OgneLo
Petikan: Kassandra26
pengering elektrik mana yang lebih baik untuk dipilih?
Sekiranya anda tidak mempunyai taman sendiri, maka anda boleh mempertimbangkannya dengan aliran udara mendatar, suhu antara 35 hingga 70 ° C, termasuk:
1) dengan pintu tutup terbuka secara menegak:
1.a) untuk 6-7 dulang (Kitfort, Rawmid, Kelli, Travola), model ini berbeza antara satu sama lain hanya dari segi harga, warna badan (hitam, putih atau kelabu), bahan yang dibuat dulang (plastik atau logam ), kuantiti termasuk palet dan jaring, panel kawalan (Kelli mempunyai perbezaan tambahan: pengawal suhu mekanikal dengan langkah 1 ° C dan tanpa pemasa terbina dalam; selebihnya mempunyai satu elektronik, pengawal suhu dengan langkah 5 ° C dan pemasa selama 19.5 jam dengan langkah pada 30 ")
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
1.b) pilihan serupa untuk dulang 9―10 (Kitfort, Rawmid, Travola) dengan 18 panduan memasang dulang
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
atau,
2) dengan pintu berengsel
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
2.a) analog dari yang sebelumnya dengan ciri yang sama, tetapi dengan pintu berengsel (Kitfort)
2.b) dengan pemasa selama 24 jam dan ciri-ciri lain yang sama (Kitfort, Rawmid).

Sekiranya terdapat kebun dan pengeringan dalam jumlah besar mungkin, maka masuk akal untuk memperhatikan pengering dengan aliran udara menegak dan kemampuan untuk membeli dulang tambahan untuknya.
Tidak masuk akal untuk mempertimbangkan pengering / penyahhidratan dengan kuasa kurang dari 500 W.
Natalia K.
Petikan: zvezda
angka terakhir ialah bilangan palet!
jom ...
Palet logam Kitfort KT-1904 -6
Kitfort KT-1905 - 6 palet plastik
Selebihnya sama Ya, omong-omong, pintunya terbuka seperti ketuhar gelombang mikro.
zvezda
Petikan: Natalia K.
jom ..
Sendiri terkejut! Yang lain memilikinya!
Kassandra26
Terima kasih gadis!) Dan palet mana yang lebih baik daripada plastik atau logam?
OgneLo
Petikan: zvezda
Yang lain memilikinya!
bukan untuk semua orang, untuk OZONE:
Travola KYS-333B - 6 dulang
Travola KYS-333D - 9 dulang

Petikan: Kassandra26
palet mana yang lebih baik plastik atau logam?
untuk pengeringan - tidak ada perbezaan, untuk sesuatu yang berat - logamnya lebih kuat.
zvezda
1904 - logam dan 1905 - palet plastik!




Petikan: OgneLo
untuk pengeringan - tidak ada perbezaan
Anda boleh dimaafkan kepada semua orang kecuali anda ... kekonduksian terma logam dan plastik
Kassandra26
Adakah palet dijual secara berasingan untuk kitfort? Untuk cecair, satu dalam set, untuk marshmallow saya mahukan lebih banyak
Natalia K.
Petikan: Kassandra26
Adakah palet dijual secara berasingan untuk kitfort?
Anna, di Kitfort 1905 dan 1904 6 palet untuk marshmallow, 6 jaring untuk pengeringan herba dan 6 palet utama. Pergi ke pejabat. Laman web Kitforth dan baca mengenai pengering.
OgneLo
Petikan: zvezda
kekonduksian terma logam dan plastik
tidak ada kawasan hubungan rod logam yang begitu besar dengan produk, terutama diletakkan di jaring plastik atau palet, sehingga nilai ini dapat diabaikan!

Pada baki yang terbuat dari logam dengan jala 11 mm, kami memasang jala dengan jala 4 mm ... Ya, paling tidak kami meletakkan jaring seterika atau sekeping organza ...
Anda tidak boleh meletakkan produk untuk pengeringan di bawah sinar matahari menggunakan keluli tahan karat tergalvani atau digilap! Di sana, di bawah terik matahari, pemanasan cacing cendawan sangat menyeramkan dalam perlumbaan! Air, di bawah sinar matahari, dalam paip 3/4 "memanas sehingga air dapat membakar tangan anda. Dari pengalaman praktikal kami sendiri.

