Kuki marmar

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
mentega	150 g
gula	120 g
gula vanila	1 sachet (8 g)
telur	1 PC
tepung	120 g
tepung jagung	50 g
serbuk penaik	1 sudu kecil
koko	1 sudu besar l.
susu	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

Pukul mentega atau marjerin hingga kembang. Masukkan gula dan vanila secara beransur-ansur dan pukul hingga sebati. Pukul telur dan pukul selama setengah minit lagi.
Campurkan tepung, kanji, serbuk penaik dalam cawan yang terpisah dan tumiskan adunan. Kacau hingga sebati.
Masukkan satu bahagian doh ke dalam bekas yang dalam. Ayak koko ke bahagian yang tinggal dan tuangkan susu, campurkan. Letakkan di atas adunan ringan dan halus.
Dengan dua sudu teh, sebarkan "bebola" pada loyang, sambil meninggalkan cukup ruang di antara kuki, kerana ia akan menyebar semasa membakar.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 180^mengenaiDari 10-15 minit.

Hidangan direka untuk

30 keping

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Catatan

Kuki yang sedap dan rangup yang meleleh di mulut anda! Bersedia adalah mudah dan senang. Dan sedikit nasihat - apabila anda meletakkan biskut di atas loyang, jangan cuba ambil lebih banyak adunan dalam satu sudu teh. Kuki mengalir dengan baik semasa dibakar, jadi semakin kecil bebola doh, semakin cantik cookies.

Nikmati teh anda!

Resipi dari laman web "At the samovar".