Kek Madu Lemon Wholegrain

Kek Madu Lemon Wholegrain

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung bijirin penuh	225 g
garam	picit
telur	2 keping.
madu (cecair)	200 g
mentega	50 g
susu	2 sudu besar l.
Soda	1 sudu kecil
buah pala	1/2 sudu kecil
rempah untuk dibakar	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Panaskan ketuhar hingga 180 gr. Ayak tepung dengan garam, rempah dan baking soda.
• Cairkan madu dengan mentega, zest dan jus lemon dengan api kecil, kacau hingga rata. Buat kemurungan di bahagian tengah tepung tepung dan tuangkan campuran madu dalam aliran nipis. kacau sehingga adunan sebati.
• Pukul telur dengan susu dan tuangkan dalam bahagian kecil, kacau jisim, ke dalam adunan yang dihasilkan. Tuangkan adunan ke dalam acuan (silikon bulat, diameter 18 cm). Bakar dalam ketuhar selama 40-45 minit, obor akan keluar kering, dan kek akan naik dengan baik dan naik di bawah jari anda.
• Pindahkan loyang kek ke rak dawai selama 5 minit, lepaskan loyang kek dan sematkan ke seluruh permukaan. Tuangkan sirap panas (4 sudu besar. L. madu cair, 2 sudu besar. L. Air, kulit lemon - campurkan dan panaskan (jangan mendidih!)) Keseluruhan produk dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Hidangan direka untuk

8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Kek madu sangat baik dan akan terasa lebih enak dalam beberapa hari! (Saya menyembunyikan kek cawan dari rumah, kerana ketika membakar, ada aroma sedemikian sehingga saya tergoda untuk memotong sepotong dari kue panas))
Kek itu harum, lembut, sedikit melekit, berkat madu, mendapat warna hangat, dan rasa manis produk yang sedikit manis akan dikurangkan oleh lemon masam.

Resepi Pembakar Gourmet # 7

Resipi serupa

Muffin gandum penuh dengan epal dan kismis (tanpa gula) (Podmosvichka)

Muffin bijirin penuh dengan buah beri (Podmosvichka)

Muffin epal gandum (Gala)