COGT
Terima kasih atas sokongan anda! Jika tidak, saya betul-betul kecewa. Saya pasti akan mengatasi kesilapan. Dan rasanya sungguh luar biasa! Si suami merosot tiga keping, memikirkan yang keempat, mengatakan, dia akan makan dengan matanya, tetapi dia tidak naik lagi
Omela
Petikan: KOGotok

Si suami merosot tiga keping, memikirkan yang keempat, berkata, dia akan makan dengan matanya, tetapi dia tidak naik lagi
Kita mesti melatih !!!!
Zhivchik
Ksyu, dan adakah mungkin untuk memanggang donat anda di HP dengan satu donat besar, di mana separuh norma?
Omela
Tanyush, di sini Dana melakukan:

Petikan: Dana

Inilah dia, kacak! Segala-galanya mengikut resipi saya hanya memasukkan semuanya ke dalam mesin dan pada "roti manis". Belum mencubanya, semakin sejuk. Dan bau !!!!
Crumpet kubis
Zhivchik
Oh terima kasih, Ksyushka! DAN Tidak sama sekali juga.
Zhivchik
Ksyuberapa banyak ragi kering yang anda perlukan?
Kamusik
Petikan: Zhivchik

Ksyuberapa banyak ragi kering yang anda perlukan?

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168313.40
Zhivchik
Tanyushka, anda tahu segalanya ... Terima kasih!
koziv
Akhirnya, tangan telah mencapai donat ini !! Kubis saya baru direbus, Masya enggan memakannya, jadi dia memasukkannya ke dalam donat. Ternyata sedikit lebih sedikit daripada dia, menambah sedikit krim masam dan kurang tepung. Sangat sedap!!!!!!
🔗
Zhivchik
Ksyu, ambil laporan Stakhanovite.
Saya memutuskan untuk membuat separuh bahagian, kerana begitu banyak produk tidak akan sesuai dengan HP saya. Dan ibu saya menghidap diabetes. Dia juga ingin membuat roti yang sihat.

Inilah setengah hidangan. Tepung CZ, CZ dari gandum durum, dedak dan stevioside bukan gula.
Sejujurnya, saya tidak begitu ...

🔗 🔗
Dan roti ini sesuai dengan resipi anda dan 3/4 hidangan. Saya juga menambah sedikit vanila, seperti dalam pai sebenar. Apa yang hendak dikatakan? Rasanya seperti pai kubis. Anak saya mengatakan bahawa nama gulungan itu harus diberi "Brahnya". Rasa dan aroma ada, tetapi kubis itu sendiri tidak kelihatan.

🔗 🔗

gambar bertambah
Omela
Petikan: Zhivchik

Anak saya mengatakan bahawa nama gulungan itu harus diberi "Brahnya".
Tan, adakah anda mencadangkan memperbaikinya dalam resipi ??

shl. Roti ternyata sejuk !!!!
Omela
Petikan: koziv

Masya enggan memakannya, jadi dia memasukkannya ke dalam donat.
superr !!!!! Orang Ireland, perkara utama adalah menjimatkan makanan !!! Pyshechki - comel !!!!
Zhivchik
Petikan: Omela

Tan, adakah anda mencadangkan memperbaikinya dalam resipi ??



Tverichanka
Sejak seminggu yang lalu, saya melakukannya 2 kali - pertama kali satu setengah hidangan, yang kedua - dua. Dia memberi makan rakan sekerja di rumah dan di tempat kerja. Terbang dengan kuat.
🔗
Orang cuba memahami sejak sekian lama - dan di mana kubisnya?
Warna donat dalam foto berwarna kecoklatan, kerana terdapat sisa-sisa saus tomat buatan sendiri (ayah saya memberikannya kepada saya) dan sepertinya saya harus memasukkannya ke dalam roti ini. Dan dia tidak benar-benar merosakkan mereka.
Omela
Tverichanka , gembira anda menyukainya !! Donatnya sangat cantik !!!
nimart
Oksanochka, terima kasih untuk donat yang enak
dibuat setengah bahagian, dibakar dalam kuali - gas pemanggang ajaib

enak-ah-ah, dan berapa sedikit-oh-oh - 7 keping keseluruhan, tambah kubis dengan keju kotej hingga 200g, kurang gula, berminyak dengan krim masam,
tinggi lebih kurang 3cm
Oksanochka, tetapi di suatu tempat anda dapat melihat bagaimana membentuk roti? Sehingga mereka dengan bumbung rata seperti dalam foto anda, saya mendapat yang bergelombang
Omela
Zhenechka, Saya gembira anda suka!!!

