Persik - bagaimana caranya !?

[olpe]

olpe Saya membuat persik sebahagian dari resipi Admin. Saya mempunyai 8 kg nektarin. Saya memotong yang kecil menjadi dua bahagian dan mengisinya dengan sirap dari plum (saya melakukannya sehari sebelumnya), setelah menambahkan lebih banyak gula di sana. Ia berdiri selama sehari, dikeringkan dan dibiarkan kering. Saya memotong buah mangga besar menjadi 4 bahagian, menaburkannya dengan gula dan kemudian mengikuti resipi Admin. Tetapi saya tidak akan melakukannya lagi. Persik yang ditaburkan dengan gula berdiri di luar pada waktu malam (di sana sejuk di malam hari), dan pada waktu pagi saya dapati lapisan atas hampir kelihatan fermentasi dan lembik. Tidak banyak jus dalam kes ini. Saya terpaksa membuang keseluruhan barisan atas, dan menuangkan selebihnya dengan sirap mendidih, dimasak selama 5 minit, sejuk dan juga di pengering. Saya meletakkannya sehingga kering hari ini jam 9 pagi. Saya baru saja mengeluarkan semua dulang dan saya harus memecahkan setiap kepingan, seolah-olah memutarnya. Persik sangat berdaging, tepinya sudah kering dengan baik, dan bahagian tengahnya benar-benar basah. Ternyata kepingannya direbus, tidak dikeringkan. Yang lebih nipis (saya sudah mengambil sampel) sangat sedap. Saya rasa hasil akhirnya akan baik. Ngomong-ngomong, plum juga harus "ternyata" - saya mempunyai renklod yang sangat besar dan berdaging. Dan saya juga akan menyimpan di dalam balang di bawah penutup vakum dan sebahagiannya di dalam peti sejuk. Ia akan menjadi tempat, seluruh plum akan disimpan di sana, disimpan dengan sangat baik. Tetapi kerepek pic kering memang hebat. Sudah dimakan, tidak ada yang boleh disimpan

Versi buah persik kering saya. Saya juga membuat serbuk dari mereka (mengisar dalam pengisar) dan menambah adunan atau krim, ternyata sangat sedap!

Saya juga mengeringkan buah persik, tetapi tanpa kulit dan rawatan awal. Hasilnya adalah kerepek yang luar biasa. Kanak-kanak, dan bukan hanya mereka, makan untuk jiwa yang manis, mereka bahkan terpaksa bersembunyi untuk menyelamatkan sesuatu untuk musim sejuk))) Saya tidak memprosesnya dengan sirap, kerana saya mengeringkan saya ke Moldova, dan di sana buah persik itu sangat manis sehingga jari-jari melekat ketika anda memakannya, dan jusnya mengalir ke siku)))

Saya sangat menyukai versi serpihan anda, saya pasti akan menyimpannya sebahagiannya tahun depan juga. Dan ruang dijimatkan dan senang dibakar. Irina, terima kasih atas idea !!!

Saya juga mengeringkan buah persik, tetapi tanpa kulit dan rawatan awal. Hasilnya adalah kerepek yang luar biasa. Kanak-kanak, dan bukan hanya mereka, makan untuk jiwa yang manis, mereka bahkan terpaksa bersembunyi untuk menyelamatkan sesuatu untuk musim sejuk))) Saya tidak memprosesnya dengan sirap, kerana saya mengeringkan saya ke Moldova, dan di sana buah persik itu sangat manis sehingga jari-jari melekat ketika anda memakannya, dan jusnya mengalir ke siku)))
Saya sangat menyukai versi serpihan anda, saya pasti akan menyimpannya sebahagian tahun depan juga. Dan ruang dijimatkan dan senang dibakar. Irina, terima kasih atas idea !!!

Terima kasih. By the way, saya juga mempunyai buah persik Moldavia, sangat manis, jadi saya juga mengeringkannya tanpa pemprosesan tambahan.

Mengapa kulit dikeluarkan?

Mengapa kulit dikeluarkan?

Sejujurnya, saya tidak dapat membayangkan bagaimana lagi. Nampaknya, pada zaman kanak-kanak, ketika saya makan tanpa kulit, saya dimanjakan)))

Sejujurnya, saya tidak dapat membayangkan bagaimana lagi. Nampaknya, pada zaman kanak-kanak, ketika saya makan tanpa kulit, saya dimanjakan)))

Saya juga mencabut kulitnya ketika kecil, nampaknya ia ditusuk. Tetapi apabila anda mengeringkannya, anda tidak merasakannya. Dan mereka mengatakan bahawa di dalam kulit buah terdapat banyak vitamin. Oleh itu, cubalah lain kali dengan kertas pasir, ia tidak akan menjadi lebih buruk

Oleh itu, cubalah lain kali dengan kertas pasir, ia tidak akan menjadi lebih buruk

Saya pasti akan melakukannya musim depan mengikut nasihat anda. Terima kasih sekali lagi !!!

Saya pasti akan melakukannya musim depan mengikut nasihat anda. Terima kasih sekali lagi !!!

Saya berbesar hati