Mona1
Petikan: * Annie *

Baiklah, akhirnya, saya "berjaya" dan tiba masanya untuk mencuba memanggang roti dalam bentuk yang tidak standard ...
Saya membeli borang ini (sudah ada foto Countryman di atas) ..
Bentuk perak di HP kini dipanggang - ia akan dibakar di sana, dan yang hitam di tempat yang hangat - maka saya akan menghantarnya ke ketuhar .. apa yang berlaku - saya akan menghantarnya kemudian ..
Anh, bentuk yang cantik! Saya suka, tetapi, tentu saja, jika mereka sedikit lebih tinggi.
By the way, membakar dalam acuan di HP dan di dalam ketuhar adalah berbeza. Semasa pembuktian dalam CP, doh tidak naik ke atas dan kemudian penaik bermula dan CP sejuk mula panas secara beransur-ansur dan doh terus naik dan naik. Dan semasa memanggang di dalam ketuhar (jika anda meletakkan acuan di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan), maka adonan di sana tidak akan banyak naik. Saya menyebarkan doh hampir ke tepi acuan, memasukkannya ke dalam ketuhar dan kemudian siap, baik, mungkin menjadi setengah sentimeter lebih tinggi, atau mungkin kurang. Sudah tentu, saya mempunyai saiz acuan yang berbeza dan jumlah ragi, masa pemeriksaan, titik lain berbeza, jadi anda akan menyesuaikan diri dengan acuan anda. Oleh itu, saya bermaksud prinsip itu sendiri - anda bakar dalam HP - kalis airnya lebih rendah, di dalam ketuhar yang dipanaskan - hampir sampai penuh.
Basja
Anyuta, membeli bentuk yang sejuk, roti yang enak dan enak. Dan apa yang anda tidak suka mengenai pengeluarnya? Seperti semuanya -China, hanya ditulis berbeza (huruf besar dari nama Republik Rakyat China -PRС)
Mona1Dan saya mengedarkan roti kepada 2/3 isipadu bentuk, menutupnya di atas dengan bentuk lain dan ke dalam ketuhar, ia naik ke bahagian atas bentuk kedua, kerana ia terbentuk di dalam stim dan adunan mempunyai peluang untuk berkembang.
* Anyuta *
Petikan: Mona1

Oleh itu, saya bermaksud prinsip itu sendiri - anda bakar dalam HP - kalis airnya lebih rendah, di dalam ketuhar yang dipanaskan - hampir sampai penuh.

Baiklah, saya menunjukkan apa yang berlaku .. dan dengan jelas menunjukkan kebenaran Monochka ...
Bentuk roti yang dibakar dalam KhP (perak) selama 50 minit untuk dibakar, roti dimasukkan ke dalam ketuhar (suam) selama 45 minit.
Bentuk tidak standard di PanasonicBentuk tidak standard di Panasonic
Bagi pembuat roti, kali ini ternyata banyak ... mungkin bentuk bungkus nipis ... untuk ketuhar - tepat ...
Bentuk tidak standard di PanasonicBentuk tidak standard di Panasonic
Dari kedua bentuk roti "melompat keluar" dengan sempurna ...
Walaupun roti pertama tidak terlalu sesuai untuk saya (kerana kelesuan), saya sudah tahu apa dan cara terbaik untuk dilakukan! Seperti yang mereka katakan .. atas kesalahan mereka ...
Sekarang, saya akan membakar roti di dalam ketuhar ... sesuatu yang sangat saya sukai ...
marinastom
Anyut, dan saya juga datang ke oven. Saya berhenti menyukai roti Rinin di bata dari kilang, dibakar di KhP, tetapi di dalam oven sangat enak! Oleh itu, HP kini menjadi pengadun doh. Dan ambulans tanpa roti.
* Anyuta *
Petikan: marinastom

Anyut, dan saya juga datang ke oven. Saya berhenti menyukai roti Rinin di bata dari kilang, dibakar di KhP, tetapi di dalam oven sangat enak! Oleh itu, HP kini menjadi pengadun doh. Dan ambulans tanpa roti.