Cara membentuk roti:



Cuma pada akhirnya saya tidak meluncur seperti Anna, tetapi seperti ini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102522.0
nimart
Oksanochka, terima kasih, saya baru berkumpul dan membalikkannya

cuba mengkaji dengan teliti video dan foto di pautan. Bukankah itu cara anda menunggang? mungkin bagi saya bahawa Anna meluncur seperti yang anda tunjukkan di foto, tetapi juga menekan sedikit dengan telapak tangannya, gabungan skating. Adakah anda hanya menggulung dan tidak menekan?

Terangkan, pzhl, untuk "dummies yang melihat buah ara"

Dan mengapa pelinciran yogurt sesuai untuk donat ini?

Eh, berjalan seperti itu , soalan untuk masa depan, apabila saya memperoleh pengalaman:

Tetapi adakah mungkin untuk melakukan ini seperti dalam resipi anda untuk "Baguette untuk sarapan pagi", membuatnya pada waktu malam, pada waktu sejuk., Bakar pada waktu pagi?
Omela
Zhen, sekali lagi meninjau videonya dengan teliti ... dia bergerak dengan pantas .. dan ke arah lain: - \ mungkin, kami masih menunggang dengan cara yang sama. Saya menekannya ke atas meja dan membengkokkannya ke dalam dengan ibu jari saya.

Petikan: nimart

Tetapi adakah mungkin untuk melakukan ini seperti dalam resipi anda untuk "Baguette untuk sarapan pagi", pada waktu malam, pada waktu sejuk., Pada waktu pagi?
Saya tidak dapat mengatakan apa-apa di sini, saya tidak. Hanya ada satu jalan keluar - anda cuba.

Petikan: nimart

Dan mengapa pelinciran yogurt sesuai untuk donat ini?
Anda boleh menyikatnya dengan telur. Saya tidak memakannya, jadi saya gemuk dengan yogurt atau susu.
nimart
Oksanochka, saya melaporkan: sangat, sangat sedap, tetapi ternyata juga hanya dua dalam satu

hari ini tidak separuh, kubis rebus 420, tepung seberat 580g, menguli pada prog yang dipanaskan, tidak sampai satu jam kemudian doh mencapai hampir ke pinggir baldi
potong sekeping dan hantarkan ke kartun, setelah 20 minit dibakar - 45 minit
7 keping dipotong lebih dari separuh - di dalam kuali saya di atas periuk air panas (seperti dalam resipi), kemudian saya mula membuat roti
Saya sangat suka membentuk roti, mereka naik lebih baik di dostochka tanpa tepung, dan saya memerlukan ukuran yang sesuai dengan lengan saya (dan itulah yang berlaku)
digulung mengikut arah jam
mereka meningkat lebih tinggi daripada hari semalam. dipanggang dengan menuangkan air ke dalam loyang - ternyata, 35 minit lebih baik

Kesimpulan apa:
- semalam kubis direbus dengan biji jintan, ketumbar, masin
hari ini hanya rebus, kurang garam, lebih banyak gula dalam adunan
kata saya - sedap juga, tapi saya lebih suka kubis dengan biji jintan dan ketumbar
dalam roti dan kelihatan lebih baik dan lebih senang dimakan - tidak perlu dipotong
- dan 1 kg juga tidak mencukupi kerana ternyata ...

Mungkin, untuk membakar kartun, anda juga perlu membentuk? jika ya - maka beritahu saya, sila
dalam foto terdapat sisa-sisa donat dan skibka donat dari pelbagai ...
Crumpet kubis
Omela
Zhenya, saya gembira anda berjaya !! Roti sangat kemas !!!

Petikan: nimart

Mungkin, untuk membakar kartun, anda juga perlu membentuk? jika ya, beritahu saya
Anda juga boleh memanggang di HP seperti "Monkey Bread" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110139.0
nimart
Saya mula membaca mengenai "monyet", hebat, saya mesti mencuba

tetapi mengenai penaik dalam periuk perlahan, saya bertanya bahawa, mungkin, anda perlu menentukan bagaimana roti dibuat dalam bentuk. Atau tidak perlu?

Sekiranya ya, bagaimana ia sesuai untuk ujian ini? Saya akan belajar, beritahu saya

Secara amnya, sangat senang memasukkan kubis ke dalam isi rumah, kerana tidak semua orang menginginkannya, dan di sini hampir separuh dari itu kubis!

Resipi yang sangat sihat
Omela
Petikan: nimart

tetapi mengenai penaik dalam periuk perlahan, saya bertanya bahawa, mungkin, anda perlu menentukan bagaimana roti dibuat dalam bentuk.
Oh saya faham. Ia mesti dibentuk seperti roti bulat. Lihat di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=97186.0.
jagung
Sudah hampir tengah malam dan kami mempunyai bau yang sedap di rumah kami. Terdapat kurang dari 200g kubis, lebih banyak susu ditambahkan. Bun yang sangat gebu. Saya tidak dapat memasukkan foto, kamera telah dimatikan. Terima kasih dan saya akan membakarnya lagi.
Saya dan suami memutuskan satu roti pada separuh untuk malam itu. Mereka merobek yang hangat, dihancurkan menjadi kek manis, sangat lembut. Saya akan cuba memasukkan foto esok, apabila ia sejuk, mungkin saya akan bernasib baik.
Omela
jagung , gembira anda menyukainya !!! Dan mereka sangat harum !!! Hampir mustahil untuk menentang !!!!
jagung
Omela
Roti baru saja sejuk hari ini, tetapi tidak hilang kelembutannya. Saya perhatikan doh untuk roti dan roti yang sihat. Saya suka doh di mana ada epal parut atau labu, sekarang kubis segar akan digunakan. Dengan sauerkraut yang dipanggang, tetapi kami tidak memilikinya.
Omela
jagung ,
SeredaG
Dan di sini saya nakal Daripada membaca resipi tidak jelas? Saya mencincang kubis dalam pengisar (ternyata sangat halus), dan kemudian saya tumpul dan tidak rebus, dan masukkan mentah dan masukkan ke dalam baldi, dan kemudian saya menambah semua cecair, tepung dan gula di atasnya. garam kering dan ragi. Ketuhar saya mula menguli doh dan serbuk kering keluar - produk dicampurkan dengan teliti dengan tepung dan tidak mahu berubah menjadi doh. Dalam keadaan panik saya menambah susu dan minyak (minyak zaitun).

Ketulan di dalam ketuhar sedang meningkat sekarang. Mari lihat apa yang berlaku
Omela
SeredaG , baik !!
SeredaG
Selesai! baunya seperti pai kubis, ya.
Donat saya sesuai:

Crumpet kubis
Dan selepas 30 minit 180 darjah dengan perolakan sudah siap. Saya meletakkan sebilangan besar dalam acuan dari bahagian doh ini dan membuat 25 roti. sisi mawar dan terpaku. Sama saja, saya harus meletakkannya pada dua helai kebebasan untuk membahagikannya.

Crumpet kubis

Dan serbuk itu ajaib dan gebu

Crumpet kubis
Terima kasih untuk donat yang hebat !!!!
Omela
SeredaG , sungguh cantik !!! Pemutus !!! Saya juga bergerak dekat. Namun, lebih senang membakar satu lembaran penaik, tetapi mencucuknya dua-dua.
jagung
Akhirnya, saya membuat perjanjian dengan kamera dan dia memberi saya gambar. Kad memori kelihatan hampir mati. Inilah roti saya.
🔗
Saya tidak dapat meletakkan gambar secara lurus.
Omela
jagung Anda sepatutnya mengambil pautan dari baris kedua di bahagian bawah foto: Gambar asal ... Salin alamat ke pos, pilih dan klik pada ikon Crumpet kubis (ketiga dari kiri di barisan bawah). Inilah krumpet anda:

Crumpet kubis

jagung
Omela
Terima kasih!
nimart
Ini adalah pesta malam dengan semboyan: "Semua orang menari .... atau hampir semua orang!"
Roti telah tumbuh lebih banyak daripada yang sebelumnya, mereka berbau, saya rasa, tidak mengapa mereka tidak berwarna coklat

Di KhP, dia memanggang 4 yang tidak sesuai di dalam kuali
Crumpet kubis
dan ini adalah perbandingan ketinggian dan serpihan; di sebelah kiri dari HP, di sebelah kanan - dari kuali
Dari HP dan banyak lagi
dan mengapa ?
Crumpet kubis
Omela
Zhenya, baik, anda, stakhanovka lurus untuk gulungan !!!

Petikan: nimart

Dari HP dan banyak lagi
dan mengapa ?
Adakah kuali mempunyai penutup ???
nimart
Petikan: Omela


Adakah kuali mempunyai penutup ???

ya, tidak tinggi
iaitu kekurangan udara?

mengapa mereka tumbuh lebih banyak semasa pemeriksaan? kerana terdapat lebih banyak cecair dalam adunan?
Omela
Semakin curam doh, semakin perlahan tumbuh, ya.
Dalam KhP, saya fikir, ada pemanasan yang lebih seragam dari yang sejuk, iaitu roti mempunyai masa untuk tumbuh sedikit lagi. Dan anda meletakkan kuali tepat di atas api, bukan? Oleh itu, mereka dipanggang - sho telah tumbuh, kemudian tumbuh. Ini adalah teori semata-mata, kerana saya tidak pernah melihat kuali seperti itu.
nimart
Petikan: Omela

Semakin curam doh, semakin perlahan tumbuh, ya.
Dalam KhP, saya fikir, ada pemanasan yang lebih seragam dari yang sejuk, iaitu roti mempunyai masa untuk tumbuh sedikit lagi. Dan anda meletakkan kuali tepat di atas api, bukan? Oleh itu, mereka dipanggang - sho telah tumbuh, kemudian tumbuh. Ini semata-mata teori, kerana saya tidak pernah melihat kuali seperti itu.
Difahamkan, saya akan pergi temu janji
SeredaG
Donat membuat percikan dalam keluarga kami sehingga pada hari Ahad kami terpaksa menguli bahagian lain. Di sini saya rebus kubis, dicincang dengan pengisar, dalam periuk tekanan dengan mentega dan susu, gula dan garam, tetapi tidak merebus lama-lama, tetapi hanya mendidih - ia turun dalam jumlah dan membiarkan jusnya keluar. yang saya terlepas ketika saya mencampurkan dengan kubis segar (tidak rebus).
Saya memasukkan campuran panas ke dalam pembuat roti dan menambah tepung dan menambah ragi kering 2 jam. l. kerana campurannya sangat panas, adunan menjadi hampir kastard
Pulpa berbeza dalam keliangan dari versi sebelumnya (dengan kubis segar, rebus). Nampaknya saya segar dengan rasa segar.

Ada pemikiran - rebus rebus kubis dalam pembuat roti pada program "jam", dan kemudian tambahkan semua yang lain di sana. Kecuali pembuat roti mengeluarkan "terlalu panas" (anda mungkin harus menunggu sehingga ia sejuk)
Omela
SeredaG , anda boleh melakukannya dengan segar, sesuaikan jumlah tepung. Dan saya berasa kasihan dengan penggunaan HP pada "jam".
SeredaG
Mod "jem" menghancurkan lapisan mesin roti dengan tepat kerana gula karamel (dan gula itu sendiri, sambil mencair) menggaru. Dan kemudian kubis dengan susu dan mentega ... nampaknya saya tidak akan menyakitkan apa-apa. Saya akan mencuba pilihan seterusnya seperti ini. Saya mempunyai LG selama lima tahun, baldi dalam keadaan baik (walaupun saya hanya beberapa kali membuat kesesakan kerana ingin tahu)
Omela
Semoga berjaya!
iiirrraaa
Crumpet kubis

Crumpet kubis

Kesalahan! Roti yang sangat, sangat, sangat sedap!
Terima kasih kerana cara mencampurkan kubis dengan doh!

dibuat pada tepung gandum kelas 2, diurapi dengan yogurt tebal di atas, mengurangkan jumlah gula hingga separuh.

Lucu bagaimana anak saya mencari pengisian: "Yah, baunya seperti cendawan (?) Dan di mana mereka?"
Tidak ada yang mengakui bahawa ada kubis di dalamnya
Omela
Ira, ternyata hebat !! Dan bau, ya, hebat, sudah ada semasa pembakar !!!! Simen kanak-kanak!
Luysia
Sesuatu yang saya tidak fikir baik hari ini. Sekiranya saya mempunyai kubis rebus, adakah saya perlu mengisarnya?
Omela
Luysia , tidak, anda tidak perlu mencampurkan rebusannya.
Luysia
Dan kemudian susu hanya ada dalam adunan dan kubis?
Vichka
Petikan: Luysia

Dan kemudian susu hanya ada dalam adunan dan kubis?
Lyudok, adakah anda semakin hampir dengan donat? Mari kita ketahui semuanya dengan lebih terperinci, siasat, dan saya mengikuti anda, mendengar dengan penuh perhatian ...
Luysia
Pergi ke halaman pertama dan baca resipi, semuanya sangat jelas! Dan saya hanya mahu memasukkan kubis rebus.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti