Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Inilah dia, makanlah untuk kesihatan anda.

Tetapi saya baru memasak sup pada program "Pokhlebka Novomoskovskaya" dengan cendawan hutan, rakan saya membawa saya sebilangan bakul cendawan. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179227.0

Sangat menyelerakan! Aroma, saya rasa! Saya sangat suka cendawan, tetapi saya sama sekali tidak memahaminya (mungkin hanya cendawan, tetapi tidak ada yang dapat dibandingkan dengan cendawan hutan) dan saya tidak melihatnya kosong di hutan. Irina, beritahu saya mengenai loket beras risotto Kuban yang sesuai atau anda memerlukan pelbagai jenis?

Saya kehabisan nasi risotto, saya memasak dari pusingan Kuban biasa yang saya gunakan untuk bubur susu.

Adakah terdapat perbezaan rasa? Saya cuma nasi seperti cendawan

Saya hanya tahu bahawa saya tidak suka pilaf kukus dan melati juga, nampaknya mereka mempunyai rasa sendiri, mungkin mereka dihargai untuk itu, tetapi saya suka apabila nasi direndam dalam jus hidangan dan rasa suka.

Adakah terdapat perbezaan rasa? Saya cuma nasi seperti cendawan

Ya, saya tidak melihat banyak perbezaan.

borscht dimasukkan ke dalam periuk enamel (saya tuangkan ke atasnya) dan menjadi lebih enak, warnanya sama terang (saya menumis bawang dalam menggoreng, kemudian menambah wortel, bit parut sedikit kemudian, lada manis cincang, dua cincang tomato. ditaburkan semuanya dengan cuka sari apel (asli Itali, saya sendiri berakhir). disapu dengan menggoreng (secara umum, bersama dengan pemanasan kira-kira 40 minit, semuanya diperlukan), menuangkan kubis cincang, kentang cincang, menuangkan air mendidih hingga ke Tanda 3l, masin, lada, membuang program menggoreng, mengatur sup hingga 1 jam, beberapa minit sebelum akhir, saya melemparkan lavrushka. Walau bagaimanapun, pada akhirnya kubis itu lembap untuk selera saya, tetapi tidak memasak itu, tuangkan ke dalam periuk, dan pada waktu petang menjadi lebih enak. tiga bit sederhana dari pelbagai jenis silinder - mereka panjang, burgundy gelap dan manis, dua tomato kecil manja, seperempat garpu kecil kubis, tiga kentang sederhana , garam, biji lada, laurel shki 2, cuka beberapa sudu teh. Saya harap seseorang akan berguna
Anda perlu membeli sendok silikon untuk mengekalkan kuali.

[bubur susu]

Pengguna multicooker yang dihormati, selamat petang!
Nama saya Nadezhda, saya mewakili Stadler Form dan saya akan cuba menjawab soalan anda mengenai multicooker.
Terima kasih banyak atas maklum balas positif anda, kami dengan senang hati membacanya!

jadi:

Bagaimana sensor dilindungi daripada terlalu panas?

Sekiranya saya faham dengan betul, persoalannya adalah mengenai butang sentuh? Mereka dilindungi oleh bahan pengalir panas, supaya pemanasan dalaman tidak mengancamnya. Juga, jika multicooker diletakkan di bawah sinar matahari langsung, ia tidak akan menyala (dengan beberapa alat sensor ini berlaku apabila sensor dipicu oleh panas), tetapi kami masih tidak mengesyorkan membiarkannya di bawah cahaya matahari.

bolehkah mangkuk dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk

Anda boleh melakukan ini jika perlu, tetapi ingat bahawa selepas beberapa saat permukaan luar mangkuk akan menjadi gelap. Mencucinya dengan span dan detergen ringan akan memanjangkan hayatnya.

Mod suhu

Saya tidak dapat memberitahu algoritma program, bukan hanya kerana ini adalah "rahsia syarikat")), tetapi juga kerana sukar untuk mengesan suhu pada setiap saat, kerana multicooker dipanaskan dari 3 sisi dan masing-masing elemen memanaskan dengan cara yang berbeza. Juga, multicooker mempunyai beberapa sensor, berkat pemproses menyesuaikan suhu mengikut algoritma. Suhu purata setiap mod telah ditunjukkan di atas.Nah, sebagai peraturan, di hampir semua mod, terdapat pemanasan kuat terlebih dahulu, dan kemudian mengekalkan suhu tertentu.

Banyak persoalan mengenai masakan bubur susu... Malangnya, susu "melarikan diri" adalah masalah yang sangat biasa di kalangan multicooker. Ini sering bergantung pada ramuannya. Dari pengalaman saya sendiri, saya dapat mengatakan bahawa susu berlemak mengalir dengan lebih rela. Biasanya saya menggunakan susu Tetra Pak lemak 3.2% biasa, atau saya mencampurkan susu dan air dan semuanya baik-baik saja. Dianjurkan juga untuk membuat pelek dengan mentega agar susu tidak keluar.

sekiranya anda terlepas sesuatu, minta maaf terlebih dahulu dan tulis semula soalan anda

Inilah biskut "coklat di atas air mendidih" yang saya dapat hari ini dalam program penaik dalam masa 59 minit

Helo!
wow, anda telah mengatur perbincangan di sini
sangat bagus bahawa wakil syarikat muncul di forum - Nadezhda, saya mengalu-alukan anda!
Saya membuat pilaf semalam (foto sedikit kemudian), baik, sangat sedap. Dan mengenai program pilaf, saya mempunyai soalan: waktunya adalah 1:15. kartun berbunyi, tentu saja saya segera membukanya untuk melihat bagaimana keadaannya - semuanya baik-baik saja. hanya program pilaf yang terus berjalan dan saya terpaksa mematikannya secara manual, jika tidak pilaf akan mula digoreng.

bolehkah saya menulis algoritma program pilaf?

Selamat pagi Natalia. Mungkin selepas program pilaf, seperti biasa, pemanasan dihidupkan, tetapi mesti dimatikan secara manual :) Saya sebenarnya belum memasak pilaf

Helo Nadezhda! Tolong beritahu saya, adakah sepuluh tempat di multicooker kami, selain bahagian bawah?

Tolong beritahu saya jika mungkin untuk memasak gandum gulung di dalamnya di atas air? Dan berapa perkadarannya?

Irina (vernissage), biskut yang sangat cantik dan tinggi! Dari mana anda mendapat resipi? boleh juga saya?

[coklat rebus]

Di sini coklat rebus https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

Selamat pagi Natalia. Mungkin selepas program pilaf, seperti biasa, pemanasan dihidupkan, tetapi mesti dimatikan secara manual :) Saya sebenarnya belum memasak pilaf

jika pemanasan dihidupkan, maka tidak akan ada pertanyaan.
dan selepas isyarat, program "Plov" muncul di skrin

Inilah biskut "coklat di atas air mendidih" yang saya dapat hari ini dalam program penaik dalam masa 59 minit

Irishka, biskut itu kelihatan hebat!

Saya juga gembira dapat bertemu

Tetyairisha, anda boleh merebus gandum gulung dalam air, tentu saja - nisbahnya adalah 1: 2 - 1: 3 (bubur cair), bergantung pada konsistensi yang paling anda sukai. Ia juga bergantung pada serpihan itu sendiri, jadi lebih baik bereksperimen.

Tolong beritahu saya, adakah sepuluh tempat di multicooker kami, selain bahagian bawah?

Ya, selain bahagian bawah, ia mempunyai pemanasan dari sisi (sepanjang keseluruhan diameter) dan di penutupnya. Ini membolehkan makanan dimasak sama rata!

pilaf saya

[Irisha]

Pengguna multicooker yang dihormati, selamat petang!
Nama saya Nadezhda, saya mewakili Stadler Form dan saya akan cuba menjawab soalan anda mengenai multicooker.
Terima kasih banyak atas maklum balas positif anda, kami dengan senang hati membacanya!

jadi:
Sekiranya saya faham dengan betul, persoalannya adalah mengenai butang sentuh? Mereka dilindungi oleh bahan pengalir panas, supaya pemanasan dalaman tidak mengancamnya. Juga, jika multicooker diletakkan di bawah sinar matahari langsung, ia tidak akan menyala (dengan beberapa alat sensor ini berlaku apabila sensor dipicu oleh panas), tetapi kami masih tidak mengesyorkan membiarkannya di bawah cahaya matahari.

Helo Nadezhda! Saya gembira kerana anda tidak meninggalkan kami tanpa perhatian anda
Ya, ya, ini mengenai butang sentuh. Bagaimana panel sentuh akan bertindak apabila sebahagiannya gelap dan / atau gelap sepenuhnya (contohnya, letakkan alas oven di atasnya). Semasa memasak dan semasa menunggu. Adakah saya perlu memutuskan sambungan multicooker dari rangkaian?

multicooker dipanaskan dari 3 sisi dan setiap elemen memanaskan secara berbeza

Yang manakah tiga sisi? Dilihat oleh banyaknya pemeluwapan, tidak ada elemen pemanasan di penutup ... Atau adakah saya tersilap?

Maafkan saya, tetapi apa pentingnya bagaimana semua elemen pemanasan dipanaskan? Bukan suhu mereka yang penting, tetapi suhu persekitaran dalaman mangkuk. Yaitu.untuk mengetahui suhu ini, anda tidak perlu tahu bagaimana elemen pemanasan berfungsi, anda hanya perlu mengukur suhu produk pengalir panas yang baik di dalam mangkuk (contohnya, lapisan daging nipis atau cecair pekat) secara berkala. Secara umum, pengujian seperti itu seharusnya dilakukan di kilang pembuatan untuk memastikan algoritma yang diprogram betul.

Suhu purata setiap mod telah ditunjukkan di atas. Nah, sebagai peraturan, dalam hampir semua mod, pemanasan kuat pertama kali berlaku, dan kemudian suhu tertentu dikekalkan.

Mengekalkan suhu "spesifik" apa? Contohnya, mod "Sup": 100^mengenaiC ialah suhu purata? Mungkin maksimum pada awal proses? Kerana jika ini adalah suhu rata-rata, maka pendidihan akan hampir berterusan, seperti dalam mod "Steam", tetapi ini sama sekali bukan "Sup", dan, menurut ulasan pengguna multicooker ini, stim akan keluar injap dalam mod "Sup" selama lima minit pertama, dan kemudian tidak ada wap, yang bermaksud mendidih juga, yang bermaksud bahawa suhu di bawah 100^mengenaiS. Untuk apa semua ini? Saya tidak bosan, cuma rejim suhu sangat penting untuk memahami proses memasak di multicooker (contohnya, anda dapat memahami apa lagi yang boleh dimasak dalam mod ini, iaitu, untuk melihat kemungkinan besar multicooker ini ). Mengikut data suhu yang anda berikan kepada kami sebelumnya, modnya tidak berbeza, tetapi saya ingin memahami apakah keaslian setiap mod. Secara umum, dalam dialog dengan anda, saya cuba memahami sama ada saya harus membeli multicooker ini, atau saya tidak memerlukannya.

Sekali lagi saya ingin mengucapkan terima kasih kepada anda kerana telah berusaha menjawab soalan kami.
Irisha, coklat pada air mendidih ternyata cantik Dan terdapat banyak pemeluwapan, tidakkah itu merosakkan bahagian atas biskut? Seperti yang saya faham dari foto itu, dia tidak banyak naik, bukan? Atau saya salah? Bahagian bawah mangkuk tidak rata, iaitu ada bonjolan, bukan? Dan dia memberi anda soalan dengan saya

[manna]

Baiklah manna anda menulis Ya, pai itu tidak terlalu besar 7 cm. Tetapi saya menggunakan gelas kurang daripada resipi, bukan 250 tetapi 200 ml. Bawah? Tidak semestinya, mungkin foto itu memberi kesan seperti itu ... Semasa memanggang, tidak ada pemeluwapan sama sekali, pemeluwapan muncul jika anda mematikan mv dan meninggalkan produk panas di dalamnya.

[manna]

Baiklah manna anda menulis

Apa yang telah saya buat?

Dan, bahagian bawahnya rata, dan tidak ada pemeluwapan. Tidak sama sekali? Maksudnya, bahagian atasnya rata?

Nah, dalam foto, tetapi dengan bahagian bawah ke atas, dan bahagian atasnya cembung, anda dapat melihat di foto itu seperti bola. Saya tidak begitu menyukai ini

jika pemanasan dihidupkan, maka tidak akan ada pertanyaan.
dan selepas isyarat, program "Plov" muncul di skrin
Irishka, biskut itu kelihatan hebat!

Jadi nampaknya, jika saya tidak salah, nama program ini terus menyala, tetapi di sebelah kanan tulisan "pemanasan" juga dinyalakan (saya tidak setuju) Saya harus mencuba melakukannya. Pilaf anda sangat cantik, adakah dari buku resipi?

[Irisha]

Irishakek yang sedap ternyata
Maka peliknya auntyirisha ada genangan air yang dipanggang, tetapi anda tidak

Saya tidak begitu menyukai ini

Ya awak auntyirisha pastri juga dibakar ... Dan suhu dinyatakan tidak "terbakar". Pelik

Dan juga ... Saya tidak suka mangkuk seperti itu dengan alur atau sarang lebah. Sangat tidak senang untuk mencucinya kemudian.

Jadi nampaknya, jika saya tidak salah, nama program ini terus menyala, tetapi di sebelah kanan juga terdapat tulisan "pemanasan" (saya tidak setuju) saya harus mencuba melakukannya. Pilaf anda sangat cantik, adakah dari buku resipi?

nama program berhenti menyala sebaik sahaja tamat operasinya (selepas bunyi bip) dan pemanasan dihidupkan jika disediakan.
pilaf sudah berdasarkan pengalaman mereka.

mungkin saya mengalami banyak pemeluwapan kerana terdapat banyak keju kotej, tetapi basah? Saya akan cuba memotret bahagian bawah yang terbakar, tetapi saya juga memanggang lama, 1 jam 45 minit, mengoles bahagian bawah dengan mentega buatan sendiri. Nampaknya tidak ada masalah dengan pencucian (saya bercakap mengenai sarang lebah mangkuk).

[Irisha]

Irishakek yang sedap ternyata
Maka peliknya auntyirisha ada genangan air yang dipanggang, tetapi anda tidak
Ya awak auntyirisha barang bakar juga dibakar ... Dan suhu dinyatakan tidak "terbakar". Pelik

Dan juga ... Saya tidak suka mangkuk seperti itu dengan alur atau sarang lebah. Sangat tidak senang untuk mencucinya kemudian.

Tidak ada pemeluwapan, dan tidak terbakar, tetapi jejak seperti itu masih ada. Di Panasonic, periuk biasanya bersih setelah dibakar. Saya juga tidak suka sarang lebah ini, tetapi ia boleh dicuci dengan mudah. Tidak ada banyak pemeluwapan pada kaserol curd (saya tidak ingat), tetapi ia berdiri di mv yang dimatikan selama satu jam.

Tetapi kamu Natal membentangkan foto ke atas dengan seorang paderi, dan harus ada pemeluwapan di atas, dan ara mengenalnya atau tidak. Tetapi jika ada banyak dia, maka kita pasti akan memperhatikannya, bukan?

Tidak ada pemeluwapan, dan tidak terbakar, tetapi jejak seperti itu masih ada.

Ireland, tidak ada pemeluwapan pada kaserol curd saya. Saya juga menyiarkan gambar.

Ya, itu bermakna tidak ada pemeluwapan. Ini bermaksud bahawa masih terdapat elemen pemanasan di penutupnya. Baguslah.

Dan jejaknya ... bukankah itu adunan yang dibakar?

Saya mengalir dan menuang, di atas kaserol-luha (dan merendamnya dengan serbet), tetapi keju kotej itu buatan sendiri dan agak basah dan banyak (kerana keserakahan saya mahukan lebih banyak sekaligus) Ketika saya membuang lopak dan mengelap penutupnya, hampir tidak ada pemeluwapan. Saya rasa kelembapan dan jumlah keju kotej adalah alasannya.

Dan jejaknya ... bukankah itu adunan yang dibakar?

Tidak, tidak dibakar, selepas semua penaik, ia tetap sedikit seperti plak. Periuk kelihatan sangat halus dan pai dikeluarkan dengan baik.

5 kopecks saya untuk pilihan 4 atau 5 liter. Saya mengambil 5 liter, tetapi sekarang saya akan mengambil 4 ... 2 orang dewasa dan 2 kanak-kanak tidak dapat menguasai jumlah semolina yang dimasak. Lain kali saya akan cuba membuat yang ketiga.

Ini adalah periuk perlahan pertama saya, dan menurut pernyataan "penggera" saya, lebih baik tidak membuat kesimpulan mengenai peranti ini: - \ Satu-satunya perkara, saya bahkan tidak melihat bukti kehadiran puluhan di mana sahaja kecuali bahagian bawah. Atau mereka sangat lemah.

5 kopecks saya untuk pilihan 4 atau 5 liter. Saya mengambil 5 liter, tetapi sekarang saya akan mengambil 4 ... 2 orang dewasa dan 2 kanak-kanak tidak dapat menguasai jumlah semolina yang dimasak. Lain kali saya akan cuba membuat yang ketiga.

Hanya sekurang-kurangnya lima gelas cecair, jika tidak, bubur itu dapat keluar. Maksud saya, saya hanya memasak 1 multi st. dan 3 susu dan 2 air, susu tidak dapat keluar.

Irina (Hari Pembukaan), dan di atas air, jika ada, juga sekurang-kurangnya 5 gelas cecair? Sebelum ini, seorang perunding syarikat menulis 1: 3 jika direbus dengan air.

[vernisag]

vernisag Adakah anda bercakap mengenai bahagian semolina?

[vernisag]

vernisag Adakah anda bercakap mengenai bahagian semolina?

Mengenai semua produk tenusu. Sebilangan kecil susu akan segera mendidih dan cuba keluar. Oh, tentu saja, manna tidak mempunyai bahagiannya sendiri, saya tidak memasaknya dalam mv.

5 kopecks saya untuk pilihan 4 atau 5 liter. Saya mengambil 5 liter, tetapi sekarang saya akan mengambil 4 ... 2 orang dewasa dan 2 kanak-kanak tidak dapat menguasai jumlah semolina yang dimasak. Lain kali saya akan cuba membuat yang ketiga.

Tetapi anda bukan sahaja memasak bubur semolina, secara tiba-tiba anda perlu memasak sesuatu yang lebih banyak: dalam satu yang besar anda boleh melakukan lebih sedikit, tetapi dalam satu yang kecil lagi, tidak begitu banyak. Jangan menyesal! Kami hanya mempunyai tiga, periuk juga 5L (walaupun tidak ada yang lain)

[StadlerForm]

StadlerForm, Saya terlupa untuk bertanya kepada anda, apakah keluli gred penutup dalaman yang boleh dilepaskan? Setahu saya, cap pada produk itu sendiri tidak sepadan.

Kentang ternyata enak, dicampur dengan kerak dan dikukus, tetapi saya suka jenis ini, seperti ini (ia akan mendidih walaupun semasa memasak), saya memasak selama sejam semasa dibakar.

dimasak selama sejam semasa dibakar.

Kenapa terlalu lama? Adakah terdapat banyak? Atau besar?

Di sana, mengikut resipi, 5 kentang besar atau 10 kecil (saya mendapat sedikit lagi) potong potong ke dalam mangkuk, ada sedikit minyak zaitun, perasa, garam, campurkan (sehingga semuanya diedarkan secara merata ke atas kentang), masukkan ke dalam periuk, program "penaik" selama 1 jam, selepas 30 minit. kacau dari awal memasak. resipi ini adalah dari buku dari multicooker. Saya sangat menyukainya.

Ah, baik, jelas.Saya hanya memasak beberapa kentang dalam program seperti "Rice", iaitu sekitar setengah jam

manna, dan di multicooker anda, bagaimana anda mengetahui suhu mod?

Begitu juga dengan Jenama. Baiklah mereka menerangkan semua mod secara terperinci. Secara umum, saya tertanya-tanya mengapa hanya mereka yang melakukan ini. Bagaimanapun, sangat penting untuk mengetahui dengan tepat bagaimana rejim ini berfungsi, dan tidak mengetahui semuanya secara empirik. Contohnya, periuk perlahan kedua saya (cromax), jadi kami masih belum mengetahui cara salah satu mod berfungsi, kami tidak memasak apa-apa di atasnya

Dengan termometer inframerah, anda dapat mengukur suhu dalam mod semasa operasi, membuka penutup dan mengambil pengukuran, setiap, 10 minit. Hanya sekarang ... bukan kita yang harus melakukan ini, tetapi pengeluarnya ... Walaupun ... jika ada minat, mengapa tidak

[irman]

irman Irina, sila beritahu saya di kedai mana (daerah, jalan) yang anda beli. Dan saya benar-benar ingin mengetahui lebih lanjut mengenai diskaun itu, semua orang melakukannya? Rakan saya mahu pergi berjumpa dan membeli esok jika mereka mendapat diskaun. Saya pergi sekarang ke ada 4 liter muncul.

Begitu juga dengan Jenama. Baiklah mereka menerangkan semua mod secara terperinci. Secara umum, saya tertanya-tanya mengapa hanya mereka yang melakukan ini. Bagaimanapun, sangat penting untuk mengetahui dengan tepat bagaimana rejim ini berfungsi, dan tidak mengetahui semuanya secara empirik. Contohnya, periuk perlahan kedua saya (cromax), jadi kami masih belum mengetahui cara salah satu mod berfungsi, kami tidak memasak apa-apa di atasnya

Dengan termometer inframerah, anda dapat mengukur suhu dalam mod semasa operasi, membuka penutup dan mengambil pengukuran, setiap, 10 minit. Hanya sekarang ... bukan kita yang harus melakukan ini, tetapi pengeluarnya ... Walaupun ... jika ada minat, mengapa tidak

Saya setuju, kerana jika setiap 10min. terbuka, hidangan memasak yang buruk itu, tetapi kemungkinan besar saya akan mencubanya.

[irman]

irman Irina, sila beritahu saya di kedai mana (daerah, jalan) yang anda beli. Dan saya benar-benar ingin mengetahui lebih lanjut mengenai diskaun itu, semua orang melakukannya? Rakan saya mahu pergi berjumpa dan membeli esok jika mereka mendapat diskaun.

Ireland, saya membelinya di kedai Elektronik di Gorky Square, 5. Sekarang, sehingga akhir September, ada promosi di sana, semua pelanggan dengan kad pelanggan setia menerima potongan 20 peratus. Saya baru sahaja ditawarkan untuk membeli kad ini, harganya 49r dan membuat potongan harga.

[Orang Ireland]

Manna, mereka menulis kepada kami bahawa keluli tahan karat ... Apa perbezaan teh jenama apa? Dia berdiri di atas dan praktikal tidak mengambil bahagian dalam proses memasak ...

Orang Ireland, penutup dalaman adalah unsur yang bersentuhan dengan makanan, jika tidak selalu, tetapi tetap. Ini sama dengan penutup pada periuk keluli biasa. Wap bersentuhan dengannya dan kondensat masuk semula ke dalam makanan, dan apabila sesuatu melarikan diri ... seperti yang saya lakukan ... semasa saya menulis mesej ini ... dan begitu ... dalam kes ini, makanan secara amnya bersentuhan langsung dengan penutup ...
Orang Ireland, anda mungkin bermaksud bahawa saya sangat bosan ... ya?

Saya sangat menyukai multicooker ini, sebab itulah saya "membedah" dengan berhati-hati

Saya teringat tentang bahagian bawah dalam bentuk sarang lebah, ini terdapat dalam kuali berlapis besi dari jenama Perancis "staub", jika saya tidak salah, untuk mengurangkan jumlah lemak semasa menggoreng, kerana ia terkumpul di sarang lebah (reses) dan produk kurang bersentuhan dengannya, kurang menyerap lemak. Nampaknya seperti ini, untuk kegunaan