Marin, sekarang saya juga akan memanggang roti di dalam ketuhar ketuhar .. Saya juga "terpikat" oleh kenyataan bahawa walaupun dari bentuk sederhana untuk muffin untuk 100 rubel, roti melompat ke "Hurray"
Berkrim
Hari ini, dalam pembuat roti berbentuk L7, saya membakar fender lemon pada adunan sejuk dari 460 gram adunan. Doh itu berdiri di dalam peti sejuk selama 20 jam. Doh naik 3.5 kali. Memanggang dalam mod "penaik" selama 22 minit. Roti itu ternyata dengan topi gebu. Dohnya berminyak, jadi saya tidak mengotorkan bentuknya dan tidak menutupnya dengan kertas. Roti meninggalkan bentuk dengan mudah. Inilah yang berlaku:

Bentuk tidak standard di Panasonic
Kalyusya
Angka ... 22 minit
Saya tidak akan terfikir untuk melihat apa yang berlaku di sana pada masa itu. Saya biasanya melihat lebih dekat ke akhir proses.
marinastom
Petikan: Berkrim

Hari ini, dalam pembuat roti berbentuk L7, saya membakar fender lemon pada adunan sejuk dari 460 gram adunan. Doh itu berdiri di dalam peti sejuk selama 20 jam. Doh naik 3.5 kali. Dipanggang pada mod "penaik" selama 22 minit. Roti itu ternyata dengan topi gebu. Dohnya berminyak, jadi saya tidak menggosok acuan sama sekali dan tidak menutupnya dengan kertas. Roti meninggalkan bentuk dengan mudah. Inilah yang berlaku:

Bentuk tidak standard di Panasonic
Ini, saya faham, "memahat"! Saya tidak akan berfikir untuk memasukkan sesuatu seperti itu ke dalam pakaian seragam. Terima kasih atas idea.
Saya faham bahawa penutupnya tidak mencukupi? Dan bagaimana anda mengetahui bahawa sudah tiba masanya untuk mengeluarkannya?
Lagri
Petikan: Berkrim

Hari ini, dalam pembuat roti berbentuk L7, saya membakar fender lemon pada adunan sejuk dari 460 gram adunan.
Anda mesti mencuba, mengikut keterangan resipi dan foto - roti mesti menjadi enak.
Berkrim
Saya menganggap pembuat roti sebagai pengadun doh dan sebagai ketuhar mini yang mudah, pintar dan sangat menjimatkan (penggunaan elektriknya 6 kali lebih sedikit daripada ketuhar elektrik pegun - 550 watt berbanding 3000-3500 watt). Saya telah berulang kali memperhatikan bahawa mesin roti pada mod "roti" utama "01" mempunyai suhu penaik awal yang jauh lebih rendah dan ia meningkat secara beransur-ansur dari masa ke masa daripada dalam mod "Bakar", di mana ketuhar segera mengambil maksimumnya, dalam sesuai dengan program, suhu operasi dan tetap berterusan sepanjang masa yang anda tentukan. Oleh itu, untuk mencapai hasil yang sama pada mod yang berbeza (dalam program 2500 saya "01" - asas dan "12" - penaik), sekeping doh yang sama memerlukan masa yang berbeza. Program utama selalu memerlukan lebih banyak masa (pada pendapat saya, lebih baik roti), program Baking memerlukan lebih sedikit masa. Apabila saya menggunakan program "Baking", saya segera menetapkan masa yang jelas, sekitar 1 jam. Saya memasukkan satu kek keju ke dalam pembuat roti, setelah 12-15 minit saya mengeluarkannya dan menyiapkannya untuk memanggang kek keju berikutnya (bagaimanapun, saya menetapkan masa penaik menjadi 1 jam). Sebaik sahaja saya membakar dan mengeluarkan "barang kecil" terakhir dari pembuat roti, saya menghentikan mod "Baking" dengan menekan butang "Stop".
* Anyuta *
Baiklah Berkrim!, Baik bersinar !!!
Lagri
Petikan: marinastom

