Salad terung

Salad terung

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Terung	3 keping. besar
Bawang mentol	3 keping. besar
Lada manis	3 keping. besar
Tomato	3 keping. besar
Garam	2 sudu kecil
Gula	4 sudu kecil
Cuka 9%	1 sudu besar l.
Rast. minyak	100 ml

Kaedah memasak

• Di bahagian bawah periuk besar, potong terung menjadi cincin besar setebal 8-10 mm, kemudian bawang, kemudian lada, tomato di atas. Tuangkan 100 ml tanaman ke dalam gelas. minyak, masukkan cuka di sana, campurkan. Taburkan segalanya di atas sayur-sayuran. Taburkan dengan garam dan gula di atasnya dan bakar, tanpa menutup penutup. Apabila mendidih, tutup penutup, kurangkan api hingga rendah dan didihkan selama 20 minit. (Pastikan tidak membakar!) Biarkan sejuk, sejukkan dan makan sejuk pada keesokan harinya ...
  
• 
  
• Sangat sedap!!!
  
• 
  
• Anda juga boleh memasak dalam multicooker.
  

Saya sangat sukakan terung! Saya pasti akan membuat salad mengikut resipi anda! Terima kasih!

Saya akan tunggu!

[sepuluh]

oo-oh - salad yang sangat lazat, saya mengesahkan

Saya kenal dia di rantau kami yang dipanggil sepuluh... Di sana anda hanya memerlukan 10-10 lada, 10 bawang, 10 tomato, dan lain-lain. Anda boleh makan dengan segera, atau anda boleh menggulungnya. Gash, dan anda mempunyai troika dipanggil, seperti pada zaman Stalin.

shl. : rahsia: pergi kumpulkan veschi?

[P.S.]

Sudah bertahun-tahun saya melancarkan salad seperti itu, untuk musim sejuk, timbangkannya !!! Dalam buku pengetinan saya disebut "Four Threes." Resipi adalah satu-satu dengan saya.

P.S. Galyun, anda dan saya mungkin mempunyai buku yang sama ...

[sepuluh]

oo-oh - salad yang sangat lazat, saya mengesahkan

Saya kenal dia di rantau kami yang dipanggil sepuluh... Di sana anda hanya memerlukan 10-10 lada, 10 bawang, 10 tomato, dan lain-lain. Anda boleh makan dengan segera, atau anda boleh menggulungnya. Gash, dan anda mempunyai troika dipanggil, seperti pada zaman Stalin.

shl. : rahsia: pergi kumpulkan veschi?

Saya mempunyai DUA BELAS !!! (4x3 = 12) Puisi !!! Sekat ...

Kroshik, saya tidak mempunyai buku seperti itu ... Resepnya diberikan oleh jiran ibu mertua saya di kampung ...

dan kami mempunyai salad seperti delapan ... dan apa yang perlu dilakukan sekarang dengan matematik ini?

Ranjau darat !!! Dari mana datangnya lapan ??? Onozh bukan untuk tiga!

ya patamushta semua komponen diambil dalam 8 keping !!! biru, bawang, tomato dan lada - 8 setiap satu !!!!

Dan sho ... tidakkah anda perlu menghilangkan kepahitan dari terung?

Dan dalam resipi saya namanya adalah "Four on a Cheyre" atau 4x4 (semacam Jeep). Saya telah membuatnya sejak 85, nenek saya memberikan resepnya. Vkuuuuuusno !!!

[Zinger]

Baiklah ... Apa nombor lain yang ada? Dengan bangga saya membawa makanan yang enak di paruh saya dari percutian saya ... Saya ingin mengejutkan anda ... Di mana ada ... Laman kegemaran saya dengan bersemangat menyusun huruf, sekarang nombor ...

Zinger, Tanyush, kecuali bawang, tidak perlu dikupas ...

[Zinger]

Zinger, Tanyush, kecuali bawang, tidak perlu dikupas ...

Dan lada?

Dari zhezh !!! Cho untuk membersihkannya? Anda perlu memilih biji, dan begitu bersih

Dari zhezh !!! Cho untuk membersihkannya? Anda perlu memilih biji, dan begitu bersih

dengan biji untuk dimakan, tidak ada bar ... inseminasi, gadis

[Zinger]

Zinger, Tanyush, kecuali bawang, tidak perlu dikupas ...

Ya, saya tidak bertanya tentang mengupas, tapi ... oke, saya katakan ... Saya memotong terung menjadi kepingan, garam dan biarkan sebentar, sehingga mereka membiarkan jusnya keluar. Kemudian saya mencucinya. Ini untuk meninggalkan kepahitan dari mereka.
Dan anda bersih, bersih. Anda telah diperkotak-katikkan dengan anak ayam kecil ini.

Ahhh ... Tan, terung kami tidak pahit, jadi saya sudah lama tidak melakukan ini ...

Tidak pahit ... saya akan menjilat ...

Taaaan ... anda sudah menjilat selama dua puluh minit sudah ... tidak pahit, maka !!!

terung kami tidak pahit

Di sini saya hidup lope, saya tidak pernah menemui terung pahit ... tetapi apa, dan ada yang seperti itu?

[solanin]

Oleh itu, mereka tidak terasa pahit, tetapi masih ada kepahitan, bahkan bilas jika ...
Tuan-tuan, jangan buang tomato, saya tahu bahawa goreng itu berbahaya, tetapi cubalah menggoreng sedikit bahan, kemudian rebus, sedap
Kerak, tidak ada kepahitan hanya pada terung putih. ia solaninseperti dalam kentang hijau ...

Krosh, adakah anda tinggal di sana? Sebelumnya, pomnitsa ... Kulit dulu terasa sedikit pahit

Taaaan ... anda sudah menjilat selama dua puluh minit sudah ... tidak pahit, jadi !!!

Ya, saya berubah fikiran. Saya akan memotongnya, dan kemudian mereka perlu melakukan sesuatu dengannya. Bukan hotsa.

Saya hidup lope, saya tidak pernah menemui terung pahit ... tapi apa, dan ada yang seperti itu?

Saya masih ingat apabila ibu mertua saya memutuskan untuk memanggang terung. Dia mengatakan bahawa apabila anda membakarnya, kepahitan akan hilang. Delirium adalah segalanya. Kata: "Ini akan menjadi enak (ini adalah kata karonnya)."
Dan ketika saya mencuba terung ini, saya hampir menjilat mata saya ... sungguh pahit.

[solanin]

Kerak, tidak ada kepahitan hanya pada terung putih. ia solaninseperti dalam kentang hijau ...

Ya? Saya selalu membeli yang biru, tetapi tidak pahit ... dan saya tidak mengupas kulit dari terung ...

Krosh, adakah anda tinggal di sana?

Oh banyakahh sudah ...

[ahh]

Ya? Saya selalu membeli yang biru, tetapi tidak pahit ... dan saya tidak mengupas kulit dari terung ...

Jadi saya juga tidak mengelupas kulit. Tetapi saya selalu menghilangkan kepahitan setelah ibu mertua saya "sedap".

Oh banyakahh sudah ...

Lihatlah siapa yang sedang bercakap....

[Zinger,]

... Kata: "Rasanya enak (ini kata karonnya)."

Zinger, : - * dengar di sini ... Saya selalu Saya memotong terung dan taburkannya dengan garam ... Betul, daun solanin ini, airnya hitam setelah anda mencuci terung. Tetapi, atas sebab tertentu, dalam resipi ini saya telah menulis semuanya anda meletakkannya di timbunan, baik, dan kemudian kata-kata pengarang ... Saya dan ini ... tavos ... di timbunan. Tetapi anda boleh memprosesnya seperti biasa. (Akan sangat enak) Ada orang yang sangat sensitif terhadapnya IMHO. (Dia kebetulan seperti itu, dia bertengkar, be-e-e-e-)

Ada orang yang sangat sensitif kepadanya IMHO. (Ini berlaku, dia menarik tekaknya, be-e-e-e-)

Otozh dan saya mempunyai tekak seperti itu.
Jadi saya akan lakukan seperti biasa, taburkan garam dan bilas jusnya.
Adakah anda pernah melihat DR Sobachevich?

Anda dapat langsung merasa - GASHA KEMBALI !!!
Saya membentangkan resipi pertama selepas ketibaan - dan perbincangan yang hangat!
Saya memberikan dendam - kebanyakan "penduduk tempatan" pada hari-hari akan datang akan berlatih menjilat terung!

Saya memberikan dendam

ayuh ... nikhto tidak menarik engkau dengan lidah !!! Arus dalam keadaan baik ... akhir-akhir ini saya tidak suka milik saya ..

Dan Zhivchik dengan kerongkongnya yang sudah tersengih sudah menggigit pancake !!!

Dan Zhivchik dengan tekaknya yang chuyky sudah melekat pada pancake !!!

Saya menunggu jawapan bahawa apabila terung dipanggang, kepahitan akan hilang. Dan mereka diam untuk sesuatu.

ayuh ... nikhto tidak menarik engkau dengan lidah !!! Arus berada dalam keadaan baik ... akhir-akhir ini saya tidak suka milik saya ..

Gasha, diam-diam - Saya tidak mempunyai gigi yang baik
mereka (gigi saya) dari lidah saya menjadi tidak senonoh ...

Saya menunggu jawapan bahawa apabila terung dipanggang, kepahitan akan hilang. Dan mereka diam untuk sesuatu.

Oleh itu, saya akan menjawab anda tutachki ... apabila dipanggang, anda meletakkannya di permukaan condong sehingga jusnya dapat mengalir, dan kemudian memahat pancake anda

[Khimichka]

Oleh itu, saya akan menjawab anda tutachki ... apabila dipanggang, anda meletakkannya di permukaan condong sehingga jusnya dapat mengalir, dan kemudian memahat pancake anda

Ah ... semuanya ... saya ingat ... Terung bakar perlu diletakkan di permukaan yang condong di bawah penindasan. Dalam ...
Khimichka,

[Tan]

Minum, Tan, Saya tidak boleh, tapi saya gelas

Len, anda cuba sia-sia ... Tanyukha terlalu malas untuk menjilat ... tidak panas ... anda tahu?

Semalam, setelah mengikuti pelajaran di kelas 7, saya menjumpai nota ... kemudian kami mengadakan perjumpaan ... baik, saya membacanya ... tanpa berhenti ... Dua devulis sedang menulis
"Anda sudah memancing dengan budak itu ..." dan seterusnya ... pada akhirnya beberapa ungkapan yang tidak dapat dicetak ... dan 8 kesalahan dalam enam ayat ...

Len, anda cuba sia-sia ... Tanyukha terlalu malas untuk menjilat ... tidak panas ... anda tahu?

Ne mesti, ne mesti ada di sini ... Begitulah hari ini, tetapi esoknya akan berbeza.

"Anda sudah memancing dengan budak itu ..." dan lain-lain ... pada akhirnya, beberapa ungkapan yang tidak dapat dicetak ... dan 8 kesalahan dalam enam ayat ...

Baiklah ya. Untuk fikiran seperti itu tidak perlu. Ya, walaupun di kelas 7.

[sepuluh]

Mengenai kepahitan terung ... sekarang ada varieti yang tidak pahit. Yang biru. Dan dijual kebanyakannya tanpa kepahitan. Dan kulit putih saya tidak mahu tumbuh, dan saya juga tidak mencuba. Apabila nombor disenaraikan, mereka mahu meletakkannya sendiri, tetapi sudah ada sepuluh, dan kami sepuluh ... Saladnya sungguh sedap. Dan untuk musim sejuk saya dengan tenang melancarkannya.

Saya mempunyai DUA BELAS !!! (4x3 = 12) Puisi !!! Sekat ...

diterima sebagai permohonan pertandingan sastera adakah saya akan menjadi haryakirya?

Aha! Kirei hara !!!

Perawan, dan jika salad seperti itu digulung ke dalam balang untuk musim sejuk, haruskah disterilkan? Sekiranya ya, berapa?

Perawan, dan jika salad seperti itu digulung ke dalam balang untuk musim sejuk, haruskah disterilkan? Sekiranya ya, berapa?

Saya telah menggulung salad ini selama 15 tahun untuk musim sejuk.

Bahagian tetap ada, hanya saya mengambil 70 ml cuka.

Saya pra-sterilkan balang di dalam ketuhar, masukkan salad panas ke dalam balang dan tutupnya. Saya tidak melakukan manipulasi lagi.

Saladnya comel. Saya baru-baru ini menggali sebotol salad untuk tahun 2007.

Saya juga tidak mensterilkan salad itu sendiri, hanya balang dengan penutup dalam mikron.

Saya ada salad seperti dalam resipi yang disenaraikan sebagai "Sepuluh". Saya melakukannya untuk satu kali setiap tahun, kemudian kami makan. Tradisi itu harus diperbaharui.

Apa resipi nostalgia yang biasa! Sudah lebih kurang 20 tahun, seperti yang saya tulis. Sekali, di Ukraine, saya memasak ini. Saya bahkan meletakkannya di bank untuk musim sejuk. Benar, saya mempunyai beberapa perbezaan: bahagian yang sedikit berbeza, dan tanpa gula. Saya tidak mencampurkan salad, tetapi meletakkannya secara berlapis: pertama di dalam periuk, dan kemudian, dalam urutan terbalik, sudah di balang disterilkan, dan segera menggulungnya.
Sekiranya anda mahu, saya boleh memberikan bahagian salad ini.

Apa resipi nostalgia yang biasa! Sudah lebih kurang 20 tahun, seperti yang saya tulis. Sekali, di Ukraine, saya memasak ini. Saya bahkan meletakkannya di bank untuk musim sejuk. Benar, saya mempunyai beberapa perbezaan: bahagian yang sedikit berbeza, dan saya tidak mencampurkan salad, tetapi meletakkannya secara berlapis: pertama dalam periuk, dan kemudian, dalam urutan terbalik, di sepanjang balang yang disterilkan, dan, dengan segera, menggulungnya naik.
Sekiranya anda mahu, saya boleh memberikan bahagian salad ini.

Adakah anda bertanya kepada saya? Pishiii ... Kertas fsyo akan bertahan !!!

Gadis-gadis, saya dibesarkan di Tambov ... Pada masa itu, terung di wilayah Chernozem tidak ditanam di kebun ... dan sekarang - jauh dari semua ... Oleh itu, bagi saya resipi ini adalah penemuan yang tidak dapat saya bayangkan bahawa dia sangat popular ...

Adakah anda bertanya kepada saya? Pishiii ... Kertas fsyo akan bertahan !!!

Terima kasih, Gashenka!
Oleh kerana resipi, pada dasarnya, serupa, maka anda tidak boleh membuka Temka yang berasingan. Hanya memuatkan variasi saya pada tema:

4 biji terung sederhana
4 lada manis, diadu dan dipotong memanjang
Kupas 4 bawang sederhana dan potong 4 keping
6 tomato separuh, hiriskan.
Masukkan semua ke dalam periuk mengikut urutan yang ditentukan, taburkan dengan ramuan (anda boleh mengeringkannya)
garam - 1 sudu kecil + secubit.
Tuang dalam 1/2 cawan 9% cuka
3/4 cawan minyak sayuran.
Biarkan mendidih, dan dengan api kecil selama 20 minit.

Lapiskan dalam balang disterilkan dalam urutan terbalik dan gulung dengan segera.

Gasha! Ia popular, tetapi saya kehilangan resipi, saya harus mencarinya. Di sinilah dia sangat berguna! Tetapi saya meletakkan 3 ulas bawang putih lagi di sana dan menggulung Caprice ke dalam balang, tetapi saya tidak tahan lapisannya, sambil mendidih saya campurkan dan lipat jika perlu. Dan kami menyebutnya 4x4, kerana 4 bahan utama (terung, lada, bawang, tomato) dipotong menjadi 4 keping memanjang. Benar, kali ini saya memotong terung dengan cara anda - dalam bulatan, jadi ternyata lebih senang dimasukkan ke dalam balang, oleh itu namanya harus berbeza
Oleh itu, saya melihat resipi Caprice dan berfikir ... tetapi adakah saya memasukkan sedikit cuka? Saya hanya mempunyai epal 6%, saya masukkan 1.5 sudu besar. l.

Gasha! Saya telah kehilangan resipi, saya mesti melihat. Di sinilah dia sangat berguna!

Baiklah, terima kasih Tuhan! pfh ...

Oleh itu, saya melihat resipi Caprice dan berfikir ... tetapi adakah saya memasukkan sedikit cuka? Saya hanya mempunyai epal 6%, saya masukkan 1.5 sudu besar. l.

Satu setengah sudu 6% setiap hidangan? Saya mempunyai setengah gelas 9% setiap hidangan dalam resipi saya. Mungkin tidak cukup. Walau bagaimanapun, anda mesti mencuba.
Menariknya, dan jika perlu, bolehkah saya menambah pinggan?