Saltimbocca alla romana (Makan tengah hari wanita Rom yang sebenar dari filem "Makan, Berdoa, Cinta)

[Makanlah Doa Cinta (2010)]

Saltimbocca alla romana (Makan tengah hari wanita Rom yang sebenar dari filem "Makan, Berdoa, Cinta)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging lembu (leher)	1 kg
prosciutto	8-10 keping
selasih (dicincang)	1 sudu besar
selasih (daun utuh)	mengikut bilangan hidangan
lada tanah baru	rasa
minyak zaitun untuk menggoreng
wain putih kering	100-150 ml

Kaedah memasak

• Makanlah Doa Cinta (2010)
• Pengarah: Ryan Murphy
• Pelakon: Julia Roberts, Javier Bardem
• 
• 1. Potong daging sapi menjadi beberapa ketebalan sekitar 2-2.5 cm dan pukul dengan ringan.
• 2. Taburkan dengan herba cincang dan lada. Susun sepotong kecil ham dan gulungkan gulungan.
• 🔗
• 🔗
• 3. Balut gulungan dalam ham dan goreng di setiap sisi selama kira-kira tiga minit, letakkan di atas pinggan.
• 4. Tuangkan wain ke dalam kuali di mana daging digoreng dan biarkan mendidih. Pindahkan daging yang telah dimasak dan, dengan api kecil, reneh selama 7-10 minit.

Masakan kebangsaan

itali

Catatan

Masakan Itali ... Cerah dan beraroma ...
Kita semua sudah biasa dengannya. Kami suka pasta dan pizza. Mereka disediakan dan disajikan di restoran gourmet dan trattori kecil.
Tetapi selain hidangan kegemaran ini, suri rumah Itali menyediakan karya masakan yang kurang dikenali oleh masyarakat umum. Rasanya sama enak dan sering sangat senang disediakan. Saya mengingatkan anda tentang resipi salah satu daripadanya.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

[Marisha,]

Marisha, keindahan apa yang telah saya sediakan - bagus !!!
Saya harap saya dapat merasa seperti orang Rom walaupun untuk makan malam seperti itu ...

[Marisha]

Marisha, terima kasih atas kata-kata baik!

Saya harap saya dapat merasa seperti orang Rom walaupun untuk makan malam seperti itu ...

Semua ada di tangan kita!

Daging mesti sedap. Dan mereka kelihatan meriah. Biarkan resipi ada di buku masakan saya.

[Ireland,]

Biarkan resipi ada di buku masakan saya.

Ireland, harap ia akan berguna suatu hari nanti!