Petikan: Kassandra26
Adakah palet dijual secara berasingan untuk kitfort?
Kitfort, siap sepenuhnya (berapa banyak dulang, jumlah jaring yang sama dan jumlah palet yang sama), tidak perlu membeli apa-apa, tetapi pada masa akan datang mereka nampaknya merancang untuk menjualnya secara berasingan. Atau beli analog dari Rawmid.
zvezda
Petikan: OgneLo
kawasan hubungan rod logam yang besar dengan produk,
mencukupi !! Saya hanya mahu menyemaknya pada logam .. Saya yakin perbezaannya dapat dilihat!
Kassandra26
Terima kasih kepada semua!
Natalia K.
Petikan: zvezda
Saya hanya mahu menyemaknya pada logam .. Saya yakin perbezaannya dapat dilihat!
Ol, tapi periksa ... Kami berminat untuk mendengar pendapat kedua pengering tersebut. Berhenti menarik kucing oleh seluruh anggota badan ...
OgneLo
Petikan: zvezda
Saya mahu memeriksa logam
menunggu hasilnya. Walaupun jelas:
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
Saya tidak mengeringkan apa-apa di dulang kosong. Saya mempunyai jaring mereka di Isidri (saya segera membelinya pada masa yang sama dengan pengering / pengering), di Travola terdapat "jaring panggangan dan oven" yang terbuat dari kaca gentian dengan lapisan Teflon. Ia lebih sedikit menempel pada jaring daripada pada baki, dan lebih mudah dilepas, kerana jaring lebih fleksibel daripada dulang mana pun.
dopleta
Petikan: zvezda





Anda boleh dimaafkan kepada semua orang kecuali anda ... kekonduksian terma logam dan plastik
Ol, boleh dimaafkan oleh jurutera untuk memanggil kekonduksian terma kekonduksian terma?
Svetlana777
Petikan: zvezda
Saya hanya mahu menyemaknya pada logam .. Saya yakin perbezaannya dapat dilihat!
saya juga fikir begitu
Petikan: Kassandra26
Saya mahukan lebih banyak lagi untuk marshmallow
tetapi saya tidak memahami baki ini, mungkin satu-satunya yang saya gunakan, tetapi untuk lembaran pastil (yang sebilangannya disebut ara, omong-omong, semasa mempelajari laman web pastel Belevskaya dan pelbagai jenisnya, saya pertama kali menemui nama ini di sana, pada penampilannya berbeza.Saya ingat pastil dan di pasaran ia dijual digulung ke dalam tiub) Secara peribadi, saya lebih suka melakukannya di atas kepingan Teflon, dan lebih mudah dikeluarkan dan kering lebih cepat, tetapi plastik .. tidak, bukan milik saya , Saya mencuba melakukannya di dulang sebanyak 1 kali - saya hampir tidak merobeknya, sekarang bagi saya ini adalah palet untuk titisan jika itu. (sebelum Teflon, saya mengeringkannya di perkamen lilin, memotong bulatan sekali (pengering ke Travola) dan menggunakannya berulang kali) Oleh itu, bagi saya secara peribadi, ini adalah komponen yang tidak perlu, yang juga harus saya bayar.

contohnya Travola dan Kitfort KT-1907 yang serupa keluar 5lotkov tambahan dan 5 grid berdiri seperti Travola lain, entah bagaimana overhead. Dan saya jarang menggunakan mesh plastik, ada teflon atau mesh yang lebih universal, walaupun untuk menyeterika, sekurang-kurangnya beli kain dan buat semuanya lebih murah. Saya menulis pendapat peribadi saya, tidak perlu meyakinkan saya, kerana ada yang berusaha menyampaikan sebagai bukti bukan pengalaman mereka sendiri, tetapi maklumat dari Internet. Berikut adalah perbandingan dulang plastik dan logam, saya sangat berminat untuk mengetahui, bukan secara teori, tetapi dalam kerja. Saya mempunyai pengalaman dengan 3 jenama pengering yang berbeza, yang mana 2 daripadanya adalah bulat sederhana, saya dapat memberitahu dan membandingkan serta memberi nasihat mengenai kerja mereka, tetapi saya tidak nampak alasan untuk membicarakannya. Saya berpendapat mengenai HP dalam topik apa pun yang mereka dapatkan untuk mendapatkan nasihat daripada pengguna, dan anda dapat mengumpulkan maklumat kosong, perbandingan, memberi penilaian sendiri - ini banyak di internet, tetapi tidak ada jaminan akan kebenaran penilaian / spoiler ini]

Irgata
Petikan: Svetlana777
tapi saya tidak faham dulang ini
dan saya mempunyai pendapat yang sama mengenai dulang dan jaring seperti di travola dan yang lain menyukainya

jaring terbaik adalah dari Izedri
Svetlana777
Petikan: Irsha
jaring terbaik adalah dari Izedri
kenapa? melihat mereka juga diperbuat daripada plastik
Irgata
Petikan: Svetlana777
kenapa? melihat mereka juga diperbuat daripada plastik
Jaring Izedri nipis, halus dan fleksibel - jadi saya mengambil "contoh" dari mereka dan mula menggunakan jaring untuk menyeterika.
Dan di rumput dan terowong yang sama - jaringnya tebal, mesh besar dan tidak lentur.
zvezda
Petikan: dopleta
untuk memanggil dimaafkan
Tidak ,,, saya bersalah, tetapi saya menulis dari telefon, dan mungkin saya merosakkan diri saya, tetapi tidak terlalu kritikal, saya fikir mereka memahami saya!

Lebih baik menjadi orang yang baik, tetapi tidak terlalu celik huruf, daripada celik besar, tetapi ...






Petikan: Irsha
sel besar dan tidak lentur.
Baiklah, katakan ia tidak begitu fleksibel! Saya sangat gemar membuat belevskaya dan tudung serta kismis blackberry!
Saya masih tidak boleh keluar untuk rami!
Saya melemparkan sebiji epal dan mengeringkannya - satu di Travola, satu lagi di Ramik .. perbezaannya jelas, tetapi saya tidak dapat menunjukkannya, mereka secara tidak sengaja membantu (hancur)
dopleta
Petikan: zvezda
Saya menulis dari telefon, atau mungkin saya merosakkan diri sendiri
Ya, telefon tidak mungkin betul untuk perkataan yang tidak ada.
Olga 61
Petikan: zvezda


Saya melemparkan sebiji epal dan mengeringkannya - satu di Travola, satu lagi di Ramik .. perbezaannya jelas, tetapi saya tidak dapat menunjukkannya, mereka secara tidak sengaja membantu (hancur)

