Salad suam sederhana

Salad suam sederhana

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
akar saderi	300gr.
lobak merah segar	200gr
minyak sayuran yang dihilangkan bau	3hb. l.
garam, lada hitam tanah secukupnya, secubit ketumbar tanah
epal manis dan masam	1 PC.

Kaedah memasak

• Potong saderi dan wortel menjadi jalur panjang nipis. Panaskan minyak sayur di dalam kuali dan goreng sayur sehingga agak garing. Musim dengan garam, lada, tambah rempah. Hidangkan salad suam atau sejuk. Anda boleh menambah epal manis dan masam parut ke salad sejuk.

Catatan

Salad yang sangat sihat! Saya suka ia panas dan sejuk, sebagai salad dan sebagai hidangan bebas.