Pai jeli

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, terima kasih, saya memasukkan setelah mengklik ikon, tidak ada yang berjaya.

[musim bunga]

musim bunga, Lena, kuihnya sedap!

Kali ini agar-agar berjalan lancar! Terima kasih sekali lagi atas idea untuk membakar kek seperti itu. Benar, saya mengambil satu lagi doh, tetapi untuk mengatakan yang sebenarnya, saya lebih suka resipi dengan biskut. Coklat terlalu terang, menyumbat strawberi. Nah, atau strawberi seperti itu
Saya ada jeli "untuk kek" dari Haas.

[Daria]

Daria, super !!! Saya juga akhirnya membeli sebiji jeli untuk kek hari ini - saya hampir tidak dapati, ada kekurangan langsung. Kita mesti menjadi gila pada hari yang lain.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, apa lelaki kacak!

Gadis! Siapa yang menggunakan haas jelly, beritahu saya bahagian yang betul agar tidak keluar sangat cair.

[notka_notka]

notka_notka, Lera-7, terima kasih!
Totosha, Saya lakukan seperti yang tertera pada bungkusan. Dicampurkan dengan gula, campuran ini dituangkan ke dalam 250 ml air. Dengan api, dan kacau hingga mendidih.
Tuang tidak panas, tetapi apabila mula pekat sedikit.

[(Dia yang menunjukkan resipi anda terlebih dahulu di sini.)]

Sekarang saya mengambil jeli untuk pai seperti itu. Saya hanya membuat sedikit air. Tapi, saya tidak rebus sebagai napsiano di atas dengan gula, tetapi pertama-tama saya membuat sirap gula, kemudian tuangkan agar-agar hanya apabila sejuk. Ngomong-ngomong, baru-baru ini saya dapati perasa jeli untuk sebiji kek. Sedap.
Svettik, saya suka awak seperti biasa. Nadya! (Dia yang menunjukkan resipi anda terlebih dahulu di sini.) Berapa banyak gula-gula yang anda ada ...

[nata_shka2003]

nata_shka2003, Helo! Untuk apa perisa agar-agar awak pakai? Saya tidak tahu bahawa ...

[Daria]

Mula-mula, pastikan untuk melumatkan acuan!

Daria, bersetuju dengan anda. Malah acuan silikon mesti dilincirkan.

Ia melekat pada silikon sepenuhnya.

Saya mengoleskan loyang dengan minyak yang tidak melekat sebelum dibakar. Jadi kek kosong itu keluar sehingga saya hampir tidak sempat menangkapnya
Berikut adalah gambar acuan silikon setelah saya mengetuk kek kosong


Dan inilah kek itu sendiri


Terima kasih khas untuk borang gala10

Jeli perasa apa yang anda gunakan?

Svetik, yang sedap untuk jeli biasa. Saya tidak akan menunjukkan gambar. anda memanggilnya mriya.

[svetta]

Apa pai yang enak dibakar oleh semua orang di sini, tetapi saya terlepas resipi
Ada bentuk dengan takik, saya mahu bakar.
svetta, tetapi berapakah tepung 1 gelas (160 g) atau 200g?

[Yulia]

Yulia, dalam segelas 250 ml tepung diletakkan kira-kira 140 g (saya mengukurnya beberapa kali, mungkin bergantung pada tepung).
Segelas ditulis - ambil gelas, mengapa timbang.
Semoga berjaya!

Segelas ditulis - ambil gelas, mengapa timbang.

Sveta, jelas, saya akan melakukannya!
Sveta, saya laporkan, ini adalah kek, tetapi saya tidak menjumpai jeli untuk kek, jadi saya mengolesnya dengan kastard dari bawah, dan menghiasnya dengan pic di atasnya. Terima kasih kerana resipi!

Sayatan

Saya juga membakar pai ini hari ini! Terima kasih sekali lagi untuk resipi! Cepat, menjimatkan, lazat.
Saya meletakkan buah beri terus dari peti sejuk beku (raspberi, blackberry, currants, strawberi), menuang gula tepung di atas (saya takut ia masam), kemudian menuangkan jeli untuk kek Haas.
Saya mengoleskannya di bawah beri seperti "krim": krim masam disebat dengan gula dan menambahkan puri aprikot kering, disapu melalui ayak. Manis, tebal dan warna wortel muda aprikot keluar!
Mungkin tidak kelihatan cantik, tetapi rasanya, saya rasa, sangat bernilai!




Potong kemudian!

[Guzel]

Guzel, kek yang sangat menyelerakan ternyata!

Terima kasih kerana resipi! Kek musim panas! Sangat sedap.

[bdzolka]

bdzolka, Annalelaki kacak apa !!!

Gadis-gadis, dan sejauh mana jumlah gula dapat dikurangkan dalam adunan, agar tidak merosakkan struktur, dan sebagainya. Katakan oh, 5 gelas tidak akan menjimatkan bapa demokrasi Rusia

[mamusi]

mamusi, Margarita, Saya mengurangkannya menjadi 0,75 gelas, tidak mengapa. Saya berpendapat bahawa 0.5 cawan gula masih tidak mencukupi, walaupun ...
Anda boleh mengambil apa-apa resipi biskut yang anda suka di sini. Anda boleh mencuba membuatnya secara umum dengan doh roti pendek, tetapi kek tidak akan begitu lembut.

[svetta]

svetta, okay, Sveta, mari kita cuba.

Virgo, tidak ada peluang untuk membaca keseluruhan topik lagi sekarang - saya menyedari sudah terlambat. Intinya adalah ini: Saya tidak membakar kek ini selama seribu tahun (dalam diet, tetapi itu bukan masalahnya). Sekarang perlu memanggang DR atas permintaan rakan - saya mula ingat. Dan menurut saya kek span yang biasa dari resipi tidak keluar dari acuan biasanya, dan dari beg puding - tidak ada masalah. Tidak ada ujian baru tanpa masalah dalam pengertian ini dalam perbincangan? Sesuatu seperti biskut mentega?

Dan dengan jeli untuk kek, penyergapan: Saya sudah lama tidak melihatnya di mana-mana. Sekiranya anda melakukannya sendiri - mungkin menambah pektin, selain gelatin? Tidak ada yang mencubanya?
Dan satu perkara lagi: adakah mungkin untuk memanggang di Princesk? Atau ada di dalam ketuhar?

Saya hanya dapat menjawab soalan terakhir: Saya membakar Travola secara berkala, tetapi untuk 2 biji telur. Bahagian penuh digoreng ke bumbung, ia terlalu tinggi. Di dalam ketuhar, pastinya biskut itu keluar dengan lebih hebat.
Dan saya juga selalu tersekat, bentuknya adalah silikon. Saya pergi dengan pakaian seragam kepada saudara-mara saya dan meninggalkannya, membeli sendiri logam. Oleh itu, mereka menulis kepada saya kemudian bahawa mereka membakarnya, diminum dan ditaburkan dengan semolina, kata mereka, ia keluar dengan baik.

[Anna]

Anna, Anh, saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai beg puding, kerana saya tidak tahu apa yang saya bicarakan. Saya selalu melakukannya mengikut resipi, saya keluar tanpa masalah.
Daripada jeli untuk kek, buatlah agar-agar biasa, tambah sedikit air dan lumurkan sedikit benang dengan krim di pangkal, tetapi sekurang-kurangnya dengan jem aprikot tebal.
Saya tidak mempunyai puteri, saya tidak akan memberitahu anda, saya membakar semuanya di dalam ketuhar.

Faham gadis-gadis, terima kasih.

Petikan dari: glykoza pada 11 Jun 2012, 22:36

Saya menjumpai resipi untuk acuan silikon Dr. Oetker ini. Saya suka hasilnya. Mungkin orang lain akan berguna.

125 g marjerin atau mentega lembut
100 g gula
1 sudu kecil gula vanila
1 secubit garam
2 biji telur
1 sudu susu
175 g tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik

Bakar selama 20 minit pada suhu 180C.

Namun, saya takut biskut itu tidak akan habis, dan dipanggang mengikut resipi ini. Melumasi borang dengan marjerin, ditaburkan dengan semolina. Dia memanggang di Princesk selama 22 minit, kemudian berhenti di tempat tertutup selama 5 minit. Saya melompat seperti peluru.
Terdapat sedikit adunan, saya takut ia tidak mencukupi, tetapi saya berjaya mengisi keseluruhan borang dengan lapisan nipis.
Baiklah, peringkat pertama sudah berakhir. Sekarang saya akan memikirkan jeli)))




Bolehkah anda memanaskan semula agar-agar pada gelatin? Ada masanya, anda boleh mencuba sebahagian kecil, jika keluar dengan baik - panaskan semula dan tuangkan di atas pai.
Biarkan sekarang

Saya membuat jeli seperti ini:
300g kompot dari balang, dalam 100g saya merendam 25g gelatin (ternyata 400g cecair, tetapi ini terlalu banyak untuk bentuk ini). Tuang pai dari peti sejuk, jadi apa-apa, terima kasih Tuhan, diserap. Atas sebab-sebab tertentu saya memutuskan untuk melakukan pengisian dalam 2 peringkat. tetapi, kerana saya melakukan 100 kes lagi secara selari, jeli sudah tersekat dalam gumpalan, saya terpaksa memanaskannya semula. Anda tidak boleh mengeluarkan gumpalan))) Singkatnya, inilah kegilaan saya

[Anna]

Anna, ayolah, aneh, pai yang sangat bagus ternyata. Untuk diri anda, INTO, bakar ... sudah sekian lama panas, beri tetap ...

Ya, saya jelas gagal mencurahkan jeli (((Tetapi sekarang sekurang-kurangnya perkadarannya jelas.
Dan inilah satu lagi keanehan: jeli ini sudah menjadi yang ketiga berturut-turut. Dua yang pertama dibuat dengan jus currant hitam dan merah. Pertama, ternyata tidak berwarna merah, tetapi biru, tetapi akan salah dengan itu - ternyata mendung, legap. Saya menukar jenama gelatin dan mengambil kompot dari balang pic - ia sudah kelihatan telus.

Agar masih mempunyai jeli yang baik, cubalah.

[Anna]

Anna, jangan memfitnah diri sendiri. Pai yang bagus ternyata. Nah, jika ada nuansa kecil yang anda lihat, lain kali anda akan mengambil kira.

Baiklah, kerana anda menyetujui, saya akan gembira kerana saya akan memberikan kesenangan kepada orang yang baik

Inilah pai seterusnya saya, sekarang di VNK. Saya keluar hampir tanpa kerugian. Saya masih tidak suka jeli (((Tetapi secara umum, semua orang lebih menyukainya daripada yang sebelumnya. Lapisan biskut. Pada pendapat saya agak tebal - perlu dikira. Walaupun semuanya sangat harmoni untuk rasa
Anak itu memerintahkan untuk mengulang dan memasukkan lebih banyak buah. Dalam hal ini, pertanyaannya adalah: apakah sekarang ada bentuk yang lebih mendalam? Dan untuk melihat silikon atau tidak?

[Anna]

Anna, anda sudah bertambah baik. Sebilangan pai lagi dan ia sangat sesuai.

[svetta]

svetta, tetapi mengenai bentuknya ada sesuatu yang baru?

[Anna]

Anna, Saya bakar biskut untuk 2 biji telur, kemudian lebih nipis. Boleh bakar 2 kek nipis

Saya tidak melihat bentuknya dengan kemurungan yang besar, tetapi saya mempunyai idea untuk memotong bulatan silikon agar sesuai dengan bentuknya. Dan sebelum menuang adunan, sapukan bulatan ini. Semuanya akan menjadi lebih dalam beberapa mm setelah dibakar.
Saya tidak tahu sama ada saya menulisnya dengan jelas
Dan painya cantik !! Mengapa anda tidak suka jeli? Adakah terdapat sesuatu yang salah dengan pandangan atau isi? Adakah buatan sendiri? Tidak betul-betul "kek jeli"?

[Daria]

Daria, mengenai lingkaran yang diperbuat daripada silikon adalah idea yang baik. Jeli untuk kek Dr. Otter hilang - lebih awal di Ashash, Metro mula dijual. Ia menyatu dengan indah tanpa masalah. Dan saya buat sendiri menggunakan gelatin - saya perlu merebut saat yang tepat untuk mencurah. Sekiranya lebih awal, ia akan diserap, jika anda sedikit terlambat, ia akan terkena gumpalan. Dan pertama-tama saya akan menyiram buah-buahan yang menonjol, memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan lapisan kedua sudah jelek (((Mungkin, semestinya ada segelas cecair, tetapi saya mempunyai dua))) Pada mulanya saya takut bahawa tidak akan mencukupi, dan kemudian saya mahu menggunakan semuanya - dengan gula, saya tidak dapat menghabiskan makan))) Saya ingin membuat saudara, tetapi setakat ini saya hanya bergelombang.



Dara, adakah minyak silikon ini perlu dilincirkan dan ditaburkan? Atau lebih senang dengan mereka dalam pengertian ini?

Anya, saya tidak mengikuti borang baru, selagi ada cukup borang yang ada. Mungkin seseorang akan memberitahu anda mengenai bentuk baru yang serupa, maka saya akan melihat.
Silikon tidak perlu dilumurkan atau ditaburkan dengan apa-apa, semuanya terbang keluar dengan wisel.

[svetta]

svetta, biasanya ya, tetapi di suatu tempat saya membaca tentang bentuk-bentuk ini yang tidak berfungsi dengan baik. Tidakkah Mark menulis.

Anya, saya tidak ingat apa yang ditulis, tetapi saya akan mempercayainya. Nasib baik, seluruh taman silikon saya tidak melekit. Dan saya mempunyai kuali Fakelmann logam untuk kek ini, saya mengolesnya dengan marjerin dan tidak melekat.

Ya. Saya mempunyai satu silikon, ia melekat padanya. Saya tulis di atas.

Saya juga selalu dipatuhi, bentuknya adalah silikon. Saya pergi dengan pakaian seragam kepada saudara-mara dan meninggalkannya, membeli sendiri logam. Oleh itu, mereka menulis kepada saya kemudian bahawa mereka membakarnya, diminum dan ditaburkan dengan semolina, kata mereka, ia keluar dengan baik.

Di, masih menarik mata))) Masih ada mesiu di labu dan beri di pantat)))

Gadis-gadis, kelihatan, adakah ada yang menggunakan borang seperti itu? Perbezaan harga adalah 2 kali. Saya suka rupa, tentu saja, lebih mahal - pinggirnya jelas, silikonnya padat. Adakah masuk akal untuk membayar lebih? Atau adakah cahaya dalam arti mengambil tanpa smear juga sesuai?
🔗
🔗

Saya tidak akan memberitahu anda mengenai borang ini. Dan saya ingat nuansa silikon saya: Saya meletakkan sesuatu logam di tengah dari bawah, jika tidak, bahagian bawahnya merosot di bawah berat doh, masing-masing, maka kedudukan jeli keluar lebih kecil.
Adakah ada yang menemui yang serupa dalam acuan silikon?
Mungkin lembut saya sangat ...

Dan saya ingat nuansa silikon saya: Saya meletakkan sesuatu logam di tengah dari bawah, jika tidak, bahagian bawahnya merosot di bawah berat doh, masing-masing, maka kedudukan jeli keluar lebih kecil.
Adakah ada yang menemui yang serupa dalam acuan silikon?
Mungkin lembut saya sangat ...

Ya, saya tidak mahu sampah seperti itu (((Syarikat apa milik anda?

Anya, saya mempunyai bentuk seperti itu, hanya logam, saya membelinya lama di Ashan, tidak ada prasasti di atasnya, prinsipnya sama, kemurungan tidak terlalu besar, tetapi saya masih berjaya menyebarkan lapisan keju krim nipis, kemudian beri, buah-buahan, jeli, jika tidak ada kek, saya juga menggunakan gelatin instan Dr. Otter, dengan kurang air, dan sekarang saya hanya mengusahakan usaha sama untuk kek itu.

syarikat apa itu?

jika saya ingat dengan betul, maka Bupati

dan untuk kek sekarang hanya dalam usaha sama yang saya tangkap.

Dan di mana?

[Natalia]

Natalia, dan jenis keju apa yang anda smear? Dengan gula? Dan perkadaran

Creamy, Hochland, Violett, gula mata, secukup rasa.

[Anna]

Anna, anda mempunyai kek jeli yang sangat cantik!