Saya berhenti menyukai roti Rinin di bata dari kilang, dibakar di KhP, tetapi di dalam oven sangat enak!
Kita juga mesti mencuba di dalam ketuhar. Berapa lama anda memanggang dan pada suhu berapa? Walaupun musim sejuk, tidak panas, jadi anda boleh memanggang di dalam ketuhar. Saya membakar roti di dalam ketuhar ketika tidak ada pembuat roti. Sejak itu, tidak pernah, nampaknya.
* Anyuta *
Petikan: Lagri

Kita juga mesti mencuba di dalam ketuhar. Berapa lama anda memanggang dan pada suhu berapa? Walaupun musim sejuk tidak panas, jadi anda boleh memanggang di dalam ketuhar. Saya membakar roti di dalam ketuhar ketika tidak ada pembuat roti. Sejak itu, tidak pernah, nampaknya.

Mash, saya bakar selama 45 minit - ini cukup SELESAI ... Tetapi anda masih melihat ketebalan dinding acuan .. jika mereka nipis, maka 40 minit akan cukup ... Dan saya juga membahagikan jumlahnya adunan yang dinyatakan dalam resipi Rin menjadi 2 bahagian (lihat catatan saya di atas) ...
Mona1
Saya bakar selama satu jam pada suhu 200 darjah. Tetapi, di sini, betul bahawa ia bergantung pada bentuknya. Saya entah bagaimana memutuskan untuk mengeluarkannya sedikit lebih awal. Saya mematikan ketuhar (saya mempunyai gas dengan kawalan gas), mengeluarkan borang L11 dengan roti, dan ketika saya mengeluarkan roti, saya melihat bahawa ia pucat, jelas tidak selesai. Saya menginginkannya kembali ke dalam ketuhar - dan jangkitannya tidak menyala kerana kawalan gas. Dan ia akan hidup hanya apabila ia telah sejuk sepenuhnya. Saya terkejut - apa yang perlu dilakukan. Baiklah, terima kasih Tuhan, saya menebak memasukkan roti ke dalam KhP dan membakarnya di Bakery.
Saya sangat menyukai ketuhar di dalam ketuhar, saya mempunyai gas, jadi hampir tidak ada apa-apa, tidak ada meter di atasnya. Hanya untuk memanggang di dalam ketuhar, perlu membuktikan roti ke ketinggian yang salah, seperti yang dilakukan CP hingga saat Pembakar, tetapi praktikal ke tepi acuan. (ini jika anda meletakkan borang di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan hingga suhu yang diinginkan). Kerana di dalamnya, ia segera mencengkam dan praktikalnya tidak tumbuh, berbanding dengan CP, di mana penaik tidak segera bermula dari suhu maksimum, tetapi secara beransur-ansur memanas dan doh terus naik.
Basja
Petikan: Mona1

.... Kerana di dalamnya, ia sudah mencengkam sekaligus dan praktis tidak tumbuh, dibandingkan dengan CP, di mana penaik tidak segera bermula dari suhu maksimum, tetapi secara beransur-ansur memanas dan doh terus naik.
Saya mempunyai HP sekiranya berlaku kecemasan, ketika tidak ada masa untuk bermain-main dengan roti, tetapi perlu "cepat", dan jadi saya bakar di dalam ketuhar. Saya telah mencuba pelbagai jenis resipi dan kaedah penaik, ternyata roti yang enak di atas batu, tetapi pasangan saya mempunyai kerak keras, jadi sekarang saya memanggang roti di bawah penutupnya, yang bermaksud: Saya menutup bentuk roti berpisah, saya menutupnya dengan bentuk yang berbeza di atas, dan roti ternyata tinggi, kerak tipis, rangup, dan enak, mustahil untuk disampaikan.
Di sini saya menjumpai yang terakhir, dibakar dalam acuan di bawah penutup
Bentuk tidak standard di Panasonic
marinastom
Inilah roti saya yang dibakar di bawah penutup - dalam periuk besi tuang 4 liter.
Bentuk tidak standard di Panasonic
Dan borang pada borang di HP - anda mesti mencuba!
Lagri
Petikan: * Annie *

