Lempeng zucchini dalam besi wafel

Lempeng zucchini dalam besi wafel

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
zucchini besar	1 PC
tepung	400-500 gr
serum	200-300 ml
garam	rasa
hijau	1 bundle
bawang putih	1-2 ulas

Kaedah memasak

• Kupas zucchini dan angkat bijinya. Cincang. Kacau tepung. Masukkan whey ke doh agar konsisten doh yang diingini (seperti penkek). Garam. Potong sayur. Peras bawang melalui penekan bawang putih. Dan bakar dengan besi wafel.
• 
• 

Masa untuk menyediakan:

1-1.5 jam

Catatan

Semua ramuan hampir. Sekiranya kurang tepung, lempeng akan sangat zucchini, lembut dan nipis. Sekiranya terdapat banyak tepung (dan oleh itu whey) - kering atau sedikit karet. Oleh itu, cari "maksud emas" anda.
Saya berbeza setiap masa. Bergantung pada kandungan kelembapan tepung, kesegaran zucchini ...

Tetapi penkek ini sangat sedap, dan di dalam besi wafel juga terdapat bunga yang indah

Apa keindahan! Terima kasih kerana resipi, saya akan mencuba.

manna, apa idea yang menarik, terima kasih !!!

idea hebat dan tanpa mentega tambahan saya akan bakar!

[manna]

manna, dan anda tahu bahawa anda seorang gadis yang sangat pintar? Saya menyatakan ini secara terbuka. Ini idea yang bernas, jadi anda boleh memanggang apa sahaja, walaupun penkek. Anda berjaya! Terima kasih sekali lagi atas idea!

supaya anda boleh memanggang apa sahaja, walaupun penkek kentang.

Sudah tentu, saya pintar lempeng dalam besi wafel Lika sudah lama diceritakan

Gadis-gadis, anda juga boleh menambah keju parut. Meningkatkan rasa zucchini sangat.

Gadis-gadis, anda juga boleh menambah keju parut. Meningkatkan rasa zucchini sangat.

Terima kasih atas nasihatnya. Benar, saya tidak makan keju yang diproses Tetapi ramai yang sangat menyukainya

Adakah besi wafel perlu digosok setiap kali? Beritahu saya, jika tidak, saya hanya membuat wafel di dalamnya pada marjerin, jadi saya tidak pernah berminyak

Adakah besi wafel perlu digosok setiap kali? Beritahu saya, jika tidak, saya hanya membuat wafel di dalamnya pada marjerin, jadi saya tidak pernah berminyak

Saya tidak gemuk setiap masa. Saya bakar dengan cara yang sama seperti dalam pancake pancake biasa dengan lapisan tidak melekat. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa bentuknya menonjol, jadi anda harus melincirkannya secara berkala sehingga pancake dapat dikeluarkan dengan mudah.

Terima kasih, saya akan mencuba

Terima kasih, saya akan mencuba

Selamat mencuba

Mannochka! Bolehkah saya membakar penkek ini dalam pembuatan wafel untuk wafel Belgia?

[Vika]

VikaTentu saja, anda boleh. Hanya, saya berpendapat bahawa dalam versi Belgia, perlu membuat versi tepung yang lebih banyak, sehingga mereka dapat menangkapnya dengan baik semasa membakar. Benar, ini hanya teori - Saya masih tidak mempunyai besi wafel untuk wafel Belgia Pada prinsipnya ... anda boleh menambahkan tepung tepat pada waktunya ... Mungkin, anda boleh mulakan dengan sedikit tepung, dan kemudian, jika ada, tambahkan lebih kepada doh

[Manna]

Manna, Terima kasih! Saya akan cuba!
Adakah besi wafel anda masih mempunyai lebih banyak biskut daripada wafel? betul-betul?
Juga seperti ini untuk membeli ...

Benar, "bunga" lebih sesuai untuk kuki dan lempeng buah / sayur

Saya melaporkan:

Sangat lembut dan sedap! Tiada cecair (serum) yang ditambahkan. Saya menambah sedikit gula .... Mereka tahu bagaimana dengan anak itu semua yang mereka masak! Terima kasih banyak untuk resipi!

[Anya]

Anya, terima kasih atas laporannya! "Bunga" yang sangat baik ternyata! Oleh itu, mereka meminta untuk "makan saya"

idea super !! terima kasih!

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih. Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna

[Manna]

Manna, terima kasih atas idea membakar penkek seperti itu, ternyata sangat menarik dan enak. Ketuhar ternyata cepat dan mudah, saya bahkan tidak menyangka ketangkasan seperti itu dari besi wafel saya, inilah laporannya, sepenuhnya dan sudah berkeping-keping.

... Terima kasih!

Apa penkek yang hebat! Saya sangat gembira kerana resipi ini berguna dan saya suka penkek!

Terima kasih kerana resipi! Saya membakar dua kali dalam kacang-4. Saya menambah telur dan bukannya whey. Sayuran selasih. Saya akan bakar lagi dan lagi!

[lebih cepat]

lebih cepat, terima kasih! Senang resipi ini berguna

Bolehkah saya membakar penkek ini dalam pembuatan wafel untuk wafel Belgia?

Boleh. Hari ini saya mencubanya dalam Jenama 321

Kali pertama saya mencatatkan 2 sudu besar. l. - tidak cukup. Kali kedua 3 sudu besar. l. - sedikit terlalu banyak.
Saya membakar wafel selama 10 minit. Pemerah pipi bahagian atas dan bawah hampir sama, agak sekata. Saya mengoleskan bentuk dengan minyak sayuran dengan kuas, dengan ringan.


Ini bukan wafel, bukan pancake, tidak lumat, berair dan lembut.

[Mannochka!]

Mannochka! Lempeng sejuk! Idea yang bagus!

Saya selalu membuat ini pada musim panas apabila terdapat banyak zucchini. Saya sangat menyukainya

Oh, saya menggoreng dengan kuali ... Baiklah, sekarang sudah berakhir! Saya sangat kagum!

Selama beberapa tahun sekarang saya telah membuat semua jenis penkek sayur dan buah dalam besi wafel. Saya sangat suka.

[Manna]

Manna, Mannochka, dan dengan apa anda boleh mengganti serum? dan bagaimana mengisar zucchini? menjadi "habuk"?

[Vikulechka]

Vikulechka, bukannya whey, anda boleh menggunakan susu masam, atau susu + jus lemon. Tetapi saya suka penkek pada whey (terutama pada yang panas). Saya memotong zucchini pada parut sederhana. Dalam "habuk" tidak perlu.

[Manna]

Manna, dan apa perbezaan antara penkek dalam kuali dan penkek dalam besi wafel? Nah, jelas bahawa minyak kurang. Dan rasa? Atau lebih senang menggunakan besi wafel?
Saya tidak pernah membuat besi wafel ..

[Inessa]

Inessabagaimana menerangkan perbezaannya? Dalam besi wafel, hanya pancake panas yang mempunyai kerak renyah ringan setakat ini. Mereka adalah antara wafel dan penkek. Dan mentega? Ya, saya tidak menggunakan mentega pada pembuat pancake. Ini sama sekali bukan mengenai minyak.

Nah, ada yang membuatkan anda menggoreng penkek dalam besi wafel ??

Keinginan untuk bereksperimen, saya rasa. Ini idea yang sangat baik, terima kasih kepada Mannochka, saya juga membuatnya dalam besi wafel, ternyata mereka sangat comel)

[Inessa]

Inessa, Saya menjawab soalan anda. Tidak? Anda tidak boleh mendapatkan penkek wafel dalam kuali, seperti besi wafel. Selama lebih dari satu tahun saya telah membuat penkek sayur dan buah dalam besi wafel, dan saya suka mereka dari besi wafel, dan bukan dalam pancake / kuali. Sebabnya bukan dalam minyak, tetapi pada kenyataannya ia ternyata jenis penaik yang sama sekali berbeza.

[Manna]

Manna, terima kasih atas idea hebat! Hari ini saya secara tidak sengaja menjumpai bekas yang dilupakan dengan zucchini parut di dalam peti sejuk. Beberapa telur, sedikit tepung, sedikit keju parut a la parmesan ... Ternyata hebat. Dalam prosesnya, besi wafel untuk wafel Belgia pecah, saya harus menggorengnya dengan "bunga". Pada masa yang sama, saya mengetahui perbezaannya. Bunga-bungaannya lebih renyah, lebih menyerupai kuih-muih, dan di Belgia ia lebih menyerupai penkek. Tambang saya senang makan penkek labu, dan dalam bentuk ini mereka lebih sihat. Terdapat lebih sedikit minyak. Oleh itu, saya memilih besi wafel baru, terutamanya kerana aplikasi seperti itu sangat bagus.

Manna dan kami juga membuat potongan kubis dalam besi wafel!

[Olga]

Olga, Saya sangat suka penkek wafel ini. Pada umumnya tidak ada perbezaan yang anda gambarkan. Hanya dalam bahasa Belgia, anda boleh menahannya lebih lama, dan ia akan renyah, dan dalam "bunga" - sedikit lebih sedikit, dan ia akan lembut. Tetapi saya bersetuju bahawa "bunga" masih lebih baik untuk hati, dan lebih senang mendapatkan "kuki" yang konsisten di dalamnya.

Manna dan kami juga membuat potongan kubis dalam besi wafel!

Oh, apa yang boleh anda buat dalam pembuat wafel! Di sini penerbangan untuk fantasi tidak berkesudahan.

[Manna]

Manna, Saya membakar penkek zucchini dalam besi wafel bunga!
Terima kasih Mannochka! Saya sangat gembira!
Ditambah sedikit susu, sedap!