Ladu dengan ayam

[Di sini ladu dipenuhi dengan lemak,]

Ladu dengan ayam

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
kefir	1 sudu besar
tepung	2.5-3 sudu besar.
Soda	3/4 sudu kecil
telur
garam	1 sudu kecil
ayam
lobak merah	1 PC. rata-rata
bawang putih	1 kepala
lada	rasa
tunduk	1 PC.

Kaedah memasak

• Ivan Petrovich Kotlyarevsky
  
• E N E Ї D A
  
• "Mereka menundukkan pinus shalovki,
  
• Mangkuk dihalakan di sekitar;
  
• І strava apa pun, tanpa movi,
  
• Dalam phali lapar semua kantong.
  
• Di sini ladu dipenuhi dengan lemak,
  
• Lemishku dan kilauan sejuk
  
• Saya menarik mash dengan dapur kecil;
  
• Itu dan tekaknya berkilau, -
  
• Mereka bangun secara paksa dari meja
  
• Saya tidur setelah semua orang jatuh. "
  
• 
  
• Oleh itu, kita akan memasak ladu bukan dengan lemak babi, tetapi dengan ayam
  
• 
  
• Ayam, lebih baik dibawa pulang atau "berlari" (bukan ayam pedaging), masak kuahnya seperti biasa. Sejukkan sehingga anda dapat memisahkan daging dari tulang.
  
• Di HP, uli doh, pertama lebih baik menuangkan 2.5 cawan, dan kemudian, jika doh cair, tambahkan tepung.
  
• Semasa HP menguli adunan, kami membongkar ayam, membahagikan daging menjadi serat, bukan kepingan kecil. Dalam wajan dalam minyak sayuran, renehkan sedikit wortel dan bawang, masukkan ayam dan kaldu, sehingga sedikit lebih rendah daripada rata dengan ayam. Didihkan selama 8-10 minit, di hujungnya masukkan garam, lada dan bawang putih. Ini adalah kuah ladu kami dan semestinya panas dan bawang putih.
  
• Gulungkan doh dengan mod sosej dalam kepingan 3-4 sentimeter, diameter sosis juga 2-3 sentimeter (walaupun siapa yang menyukainya). Dan masak dengan wap atau air hingga lembut. Masukkan ke dalam mangkuk besar dan tuangkan dengan kuah, kacau dan duduk untuk makan
  

Hidangan direka untuk

banyak

Masa untuk menyediakan:

jika ayam dimasak, maka 40 minit

Program memasak:

adunan

Masakan kebangsaan

Ukraine, Poltava

Nuuu voooot! Aeneid dan saya berada di hadapan saya!

Saya berjalan di sekelilingnya untuk waktu yang lama, dan tidak dapat berhenti di pinggan. Dan jika anda mahu ada hampir semua masakan Ukraine dalam satu cara atau cara lain yang disebut Pan Kotlyarevsky, tetapi kerana mereka mengambilnya, mereka mengambilnya, saya tidak mahu mengulanginya sendiri. Mari pergi ke arah lain!

Nuuu voooot! Aeneid dan saya berada di hadapan saya!

Sejujurnya, saya tidak mahu, hanya seorang kawan yang datang untuk hujung minggu, saya memasak ladu, kemudian saya mencari kerja di bawah ladu

Oh, ladu, ladu, bisu dalam cahaya lebih cantik daripada yushki ........
Ini adalah judo kegemaran dalam keluarga kami! Sedap !!! Poltava tanpa ladu bukan Poltava

Sekiranya hanya daripada sudu logam, masukkan sudu kayu ke dalam mangkuk atau makitra (saya tidak tahu apa yang ada dalam gambar), maka secara umum akan ada ladu.

Nuuu voooot! Aeneid dan saya berada di hadapan saya!

Ladu berguna di wilayah Poltava.

Terima kasih, tetapi dengan mengorbankan sudu, tetapi terlepas pandang :-)

Terima kasih Melrin, resipi yang sangat menarik! Oleh kerana kita sedang menjalani diet, adakah lazat membuat kuah tanpa bawang putih? Dan saya masih tidak faham sama ada anda memerlukan telur dalam adunan atau tidak, mungkin 1 pc.? Saya rasa anda boleh memasaknya dengan daging apa pun, arnab baru bosan di dalam peti sejuk.

Ya, ada satu telur dalam adunan, anda boleh memiliki daging (hanya anda mungkin tidak boleh merebus arnab, tetapi rebus), tetapi bawang putih ... tidak begitu enak bagi saya tanpanya, saya lebih suka tidak meletakkan bawang dalam kuah, saya sangat suka bawang putih, semuanya tidak enak bagi saya tanpanya, tetapi bukan untuk seorang amatur, maka jika anda tidak meletakkan bawang putih, maka mungkin lebih banyak lada, sehingga kuah pedas akan menjadi