Mash, saya bakar selama 45 minit - ini cukup SELESAI ...
Anyuta, terima kasih, saya akan cuba esok. Ketuhar saya dibakar dengan baik, jadi saya mungkin suka roti dari oven dalam acuan aluminium. Dan dinding bentuk L7 mungkin sama untuk semua orang, ia adalah buatan kilang.
Lagri
Petikan: Mona1

Saya bakar selama satu jam pada suhu 200 darjah. Tetapi, di sini, betul bahawa ia bergantung pada bentuknya.
Saya sangat menyukai ketuhar di dalam ketuhar, saya mempunyai gas, jadi hampir tidak ada apa-apa, tidak ada meter di atasnya. Hanya untuk memanggang di dalam ketuhar, perlu membuktikan roti ke ketinggian yang salah, seperti yang dilakukan CP hingga saat Pembakar, tetapi praktikal ke tepi acuan. (ini jika anda meletakkan borang di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan hingga suhu yang diinginkan). Kerana di dalamnya, ia segera mencengkam dan praktikalnya tidak tumbuh, berbanding dengan CP, di mana penaik tidak segera bermula dari suhu maksimum, tetapi secara beransur-ansur memanas dan doh terus naik.
Saya akan mengambil kira ini, Tanechka, saya juga mempunyai ketuhar gas tanpa kaunter.
Mona1
Petikan: Mona1

Saya bakar selama satu jam pada suhu 200 darjah. Tetapi, di sini, betul bahawa ia bergantung pada bentuknya.
Dan juga pada ukuran roti. Menurut resipi Rina, saya menguli doh bukan dari 200 g gandum dan 200 g rai, tetapi 220 g setiap satu dan + 2 sudu besar. Saya menambah l dedak, dan tentu saja, cairannya bertambah, sehingga adunan keluar sedikit lagi. Dan saya membahagikannya kepada 2 bahagian, menjadi dua bentuk L11. Untuk pembungkusan seperti ini, saya mempunyai 1 jam pada suhu 200 darjah.
* Anyuta *
Petikan: Mona1

Dan juga pada ukuran roti. Menurut resipi Rina, saya menguli doh bukan dari 200 g gandum dan 200 g rai, tetapi 220 g setiap satu dan + 2 sudu besar. Saya menambah l dedak, dan tentu saja, cecair bertambah, sehingga adunan keluar sedikit lagi. Dan saya membahagikannya kepada 2 bahagian, menjadi dua bentuk L11. Untuk pembungkusan seperti ini, saya mempunyai 1 jam pada suhu 200 darjah.

Tanyusha, di sini saya juga memikirkan untuk menambah jumlah tepung .. kerana 400 gram tidak cukup untuk 2 bentuk. Ngomong-ngomong, saya akan ganti 40 gram gandum dengan dedak. .. Beritahu saya, berapa banyak cecair yang anda tambah untuk jumlah ini?
Mona1
Petikan: * Annie *


Tanyusha, di sini saya juga memikirkan untuk menambah jumlah tepung .. kerana 400 gram tidak cukup untuk 2 bentuk. Ngomong-ngomong, saya akan ganti 40 gram gandum dengan dedak. .. Beritahu saya, berapa banyak cecair yang anda tambah untuk jumlah ini?
Ketika saya meletakkan tepung, seperti dalam resipi, kemudian 300 ml cecair, dan sekarang saya menambah jumlah tepung sebanyak 1/10 bahagian, iaitu 220 g setiap rai dan gandum, yang bermaksud bahawa cecair mesti dinaikkan secara berkadar - sebanyak 1/10 lebih, iaitu 30 ml lebih banyak, tetapi saya masih meletakkan 2 sudu besar. l. dedak yang diukur, membuang 10 ml lagi. Secara amnya, 340 ml keluar. Tetapi ini walaupun pada hakikatnya akhir-akhir ini saya tidak meletakkan madu, saya sering membakar, madu cepat habis, tetapi ia tidak murah. Oleh itu, sekarang ini berlaku, kita selesema, kita menyimpan madu untuk tujuan lain. Saya menggantinya dengan 2.5 sudu besar. Saya mengukur gula. Dan saya tidak tahu sama ada madu mengandungi cecair atau bagaimana. Maksudnya, jika anda meletakkan madu, mungkin cairan itu harus dikurangkan, tetapi tidak banyak, atau mungkin tidak boleh dikurangkan sama sekali.
Pentadbir
Petikan: Mona1

Dan saya tidak tahu sama ada madu mengandungi cecair atau bagaimana. Maksudnya, jika anda meletakkan madu, mungkin cairan itu harus dikurangkan, tetapi tidak banyak, atau mungkin tidak boleh dikurangkan sama sekali.

Menguji dengan ujian: dan jika madu dicairkan dalam gelombang mikro, apa yang akan terjadi padanya? akan menjadi likat, cair!
Ini juga berlaku dalam adunan, kepanasan akan melarutkan madu dan memberikan lebihan cecair pada doh. Hanya di dalam doh kita tidak melihatnya, dan bergantung pada jumlah madu dalam adunan.

Kami menyesuaikan, seperti biasa, jumlah tepung
MIKEWMW
Kawan-kawan, tidak ada yang berusaha menyesuaikan bentuknya daripada baldi asli, sehingga dalam bentuk itu tidak hanya membakar, tetapi juga menguli doh? Untuk melepaskan diri sepenuhnya dari Teflon ...
Mona1
Hampir tidak ada yang berani melakukan ini. Baldi sendiri mempunyai pengadun sendiri. Dan bagaimana melampirkannya dalam bentuk ini. Sekiranya anda cuba mewakili sesuatu seperti itu, maka mereka tidak akan merobek seluruh sistem dari baldi mereka sendiri? Dan skapula ada begitu lama sehingga akan menyentuh dinding bentuk yang bukan asli, selain itu, anda juga perlu membeli pin ini (saya tidak tahu namanya) di suatu tempat dalam perkhidmatan.Dan mahal dan berisiko. Pada masa yang sama, untuk membuat lubang dalam bentuk, untuk menyesuaikan mekanisme ini, sehingga tidak ada kebocoran di tempat lain. Anda juga boleh mematikan enjin. Dan mengapa, ia bercampur dengan baik di dalam baldi sendiri, terutamanya kerana ia sering dipanggang dalam lebih dari satu bentuk, tetapi, seperti yang saya selalu lakukan dalam dua L11 kecil, ia masih berubah. Di sini, mungkin, tidak ada yang memikirkan pengetahuan sedemikian.
Tetapi, jika seseorang cuba menggambarkannya dalam praktik (mungkin seseorang yang lasak akan mengembara di sini), sangat menarik untuk difikirkan oleh semua orang.

Ya, saya ingat, di dalam baldi saya sendiri, sudut-sudutnya bulat, terutama sehingga pengadun menyapu semua tepung dengan teliti, dan pada L7 segi empat, misalnya, sudut tajam, bentuknya sempit. Sekiranya anda memendekkan pengadun sehingga tidak melekat pada beberapa dinding, maka ia tidak akan mencapai bahagian lain, dan tidak akan banyak, dan lebih-lebih lagi ke sudut. Jadi, anda tidak perlu membuat lubang, saya rasa itu bukan pilihan.

Alangkah baiknya menyesuaikan mekanisme asli dengan bentuk pasta bulat. Tidak ada sudut dan diameter bentuk boleh dipilih sesuai. Ya, itu bagus. Tetapi sekali lagi, pengadun dan spatula mahal, dan kita hanya memerlukan paski setahun sekali, adakah ia berbaloi?
Berkrim
Nampaknya saya tidak ada yang menetapkan tugas itu untuk dirinya sendiri. Untuk apa? Baldi asli mempunyai geometri yang disahkan dengan ketat yang memberikan pengulangan roti yang terbaik. Dalam bentuk yang tidak standard, "geometri" diasah dengan ketat hanya untuk memanggang. Dan ketika menguli roti dalam baldi asli pada suhu bilik, tidak ada kesan berbahaya bagi Teflon. Teflon berbahaya hanya pada suhu tinggi. Kami menguli doh dalam bentuk geometri yang sesuai untuk menguli dalam baldi asli. bentuk roti (L7, L10, L11, L12), lagi sesuai dari segi ciri kapasiti haba.
MIKEWMW
Anda mungkin betul bahawa Teflon berbahaya pada suhu tinggi.
Namun demikian, dia pergi ke Metro dan membalikkan baldi ini di tangannya:
1. tidak ada masalah menggali lubang dan memindahkan keseluruhan mekanisme ke baldi lain
2. atau lebih senang lagi - ambil kertas pasir dan keluarkan semua teflon. Kita mesti berjimat-cermat, tapi
tetapi ekologi ...
Biarkan borjuasi meracuni diri mereka dengan teknologi mereka))))
MIKEWMW
Petikan: Berkrim

Apa lagi yang anda mahukan?

Selepas N tahun, lapisan akan kehilangan kekuatannya dan mikropartikel akan masuk ke dalam adunan, saya rasa.
marinastom
Petikan: MIKEWMW

Selepas N tahun, lapisan akan kehilangan kekuatannya dan mikropartikel akan masuk ke dalam adunan, saya rasa.
Dan kemudian anda menguli pemegangnya! Jauh lebih mesra alam. Dan kesihatan, sekali lagi, manfaatkan!
Mona1
Petikan: MIKEWMW

Selepas N tahun, lapisan akan kehilangan kekuatannya dan mikropartikel akan masuk ke dalam adunan, saya rasa.
Berapa tahun lagi, dunia mulberry dalam tiga jam mengikut kalendar Maya, saya tidak tahu apa yang akan berlaku esok, tetapi anda berumur beberapa tahun.
Basja
Petikan: MIKEWMW

Anda mungkin betul bahawa Teflon berbahaya pada suhu tinggi.
2. atau lebih senang lagi - ambil kertas pasir dan keluarkan semua teflon. Kita mesti berjimat-cermat, tapi
tetapi ekologi ...
Biarkan borjuasi meracuni diri mereka dengan teknologi mereka))))
Pernahkah anda memikirkan mengapa mereka mengatakan bahawa anda perlu menukar baldi setelah calar muncul di dalamnya? Saya berpendapat bahawa logam yang kita gunakan bukanlah "yang terbaik", tetapi ini adalah IMHO saya.
MIKEWMW
Petikan: Basja

Pernahkah anda memikirkan mengapa mereka mengatakan bahawa anda perlu menukar baldi setelah calar muncul di dalamnya? Saya berpendapat bahawa logam yang kita gunakan bukanlah "yang terbaik", tetapi ini adalah IMHO saya.

Seram !!! Maksudnya, kita semua menggunakan baldi radioaktif! )))
Terdapat makmal di mana mereka akan melakukan ujian ...
P.S. Semasa mengkaji masalah ini, saya membaca laporan bahawa banyak yang tidak mahu menghubungi Teflon dalam bentuk apa pun. Ini adalah perniagaan peribadi semua orang.
Basja
Gadis-gadis, inovasi anda mengenai bentuk yang tidak standard telah menjadi kenyataan
🔗
MIKEWMW
Petikan: Basja

Pernahkah anda memikirkan mengapa mereka mengatakan bahawa anda perlu menukar baldi setelah calar muncul di dalamnya? Saya berpendapat bahawa logam yang kita gunakan bukanlah "yang terbaik", tetapi ini adalah IMHO saya.

Baldi perlu diubah kerana:
-pembuat mahukan wang
- apabila calar muncul dari bawah lapisan, bahan yang digunakan dilepaskan
semasa "melekatkan" Teflon ke logam. Sesuatu seperti phosgene.Taip sahaja di Yandex
Teflon, sifat Teflon dan semua ..... Anda juga boleh "melarang Teflon di Amerika Syarikat."
marinastom
Mengenai lapisan baldi dan sikap terhadap "soalan" baik di sini.
MIKEWMW
Terdapat juga jawapannya ...
yulyasha_gl
Petikan: Lagri

Semalam saya menguli doh dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk pemeriksaan sejuk. Dan hari ini saya membakar baguette daripadanya. Saya membakar baguette di Panasonic di dalam pemegang baguette dari Moulinex (di Moulinex, tepi baguette saya di bahagian bawah acuan terbakar walaupun dengan kerak ringan).
Bentuk tidak standard di Panasonic
Saya membeli tempat untuk pemegang baguette:
Bentuk tidak standard di Panasonic
Ini adalah baguette:
Bentuk tidak standard di Panasonic
Hebat sekali! saya sukakannya
Saya mempunyai soalan: berapa tinggi kek cawan ini, di mana penghantarannya berdiri?
Lagri
Petikan: yulyasha_gl

Saya mempunyai soalan: berapa tinggi kek cawan ini, di mana penghantarannya berdiri?
Ketinggian kek cawan adalah 3 cm.
yulyasha_gl
Sudah tentu, saya tidak menjumpai piring dengan ketinggian yang betul, jadi saya terpaksa membeli mangkuk untuk makanan haiwan dan memotongnya di mesin! Oh bagaimana!
Lagri
Petikan: yulyasha_gl

Sudah tentu, saya tidak menjumpai piring dengan ketinggian yang betul, jadi saya terpaksa membeli mangkuk untuk makanan haiwan dan memotongnya di mesin! Oh bagaimana!
Kemudian, mungkin, anda perlu mengebor lubang di permukaan sisi (untuk pengudaraan dari bawah, kerana terdapat beberapa lubang di sana). Adakah anda sudah membeli pemegang baguette?
marinastom
Petikan: Lagri

Kemudian, mungkin, anda perlu mengebor lubang di permukaan sisi (untuk pengudaraan dari bawah, kerana terdapat beberapa lubang di sana).
Dan sepertinya bagi saya, tidak ada apa-apa. Tidak begitu ketat di sana. Saya mempunyai piring yang diperbuat daripada keluli tahan karat Soviet, kuat, dan semuanya baik-baik saja.
Lagri
Petikan: marinastom

Dan nampaknya bagi saya, tidak ada apa-apa. Tidak begitu ketat di sana. Saya mempunyai pinggan yang diperbuat daripada keluli tahan karat Soviet, kuat, dan semuanya baik-baik saja.
Mungkin. Saya hanya mahu memberi amaran kepada anda, dan tiba-tiba anda perlu membuat latihan. Kami membincangkan perkara ini pada musim panas, dalam topik ini.
yulyasha_gl
Petikan: Lagri

Kemudian, mungkin, anda perlu mengebor lubang di permukaan sisi (untuk pengudaraan dari bawah, kerana terdapat beberapa lubang di sana). Adakah anda sudah membeli pemegang baguette?
Tidak, saya meminjam dari rakan
Stafa
Saya mencari alat ganti untuk kapal terbang dan menemui acuan baguettes OW-502430
(acuan untuk baguette mesin roti Moulinex OW-502430 SERIE B01-A) dengan harga tidak masuk akal sebanyak 300 rubel. 🔗
Mungkin seseorang memerlukannya.
Wiki
Saya mempunyai LG, roti dalam bentuk tidak berfungsi
Dia bangkit seperti kerucut dan pucat. Saya akan cuba lagi.
Bentuk bulatnya sesuai, saya bakar kek di dalamnya.
Anna1957
Petikan: 14anna08

anda tidak boleh, anda tidak boleh pergi ke pembuat roti, anda pasti akan "dijangkiti" dengan sesuatu, sekarang anda juga mahukan bata dan dua yang kecil ... Ksenia et stensil akan menghantar yang kecil, tetapi Lena telah yang besar pada pendapat saya ...

Anya, adakah anda berpeluang membakar roti di HP Brand di L7? Atau adakah anda masih tidak berbentuk?
Mona1
Dan pada hari yang lain saya membakar HP dalam bentuk ini. Tidak kelihatan dalam foto, tetapi bahagian sisinya sangat goreng.
Bentuk tidak standard di Panasonic
Bentuknya agak lebar, dekat dengan elemen pemanas, sebab itulah ia banyak digoreng, anda perlu menaikkan sedikit pada beberapa pendirian yang lebih tinggi daripada saya dan meletakkan sedikit lebih banyak adunan, jika tidak ia tidak berfungsi tepi bentuk. Dan mungkin mematikannya 5 minit lebih awal, secara amnya, anda perlu berlatih sebelum Paskah. Dan di atas, ternyata tidak rata, kerana saya meletakkan doh dua setengah kali lebih banyak daripada yang saya muat di sini, setelah menguli di HP, saya membahagikan adunan menjadi beberapa bahagian mengikut bentuk. Yang ketiga - di sini, dan selebihnya dalam acuan keluli tahan karat yang lebih kecil, dibakar di dalam ketuhar. Ini adalah resipi Butter Kulich dari Elena Bo.
Icy_nn
Beritahu saya di mana anda boleh membeli borang GOST berkualiti tinggi di Nizhny Novgorod atau sekurang-kurangnya di Moscow?
Adakah mereka hanya aluminium? Adakah berkali-kali lebih mahal dari keluli tahan karat?
Anda memerlukan 5 keping yang berbeza.
glykoza
Petikan: Mona1

Dan pada hari yang lain saya membakar HP dalam bentuk ini. Tidak kelihatan dalam foto, tetapi bahagian sisinya sangat goreng.
Bentuk tidak standard di Panasonic
Bentuknya agak lebar, dekat dengan elemen pemanas, sebab itulah ia banyak digoreng, anda perlu menaikkan sedikit pada beberapa pendirian yang lebih tinggi daripada saya dan meletakkan sedikit lebih banyak adunan, jika tidak tepi bentuk.Dan mungkin mematikannya 5 minit lebih awal, secara amnya, anda perlu berlatih sebelum Paskah. Dan di atas, ternyata tidak rata, kerana saya meletakkan doh dua setengah kali lebih banyak daripada yang saya muat di sini, setelah menguli di HP, saya membahagikan adunan menjadi beberapa bahagian mengikut bentuk. Yang ketiga - di sini, dan selebihnya dalam acuan keluli tahan karat yang lebih kecil, dibakar di dalam ketuhar. Ini adalah resipi Butter Kulich dari Elena Bo.

Tanya, kek sejuk dan bentuk.

Kami mempunyai ini sekali di kedai, saya tidak dapat

Di mana untuk mendapatkannya di Internet. Di China, adalah wajar. Saya dapati banyak perkara di Ukraine dan Rusia sekaligus.
Berkrim
Petikan: Icy_nn

Beritahu saya di mana anda boleh membeli borang GOST berkualiti tinggi di Nizhny Novgorod atau sekurang-kurangnya di Moscow?
Adakah mereka hanya aluminium? Adakah berkali-kali lebih mahal dari keluli tahan karat?
Anda memerlukan 5 keping yang berbeza.

Anda tidak memerlukan acuan keluli tahan karat, kerana ia nipis. Mereka mempunyai dinding nipis. oleh itu akan ada kerak roti yang dibakar di dalamnya. Mengapa anda memerlukan acuan keluli tahan karat? Untuk dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk? Dan perkara utama dalam bentuk. supaya mereka mempunyai kapasiti haba yang diperlukan. Dan kapasiti haba yang diperlukan hanya dapat disediakan oleh bentuk aluminium lama GOST L7, L10, L11, L12 yang baik.
Icy_nn
Secara teori, lebih mudah untuk mencuci, tetapi untuk membeli, di mana lumen sekurang-kurangnya?
Dan sekarang anda perlu memanggang dalam kuali besi tuang besar) yang ketinggalan lama (kuali dibakar dan lebih hitam daripada cat kasut), tetapi bentuknya tidak sama dan hanya 1 ...

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti