Lg HB-2001BY. Roti jagung

Lg HB-2001BY. Roti jagung

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
1 biji telur, rehatkan air	1jam + 2 sudu besar. l
Tepung Gandum	3h
Tepung jagung	1jam
Garam	1.5jam l
Gula	3hb. l
Susu tepung	3hb. l
Mentega	3hb. l
Ragi	2.5jam l

Kaedah memasak

• Dalam resipi asal, jagung kalengan juga ditambahkan (0,5 jam), tetapi saya tidak menyukainya, tetapi tanpanya, roti ini lebih enak dan tidak begitu mentah. kelebihan utamanya adalah pantas, hanya dalam beberapa jam dan sudah siap.
• 
• 

Hidangan direka untuk

1000gr.

Masa untuk menyediakan:

2jam

Program memasak:

Cepat (5A)

Selamat hari! Saya baru-baru ini membeli pembuat roti seperti itu dan mula menguasainya. Jangan beritahu saya jika ia mempunyai fungsi - hanya roti bakar?
Saya merancang untuk membakar roti tanpa ragi, saya memerlukan pemeriksaan panjang dan tidak ada program yang sesuai dengan keseluruhannya.
Saya merancang menguli secara berasingan, membuat pemeriksaan secara berasingan dan kemudian membakar.

[Anz]

Anz , terima kasih kerana resipi! Saya mesti mencuba.

Elena_Kamch, mod penaik dipanggil "Cupcake".
60 minit penaik + 10 minit penyejukan.

Pada topik yang sama, semua "tangan tidak mencapai" untuk bertanya berapa suhu optimum untuk pembuktian? Siapa yang boleh menjawab?
Adakah 40 darjah banyak? Sekiranya anda boleh berdiri pada 40 darjah, maka ia akan menjadi hebat.
Pada mod "Yogurt", saya berdiri selama yang saya perlukan, kemudian "Cupcake" dan itu sahaja.

[PapAnin]

PapAnin, terima kasih untuk jawapan!
Sudahkah anda mencuba membuat roti pada program Keks? Ternyata?

Dan mengenai pemeriksaan pada mod "Yogurt", saya membaca bahawa mereka melakukannya. Saya akan mencuba dalam beberapa hari akan datang dan menulis mengenai hasilnya.
Sekurang-kurangnya ragi matang dalam mod ini, tumbuh dan tidak mati.

Elena, saya belum mencubanya dalam mod "Cupcake".

Sila tulis mengenai pembuktian, sangat menarik.

Saya menceritakan pengalaman saya.
Menguli adunan (gandum gandum yang terbuat dari tepung gandum hanya dengan tepung masam) pada mod "Perancis", kemudian biarkan sehingga semalaman. Adonan telah meningkat dengan teruk, dan ragi sangat muda, saya rasa ini masih berperanan besar.
Keesokan harinya, saya melakukan pencairan pada mod "Yogurt" selama kira-kira 3.5 jam. Saya bangun dengan lebih baik.
Saya akan terus bereksperimen dengan pemeriksaan dalam mod ini. Hanya ragi yang tidak akan naik, agak tidak aktif, saya benar-benar tidak tahu apa lagi yang perlu dilakukan untuk mula tumbuh ...
Saya mengambil gambar, tetapi apabila anda melihat keindahan apa yang diperoleh semua orang, adalah tidak selesa untuk meletakkan "batu bata" anda ...

Elena, terima kasih banyak. Saya juga akan mencuba dengan mod ini.
Sekiranya anda mempunyai berita, sila beri tahu kami.

Elena, terima kasih banyak. Saya juga akan mencuba dengan mod ini.
Sekiranya anda mempunyai berita, sila beri tahu kami.

Baik!
Dia membakar mod "Cupcake". Segala-galanya dipanggang dengan baik, sisi dan bahagian bawahnya sedikit garing, dan bahagian atasnya agak ringan.

Terima kasih banyak - banyak!
Dalam mod "Cupcake", penaik lebih lama 10 minit daripada mod "roti".
Nampaknya, ternyata lebih banyak goreng.

Terima kasih banyak - banyak!
Dalam mod "Cupcake", penaik lebih lama 10 minit daripada mod "roti".
Nampaknya, ternyata lebih banyak goreng.

Sama sekali belum ...
Saya mahu kerak atasnya disamak. Tidak boleh warna kerak dipilih dalam mod kek cawan?

Saya tidak tahu.
Saya nampaknya pemilihan warna kerak tidak terikat dengan modus, itu adalah tetapan yang terpisah.
Saya fikir ia mesti berfungsi. Perlu diperiksa.

Saya tidak tahu.
Saya nampaknya pemilihan warna kerak tidak terikat dengan modus, itu adalah tetapan yang terpisah.
Saya fikir ia mesti berfungsi. Perlu diperiksa.

Warna kerak pada program "Cupcake" TIDAK TERPILIH! Malangnya

Warna kerak pada program "Cupcake" TIDAK TERPILIH! Malangnya

Warna kerak pada program "Cupcake" TIDAK TERPILIH! Malangnya

Sangat tidak selesa!
Saya tertanya-tanya adakah pilihan dalam pembuat roti lain ketika memilih program "Baking"?

Sangat tidak selesa!
Saya tertanya-tanya adakah pilihan dalam pembuat roti lain ketika memilih program "Baking"?

Sudah tentu ada, nampaknya
Tetapi ini tidak banyak mengganggu saya - pada program Keks (Baking), roti dibakar dengan baik

Elena, terima kasih banyak. Saya juga akan mencuba dengan mod ini.
Sekiranya anda mempunyai berita, sila beri tahu kami.

Selamat hari! Saya menulis kesimpulan mengenai pembuktian.
Saya memutuskan sama bahawa dalam mod Yogurt adunan panas. Sekarang saya menggunakan kaedah ini: Saya mengambil pad pemanasan getah, mengisinya dengan air mendidih, membungkusnya dengan tuala dan memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro. Di bangunan ini saya meletakkan borang dengan doh untuk pemeriksaan dan menutup ketuhar gelombang mikro! Doh meningkat dengan hebat!
Benar, hasilnya saya bakar di dalam ketuhar. Untuk citarasa saya, lebih enak dan lebih berliang.

Atas sebab tertentu, semua orang membincangkan apa sahaja dalam topik tersebut, tetapi bukan mengenai roti jagung. Saya ingin mengetahui bukan bahagian dalam bahagian, tetapi secara khusus dalam gram, berat tepung dan air. Dan kemudian anda tidak mahu merosakkan makanan dengan sia-sia.

[Berapa besar cawan ukur (cawan) di mesin roti anda?]

Atas sebab tertentu, semua orang membincangkan apa sahaja dalam topik tersebut, tetapi bukan mengenai roti jagung. Saya sangat ingin mengetahui bukan bahagian dalam bahagian, tetapi khusus dalam gram, berat tepung dan air. Dan kemudian anda tidak mahu merosakkan makanan dengan sia-sia.

Datang ke sini dahulu Berapa besar cawan ukur (cawan) di mesin roti anda? dan ketahui kapasiti gelas untuk x / kompor ini - 240 ml.
Sekarang datang ke sini Jumlah ramuan utama dalam satu cawan pengukur dan sudu dan kami mendapat kira-kira 150 gram tepung gandum dalam cawan ini. Dan seterusnya ... mula berhitung
Dan mari kita pergi ke topik Roti putih paling mudah dibuat dari tepung gandum dan bakar roti!

Sudahkah anda mencuba menggantikan air dengan jus jagung kalengan?

Apa yang menyebabkan masalah penggantian?
Sebarang cecair boleh digunakan jika sesuai dengan selera anda, dan air dan cairan kacang jagung - cubalah

[Pentadbir]

Pentadbir, Suami sangat gemar roti jagung meminta lebih banyak rasa, hari ini saya akan berusaha memasukkannya dengan jus dan bukannya air.

hari ini saya akan mencubanya dengan jus dan bukannya air

Olga! Tolong beritahu kami tentang apa yang berlaku. Sungguh menarik!)

Menghadapi kenyataan bahawa terdapat sedikit cecair dalam balang jagung 340g, hanya 65g. Saya juga terpaksa membuat salad