Apa perbezaannya? Sekurang-kurangnya jelaskan di jari anda




Baiklah, Olya telah memutuskan nama. Ramik, cantik!
Svetlana777
Petikan: zvezda
satu di Travola, satu lagi di Ramik .. perbezaannya jelas, tetapi saya tidak dapat menunjukkan, mereka secara tidak sengaja membantu (hancur)
baik, jangan tunjukkan, beritahu saya tentang perbezaannya (dalam Ramik saya rasa mereka cepat kering, betul? Saya akan membuat spekulasi tentang bentuk dan rasa
OgneLo
Petikan: Svetlana777
plastik .. tidak, bukan milik saya, cuba dibuat pada dulang seperti itu 1 kali - hampir tidak merobeknya
Lembaran pastille / Pallet padat di Isidri, sedikit minyak dengan minyak dan hampir tidak ada yang melekat padanya. Lebih baik menggunakan kelapa (ia tidak akan tengik). Begitu juga, palet mesh / mesh Izidriv - semuanya dapat dikeluarkan dengan mudah daripadanya. Saya akan mengulangi sekali lagi: itulah sebabnya kita tidak mengeringkan apa-apa di palet kosong.
Petikan: EZIDRI
EZIDRI
PEMANDU ELEKTRIK
Buku pengguna
Untuk model: CLASSIC FD3000, SNACKMAKER FD500 dan ULTRA FD1000
Dulang:
Satu lapisan buah atau sayur yang dihiris boleh diletakkan di setiap dulang. Kemudian dulang diletakkan di pangkalan dan ditutup dengan penutup di atas.
Palet jala:
Ia adalah dulang mesh yang boleh ditanggalkan, sangat fleksibel untuk penyingkiran produk melekit dan likat yang lebih baik setelah pengeringan, dan juga untuk produk kecil yang, semasa pengeringan, dan terutama setelah pengeringan, dapat keluar melalui lubang-lubang dulang.
Palet pepejal:
Sedap minyak dengan minyak sayuran, digunakan untuk mengeringkan pastil, makanan ringan dan sup. Palet juga diletakkan di atas dulang bawah ketika mengeringkan daging pra-perap untuk dendam, dan ketika mengeringkan herba dan bunga.
Dulang berlubang:
Dulang ini memberikan ketinggian pengering yang tinggi untuk mengeringkan barang-barang besar seperti tandan herba, kuncup bunga atau bunga berbatang panjang.
Dari palet herba, semua jus yang telah menetes dan kering di atasnya juga mudah dikeluarkan, walaupun saya tidak melincirkannya dengan apa-apa dan menggunakannya sebagai palet untuk mengumpulkan serpihan dan titisan.
Untuk Travola, bukannya palet untuk marshmallow, saya merancang untuk membeli lembaran penaik teflon, tetapi setakat ini saya tidak dapat keluar untuk membeli. Ia lebih murah daripada memadankan palet Rawmid.
zvezda
Marina ま り な, ambil tudung, tolong !!
Epal ternyata lebih cepat dan, seperti biasa, kering sama rata, tetapi pada plastik lebih lama dan lebih basah .. lebih basah !! Kanak-kanak itu makan .. Saya akan melakukannya lagi dan menunjukkannya !! Sekarang saya membeli pisang dan rami ..
OgneLo
Petikan: zvezda
ambil tudung
bukan dalam jarak berjalan kaki, jadi tidak sekarang
Petikan: zvezda
pada plastik dan lebih lama dan lebih basah .. lebih basah !!
Sekali lagi: Saya mempunyai jaring di semua dulang - semuanya kering dengan cepat dan cekap. Tetapi! Saya mempunyai pertukaran udara yang baik di sekitar pengering dan tidak ada kelembapan di udara, walaupun sekarang, walaupun terdapat akuarium di atas meja yang sama di sebelahnya dan apartmen ini sekarang mempunyai pengudaraan yang menjijikkan.
Svetlana777
Petikan: zvezda
Epal ternyata lebih cepat dan, seperti biasa, kering sama rata, tetapi pada plastik lebih lama dan lebih basah .. lebih basah !!
Saya fikir begitu, terima kasih kepada Olga atas pengalaman itu. Biarkan lelaki tampan anda terus senang dengan kerjanya (saya rasa bahawa ujian dengan Belevskaya marshmallow ada di hadapannya ... Eh, jika saya tidak meraih 2 rumput, saya juga membeli Ramik seperti itu, saya sangat suka pintu ini dan tentu saja palet
Olga 61
Petikan: Svetlana777

Saya fikir begitu, terima kasih kepada Olga atas pengalaman itu. Biarkan lelaki tampan anda terus senang dengan kerjanya (saya rasa bahawa ujian dengan Belevskaya marshmallow berada di hadapannya ... Eh, jika saya tidak meraih 2 rumput, saya juga membeli Ramik seperti itu, saya sangat suka pintu ini dan tentu saja palet
yang ada di travolok Avito. kedua dua. Dan beli lelaki yang sama.
Svetlana777
Petikan: OLGA 62
yang ada di travolok Avito. kedua dua.
tidak, saya minta maaf untuk gadis-gadis yang diperolehi dengan kerja keras, dan saya suka mereka, tetapi seorang lelaki kecil, di sini Olya akan memasak, bagaimana dia akan menggoda, maka saya akan berfikir

fikiran yang sudah gila merangkak ke kepalanya untuk mengambil kampung, kedua-duanya dan chernomazika membeli brek sementara hanya berada di sana 2 pusingan masih ada, dan rumah yang dibeli oleh ibu bapa saya, saya sudah memikirkan secara mental bahawa akan diseret, tetapi ada tidak cukup ruang untuk peranti saya

OgneLo

Petikan: Svetlana777
tetapi tidak ada ruang yang mencukupi untuk peranti saya
dapur musim panas, bagi mereka, anda perlu membina

zvezda
Marina ま り な, dan tidak ada yang terseksa oleh penyesalan
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli




Di sini





Svetlana777, Svetik, Saya sekarang marshmallow dan di sana-sini akan memuat dan melihat!
OgneLo
Petikan: zvezda
tetapi tidak ada yang terseksa oleh penyesalan
Tidak. Sebarang minyak atau lemak lain yang biasa kita ketahui boleh memberikan "kejutan" yang tidak menyenangkan dalam bentuk bau dan rasa tengik.
Seperti yang anda tunjukkan, saya membeli hanya untuk sebiji balang dengan tulisan "Minyak kelapa", kerana minyak saya untuk penggunaan semasa disimpan dalam balang dari keju kotej Ashan dalam whey dengan berat 1 kg, tetapi saya tidak menyukainya ketika dalam balang dengan tulisan "garam" terletak "gula. Tidak ada gunanya membeli minyak kelapa buatan Rusia, kerana sejauh yang saya tahu, kelapa tidak tumbuh di Rusia.
Saya membeli:
100% minyak kelapa ditapis dalam botol 1 liter untuk menggoreng, Roi Thai, Thailand.

Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeliMemilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli


Pada masa ini, harga di MI kami adalah dari 320 hingga 530 rubel. Satu-satunya ketidakselesaan untuk iklim kita: pada suhu di bawah 25 ° C, ia menjadi padat. Maksudnya, dalam iklim kita, untuk penggunaan semasa, minyak kelapa dari botol mesti dituangkan ke dalam leher yang lebar, jika perlu, pra-panaskan botol di dalam air suam.
Svetlana777
Petikan: zvezda
Saya akan membuat marshmallow dan memuatkannya di sana sini dan lihat!
ayuh, saya tunggu. Oh, saya rasa anda menggalakkan untuk membeli
Ol, bagaimana dengan minyak kelapa dalam gambar? adakah anda mengoleskan dulang roti? (di atas kotak dengan minyak Baru, menarik, saya fikir kebaruan itu baru keluar, tetapi saya membeli minyak ini 2 g yang lalu, ia berwarna coklat sebelum kotak putih)
Petikan: OgneLo
dapur musim panas, bagi mereka, anda perlu membina
anda tidak akan mempercayainya, semalam saya sudah memikirkannya, TETAPI, sangat menarik bahawa rumah itu dibina dengan lorong tertutup ke gudang

bukan pada topik tentu saja, tapi maafkan saya, sejak musim gugur mereka mencari rumah supaya mereka dapat menggunakan jenis pondok musim panas sendiri, harga yang kita ada, berapa banyak yang telah mengubah kengerian itu, tetapi di semua rumah setibanya saya teringat lokasi, lantai, kehadiran / ketiadaan ruang bawah tanah - Saya suka menuai dan ia penting, dll. Kami sudah melihat 5 rumah di kawasan jiran, kembali, saya ingat semua kecuali itu. Suami untuk terbang pergi dan di depan pintu berkata - panggil, jangan tarik buah ara - ambil. Dan saya ingat hanya 2 pokok epal dari apa yang saya lihat, bahawa di rumah saya berfikir bahawa peralihan itu membawa ke dapur musim panas, pantri atau di tempat lain, tetapi tidak ke gudang untuk makhluk hidup. Tempat memasang / memasang dapur musim panas yang saya tidak tahu, tetapi saya sangat suka. Secara umum, saya berpendapat bahawa jika anda membina sendiri rumah itu mesti ada ruang bawah tanah yang cantik, dapur, pantri besar dengan rak, dapur musim panas, garaj, tempat mandi, dan selebihnya jika diperlukan

OgneLo

Petikan: Svetlana777
terdapat begitu menarik sebuah rumah yang dibina dengan laluan tertutup ke lumbung
semuanya betul, sehingga pada musim sejuk untuk pergi ke haiwan tidak melalui salji salji. Selalu dibangun dengan cara ini: semua bangunan dapat masuk tanpa meninggalkan bumbung, dan kamar-kamar yang dipanaskan dapat masuk melalui kanopi, sehingga lebih sedikit panas yang akan keluar ketika masuk dan keluar.


Petikan: Svetlana777
pada kotak dengan mentega Baru
Setelah mereka memesan bungkusan, maka ia dicop.
gawala
Petikan: Svetlana777
Saya berfikir di hadapannya dan ujian dengan Belevskaya marshmallow
Jangan berfikir bahawa dia tidak akan melakukannya .. Telah dikatakan bahawa ia lazat, ya, tetapi ini bukan FSE kami ..
Svetlana777
Petikan: gawala
Jangan fikir dia tidak akan melakukannya ..
baiklah, bukan kegemaran kami, tetapi dia akan / berjanji untuk memuat semacam marshmallow di kedua-duanya Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli # 1179, mari kita lihat hasil pastille yang lain

Galina, Saya akan bertanya di sini sementara saya masih ingat. Adakah anda tahu bagaimana Belevskaya berbeza dengan Kolomenskaya? Saya cuba mencari sesuatu bagaimana melakukan yang kedua, tetapi saya tidak dapat menjumpai sesuatu yang berharga.Saya baru sahaja melayan ayah baptis saya (dia berasal dari Kolomensk) ke Belevskaya marshmallow, jadi dia bertanya mengapa saya melakukan Belevskaya, dia mengatakan bahawa Kolomenskaya lebih baik ... dia menjawab - saya melakukannya, kerana saya suka yang ini, tetapi saya tidak ' Saya mencuba Kolomenskaya dan belum melihatnya di mata saya

gawala
Petikan: Svetlana777
dia bertanya mengapa saya melakukan Belevskaya, dia mengatakan bahawa Kolomenskaya lebih baik ...
Anda tidak tahu apa yang harus dikatakan kepada ini ..
Irgata
Petikan: Svetlana777
apakah perbezaan antara Belevskaya dan Kolomenskaya?
jika ini satu-satunya perbezaan, maka di sini
"Epal dengan protein terlebih dahulu dan molase mereka dimasukkan ke dalam tong sedemikian untuk mendapatkan jisim berliang udara yang homogen - anda boleh makan berlebihan dengan jisim ini sahaja - ia benar-benar sangat sedap, walaupun pada hakikatnya ia adalah produk yang benar-benar mentah. Kemudian jisim yang dihasilkan dicurahkan ke dalam loyang kayu setebal jari dan diletakkan hingga kering di dalam oven khas selama satu atau dua hari .. "
Dan, berdasarkan foto pastil kering, kek Kolomenskaya pada awalnya lebih kering. Mungkin.

🔗


Tancha
Petikan: Svetlana777
Adakah anda tahu bagaimana Belevskaya berbeza dengan Kolomenskaya?
Saya mesti bertanya kepada anak perempuan saya. Dia dan anaknya sering berjalan-jalan ke Kolomna. Dan mereka berada di muzium, mereka mencuba marshmallow dan membawa pulang. Tetapi sesuatu di kepala saya tidak disimpan. Dia merasakan Galina marshmallow, sangat gembira. Saya mesti bertanya mengenai Kolomenskaya, biarkan dia membandingkan.
Svetlana777
Petikan: Tancha
Saya mesti bertanya mengenai Kolomenskaya, biarkan dia membandingkan.
tanyakan apakah pendapatnya menarik
gawala
Petikan: Svetlana777
sangat menarik
Cahaya, saya akan memberitahu anda rahsia, hanya anda kepada sesiapa sahaja .. Kita masih lebih baik daripada industri apa pun ..
Irgata
Sedikit lebih banyak mengenai Kolomna marshmallow

PASTILA KOLOMENSKAYA, BELEVSKAYA DAN DENGAN GOST: PERBEZAAN SUBTLE
Kita sering ditanya - apakah perbezaan antara Kolomenskaya marshmallow dan Belevskaya? Soalan yang sama menarik Program Saluran TV pertama "Uji pembelian". Oleh itu kru filem tiba di Kolomna ke Museum Pastille Factory, dan siasatan dimulakan. Untuk mencari jawapan, 3 batang marshmallow yang serupa (75x21x20 mm) diambil - Kolomenskaya (mengikut resipi 1912), Belevskaya (mengikut resipi 1912) dan disiapkan mengikut GOST, yang kini ada di rak semua kedai .
Yang paling berat dan padat adalah bar marshmallow mengikut GOST (25 g dan 0,79 g / cm³); berat dan ketumpatan sebatang pasta Belevskaya sedikit kurang (20 g dan 0,63 g / cm³), sementara Kolomenskaya pastila ternyata paling ringan dan kurang padat (10 g dan 0,32 g / cm³). Tetapi sebahagian besar saus epal di Kolomna marshmallow adalah yang terbesar. Ternyata, Kolomna marshmallow terdiri daripada 70% epal, Belevskaya - 66%, dan marshmallow menurut GOST - 20%. Dengan perbelanjaan apa, seseorang bertanya-tanya, beratnya? Jawapannya jelas - kerana gula, pecahan jisimnya di pastille menurut GOST mencapai 77.0%, di Belevskaya - 33.2%, dan di Kolomenskaya - 26.8%. Perbezaan lain yang halus didapati: di marshmallow Kolomenskaya, terdapat putih telur yang paling banyak, memberikan keputihan dan rasa sejuk yang istimewa. Di sinilah julukan sejarahnya berasal - busa putih, lapang, longgar.
Jadi, kebenarannya, seperti biasa, terdapat dalam perinciannya: Kolomenskaya marshmallow, yang disiapkan di Muzium Kilang mengikut resipi sejarah, dibandingkan dengan "adik perempuannya" menunjukkan dirinya sebagai epal paling manis dan paling manis, paling ringan dan paling padat marshmallow, yang, sebenarnya, dipilih pada abad ke-18 dari yang lain - kebanyakannya pastil Rusia yang berat, coklat dan likat dan menjadikannya kepakaran Kolomna yang terkenal, yang telah menjadi bahagian tidak terpisahkan dari meja Rusia dan masakan kebangsaan Rusia.
Kami menyaksikan serpihan siaran rancangan TV "Uji pembelian" pada 21 Julai dengan penyertaan pengarah kilang Muzium pastil ELENA DMITRIEVA dan ketua. pengeluaran gula-gula dan Makmal untuk pembinaan semula citarasa sejarah - MARIA NIKITINA.
PS Harap maklum: Elena Dmitrieva adalah yang pertama menyuarakan hipotesis mengenai akar bahasa Itali dari kata "marshmallow" dan teknologi penyediaannya, yang dibawa ke Muscovy oleh tuan fryazh pada era hubungan paling intensif antara Moscow Rusia dan Itali di pertengahan abad ke-15 - pertiga pertama abad ke-16.

Olga 61
Petikan: Svetlana777

tidak, saya minta maaf untuk gadis-gadis yang diperolehi dengan kerja keras, dan saya suka mereka, tetapi seorang lelaki kecil, di sini Olya akan memasak, bagaimana dia akan menggoda, maka saya akan berfikir

fikiran yang sudah gila merangkak ke kepalanya untuk mengambil kampung, kedua-duanya dan chernomazika membeli brek sementara hanya berada di sana 2 pusingan masih ada, dan rumah yang dibeli oleh ibu bapa saya, saya sudah memikirkan secara mental bahawa akan diseret, tetapi di sana kerana ada tidak cukup ruang untuk peranti saya


Semasa saya bermimpi tentang izidri, saya membeli rumput untuk 9 helai. Saya sangat gembira dengannya. Dan saya menyedari bahawa saya suka kotak itu. Sekarang saya mahu menjadi seperti Oli, Ramik. Bagaimana dengan impian itu? Oleh itu, saya duduk di atas dua kerusi. Tidak faham apa yang hendak diimpikan sekarang?
Irgata
Petikan: gawala
Kita masih lebih baik daripada industri.
) kami dibuat mengikut resipi perindustrian, jika tidak, pastinya tidak begitu sedap.
Saya sangat suka Belevskaya marshmallow, yang merupakan Belevskaya, klasik, bebas gula, "biskut". Rasa padat, kaya. Nah, dengan pelbagai tambahan beri dan buah, ia juga sedap. Lebih mahal, nampaknya, rumah.
Tetapi - jika kita mengambil kira bahawa pada satu masa kita memasak sepotong marshmallow yang agak kecil - dan penggunaan untuk pengering, elektrik, dan jika buahnya dibeli atau mereka perlu dibawa dari kebun kita yang terpencil, maka mungkin akan ada tidak menjadi perbezaan yang besar dalam perbezaan pastil industri dan rumah, dan kemungkinan besar kos industri marshmallow akan lebih rendah.
Rasa buatan sendiri, tentu saja, akan berbeza, tidak lebih buruk, tidak lebih baik, hanya berbeza - dalam pengeluaran kompor, dan kami mempunyai pengering dan ketuhar kecil.
Resipi itu satu, tetapi syarat untuk memasak sedikit berbeza.
Petikan: OLGA 62
Tidak faham apa yang hendak diimpikan sekarang?
tetapi saya mempunyai travola, 2 pengering rotor bulat sederhana, 1 bulat kecil sederhana, 2 putaran izdripodnye = dan semua IMPIAN praktikal menjadi kenyataan. Dan tidak mahal.

gawala
Petikan: Irsha
kami dibuat mengikut resipi industri
Petikan: Irsha
Resipi itu satu, tetapi syarat untuk memasak sedikit berbeza
Baiklah, anda sendiri yang menjawab. Teknologi.
Tetapi ini bukan topik perbincangan di sini.
Olga 61
Irsha,

Oleh itu, saya mempunyai Voltaire 1000, dan sebanyak 15 dulang untuknya. Tapi saya impikan isidri.
zvezda
Petikan: OgneLo
Tidak ada gunanya membeli minyak kelapa buatan Rusia,
Dan bukan takdir untuk menulis mengenainya dengan segera ?? !! Bagaimana saya tahu ?? Saya sudah membeli minyak ini kerana anda, tapi dia, puteri, belum senang
Petikan: gawala
Jangan berfikir bahawa dia tidak akan melakukannya .. Telah dikatakan bahawa ia lazat, ya, tetapi ini bukan FSE kami
Bagaimana lidah berang-berang anda berbisik seperti itu !! ??? Saya hanya membeli segalanya untuknya! Dan tidak ada perkara seperti itu yang saya tidak memilikinya! Saya menggayakannya! Tidakkah anda ingat letupan saya ??
Saya buat Kolomenskaya! Kurang gula, pukul lebih banyak dan protein ternyata, untuk 350 kentang tumbuk - 1 protein!
Sekarang saya akan merakam video pagi Ramik, modet akan menolong seseorang ..
Dan saya menyemai satu loyang
gawala
Petikan: zvezda
Bagaimana lidah berang-berang anda berbisik seperti itu !! ???
Dia mengatakannya sendiri. Saya tidak akan mencari petikan ini sekarang .. Anda lebih mementingkan hati dengan uhari.
zvezda
Petikan: gawala
dengan uhari
Ini pasti milik saya ... Saya lebih suka keropok, tetapi tidak ada yang menyerah pada marshmallow untuk selamanya ... Saya hanya perlu menghabiskan keropok, tetapi marshmallow sudah berubah !! Anda tidak membiarkan saya bosan dengan idea anda, tetapi kami akan keluar dari sini, mengikuti anda ...
OgneLo
Petikan: zvezda
Dan bukan takdir untuk menulis mengenainya dengan segera ?? !!
Minyak ini sendiri, pada asasnya, adalah normal, lebih mahal (ibu saya bahkan menggoreng terlebih dahulu organik ketika minyak untuk menggoreng habis dan terdapat balang penuh minyak wangi di atas meja). Tetapi sekarang anda mempunyai bekas berlabel khas untuk hidangan minyak kelapa baru untuk keperluan semasa anda.
Petikan: zvezda
Bagaimana saya tahu ??
Bahawa kelapa tidak tumbuh di Rusia? Sekarang anda tahu!
Petikan: zvezda
Lihat, puteri kecil

Petikan: zvezda
Dan saya menyemai satu loyang
beli, kerana ia boleh didapati secara berasingan.
Tashenka
Saya mempunyai Isidri 500, lengkap dengan 12 dulang, pastil dan jaring. Budak Aki telah bekerja sepanjang tahun selama lebih dari 10 tahun.Saya sangat menyayanginya. Tetapi saya sangat mahukan Travolka (saya tidak memimpikan Ramik) supaya lapisannya berbentuk segi empat dan padat.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti