Tyafa
Saya membasuh cawan dengan span pinggan biasa, semuanya dibasuh dengan sempurna. Lepaskan bahagian span yang kadang sukar dan tidak ada masalah!
Mona1
Petikan: Valentine

Helo! Boleh tolong beritahu saya jawapan untuk soalan yang menyakitkan bagi saya? Saya mempunyai pembuat yogurt Orion + termostat. Saya menghubungkan semuanya semasa mereka menulis di banyak forum, iaitu, saya memasukkan sensor termostat ke bahagian bawah pembuat yogurt, mengatur julat suhu, dan lain-lain. Apabila suhu yang diinginkan tercapai, termostat mematikan pembuat yoghurt, TAPI suhu meningkat lebih jauh, sama dan minimum, pengatur menyala, TAPI suhu turun lebih jauh. Sebenarnya, julat suhu jauh lebih tinggi daripada yang saya minta.
Jadi persoalannya:
1) Adakah ini cara yang seharusnya, dan jika demikian, julat suhu apa yang harus ditetapkan jika suhu optimum untuk kultur starter, misalnya, 38 darjah?
2) Mengapa T yogurt itu sendiri tidak bertepatan dengan T pada termostat ?? Maksudnya, yoghurt adalah 31 darjah, dan pada thermoreg - 38 darjah?

Secara umum, saya mempunyai banyak sebab di kepala, tetapi sekarang saya tidak dapat mengingat semuanya.

Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda!

1) Ya, semestinya begitu. Saya mempunyai pembuat yogurt Clatronic. Kami membeli termostat dan suami saya memasangkannya ke pembuat yogurt.
🔗 di sini kami membeli termostat RT-10 / P01
Juga, cara anda menulis, suhu berjalan berulang-alik ke setiap arah lebih dari satu darjah.
Saya mempunyai julat suhu 35.5-35.8. Sekarang saya melakukan streptosan. Mod yang disyorkan adalah 36 darjah untuk pembuat yogurt VIVO, dan 37-38, jika dilakukan dalam termos, seperti yang saya tulis. Maksudnya, apabila suhu menyimpang melebihi had yang anda tetapkan, maksimum tidak boleh melebihi 38 darjah. Ternyata hebat. Dan untuk budaya pemula yang lain, rejim ini berharga, kecuali kefir di mana 30 darjah. yang dengan termostat, sekarang, sudah mula dijual, ibu saya mengambilnya baru-baru ini.
2) Semuanya sama untuk saya. Di manakah sensor anda? Saya membaca bagaimana seorang tukang menerangkan proses ini secara terperinci dengan gambar. Di sana dia membuka bahagian bawah dan menyambungkan sensor ke beberapa pinggan di dalamnya. Sekiranya ini berlaku dengan anda, maka ini tidak benar. Kami mencubanya, itu juga tidak sesuai, dan juga banyak. Kemudian suami membuat lubang di badan dan memanjangkan sensor ke petak di mana balang berada, dan itu terletak di antara mereka di bahagian bawah. Dan semuanya menjadi baik. Lakukan ini dan anda akan berjaya. Saya telah menggunakannya selama setahun sekarang. Tidak ada peroksida dan saya menggunakan setiap sourdough selama satu setengah bulan. Pertama, saya menggunakan sourdough kering, dan sepanjang masa saya kembali menggunakan produk yang dihasilkan.
Valentine
Irysska dan Mona 1 yang terhormat terima kasih atas jawapannya !!

Mona 1, saya menempelkan sensor termostat dengan pita ke bahagian bawah pembuat yogurt ANTARA balang, walaupun saya biasa meletakkan sensor di antara balang dan pembuat yogurt !! Dalam kedua kes, keadaannya sama, T termostat melompat keluar dari had! Bolehkah anda menghantar foto bagaimana termostat anda dipasang? Saya akan sangat bersyukur!
Mona1
Petikan: Valentine

Irysska dan Mona 1 yang terhormat terima kasih atas jawapannya !!

Mona 1, saya melekatkan sensor termostat dengan pita ke bahagian bawah pembuat yogurt ANTARA balang, walaupun saya biasa meletakkan sensor di antara balang dan pembuat yogurt !! Dalam kedua kes, keadaannya sama, T termostat melompat keluar dari had! Bolehkah anda menghantar foto bagaimana termostat anda dipasang? Saya akan sangat bersyukur!
Pembuat Yoghurt - pemilihan, ulasan, soalan mengenai operasi (1)
Pembuat Yoghurt - pemilihan, ulasan, soalan mengenai operasi (1)
Pembuat Yoghurt - pemilihan, ulasan, soalan mengenai operasi (1)
Pembuat Yoghurt - pemilihan, ulasan, soalan mengenai operasi (1)
Di bahagian bawah pembuat yogurt di tengah, saya meletakkan bulatan yang terbuat dari kadbod berlubang, kerana balang tengah memanas lebih banyak (sepuluh pemanas tepat di bawahnya, suami saya mendapati ketika dia sedang memasang termostat)
Dalam foto pada termostat - 22 darjah, ini menunjukkan suhu udara di dapur ketika pembuat yogurt dimatikan.Sebaik sahaja pembuat yogurt dihidupkan, angka-angka itu meningkat hingga set maksimum dan kemudian menyimpang dari mereka ke atas dan ke bawah dengan 1 dan 3 persepuluh darjah kira-kira dari had yang ditetapkan (sekarang 35.5-35.8).
Kali pertama saya memasukkan foto, mungkin itu salah, saya minta maaf.
irysska
Mona1
Dan dalam topik ini saya akan menyeksa anda dengan soalan
Beritahu saya, suhu apa yang anda tetapkan untuk adunan Yoghurt (suhu 40-42). Secara umum, apakah prinsip menetapkan had suhu atas dan bawah. Di bahagian bawah pembuat yogurt, suhu akan sentiasa sekurang-kurangnya 1C lebih tinggi daripada dalam balang susu masam itu sendiri.
Mona1
Petikan: irysska

Mona1
Dan dalam topik ini saya akan menyeksa anda dengan soalan
Beritahu saya, suhu apa yang anda tetapkan untuk adunan Yoghurt (suhu 40-42). Secara umum, apakah prinsip menetapkan had suhu atas dan bawah. Di bahagian bawah pembuat yogurt, suhu akan sentiasa sekurang-kurangnya 1C lebih tinggi daripada dalam balang susu masam itu sendiri.
Oh, Ira, hai. Saya telah menulis arahan untuk pembuka selera: untuk yogurt VIVO, suhu memasak adalah:
1. Untuk pembuat yogurt VIVO - 36 darjah, (atau 42 - untuk memasak dipercepat)
2. 40-42 - jika dalam termos (atau dibaca antara baris - juga untuk pembuat yogurt lain yang tidak tahan 36-37 darjah.

Ada satu lagi arahan. Ia mengatakan bahawa untuk yoghurt anda memerlukan 37-45 darjah. Pada pembuat yogurt saya, saya menetapkan had di suatu tempat antara 36.2-36.5 atau setengah darjah lebih tinggi (saya melihat tetapan - secukup rasa, atau jika memerlukan masa lebih lama untuk memasak daripada biasa). Saya tidak memerlukan 42-45. Walaupun mereka menulis ini, bakteria yogurt tidak begitu baik daripada had bawah 36-37 darjah, entah bagaimana pada suhu 40 darjah. Dan rasanya tidak sama, dan whey mula melambung, langsung dirasakan bahawa bacilli tidak selesa, satu-satunya kelebihan adalah lebih cepat. Tetapi saya tidak tergesa-gesa. Dengan saya, walaupun pada jam 36-37, ia siap dalam 3,5 jam, tetapi pada dasarnya, 4-4,5 jam. Itu bergantung pada beberapa sebab. Sekiranya berminat, saya akan menulis.
Di samping itu, saya berpendapat bahawa ketika memasak pada suhu rendah, yoghurt lebih sesuai untuk penapaian berulang. Rasanya lebih masam daripada simbilakt dan streptosan, ternyata diperam hingga 15 kali (tambah atau tolak) tanpa kehilangan rasanya. Ini cukup untuk membuat yogurt selama sebulan, jika setiap hari. Dan simbilaks dan streptozan - 25-30 kali, mungkin. Mungkin anda boleh meneruskannya, hanya ketika memasak setiap hari, ini cukup untuk 1.5-2 bulan. Kami berhenti melakukannya bukan kerana ragi sudah merosot, tetapi tidak digalakkan menggunakan satu produk lebih lama.
irysska
Hai, Tanya!
Sudah tentu, semuanya menarik, apa yang mungkin berguna.
Dan anda mempunyai produk yang dimasak pada suhu. 36-37C tidak berubah menjadi ketat? Saya memasak bioyoghurt Bulgaria dengan sourdough Genesis pada suhu 38-39 jangkitan regangan soooo. Dan pada 36-37, tidakkah dia akan kedinginan?
Lozja
Petikan: Mona1

Mungkin anda boleh meneruskannya, hanya ketika memasak setiap hari, ini cukup untuk 1.5-2 bulan. Kami berhenti melakukannya bukan kerana ragi sudah merosot, tetapi tidak digalakkan menggunakan satu produk lebih lama.

Secara amnya, tidak digalakkan untuk melakukan fermentasi lebih dari sekali.
Mona1
Petikan: Lozja

Secara amnya, tidak digalakkan untuk melakukan fermentasi lebih dari sekali.
Rasanya sedap. Mereka tidak mengesyorkannya - ini hanyalah tipu daya pemasaran. Mereka juga perlu menjual ragi lebih kerap. Inilah bifivit - mustahil. Saya mencubanya, tidak berjaya, ternyata masam, tetapi dengan yang lain hebat. Walau apa pun - Saya mempunyai pembuat yogurt dalam keadaan suhu yang sama dengan termostat. Oleh itu, ini adalah masalah iman - untuk mempercayai atau tidak apa yang diberitahu kepada kita. Semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Anggaran keluarga saya sudah lama habis sekiranya saya melakukan fermentasi 1 kali. Sudah tentu, jika pembuat yogurt tidak stabil pada 36 darjah, maka kerana ia tidak berfungsi untuk saya, ia mungkin akan berfungsi 2-3 kali, atau tidak sama sekali, jika sangat panas dan semuanya melengkung.
Mona1
Petikan: irysska

Hai, Tanya!
Sudah tentu, semuanya menarik, apa yang boleh berguna.
Dan anda mempunyai produk yang dimasak pada suhu. 36-37C tidak berubah menjadi tegang? Saya memasak bioyoghurt Bulgaria dengan sourdough Genesis pada suhu 38-39, jadi jangkitan regangan soooo. Dan pada 36-37, tidakkah dia akan sejuk?
Tidak, tetapi saya mempunyai yogurt VIVO, saya mendengar bahawa masakan kita lebih bebas masalah daripada masakan Bulgaria, tetapi saya sendiri tidak membelinya, saya tidak akan mengatakannya dengan pasti. Ternyata ketat, saya membalikkan tin - ia tidak melayang ke bawah, walaupun digoncang. Sekiranya anda mengambilnya dengan sudu, maka ia diambil terus menjadi kepingan, tetapi jika anda mencampurkannya, ia menjadi cair, jika ada sedikit tarikan, sedikit, tidak dapat dilihat secara praktikal, saya boleh meletakkan satu sendok teh jem di sana , akhirnya - lagu. Dan ketika saya memasak, saya tuangkan sedikit gula vanila ke dalam susu. Kelas bau, rasa, juga, ia memasak lebih cepat. Selalunya saya membuang 7-10 kismis di bahagian bawah balang sebelum menuangkan susu dengan masam di sana. Anda boleh membakar beberapa biji aprikot kering, dipotong kecil dan pergi ke sana. Benar, saya lebih suka kismis. Hanya di dalam balang yang digunakan untuk penapaian semula pada masa akan datang, saya tidak meletakkan apa-apa. Gula vanila sahaja. Ngomong-ngomong, semasa saya mencurahkan susu yang sudah disediakan dengan tepung masam ke dalam balang, saya menuangkan 6 balang penuh dengan mata dan satu ternyata separuh diisi atau sedikit lagi - menjelang 2/3. Saya menggunakan balang ini SEPENUHNYA untuk 1 liter susu seterusnya. (bukan 1-2 sudu, seperti yang mereka katakan, tapi itu saja) Saya mempunyai 7 balang masing-masing 160 ml, jadi kira-kira 100-120 ml diperlukan untuk penapaian semula. Dan semakin banyak yogurt di dalam balang itu, semakin cepat yoghurt berikutnya akan dimasak. Ia semakin tebal lebih cepat.
k.alena
Mona1 Saya mempunyai pembuat yoghurt yang sama dan termostat yang sama dengan anda. IMHO anda terlalu pandai menggunakan sensor. Termostat mempunyai lapisan rata yang nipis, sangat sesuai jika anda memasukkannya ke dalam pembuat yogurt melalui sisi. Di dalamnya, anda meletakkannya dengan cara yang mudah, walaupun dalam bulatan, bahkan di antara balang, panjangnya memungkinkan. Tudung ditutup rapat, anda hanya perlu memasang pendawaian supaya ia terletak rata di sisi.
Ngomong-ngomong, kami juga menjual budaya pemula Makanan Baik Itali. Sesuatu yang mengganggu saya Vivo, saya beralih kepada perkara ini. Secara subjektif, analog Steptosan, Symbiotic sedikit lebih padat, tetapi di dalamnya masih sedikit meregang. Saya cuba melawannya dengan pelbagai cara: Saya menambah susu tepung dan menaikkan suhu (sekarang saya mempunyai suhu 38-40C pada termostat). Bahagian tengah masih membentang sedikit. Ke arah peningkatan suhu, dikatakan bahawa di pinggirnya semakin panas dan di sana ketumpatannya lebih besar. Akibatnya, saya berdamai
hlm dari. Saya selalu mempunyai bahagian tengah yang kosong, kerana satu kotak susu cukup untuk 6 balang.
tatysya
hai gadis-gadis! buat pertama kalinya saya melancarkan pembuat yogurt baru saya MOULINEX YG 230 dengan yoghurt VIVO, menetapkannya selama 8 jam (susu itu berada pada suhu bilik), dan saya tertanya-tanya adakah mungkin melihat lebih dekat pada akhir jika yoghurt menebal? arahan mengatakan bahawa anda tidak boleh membuka penutupnya, tetapi bagaimana 8 jam boleh diperiksa dengan banyak?
Mona1
Petikan: k.alena

Mona1 Saya mempunyai pembuat yoghurt yang sama dan termostat yang sama dengan anda. IMHO anda terlalu pandai menggunakan sensor. Termostat mempunyai lapisan rata yang nipis, sangat sesuai jika anda memasukkannya ke dalam pembuat yogurt melalui sisi.
Anda menarik minat saya. Saya secara khusus pergi untuk melihat pendawaian ke termostat saya. Dia, saya memilikinya dalam bahagian bulat, tebal 3 milimeter, lihat, di sana ia dapat dilihat dalam satu foto. Ketika kami menyesuaikan diri, kami juga berpendapat demikian, tetapi penutupnya menonjol, ditutup dengan teruk, secara amnya, butuh lima minit untuk mencucuk lubang dan bengkok.
Bagaimana rasa starter Itali dibandingkan dengan VIVO?
k.alena
Petikan: Mona1

Anda menarik minat saya. Saya secara khusus pergi untuk melihat pendawaian ke termostat saya. Dia, saya memilikinya dalam bahagian bulat, tebal 3 milimeter, lihat, di sana ia dapat dilihat dalam satu foto. Semasa kami menyesuaikan diri, kami juga berpendapat demikian, tetapi penutupnya menonjol, ditutup dengan buruk, secara amnya, butuh lima minit untuk mencucuk lubang dan bengkok.
Jadi saya bernasib baik
Bagaimana rasa starter Itali dibandingkan dengan VIVO?
Sangat serupa, IMHO, untuk menentukan perbezaannya, anda mesti mencuba kedua-duanya pada masa yang sama. Saya beralih kepada mereka dengan harapan adanya konsistensi yang lebih padat, yang hanya dibenarkan sebahagiannya. Tetapi saya mencuba di sana sini, dan hanya ada satu jenis, seperti "ambil, jadi dengan faedah maksimum" saya mungkin akan mencuba lagi
k.alena
Petikan: tatysya

hai gadis-gadis! buat pertama kalinya saya melancarkan pembuat yoghurt baru saya MOULINEX YG 230 dengan yoghurt VIVO, menetapkannya selama 8 jam (susu pada suhu bilik), dan saya tertanya-tanya adakah mungkin untuk melihat lebih dekat pada akhir jika yoghurt menebal? arahan mengatakan bahawa anda tidak boleh membuka penutupnya, tetapi bagaimana 8 jam boleh diperiksa dengan banyak?
Arahan untuk pembuat roti juga menulis bahawa anda tidak boleh membuka penutupnya ... yang tidak menghalang kita untuk melihat ke sana dan kadang-kadang mengambil bahagian dalam proses tersebut. Ini bermaksud tidak mengganggu iklim mikro di dalam pembuat yogurt. Tetapi jika anda mampir dengan cepat di dapur yang hangat, tidak akan berlaku apa-apa terhadap yogurt. Pukul 8 IMHO sudah cukup. Tetapi saya tidak pernah mempunyai yogurt "tersekat". Saya meletakkannya pada waktu malam dan pada waktu pagi saya melupakannya Mungkin titisan whey di atas dan memberi kesaksian dengan celaan bisu tentang pelupa saya
Mona1
Petikan: k.alena

Arahan untuk pembuat roti juga menulis bahawa anda tidak boleh membuka penutupnya ... yang tidak menghalang kita untuk melihat ke sana dan kadang-kadang mengambil bahagian dalam proses tersebut. Ini bermaksud tidak mengganggu iklim mikro di dalam pembuat yogurt.
Saya sokong. Secara umum, iklim mikro dapat dilanggar jika balang tanpa penutup, seperti yang tertulis dalam arahan untuk banyak pembuat yogurt. Dalam klatronik saya, arahannya mengatakan - tuangkan susu dengan tepung masam, tutup rapat balang dengan penutup dan masukkan ke dalam pembuat yogurt. Dalam kes ini, tidak ada pelanggaran pada iklim mikro yang akan mempengaruhi produk, hanya ada sedikit penurunan suhu, tetapi jika ini dilakukan dengan cepat dan sedikit gerakkan penutupnya, dan tidak terbuka langsung untuk mendapatkan 1 balang, kemudian masukkan balang kembali dengan kemas, jika tidak siap, geser penutup biasa, dan selepas 2 minit terdapat suhu yang sama seperti sebelumnya. Lebih selesa bagi saya dengan penutup ditutup. Anda tidak pernah tahu jenis byaka yang tidak kelihatan di bahagian dalam penutup biasa dari pembuat yogurt. Ia akan berlipat ganda dan jatuh ke dalam yogurt. Anda tidak melumurkan penutup dengan air mendidih sebelum setiap memasak. Dan setiap kali saya menuangkan air mendidih ke atas penutup di dalam dan balang dan semuanya steril. Walaupun setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri bagaimana ia lebih senang dan adakah dia boleh mempercayai 100 jilid. apa yang ditulis oleh arahan.
p.s. Yogurt di bawah tudung saya tidak menguap dan tidak tercekik. Dan baunya sangat sedap. Tetapi, mungkin, saya memilikinya, kerana suhu tidak meningkat di sana, suhu tetap pada suhu 36 darjah (termostat). Dan jika ini tidak berlaku dan suhunya lebih tinggi, mungkin perlu membukanya, saya tidak akan mengatakan.
Lozja
Oh, saya melihat yoghurt selusin kali, mereka tidak mengerti. Terutama ketika ragi tidak diketahui oleh saya sebelum ini, atau saya beralih ke susu buatan sendiri dari kedai, atau sebaliknya. Sekiranya tidak ada yang berubah, semuanya akan dilakukan secara automatik dan anda sudah tahu bahawa anda akan mempunyai banyak masa untuk melakukan penapaian. Dan jika ada perubahan, maka sukar tanpa melihat ke dalam, mudah merosakkan produk.
Oleh itu, jangan bimbang, lebih baik melihatnya lagi, terutamanya jika anda belum mempunyai pengalaman, daripada merosakkan produk dengan berlebihan.

Anda tidak pernah tahu jenis byaka yang tidak kelihatan di bahagian dalam penutup biasa dari pembuat yogurt. Ia akan berlipat ganda dan jatuh ke dalam yogurt.

Itu tidak mengapa untuk anda! Di sini ahli mikrobiologi mengisyaratkan kepada kita bahawa balang panas dengan air mendidih sudah menjadi kemandulan berlebihan, yang kadang-kadang berbahaya bahkan untuk organisma kita. Yang lain memanggil kami ibu saudara yang hampir gila kerana menuangkan air mendidih ke atas balang. Dan anda bimbang tentang mikroba yang jatuh dari penutup pembuat yogurt ke dalam yoghurt.

Saya menuangkan air mendidih ke atas tin, sudu, termometer, penutup, senduk di mana saya memanaskan susu, dan kemudian saya meletakkan semuanya kering di atas tuala yang tidak steril, tetapi bersih di dapur yang tidak steril. Jadi, saya tidak fanatik.
Mona1
Wo, sejuk. Dan kadang-kadang saya mengelap termometer dengan alkohol, saya tidak berisiko membakarnya.
Lozja
Petikan: Mona1

Wo, sejuk. Dan kadang-kadang saya mengelap termometer dengan alkohol, saya tidak berisiko melecurkannya.

Dan saya mempunyai probe suhu logam, Cina, saya mengambilnya untuk membakar roti ... Saya mengukurnya dengannya. Ia boleh melecur tanpa rasa takut. Penyelidikan itu sendiri, tentu saja.
Lenka_minsk
membeli senyuman pembuat yogurt 3001 untuk mengembangkan budaya pemula
sekarang saya faham bahawa kita sangat memerlukan termostat
Mona1
Petikan: Lenka_minsk

membeli senyuman pembuat yogurt 3001 untuk mengembangkan budaya pemula
sekarang saya faham bahawa kita sangat memerlukan termostat
Beli, dan anda tidak akan tahu kesedihan. Lihat saja, ini tidak sesuai dengan pembuat yogurt, di mana, mengikut arahan, air mesti dituangkan di antara balang dan di mana terdapat penutupan automatik, nampaknya mustahil.Namun, pilih termostat di mana langkah perubahannya bukan 1 darjah, tetapi 0.1 darjah. Cari di antara termostat inkubator.
Scarecrow
Saya juga tidak peduli dengan kemandulan berlebihan. Segala-galanya dibasuh di PMM pada suhu 75 darjah dan tidak ada yang lain yang dilakukan.
Lozja
Petikan: Lenka_minsk

membeli senyuman pembuat yogurt 3001 untuk mengembangkan budaya pemula
sekarang saya faham bahawa kita sangat memerlukan termostat

Ia tidak akan berfungsi dengan termostat. Pembuat yoghurt anda dengan pemasa. Termostat memerlukan pembuat yogurt satu butang tanpa pemasa. Walaupun ... saya melihat pembuat yogurt ini. Terdapat tombol untuk menetapkan masa, bukan elektronik, kerana saya memahaminya. Mungkin itulah yang berlaku. Sekiranya termostat mematikan pembuat yoghurt dari rangkaian, dan kemudian menyalakannya semula, maka secara teori masa itu sendiri akan berdetak lebih jauh, tidak mungkin pemegang ini akan menjadi sifar dengan sendirinya. Ya? Cuba ia. jika masa tidak sesat, maka semuanya baik-baik saja. Ini tidak berfungsi dengan pemasa elektronik, kerana setelah menghidupkan rangkaian, ia perlu diset semula untuk sementara waktu dengan butang.
Perkara utama ialah anda mempunyai tempat untuk meletakkan sensor ini, anda mempunyai satu bekas di sana, bukan? Bukan dalam balang? Anda tidak boleh mencelupkannya ke dalam yogurt.
Lenka_minsk
Mona1, Lozja
terima kasih atas maklumatnya!
dari zhezh, hidup dan belajar
di sana dia:
Pembuat Yoghurt - pemilihan, ulasan, soalan mengenai operasi (1)

air tidak mengalir di bawah bekas
terdapat ruang yang cukup untuk sensor antara bekas dan badan
pemasa tidak elektronik, nampaknya, perlu diperhatikan, nampaknya pemegangnya tidak kembali, hanya berbunyi
tiada pemadaman automatik
arahan - menjijikkan (

dibeli untuk berkembang bijirin masam
baik, mungkin saya akan campurkan yogurt
Mona1
Petikan: Lenka_minsk


dibeli untuk berkembang bijirin masam
baik, mungkin saya akan campurkan yogurt

Saya juga membeli pembuat roti pada hari yang lain dan pada masa akan datang saya ingin membuat roti masam. jadi saya akan belajar dari pengalaman anda mengembangkan budaya pemula di pembuat yogurt.
mowgli
Petikan: Lenka_minsk

Mona1, Lozja

dibeli untuk berkembang bijirin masam
baik, mungkin saya akan campurkan yogurt
tetapi saya belum memikirkan roti beragi
Mona1
Gadis-gadis, dan inilah satu lagi tempat anda boleh menggunakan pembuat yogurt - jika seseorang, misalnya, berakhir di hospital dan saudara-saudaranya membawanya semua jenis makanan. Apa yang tidak dimakan dengan segera boleh dimasukkan ke dalam pembuat yogurt dan dipanaskan. Bukan dapur, tentu saja, dan perlahan-lahan, tetapi tetap, makanan hangat lebih menyenangkan bagi seseorang daripada sejuk, dan terutama jika ia dari peti sejuk. Dan perlahan - jadi di mana dia tergesa-gesa di hospital ?. Sejam atau lebih awal saya meletakkan pinggan di dalam dan memesan.
Mira_
Gadis-gadis, saya banyak membaca topik mengenai pembuat yoghurt di pelbagai forum, tetapi saya masih belum memutuskan modelnya. Adakah yang pernah mendengar tentang Taurus Nature? Di internet, hanya penerangan ringkas.
Saya akan sangat berterima kasih atas nasihat itu
rusja
Petikan: Mira_

Adakah yang pernah mendengar tentang Taurus Nature?
Adakah ini pembuat yogurt atau starter?
Saya belum pernah mendengar perkara ini
Mira_
Ini adalah pembuat yogurt 🔗
Saya mungkin mempunyai topik yang berbeza
Pautan langsung dilarang
Mira_
Gadis-gadis, saya banyak membaca topik mengenai pembuat yogurt di pelbagai forum, tetapi saya masih belum memutuskan modelnya. Adakah yang pernah mendengar tentang Taurus Nature? Di internet, hanya penerangan ringkas. 🔗
Saya membaca banyak perkara, saya semakin bingung Apa yang harus saya perhatikan terlebih dahulu? Dari model yang kami jual hanya Tefal, Moulinex di bawah pesanan, Ariette, Severin, dan Tauras ini telah muncul.
Tolong saya membuat pilihan, tolong! Pembuat Yoghurt - pemilihan, ulasan, soalan mengenai operasi (1)

Pautan langsung dilarang
rusja
Mira_
kemungkinan besar anda harus menjadi penemu pembuat yogurt ini, jika ada keinginan, tentu saja, semakin banyak Model setiap tahun
Mira_
Saya sudah mengetahuinya sendiri. Entah mengapa saya suka dia. Ada cinta pada pandangan pertama. Sekiranya hanya bersama ... Sekiranya saya mengambil taura ini, saya akan menerangkan kesan saya di sini
rusja
Memang comel, dan yang paling penting, tidak ada loceng dan wisel yang tidak perlu, sekiranya terlalu panas, termostat boleh dipasang (dan jika pemasa dalaman sudah terpasang, ia tidak akan berfungsi) dan, secara amnya, semoga berjaya dalam pembuatan yogurt
Mira_
Terima kasih, saya masih pemula. Saya hanya membuat ragi krim masam sederhana. Sekarang saya akan membeli budaya pemula, pembuat yogurt dan saya akan memberi makan yogurt dan kefir kepada semua orang!
Mona1
Petikan: Mira_

Terima kasih, saya masih pemula.Saya hanya membuat ragi krim masam sederhana. Sekarang saya akan membeli budaya pemula, pembuat yogurt dan saya akan memberi makan semua orang dengan yogurt dan kefir!
Sayangnya, tidak jelas dari mana anda berasal, jika dari Ukraine, perhatikan pembuat yogurt VIVO. Ini adalah satu-satunya di pasaran kami dengan termostat. Mod suhu Ust 3 - 30 darjah, 36 dan 42. Masa memasak boleh ditetapkan. Ia mati secara automatik selepas waktu ini dan berbunyi bip, memberi anda tanda. Terdapat paparan yang menunjukkan berapa banyak masa yang tersisa hingga akhir kitaran. Saya sebulan yang lalu untuk ulang tahun ibu saya. mengambil. Ternyata yogurt sangat baik, ia digunakan hampir setiap hari. Ia dibuat oleh beberapa syarikat dengan perintah Institut Susu dan Daging Kiev untuk budaya pemula VIVO. Tetapi, saya fikir, untuk budaya pemula yang lain dengan keadaan suhu yang serupa, ia akan berfungsi. Semasa saya mencari pembuat yogurt setahun yang lalu, ketika itu tidak tersedia, saya terpaksa membeli Clatronic dan membina termostat. Sudah tentu saya gembira dengan milik saya sekarang, tetapi jika saya membeli dari awal sekarang, saya akan memilih, di mana semuanya sudah dibina. Ngomong-ngomong, terdapat sangat sedikit tempat di kedai dalam talian. Terdapat dalam dua, tetapi satu tidak tersedia, dan yang lain ada, di sini:
🔗
rusja
Laman web VIVO telah muncul:
🔗
pada mulanya, kemudian habis dijual dan meletakkannya semula
Dan harganya hampir sama dengan kedai dalam talian
Mira_
Hakikatnya ialah saya berasal dari Rusia. Saya sudah mempunyai laman web sourdough ini. Saya menginjak-injak berkali-kali, jadi saya iri dengan pembuat yogurt baru ini, tetapi sayangnya tidak ada di kedai-kedai Internet Rusia. Kini pilihannya adalah antara ariette, taurus dan moulinex. Pada mulanya saya cenderung pada Ariette, tetapi saya membaca bahawa dia tidak panas pada musim sejuk, dan saya tidak mempunyai bateri di dapur saya dan ada anjing yang sejuk di sana, sekarang saya tidak menginginkannya lagi. secara amnya, saya benar-benar keliru
Dan saya sudah memerintahkan budaya pemula.
irysska
Mira_
Anda mengatakan bahawa Ariet tidak memanaskan badan (sejujurnya, saya tidak pernah membaca ulasan seperti itu sebelumnya) - ini sukar. Dan walaupun ini betul, ia lebih baik daripada terlalu panas. Anda hanya boleh menutup pembuat yogurt di atasnya, misalnya, dengan tikar penaik silikon - dan ia akan sejuk lebih sedikit melalui penutup (ini untuk cuaca sejuk). Pada musim panas anda akan menghargai kekurangannya. Selain itu, ramai yang berpuas hati dengan pembuat yogurt ini.
Mulya adalah pembuat yoghurt yang baik, tetapi kebanyakannya terlalu panas.
Dari senarai anda, saya akan mengambil Ariet, atau Taurus
Mona1
Petikan: Mira_

Hakikatnya ialah saya berasal dari Rusia. Saya sudah mempunyai laman web sourdough ini. Saya menginjak-injak berkali-kali, jadi saya iri dengan pembuat yogurt baru ini, tetapi sayangnya tidak ada di kedai-kedai Internet Rusia. Kini pilihannya adalah antara ariette, taurus dan moulinex. Pada mulanya saya cenderung pada Ariette, tetapi saya membaca bahawa dia tidak panas pada musim sejuk, dan saya tidak mempunyai bateri di dapur saya dan ada anjing yang sejuk di sana, sekarang saya tidak menginginkannya lagi. secara amnya, saya benar-benar keliru
Dan saya sudah memerintahkan budaya pemula.
Jangan ambil Ariette, dia persegi, tidak senang. Anda boleh meletakkan periuk atau sejenis bekas bulat dalam satu pusingan, sebagai contoh, saya membuat krim masam dengan satu, atau apa sahaja. Sekali lagi, bentuk bulat memanaskan balang dengan lebih sekata. Dan nasihat saya - ambil satu di mana, jika perlu, anda boleh membina termostat. Mungkin anda akan bernasib baik dan pembuat yogurt tidak akan terlalu panas, tetapi jika ini berlaku secara tiba-tiba (bagi sesetengah orang, pada mulanya semuanya baik-baik saja, dan kemudian memerlukan beberapa bulan dan mula terlalu panas), maka ada kemungkinan memasukkan pengawal selia. Iaitu pembuat yogurt, di mana, menurut teknologi memasak, air tidak dituangkan di antara balang dan tidak ada penutupan automatik oleh pemasa. Maksudnya, hanya ada hidup dan mati. Saya mempunyai Clatronic. Semasa saya membeli, saya memesan pembuat yogurt dan termostat pada masa yang sama, dan sebaik sahaja semuanya dihantar, mereka mengeluarkannya dari kotak, suami saya segera memasang termostat dan itu sahaja. Sekiranya anda mahu kefir, anda dapat 30 darjah, ragi lain - pada darjah anda sendiri.
Saya sudah menulis bahawa saya membeli pembuat yogurt VIVO untuk ibu saya. Semuanya automatik di sana. Ini bagus, tetapi saya fikir jika yang paling mudah akan bertahan lama. Suami saya memutar satu yang ringkas - rakaman dan beberapa wayar dan itu sahaja. Tidak ada yang pecah di sana. Ia akan terbakar sekiranya pendawaian tidak sukar diganti.Dan sekiranya ibu saya, Tuhan melarang, mematikan elektronik pada VIVO, maka tidak diketahui sama ada ia boleh diperbaiki tanpa masalah, pengilangnya tidak tahu siapa, apakah akan ada alat ganti untuknya dan berapa kos pembaikannya , juga menjadi persoalan. Jadi ibu masih gembira, kami harap semuanya baik-baik saja.
Oleh itu, fikirkan, mungkin saya telah membingungkan anda dalam pilihan.
Mona1
Petikan: irysska

Mira_
Di sini anda mengatakan bahawa Ariet tidak panas (jujur, saya tidak pernah membaca ulasan sedemikian) - ini sukar.
Ia tidak panas, Lihatlah petunjuk untuk kuasa - ia lebih rendah daripada yang lain. Dan mereka juga mengadu bahawa balang dipanaskan secara tidak rata di dalamnya, mungkin sebabnya adalah segi empat tepat pembuat yogurt atau segi empat tepat kepala pengeluarnya. Saya juga melihatnya, tetapi tidak membelinya dengan tepat kerana banyak ulasan di mana mereka mengadu mengenainya.

Ngomong-ngomong, dalam pusingan anda boleh memasukkan adunan agar sesuai di dalam mangkuk bulat. Ruang kerja dan pemanasan yang seragam
irysska
Sebenarnya, ya, saya tidak mengambil kira bahawa ia berbentuk segi empat tepat. Sudah tentu, lebih baik memilih yang bulat, tetapi tanpa lubang di bahagian bawah atau penutup atas untuk balang asli - jika tidak ada lubang, maka balang akan berlaku.
Mira_
Mona 1, irysska
Gadis-gadis, terima kasih atas nasihatnya
Kami tidak mempunyai begitu banyak model pembuat yogurt yang dijual, jadi kemungkinan besar saya tidak akan mengambil risiko dengan tauras yang tidak diketahui, saya tidak boleh mengambil termostat mulk +
irysska
Petikan: Mira_

Mona 1, irysska
Gadis-gadis, terima kasih atas nasihatnya
Kami tidak mempunyai begitu banyak model pembuat yogurt yang dijual, jadi kemungkinan besar saya tidak akan mengambil risiko dengan tauras yang tidak diketahui, saya tidak boleh mengambil termostat mulk +
Betul!
Dan Mulya betul-betul model tanpa pemasa?
rusja
tapi saya akan mengambil kesempatan
semasa saya membeli DEKH-108 saya, 2 tahun yang lalu, ia masih merupakan model yang kurang dikenali, tidak dipromosikan, dan sekarang saya sangat menghormati dan menghormatinya.
Jadi tidak diketahui tidak bermaksud buruk
Mira_
Hanya saja ia tidak dijual di kedai, tidak diketahui sama ada kita mempunyai pusat servis dan sama ada akan ada jaminan sama sekali ...
Mira_
Petikan: irysska


Dan Mulya betul-betul model tanpa pemasa?
Nampaknya tanpa, Moulinex DJC141. Sekiranya saya salah, betul
irysska
Petikan: rusja

tapi saya akan mengambil kesempatan
ketika saya membeli DEKH-108 saya, 2 tahun yang lalu, ia masih merupakan model yang kurang dikenali, tidak dipromosikan, dan sekarang saya sangat menghormati dan menghormatinya.
Jadi tidak diketahui tidak bermaksud buruk
Ya, dan dengan itu saya sangat setuju. Saya juga mengambil Dex 108 - jadi nama jenama ini tidak memberitahu saya apa-apa. Saya diberi rasuah dengan harganya dan saiznya yang kecil. Tetapi ternyata - dia pintar, tidak terlalu panas dan tidak mengambil banyak ruang.
Tetapi Mulik benar-benar dapat melakukan yang lebih baik dengan perkhidmatan daripada dengan Tauros yang tidak diketahui
rusja
Faktanya ialah pembuat yogurt, seperti cerek elektrik, saya tidak pernah mendengarnya diperbaiki, mereka hanya menyerahkan di bawah jaminan untuk pertukaran dan itu sahaja. Dan mengenai SC di mana mereka dapat membantu Taurus dari penjual di kedai Internet boleh mengatakan.
Saya tidak berkempen untuk apa-apa, hanya sebagai alternatif kepada jenama yang dipromosikan.
Dan Muli tidak terlalu panas, hanya Tefal, yang mendorong lokomotif wap
irysska
Petikan: Mira_

Nampaknya tanpa, Moulinex DJC141. Sekiranya saya salah, betulkan
Dia yang tanpa pemasa

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti