Buns "Clouds" di multicooker DEX DMC-50

Oh, Irusya, apa yang digulung! Menarik!

Dan saya membakar roti tenusu di SV. Siapa sangka.

Terima kasih, Oksana. Cuma sudah masuk ke HP, dan saya fikir - ia boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk setelah dua kali rendam atau tidak. Saya memutuskan untuk tidak mengambil risiko. Masih dibakar di dalam ketuhar, dari susu pekat yang diisi.
Soalan itu timbul secara spontan, kerana ketakutan. Kami mengalami banjir di dapur, keran terkoyak dan tidak ada masa untuk ujian. Tetapi masih membakar roti

Bagaimana anda memasukkan susu pekat di dalamnya? Saya juga mahukannya

Oksan, letakkan roti dalam x / p pada mod Dough, 1h50min (di sana saya akan mempunyai 1 rpm selepas beberapa ketika), tetapi sekarang sudah menguli.
Beritahu saya, adakah lebih baik mematikannya dan menunggu, biarkan 2 kali muat sendiri, atau adakah perlu memanaskan sedikit dan membuat hantaran di antara? Masih belum terlambat untuk saya membetulkan prosesnya.

Oksan, letakkan roti dalam x / p pada mod Dough, 1h50min (di sana saya akan mempunyai 1 rpm selepas beberapa ketika), tetapi sekarang sudah menguli.
Beritahu saya, adakah lebih baik mematikannya dan menunggu, biarkan 2 kali muat sendiri, atau adakah perlu memanaskan sedikit dan membuat hantaran di antara?

Biarkan HP menguli dengan sebaik mungkin, ia lebih tahu bagaimana ia diperlukan untuk adunan ragi.

terima kasih ... saya tunggu

Dan saya membakar roti tenusu di SV. Siapa sangka.

Buang, tolong, dengan rujukan, di mana roti anda di SV!

Buang, tolong, dengan rujukan, di mana roti anda di SV!

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178142.0

Oksanochka, terima kasih !!!

Roti mulia ternyata! Saya tidak menyangka.

Ya, kacak !!!
Anda bijak! Dan saya tidak tergesa-gesa, bagaimana saya boleh membuat jenama ... Pengalaman pertama tidak berjaya sepenuhnya ...

Ya, kacak !!!
Anda bijak! Dan saya belum terburu-buru, bagaimana saya boleh membuat jenama ... Pengalaman pertama tidak berjaya sepenuhnya ...

Apa yang anda dapat di sana? Prog Ada barang bakar? Adakah anda mempunyai masakan tanpa tekanan?

"Baking" dan "Frying" tanpa tekanan, selebihnya di bawah tekanan.
Pada gadis-gadis "Kasha" bakar di bawah tekanan, tetapi mangkuk saya sendiri sedikit melengkung, ia makan tekanan, dan mereka sama sekali tidak memanggang di ...

"Baking" dan "Frying" tanpa tekanan, selebihnya di bawah tekanan.
Pada "Kasha" gadis-gadis memanggang di bawah tekanan, tetapi mangkuk saya sendiri sedikit melengkung, ia makan tekanan, dan mereka sama sekali tidak memanggang di nerzh ...

Adakah anda membakar roti? Dan apa sebenarnya yang anda bakar dan berapa lama? Dan meletakkan sesuatu di bahagian bawah? Dan apa yang datang dari semua ini?

"Pastry" dalam Jenama dari 45 min. Kemudian saya tidak melihat perbezaan antara MV dan SV. Di Panasika, manna dipanggang selama 60 minit, di Brand, tentu saja, saya mengacau (saya meletakkan mangkuk dalam keluli tahan karat), tetapi saya membakarnya sendiri selama 45 minit. Maknanya? Tetapi anda mempunyai tekanan selama 30 minit ... Saya juga mahukannya.

Dan dalam kartun saya membakar roti anda, saya tidak disimpan? Dari babi

"Pastry" dalam Jenama dari 45 min. Kemudian saya tidak melihat perbezaan antara MV dan SV. Di Panasika, manna dipanggang selama 60 minit, di Brand, tentu saja, saya mengacau (saya meletakkan mangkuk dalam keluli tahan karat), tetapi saya membakarnya sendiri selama 45 minit. Maknanya? Tetapi anda mempunyai tekanan selama 30 minit ... Saya juga mahukannya.

Dan dalam kartun saya membakar roti anda, saya tidak disimpan? Dari babi

Siapa kata bahawa saya mengalami tekanan di SV? LP bermaksud tidak ada tekanan, penutupnya boleh dibuka pada bila-bila masa.
Cuba misalnya Srimati dalam periuk anda sendiri, bukan dalam keluli tahan karat. Ya di Baking, seperti yang diharapkan. Maka anda boleh membuat kesimpulan. Saya lebih suka Srimati dari SV daripada MV. Saya belum mencuba apa-apa lagi dari pai dan muffin. Tetapi pada hidung DR, mungkin saya akan mengambil risiko biskuit untuk pecah, di mana periuk lebih lebar, kuihnya akan lebih besar.

Saya belum membuat kesimpulan kardinal, saya akan mencuba !!! Saya mahukan lelaki tampan seperti anda !!!

Saya belum membuat kesimpulan kardinal, saya akan mencuba !!! Saya mahukan lelaki tampan seperti anda !!!

Kemudian bakar semuanya seperti buku yang ditulis. Dalam kes ini, semasa saya menulis mengenai roti saya - 30 minit tanpa tekanan + 10 minit di seberang. Dan tiada keluli tahan karat! Dan di sana ia akan dilihat. Mungkin anda juga tergila-gila dengan hasilnya, seperti saya.

Bagaimana anda memasukkan susu pekat di dalamnya? Saya juga mahukannya

Mungkin dengan kelewatan, tetapi saya akan menjawab - susu pekat rebus yang dibeli tidak cair.Bentuk bebola doh, dengan satu sudu teh di tengah susu pekat - percikan dan gulung roti dengan pengisian. FSE. Saya faham bahawa ini seperti pai, tetapi saya berasa lebih sedap dan sedap apabila namanya Burger.

Oksanchik, saya makan roti, dan kepada mereka ... Saya tidak mempunyai setengah balang jem ... Saya akan menghantar foto esok, perkara utama adalah memperbaikinya dengan selamat dan baik. Esok saya akan mengagumi kenangan ... kerana saya sudah terbang

Oksanchik, saya makan roti, dan kepada mereka ... Saya tidak mempunyai setengah balang jem ... Saya akan menghantar foto esok, perkara utama adalah memperbaikinya dengan selamat dan baik. Esok saya akan mengagumi kenangan ... kerana saya sudah terbang

Untuk kesihatan semua orang!

Oksanchik, memenangi bagaimana:
- ini imamnya. Saya suka bahagian bawah lebih berwarna. Dan bahagian atasnya sedikit pucat, jadi saya membalikkannya (omong-omong, saya memerah selama 5 minit di bahagian kedua di hujung, apabila sudah siap).

Terdapat juga balang jem separuh dimakan di bahagian belakang ...
Dan saya juga membungkus satu sendok teh gula dengan kayu manis di setiap pusingan, tetapi sangat sesuai sehingga anda tidak dapat melihat apa-apa

... tetapi tidak mempengaruhi rasanya
Ya, inilah perkara lain - untuk menukarnya dari dandang berganda, saya harus menekannya beberapa sentimeter, jika tidak, ia tidak sesuai. Inilah gergasi!
Terima kasih sekali lagi.

Gulung sejuk! Jaga anak ayam!

[inusya]

inusya, sungguh cantik !!!
Lozja Saya mempunyai roti anda di periuk tekanan seterusnya. Saya tidak sabar untuk membakar !!! Saya akan bakar semasa kita menyelesaikan kek biskut. Dan kemudian Yulka sama sekali tidak makan makanan yang dipanggang, saya sekarang menggunakan gelas, dan saya membawa bahagian utama untuk bekerja.

[inusya]

inusya, sungguh cantik !!!
Saya akan bakar semasa kita menyelesaikan kek biskut.

Oh, jadi anda panggil saya, saya akan menolong mereka yang cepat selesai makan ... memerlukan masa yang lama untuk meyakinkan saya untuk melakukan ini!

Baik, boleh saya tunggu awak ??? Lari ke stesen bas, hari ini anda akan makan sebiji kek. Dan esok kita akan membakar roti Ksyusha, dan kemudian resipi lain habis !!!

Saya membakar roti dalam periuk tekanan, walaupun bukan gulung, tetapi pai chuchelkin. Dari itu ternyata - bahkan lebih baik daripada di MV.

Menggoda, ya?

Menggoda, ya?

Tidak, saya menyesuaikan.

Inusya belum tiba, dan lusa ...

Inusya belum tiba, dan lusa ...

Chu, dan Che Inusya, dia mempunyai gulungannya sendiri. Dan secara umum, jangan beritahu saya tentang gulungannya, saya mempunyai penkek hari ini mengikut rancangan, saya perlu menggulung pembuat pancake yang tenggelam. Saya menunggu suami saya membawa telur ... dari kedai, maksud saya.

Oh, jadi anda panggil saya, saya akan menolong mereka yang cepat selesai makan ... memerlukan masa yang lama untuk memujuk saya untuk melakukan ini!

Saya melihatnya, tetapi lihat, saya tersesat, saya rasa dia duduk, mengunyah gulung, dan tidak akan ke mana-mana.

Sudahlah, dia akan mengunyah sendiri dan akan datang untuk biskut ...

Ta lan, saya selesai pagi tadi!
Kita perlu berehat ... sehingga esok sekurang-kurangnya ...

Buns "Clouds" di multicooker DEX DMC-50

Kategori:
Produk Bakeri

Bahan-bahan
Susu

150 ml
Ragi yang ditekan (atau kering - 1 sudu kecil)

14 g
Tepung

300-350 g
Garam

0.5 sudu kecil
Jus oren yang baru diperah

2 sudu besar l.
Telur

1 PC
Mentega

25 g
Gula

3-4 sudu besar. l.
Vanillin

picit
Kaedah memasak
Larutkan ragi ke dalam susu yang sedikit suam.

Ayak tepung dengan garam, masukkan jus oren ke dalamnya. Masukkan susu dengan ragi ke tepung.

Campurkan gula, mentega pada suhu bilik atau cair, telur, vanillin. Biarkan beberapa sudu campuran ini untuk mengoles bahagian atasnya, tuangkan selebihnya ke dalam adunan.

Menguli doh yang lembut dan sedikit dioleskan di bahagian bawah.

Jaraknya sehingga meningkat 2-3 kali.

Bahagikan adunan menjadi 8-10 keping dan bentuk roti yang anda suka - anda hanya boleh menggunakan bola, anda boleh menggulung, anda boleh dengan mengisi apa pun (biji poppy, misalnya, atau ceri) Saya melakukannya tanpa mengisi, saya hanya menguli setiap roti dengan telapak tangan saya, mengolesnya dengan mentega dan menggulung gulung.

Letakkan roti dalam multicooker yang dilumurkan mentega dan masukkan ke dalam kartun dengan penutupnya ditutup. Selepas 20-25 minit, minyak dengan campuran yang telah kita tinggalkan, taburkan dengan koko di atas. Hidupkan program Baking, 45 minit. Lihatlah di dalam periuk perlahan anda untuk berapa lama memanggang, dalam masa 45 minit adalah masa biasa untuk Membakar.

Setelah tamat program, perlahan-lahan balikkan periuk dan angkat gulung. Sejukkan di rak dawai.




Hidangan direka untuk

periuk penuh
Masa untuk menyediakan:

2 jam
Program memasak:

Produk Bakeri
Catatan



Apa yang anda boleh katakan - lazat dan keruh sepenuhnya. Mengesyorkan!

Diambil dari sini - 🔗 , perubahan kecil dibuat dalam nisbah cecair / tepung, jika tidak, ternyata terlalu cair.

Saya menulis untuk bertanya, apa yang diberikan jus oren kepada doh?

Gadis-gadis, dan saya bersyukur dengan roti yang bergaya. Saya secara praktikal tidak mengharapkan kejayaan, kerana saya tidak menyukai pastri (charlotte). Hari ini hanyalah karya agung. Sayang sekali saya tidak dapat menunjukkan foto, saya tidak dapat (cerek dalam masalah komputer). kesejahteraan ke forum sains!

[Krasunya]

Sayang sekali saya tidak dapat menunjukkan foto, saya tidak dapat (cerek dalam masalah komputer). kesejahteraan ke forum sains!

Krasunya, berikut adalah cara memasukkan foto di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Dan lebih mudah lagi, apabila anda menulis jawapan dalam topik, maka terdapat garis di atas nama topik:
Galeri untuk memasukkan foto ke dalam mesej (hanya untuk foto yang dihasilkan sendiri)

Ini adalah kaedah yang paling mudah untuk memuat naik foto ke forum melaluinya.

Nah, sekarang gulungan ini juga ada di dalam kapal terbang. Hari ini (sampel penaik di AG)
🔗

Nah, sekarang gulungan ini juga ada di dalam kapal terbang. Hari ini (sampel penaik di AG)

Oh, Natasha, beritahu saya, bagaimana anda suka roti panggang? Oleh itu, saya juga berusaha membeli mesin pengering untuk roti dan roti, dan kemudian saya dapati ia berfungsi dengan baik dalam kartun. Di mana anda lebih suka hasilnya? (tentu saja, selain dari puncak kemerahan yang indah, tentu saja, semuanya nampak jelas di sini).

Oksana, bagaimana saya boleh memberitahu anda. Untuk menghirup bahagian atasnya, saya masih memasukkannya ke dalam ketuhar selepas multicooker. Sebelum itu, dia memanaskan badan dan memerah selama 5 minit. Dan sekarang saya baru sahaja memutuskan - ke kapal terbang. Ternyata sama seperti dalam kartun, menurut pendapat dan selera saya. Agak lebar, mereka naik kartun, kerana kuali itu menahan. Tetapi masih subur. AG sedikit panas dan setelah menguli roti dan membuat pemeriksaan, dibentuk dan dibakar. Sudah menjadi pengalaman memanggang di AG selama seminggu - puff, pastri Ukraine, roti untuk sandwic. Dan jujur, tidak ada tusukan. Saya sukakannya. Palyanitsa tidak baik untuk suami saya dari oven, tetapi di sini dia berkata terus terang - mengapa anda tidak membakarnya sebelum ini (keraknya lebih lembut). Doh tumbuh dengan cara yang sama, mengikut masa penaik - 20 minit. Bahagian bawah roti berwarna putih, tetapi dipanggang, dohnya tidak mentah, atas sebab keselamatan, saya membalikkannya dan mengecap bahagian bawah selama 5 minit lagi. Tetapi saya baru belajar. Dan jika saya sudah merancang dapur sekarang, maka saya mungkin tidak akan memesan oven. Skala saya cukup untuk kapal terbang, tetapi dalam masa yang lebih sedikit. Saya sukakannya. Ketuhar akan berada di AG

[Natasha,]

Natasha, terima kasih atas maklumatnya! Lihat, AG mempunyai segalanya selain dari kartun - bahagian bawah berwarna putih, kerana sepuluh berada di atas.
Secara umum, idealnya bahagian atas dan bahagian bawah hanya berada di dalam ketuhar, kerana saya memahaminya.

[Secara umum, idealnya bahagian atas dan bahagian bawah hanya berada di dalam ketuhar, kerana saya memahaminya.]

Secara umum, idealnya bahagian atas dan bahagian bawah hanya berada di dalam ketuhar, kerana saya memahaminya.

Ya, hanya oven yang memerlukan masa lebih lama untuk memandu kerana skala seperti itu. Saya begitu menentang membeli kapal terbang. Tetapi ayah saya yang mengetuk saya, berkata - anda tidak boleh membelinya, saya akan memberikannya sendiri. Saya lebih suka memilih sendiri, apa yang saya rasa lebih sesuai dengan keinginan saya. Oleh itu, saya membelinya. Dan sekarang saya gembira. Tetapi saya masih menyukai multicooker - ia lebih kerap digunakan. Dan kapal terbang untuk jiwa. Pendek kata, saya jatuh cinta padanya dengan lembut dan lembut Dan saya suka pastri. Anda hanya perlu membiasakannya - kompor dengan cincin, di atas tinggi, di parutan rendah, dll. Terima kasih, sekali lagi, Oksana.

Ya, hanya oven yang memerlukan masa lebih lama untuk memandu kerana skala seperti itu. Saya begitu menentang membeli kapal terbang. Tetapi ayah saya yang mengetuk saya, berkata - anda tidak boleh membelinya, saya akan memberikannya sendiri. Saya lebih suka memilih sendiri, apa yang saya rasa lebih sesuai dengan keinginan saya. Oleh itu, saya membelinya. Dan sekarang saya gembira. Tetapi saya masih menyukai multicooker - ia lebih kerap digunakan. Dan kapal terbang untuk jiwa. Pendek kata, saya jatuh cinta padanya dengan lembut dan lembut Dan saya suka pastri. Anda hanya perlu membiasakannya - kompor dengan cincin, di atas tinggi, di parutan rendah, dll. Terima kasih, sekali lagi, Oksana.

Jadi itu bagus! Apabila pembelian tidak mengecewakan, ia akan menggembirakan.

Gadis-gadis, adakah anda fikir anda boleh membakar Paskah dengan resipi ini? Doh sangat lembut dan beraroma.

Gadis-gadis, adakah anda fikir anda boleh membakar Paskah dengan resipi ini? Doh sangat lembut dan beraroma.

Sudah tentu tidak. Ini adalah adunan roti, kek Paskah - jauh lebih kaya dan berbeza sama sekali.

Gadis-gadis, adakah anda fikir anda boleh membakar Paskah dengan resipi ini? Doh sangat lembut dan beraroma.

Ini akan menjadi sangat lembut, dan tidak seperti pasque. Saya selalu membakar paski, kue Paskah dari Mother Maria Telegin (resipi yang sangat terkenal di Internet). Dohnya sejuk di sana, tetapi lebih padat.

Saya dan gadis-gadis baru memanggang awan ini! mengikut tip Natasha dari Lozina rolls! yang keduanya merci dalam. Lohse, yang menyerahkan resipi, dan Gripane, yang memberikan tip. juga dibakar dalam AG-super, yang utama ialah cepat diuli dalam HP, sejam dan anda selesai. Saya meletakkan roti, walaupun saya lupa untuk mengolesnya dengan telur ... lain kali saya akan mengolesnya. sedap! Saya memotongnya menjadi separuh dan mengolesnya dengan jem, saya tidak makan seperti ini sejak kecil :-)

Pada waktu pagi saya mempunyai awan ini lagi. Saya memutuskan untuk pergi ke AG, tetapi bakar dalam bentuk foil, saya fikir mereka akan naik lebih banyak (seperti dalam periuk perlahan). Tidak, mereka mengalir ke ketinggian, tetapi bahagian bawahnya tidak dipanggang di kerajang. Berkilau. Masa-masa sebelumnya berjaya - pada loyang, dan kali kedua di kapal pengukus dengan lapisan kertas pembakar - semuanya ada di AG. Baiklah, saya tetap akan berlatih.

Tanya-Fronya, apa yang anda buat? Di rak dawai, kapal pengukus atau sesuatu?

Saya juga suka taburkan dengan crushonka - apabila anda mengisar tepung dan mentega dan segera membuat serbuk seperti itu pada gulungan. Tetapi sekali lagi, saya tidak tahu bagaimana dalam AG, kerana bahagian atasnya diraih dengan cepat. Hari ini saya menyematkan kertas di atas, agar tidak terbakar.

oh, mengenai krushonka, terima kasih sekali lagi, seterusnya. buat sahaja.
dibakar di atas pengukus dengan kertas. tetapi anda tahu, saya masih berpendapat bahawa perlu meletakkan cincin di atas dapur, supaya bahagian bawahnya segera tersipu. adakah bahagian bawah anda cantik? Saya terlalu malas untuk mencari cincin, sekali lagi kepala saya sakit, dan saya mahukan roti.