapai dan beralasan! Terima kasih kepada anda, saya sekarang akan tahu bahawa lebih baik tidak membeli bekas dolomit yang telah saya rancangkan - anda telah menyelamatkan saya dari perbelanjaan yang tidak perlu, dan, kemungkinan besar, membahayakan kesihatan!
Sangat bagus kerana kami ada di sini!

PPKS 100%.

: bravo: Selamat petang, koki! Hari ini saya menerima satu set hidangan Orkid !!! Terima kasih banyak kepada Mr. Catlery kerana berpeluang menyediakan hidangan ini di dapur! Ilya Nikolaevich dengan baik memberi saya nombor telefon, di mana saya dapat membuat pesanan di Moscow, orang-orang di sana penuh perhatian dan sangat responsif! Sekiranya ada yang mempunyai keinginan untuk membeli hidangan Kuhar di Moscow, saya dengan senang hati akan memberikan nombor telefon yang boleh anda buat! Mr. Catlery, dan saya masih akan menunggu kuali yang diubah suai (saya harap dapat menjadikan saya hadiah untuk saya ulang tahun !!!) Terima kasih sekali lagi !!!!!

: bravo: Selamat petang, koki! Hari ini saya menerima satu set hidangan Orkid !!! Terima kasih banyak kepada Mr. Catlery kerana berpeluang menyediakan hidangan ini di dapur! Ilya Nikolaevich dengan baik memberi saya nombor telefon, di mana saya dapat membuat pesanan di Moscow, orang-orang di sana penuh perhatian dan sangat responsif! Sekiranya ada yang mempunyai keinginan untuk membeli hidangan Kuhar di Moscow, saya dengan senang hati akan memberikan nombor telefon yang boleh anda buat! Mr. Catlery, dan saya masih akan menunggu kuali yang diubah suai (saya harap dapat menjadikan saya hadiah untuk saya ulang tahun !!!) Terima kasih sekali lagi !!!!!

Sudah tentu kita mahu semua telefon bimbit dicuri
Tulis segera!

Sudah ada banyak kesan dari hidangan itu sendiri, dari perhatian gadis-gadis di gudang. Sekarang kita sedang bersiap untuk menggoreng potongan daging, memasak kompot di dalam periuk terbesar, melepaskannya dari kompor 2 jam yang lalu, dan kompot masih panas (yang enak saya datang) -tanpa gula, berdiri di atas dapur dengan keselesaan terkecil 6 cm), kira-kira 30 min, secara senyap-senyap, gelembung naik - melakukan segala yang diperintahkan oleh Mr. Sebagai tambahan kepada set Orkid, saya juga mengambil penggorengan Magnolia 3.0 L, jadi akan ada potongan daging sesuai dengan rencana hari ini !! Gembira sebagai gajah !!!

berdiri di atas tungku dengan keselesaan terkecil (6 cm), selama kira-kira 30 minit, gelembung-gelembung itu naik dengan senyap - dia melakukan segala yang diperintahkan oleh tuan.

dan di mana dia mengatakan demikian?

Saya menjumpai laman web Smorgon, di mana mereka mengemukakan soalan mengenai hidangan, ada juga foto memasak di piring Kuhar, ada video di mana Ilya Nikolayevich memanggang pancake dalam kuali baja. Saya membaca semua halaman dan memutuskan bahawa saya hanya perlu menyediakan hidangan ini di rumah, walaupun saya mempunyai Gourmet dan juga Jerman, dan saya juga mempunyai pinggan keluli dari Tupperware. Saya sangat menyukai Kuhar, dan yang menghairankan, hari ini, setelah menggoreng potongan daging, tidak perlu mencuci dapur, tangan saya tidak terbakar oleh setetes minyak, dan secara umum semuanya baik-baik saja, sekarang saya meletakkan kentang dan menuangkan air ke dalam periuk, perlu berbisik perlahan. Alamat laman sesawang
🔗 ... Tetapi adalah wajar untuk membaca semuanya, semuanya menarik di sana.

oooy .. baca halaman terakhir .. betapa miskinnya Vit kami .. menjemput tuan dapur ke laman web kami .. agar dia menerangkan segalanya kepada kami .. terima kasih .. Vit! : rose: dan seseorang di sana meminta .. untuk melekatkan pada satu model .. pasangkan pegangan dan pemegang ke penutup yang lain .. oh pemimpi

baca semua 60 halaman?

: girl_claping: Di halaman 59 terdapat pautan dengan memasak di kuali dengan microgrill (Jazzwoman memasak, menunjukkan dan berkongsi kesannya, sayangnya saya tidak tahu nama gadis yang berani ini!), dan video tentang bagaimana Mr. Lempeng goreng Catlery. Dan nasihat ada di mana-mana, ringkasnya, anda perlu membaca!

Ya, dalam topik "alat memasak Kuhar" di smorgon.org ada banyak hal, menurut saya, yang berguna dan bermaklumat mengenai penggunaan alat memasak dan perawatannya. Semua ini telah dikembangkan berkat usaha hebat dalam penyediaan pelbagai hidangan Jazzwoman. Sebilangan gambarnya bernilai sesuatu! Terima kasih kepadanya (namanya Valentina, dan dia adalah guru Perancis dalam hidupnya) bahawa saya belajar memasak makanan cair dalam dandang berganda. Oleh itu, baca kesihatan anda!

mr.Catlery, saya meminta nasihat anda. Saya memilih kuali, yang mana antara kedua-duanya yang anda cadangkan - Saya mahukan ketahanan dan kekuatan, dan goreng dengan minimum lemak.

🔗
🔗

Terima kasih untuk jawapan.

mr.Catlery, saya meminta nasihat anda. Saya memilih kuali, yang mana antara kedua-duanya yang anda cadangkan - Saya mahukan ketahanan dan kekuatan, dan goreng dengan minimum lemak.

🔗
🔗

Terima kasih untuk jawapan.

Seperti yang anda lihat dari pautan anda, ini adalah kuali aluminium cor BIOL pada kedua lapisan berasaskan PTFE, pengeluar Whitford. Kuali itu sendiri sedikit berbeza dalam ciri teknikal untuk garis "Lux", ketebalan bawahnya 5 mm, dan untuk "Charm" 6mm. , perbezaan mesti dikatakan tidak mendasar. Terdapat perbezaan jenis liputan. Di sini : 🔗 anda dapat melihat apakah lapisan Whitford dan bagaimana perbezaannya. Pada dasarnya Eclipse dan Eterna mempunyai tahap liputan yang sama, tetapi Eclipse diperkuat 3-lapisan dan yang terbaru dari segi masa pembangunan. Sekiranya saya adalah anda, saya akan memilih barisan "Lux". Untuk lemak dan minyak, kuali yang dilapisi memungkinkan penggunaan minimum, dan itulah sebabnya ia tidak lengket. Adalah perlu untuk memperhatikan pilihan sumber pemanasan yang betul, kuasanya (jangan menyalahgunakan pemanasan kuat) dan merawat lapisan dengan betul, maka kuali akan bertahan cukup lama.

Ya, dalam topik "alat memasak Kuhar" di smorgon.org ada banyak hal, menurut saya, yang berguna dan bermaklumat mengenai penggunaan alat memasak dan perawatannya. Semua ini telah dikembangkan berkat usaha hebat dalam penyediaan pelbagai hidangan Jazzwoman. Sebilangan gambarnya bernilai sesuatu! Terima kasih kepadanya (namanya Valentina, dan dia adalah guru Perancis dalam hidupnya) bahawa saya belajar memasak makanan cair dalam dandang berganda. Oleh itu, baca kesihatan anda!

Ya, memang, pada awalnya saya baru membaca, nampaknya saya sudah mempunyai hidangan ini, semua prosesnya dijelaskan dan ditunjukkan dengan teliti.
Dan terima kasih kepada anda, saya sekarang mula memahami sekurang-kurangnya hidangan.
Dan kemudian saya hanya berbeza dengan "bunga" dan harga ... Untuk itu, terima kasih banyak lagi !!!
Hidangan smorgon adalah satu-satunya perkara yang tersisa untuk saya berasa gembira di dapur.
Selebihnya- suka sudah. (Saya sangat suka perkataan "like") ...

Bagaimana saya mahukan kuali Kukharovskaya baru. Di mana hendak membelinya apabila ia muncul.