Salad adas

Salad adas

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Adas segar dan sayur-sayuran daripadanya
Garam
Jus lemon
Rast. minyak
Lada tanah

Kaedah memasak

• Potong adas segar dan sayur-sayuran dari dalamnya ke dalam helai, taburkan dengan sedikit garam, dan uli dengan tangan anda seperti kubis.
• Masukkan sedikit jus lemon (jus limau), minyak sayuran, lada tanah - campurkan!
• Salad siap!

Catatan

Salad segar yang indah!
Sekiranya saya tidak melakukannya sendiri, saya tidak akan percaya ia adalah adas!
Cubalah, anda tidak akan menyesal - salad lazat!

Selera makan, semua orang!

Adas - mari berkenalan!


Adas adalah ramuan perubatan. Ia mempunyai rasa manis dan tajam. Komposisi ubat ini termasuk - minyak pati, anethole, limonin, pinin, minyak lemak, dan lain-lain Adas dianggap tumbuhan yang mampu "memberi makan" plasma, darah, otot, dan sumsum tulang. Ubat ini mempunyai kesan positif pada sistem pencernaan, saraf dan kencing. Dalam perubatan moden, adas telah menerima "gelaran" tumbuhan perubatan yang mempunyai sifat karminatif, tonik, diuretik, analgesik, antispasmodik dan ekspektoran.

Selalunya, untuk menurunkan berat badan tambahan, orang beralih kepada tanaman ubat seperti adas. Masalahnya adalah bahawa tanaman ini berjaya digunakan bukan sahaja dalam perubatan, tetapi juga digunakan secara meluas dalam memasak.

Sebilangan besar orang, terutama wanita, memakan adas sebanyak mungkin kerana sifatnya yang sangat baik - untuk merangsang metabolisme. Oleh kerana kesan ini, adas dianggap sebagai "tanaman untuk menurunkan berat badan". Ramai orang tahu bahawa dengan keinginan yang kuat untuk makan, perlu mengunyah beberapa biji tanaman ini dan tidak ada keinginan lagi untuk memakan gula-gula, yang sangat merosakkan bentuknya. Dalam farmakologi moden, teh juga diciptakan, yang meliputi biji adas. Ini juga menyumbang kepada penurunan berat badan seseorang secara keseluruhan melalui kesan positifnya pada hati dan pankreas dengan mempromosikan pemprosesan lemak dan gula.

Adas menggunakan bukan sahaja sayur-sayuran dan biji-bijian untuk tujuan masakan, tetapi juga ubi. Adas hijau mempunyai aroma pedas dan manis yang samar-samar mengingatkan pada anise. Pucuk muda menambah rasa halus pada acar salad, dan juga mudah digunakan untuk pengetinan sayur, terutama timun dan kubis. Umbi memang terkenal untuk memasak hidangan ikan, biasanya ikan putih (terutama ikan mas). Walau bagaimanapun, anda boleh menemui banyak resipi di mana adas digabungkan dengan unggas atau daging babi. Di samping itu, semua bahagian adas digunakan sebagai bahan tambahan untuk sup. Penanam adas pergi ke pengeluaran teh perubatan, infusi dan minuman keras.

Tanya menggali resipi anda, sekarang saya pasti akan memasaknya, ada adas, tetapi mereka hanya menggunakan bahagian atas. Entah bagaimana akarnya tidak berani. TERIMA KASIH

Saya sering memasak adas, dalam pelbagai versi, kami suka