Ayam pada habuk papan alder

Ayam pada habuk papan alder

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ayam
Perasa kegemaran, garam
Mayonis
Serbuk papan Alder

Kaedah memasak

• Perap ayam dengan perasa dan mayonis.
• Letakkan bekas dengan habuk papan di bahagian bawah mangkuk kaca. Taburkan habuk papan dengan air. Kemudian letakkan ayam di rak dawai sederhana.
• 
• Set: kelajuan sederhana; suhu 235 darjah; masa 30 minit.
• 

[hanya dalam 30 minit]

Saya dibelenggu oleh keraguan yang tidak jelas ...
Entah bagaimana saya tidak boleh mempercayai bahawa dalam pesawat udara pada 235 darjah hanya dalam 30 minit pada mulanya potongan ayam mentah dan sejuk akan mempunyai masa untuk memanggang dan merokok dari asap dibasahi dengan air habuk papan alder terbaring di zon paling panas dari pesawat udara (walaupun pada kelajuan perolakan rata-rata).

Dan satu lagi persoalan: jika, walaupun demikian, habuk papan menghasilkan asap, dan elemen pemanasan alat pengering udara bukanlah elemen pemanasan dengan lingkaran tertutup, seperti dalam pengarang resipi, tetapi lampu halogen (halogen), maka akankah ia tidak disertakan dengan kirdyk kerana pemendapan zarah asap pada tiub / mentol lampu yang terbuat dari kaca kuarza, dan penghitamannya yang tidak dapat ditarik balik, yang akan memakan kos yang cukup besar bagi pemilik pesawat udara.
Bahkan Wikipedia [] memberi amaran: "Lampu halogen / halogen sangat sensitif terhadap minyak, jadi mentolnya tidak boleh disentuh walaupun dengan tangan yang bersih. Oleh kerana suhu lampu yang tinggi, sebarang pencemaran permukaan (seperti cap jari) akan cepat terbakar semasa beroperasi, meninggalkan menghitam. Ini menyebabkan kenaikan suhu mentol tempatan, yang boleh menyebabkan kehancurannya (oleh itu, kerana suhu tinggi, mentol terbuat dari kaca kuarza.) Semasa memasangnya, tahan mentol lampu melalui kain bersih (atau dengan sarung tangan bersih), dan jika disentuh secara tidak sengaja, lap dengan bersih dengan kain tanpa serat (seperti microfiber) dan alkohol. "

Medusa
Saya boleh katakan tentang pencukuran alder - anda tidak akan mempunyai asap seperti di kedai berasap. Serbuk gergaji memberikan rasa yang sedikit ringan dan halus.
Saya membuat AG dan kebab dan tulang rusuk babi dengan penambahan serutan. Tidak pernah ada asap, tetapi saya membawa suhu hingga 280 darjah.
Pada amnya, habuk papan ini tidak diperlukan sama sekali - jadi .... main-main ..

Dalam AG saya dalam 30 minit betul-betul apa yang ada dalam foto itu ternyata. Penipuan tidak sesuai untuk saya. Anda sudah dijawab mengenai asap. Serbuk gergaji memberikan sedikit aroma, tetapi asap tidak dapat dipastikan dalam AG. Saya faham bahawa anda tidak menggunakan AG, jadi anda menulisnya.

Saya fikir Medusa hanya soalan
Saya mempunyai soalan yang sama yang telah menyusahkan saya selama kira-kira dua tahun (dari pembelian AG (Alexander-Grigorievich yang sejuk) - dan di mana untuk mendapatkannya - serutan alder - nampaknya saya dan bagaimana saya mendekati dan menanam pokok - saya merasakan maaf ...
namun - di mana anda mendapat barang mewah yang berharga ini, sila kongsi

Saya fikir Medusa hanya soalan
Saya mempunyai soalan yang sama yang telah menyusahkan saya selama kira-kira dua tahun (dari pembelian AG (Alexander-Grigorievich yang sejuk) - dan di mana untuk mendapatkannya - serutan alder - nampaknya saya dan bagaimana saya mendekati dan menanam pokok itu - maaf ...
namun - di mana anda mendapat barang mewah yang berharga ini, sila kongsi
[/ petikan
Semuanya sangat mudah! "Barang mewah berharga" dijual di Hotter, dan mungkin di tempat lain yang menjual AG dan aksesori lain.

mmmda ... Saya akan berada di Moscow ... Saya akan mampir ...
Baiklah ... di Kiev saya sudah membeli tepung gandum ... yang bermaksud segera ke Moscow, untuk alder

mmmda ... Saya akan berada di Moscow ... Saya akan mampir ...
Baiklah ... di Kiev saya sudah membeli tepung gandum ... yang bermaksud segera ke Moscow, untuk alder

Cara yang baik!