natalka
Adakah anda berminat dengan ukuran dalam sentimeter atau isipadu dalam mililiter?

Sekiranya anda bertanya kerana perkara di atas, ini bukan mengenai ukuran, tetapi tentang kualiti. Ia tidak dibentuk (dibengkokkan) seperti pada semua HP lain, tetapi cor tebal. Tebal, tentu saja, dibandingkan dengan yang lain, tidak PIKIR.
Viki
Dalam sentimeter: panjang, lebar, tinggi.
Pelakon adalah kelas, dan berdinding tebal!
Ia sama seperti kalis kejutan. Untuk membakarnya, anda mungkin harus berusaha dengan bersungguh-sungguh.
natalka
Panjang 19cm, lebar 14cm, tinggi 15cm. Di bahagian dalam. Saya mengukurnya dengan sentimeter, sedikit ketidaktepatan adalah mungkin, + - beberapa milimeter.
Alen delonghi
Petikan: Viki

Terima kasih! Cukup baik! Sesungguhnya, satu baldi bernilai banyak!
Sebagai orang yang biasa dengan fizik, saya dapat mengatakan bahawa ketebalan baldi itu penting hanya jika, selain tujuan langsung, ia juga digunakan untuk memerah susu kambing - jika memukulnya, yang tebal akan membengkok sedikit. Atau ketika pasangan yang sudah berkahwin sering memainkan permainan "melancarkan baldi di kepala separuh yang lain." Adapun mesin roti, di mana TIDAK ADA PEMANASAN LANGSUNG dari baldi, yang khas, misalnya, untuk periuk dan kuali, tetapi terdapat pemanasan melalui udara dengan pemanas elektrik, ketebalannya tidak memainkan peranan praktikal. Nah, apa bezanya baldi setebal 3 milimeter akan melakukan panas 5 saat lebih awal daripada baldi setebal 0,8 milimeter jika proses penaik berlangsung selama 30-50 minit?
Secara diam-diam, saya akan mengatakan lebih banyak lagi - peninggalan teknologi penggulungan (stamping) yang memihak kepada teknologi pemutus membolehkan pengeluar menggunakan aluminium sisa bukan plastik kelas rendah, yang mungkin mengandungi pelbagai kekotoran. Tetapi jika aluminium nipis digulung dengan baik, ini hanya bermaksud satu perkara - ia sangat bersih. Maksudnya, semakin nipis produk aluminium, logam berkualiti tinggi diperbuatnya. Kerajang aluminium gred makanan tidak boleh dibuat dari logam buruk.
Celestine
Petikan: Viki

Jadi kita masih tertipu ...... Oh, pengeluar ini !!!

Apa yang mereka bodohkan, sehingga sampah digulung dalam baldi? Anda dengar, Delongey sayang akan memberitahu anda sesuatu tentang Panas, walaupun ada baldi kerajang yang tergores di dapurnya, anda masih tidak dapat memikirkannya dengan lebih baik.Dan Panasonic secara amnya adalah syarikat penyedut.Pembakar roti di Moulinex 5002
natalka
Petikan: Alen Delonghi

Sebagai orang yang biasa dengan fizik, saya dapat mengatakan bahawa ketebalan baldi itu penting hanya jika, selain tujuan langsung, ia juga digunakan untuk memerah susu kambing
Seseorang boleh berdebat dengan anda, tetapi mengapa? Di semua dapur terdapat masalah perbezaan antara sisi dan bahagian atas (yang pertama lebih gelap, yang kedua lebih ringan), dan di Panas, berkat dinding tebal, semuanya rata. Warna kerak atas sama dengan warna sisi. Inilah ketebalan tambah yang jelas.
Pakcik Sam
Saya tidak mahu berdebat dengan Alain pada waktu Krismas.
Saya baru berkesempatan membandingkan baldi dari tungku yang berbeza di kedai (saya memeriksa sekitar 15 keping).
Trendnya jelas kelihatan.
Dalam HP yang murah, baldi itu adalah kepingan, terpaku sendiri dan titik pemasangan ke kunci dapur. Baldi "bermain" di tangan. Rasa rapuh. (Dan kemudian laman web ini memberitahu legenda tentang bagaimana dapur membangunkan seluruh rumah dengan suara gemuruh).
Apabila harga tungku atau jenama meningkat, baldi menjadi lebih kuat - kurang memukau, stamping lebih menarik. Malah pegangan baldi itu semakin keras pada Unite dan Klatronic. Walaupun ini agak remeh.
Tetapi cetakan untuk Panasonic dan Hitachi (saya tidak ingat nombor modelnya) diperintahkan oleh Sobakevich sendiri - lakonan secara besar-besaran, selama berabad-abad. Yang saya gembira.
Pentadbir

"Tetapi cetakan untuk Panasonic dan Hitachi (saya tidak ingat nombor modelnya) diperintahkan oleh Sobakevich sendiri - lakonan besar, tahan lama, selama berabad-abad. Yang saya gembira."


Hitachi 303. Sahkan
Larochka
Semasa membeli dapur, saya tidak tahu baldi mana yang lebih disukai - teflon atau keluli tahan karat. Penjual itu berkata - tidak ada perbezaan, tetapi saya berpendapat bahawa masih ada perbezaan.
Celestine
Petikan: Toksana

Lihatlah nama topiknya, mengapa sekali lagi pertikaiannya adalah tungku mana yang lebih baik, anda tahu, mungkin Panasonic lebih baik daripada semua pembuat roti, tetapi berapa banyak yang anda dapat "menghilangkan" semua yang lain, bosan membaca tentang semua ini topik, dan kemudian, mengapa topik yang dibincangkan di sini adalah tungku mana yang lebih baik, jika topik itu disebut dengan jelas: RECIPES DARI LAMAN YANG BERLAKU Moulinex-5002, saya pergi ke topik ini untuk membaca mengenai resipi yang disamakan dengan Moulinex dan apa yang saya baca sekali lagi, anda tahu, saya bosan dengan seberapa banyak yang anda dapat. Beritahu saya apa yang ada dalam topik ini, yang dilakukan oleh pemilik Panasonic, ini bukan topik anda, baiklah, anda sudah letih, oleh Tuhan, anda hanya membaca sedikit kekaguman, sudah tiba masanya untuk membincangkan topik tersebut.

Peraturan forum tidak dilarang bagi pemilik kompor Panasonic untuk meneruskan topik yang ditujukan untuk kompor lain, tetapi sumpah dilarang.
Dan jika topik itu disebut RECIPES DARI LAMAN YANG BERLAKU KE Moulinex-5002, tentu tidak ada resipi dari mesin roti anda yang dibincangkan, dan dalam topik ini ada perwakilan dari banyak ketuhar, dan perbincangan itu menyentuh ember, kerana sesuatu juga bergantung pada mereka.
Mengikut logik anda, anda hanya boleh mengikuti beberapa topik di mana Moulinex disebutkan dalam namanya?

Ngomong-ngomong, topik ini mati 11 hari yang lalu, dan anda memulakannya lagi dengan fakta bahawa anda masih ingat tentang dapur, bukan resipi.
Dan topik resipi tidak berterusan kerana. bahawa semua resipi di laman web ini telah lama disesuaikan dengan semua dapur dan makanan khas anda, dan pemiliknya banyak melakukan ini, sama sekali berbeza dengan dapur anda.
Mungkin ternyata tidak sopan, tetapi ketika saya membaca ini, saya tidak dapat menahan diri ... dia sudah bosan dengan segalanya ...
Nat_ka
Saya mencuba "roti Hungaria" dari Baranka (750 gr., Program 2, kerak ringan), "roti Itali dengan tomato dan keju" oleh Lola (750 gr., Program 2, kerak ringan) dan hampir semua resipi fugaska. Ternyata hebat. Saya mula bereksperimen sendiri. Dalam "buku resipi" kami mempunyai "roti putih" untuk program ke-2 dengan pelbagai jenis aditif: bawang, zaitun, kerak, sosej, dan lain-lain. Saya melakukannya dengan tomato kering, zaitun, capers, keju dan oregano. Ternyata begitu enak sehingga para tetamu tidak makan salad dan makanan lain, tetapi hanya roti. Suami mengatakan bahawa roti itu mengingatkannya pada pizza
Kompor desa
Petikan: Krosh

Saya ada soalan untuk pemilik Moulinex-5002. Lelaki yang mencuba membuat roti mengikut resipi dari laman web ini?

Lelaki, saya ulangi:
resipi roti adalah universal. Tidak kira ketuhar yang anda bakar. Sekiranya resipi itu baik, ia akan menjadi baik di mana-mana HP.
Perhatikan urutan di mana produk diletakkan (seperti yang disarankan oleh pengeluar anda), dan jika anda membakar tanpa timbangan - lihat keseimbangan "tepung-cair" (iaitu roti).
Nat_ka
Saya sangat setuju dengan anda! Hanya selain "kebenaran" kolobok, perlu juga mengatur program dan berat badan dengan betul (!). Bagi kami (pemula) ini masih bermasalah. Program "utama" berlangsung selama 3 jam 20 minit dan ukurannya 750 gr, 1 kg dan 1.5 kg. Walaupun di dalam ketuhar kami, dua pengaduk dan roti kecil (koloboks) dari resipi untuk ketuhar lain menjuntai seperti alu di loceng (Banyak menunjukkan ukuran huruf, mereka tidak dapat difahami)
Celestine
Petikan: Nat_ka

(Banyak menunjukkan ukuran huruf, bagi saya mereka tidak dapat difahami)

M - terkecil (600-750 gr.) L - hingga 1000 gr., XL - dari 1000 gr.
Larissa 888
Saya hampir selalu menggunakan pemasa supaya roti siap pada waktu pagi. Apa yang saya perhatikan. Semasa saya memakai pemasa pada waktu petang, roti ternyata jauh lebih megah dan lembut daripada jika penguli segera. Tetapi anda perlu mengira waktu dengan lebih tepat agar roti di dalam baldi tidak berhenti dan kerak tidak lembap. Saya selalu membakar roti mengikut satu resipi:
1 dan 3/4 cawan air
2jam l. garam
3hb. l. Sahara
3hb. l. bunga matahari. minyak
4hb. tepung
2jam l. ragi
Saya mengambil gelas apa pun, yang utama ialah mengukur air dan tepung dengan gelas yang sama.

Tetapi dengan muesli, roti tidak berfungsi sama sekali. Ternyata itu adalah batu bata, saya memberikannya untuk memberi makan burung. Roti desa dari buku hingga KHP yang diperbuat daripada tepung rai juga tidak berjaya.
Linka, tolong. Anda juga mempunyai Moulinex, kongsi resipi roti anda. Namun ... Pada pendapat saya, anda membakar kek cawan. Saya cuba membakar, keseluruhan kek cawan saya melekat di sisi baldi Singkatnya, semasa saya mengeluarkannya, keseluruhan kek cawan hancur. Adakah saya melakukan sesuatu yang salah? Mungkin ada beberapa kehalusan?
Larissa 888
Dan juga Pautan. Dan apa ini masa stagnasi? Saya mahu mencuba semuanya.Sejak kecil, saya ingat roti bata seperti itu. Sekarang, ketika saya datang ke ibu saya, saya selalu makan roti seperti itu kepada tetamunya. Mungkin anda mempunyai resipi roti seperti itu. Saya akan menunggu resipi anda.
Tanyusha
Larisa 888 sebiji masa stagnasi seperti pada zaman Soviet sebiji roti untuk 25 kopecks, inilah resepnya di laman web ini. Ia boleh dibakar di dalam ketuhar dengan menguli doh di pembuat roti, dan di pembuat roti itu sendiri. Terdapat banyak jenis resipi roti dan kek cawan di laman web ini dan ia sesuai untuk mana-mana mesin roti, anda hanya perlu mengukur semuanya dengan tepat.
Pautan
Larissa 888, tentu saja semua resipi yang saya senaraikan bukan milik saya. Saya hanya mengambil resipi dari forum dan dari buku-buku pengeluar roti pembuat yang berbeza dan mengubahnya agar sesuai dengan ketuhar dan citarasa saya. Saya berpendapat bahawa banyak ahli forum melakukan ini, ada orang yang menjadikannya baking menjadi hobi sebenar.
Baton Stagnasi - baca di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1016.0 Roti ini disukai oleh banyak ahli forum, resipi yang sangat berjaya. Saya menghitungnya untuk memanggang roti 500 g, kerana saya tidak suka roti basi, dan roti putih biasanya diperlukan untuk sandwic pagi. Berikut adalah resipi untuk 500 gram:
air - 210 ml,
kasar. minyak - 1 sudu besar. l. (atau 30 gr mentega),
garam - 1 sudu kecil tidak lengkap.
gula - 1 sudu besar. l.
tepung gandum - 350 gr,
ragi - 1,25 sudu kecil
kuning telur untuk melapisi bahagian atas. Mod asas # 1. Apa-apa bahan tambahan mengikut Vus.
Ramai orang memanggang roti ini di dalam ketuhar, mereka mengatakan ia ternyata lebih enak - tetapi saya terlalu malas, dan ketuhar tidak berfungsi dengan baik.

Baru-baru ini, paling kerap saya menggunakan pemasa pada waktu pagi roti "5 bijirin". Ini adalah variasi roti 4 biji Rina: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in... topik=362.0
Saya paling suka dan roti ini lebih sihat daripada putih sahaja.
Mencuba dan menguji resipi berkali-kali:
Air - 220 ml,
Rast. minyak - 1 sudu besar. l.
Telur - 2 biji,
Susu tepung - 2 sudu besar. l.
Gula - 2 sudu besar. l.
Garam - 1.5 sudu kecil.
Tepung gandum - 350 gr,
Flakes "Nordic 4 cereals" - 120 gr,
Tepung biji rami - 1-2 sudu besar. l.
Ragi - 1,25 sudu kecil
-biji pilihan.
Program No. 1 "Basic", 750 gr, kerak ringan.
Dari penambahan tepung biji rami, roti tidak akan basi lebih lama, ditambah dengan semua kelebihan rami. Cubalah jika anda belum membakarnya.

Dan saya menulis mengenai kek cawan di utas saya, baca jika anda berminat, semuanya ditulis dengan terperinci mengenai kek cawan dan beberapa variasi kek cawan dibentangkan khusus untuk Mulinex 2000: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1689.0
Kek cawan saya tidak pernah melekat di dinding, bolehkah anda mempunyai sedikit mentega dalam resipi anda? Dan lebih baik jangan segera mengeluarkan kek, tetapi tunggu 10 minit.

Semoga berjaya dalam penaik! Saya akan gembira sekiranya jawapan saya membantu anda dalam beberapa cara.
Kelinci
dan saya membuat pemasa - semuanya baik-baik saja. Saya membakar roti "Tradisional"
Melochka
Dia membakar roti mengikut resipi yang dinyatakan pada awalnya, tetapi dengan berani makan hampir setengah ...
Tetapi roti yang sangat enak dengan dedak ternyata berdasarkan resipi roti cepat dari Moulinex 5004, hanya diganti 70 gr. dedak tepung, sebahagian air dengan kefir atau susu masam, saya mengambil minyak zaitun ... sangat sedap !!!

Juga, roti dedak yang lazat diperoleh berdasarkan resipi Asas (mentega), juga menggantikan 70 gr. dedak tepung ...
Emirel
Saya juga membakar roti dengan dedak dari buku resipi untuk Moulinex 5002, saya hanya menukar perkadaran dan bukannya 210 gram dedak, meletakkan 110, dan meningkatkan jumlah tepung sebanyak 100 g, tentu saja, doh ternyata sedikit nipis, tetapi saya tidak berani menambah tepung.
Pada akhirnya, ternyata pasukan tuan rumah menyetujui.
Sekarang saya menambah dedak hingga 20 - 30 g. Dalam roti biasa, untuk selamanya.
By the way, saya mengambil dedak halus "Zdravnitsa" (mereka dianggap sebagai makanan tambahan, mereka dihasilkan dalam bungkusan 200 g, baik gandum dan rai), dan ketika membakar, tidak, maaf, tidak ada bau "babi "makanan di apartmen)))
Alexandra
20% daripada jumlah berat tepung dedak harus ditambah, tidak lebih
Sokolniki dedak biasa, sebelum meletakkannya mesti digoreng dalam kuali kering sehingga bau dan warna yang menyenangkan berubah menjadi "kecokelatan". Bau dari dedak dan roti seperti itu sangat sedap. Dan jika anda menambah walnut (dan jika boleh, pecan) dan cranberry kering atau ceri ke roti, anda akan mendapat makanan istimewa secara umum ...

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti