cw
Petikan: Albina
walaupun hanya untuk memahami sama ada anda memerlukan HP anda boleh mengambil

Saya setuju.
terima kasih.
Albina
Siapa yang memiliki maklumat mengenai Panasonic HP, bantu memahami Pembuat Roti Panasonic SD-ZB25 dan Pembuat Roti Panasonic SD-ZB2502BTS. Apa perbezaan mereka atau adakah model yang sama? Saya tidak mempunyai HP Panasonic, jadi saya tidak tahu adakah ia patut memilihnya. Hitachi saya (dan ini adalah Hitachi kedua, yang pertama bekerja selama lebih kurang 10 tahun) telah beroperasi selama lebih kurang 5 tahun. Saya takut saya mesti membeli yang baru tidak lama lagi.
Bijak
Albina, Tidak sukar bagi anda untuk memautkan model Panasonic SD yang pelik iniZB25? Apabila anda menemuinya, perhatikan dengan teliti untuk mengetahui apakah ada yang lain selepasnya 25 tiga mata. Seperti ini: Panasonic SD-ZB25...

Saya menasihati anda untuk membaca artikel ini. Saya fikir ia akan membantu dengan pilihan.



Semoga berjaya!
Albina
Vitaly, kami meletakkan gadis-gadis di pasar lambak. Dan saya meragui bahawa ini adalah model yang berbeza.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=476878.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477359.0



Petikan: Wit
Saya menasihati anda untuk membaca artikel ini. Saya fikir ia akan membantu dengan pilihan.
Tidak dapat log masuk
Bijak
Saya tidak menemui Panasonic SD-ZB25 pada kedua-dua pautan tersebut. Mempunyai Panasonic SD-ZB2502
Saya tidak akan menasihati pembayaran berlebihan untuk sarung logam dan dispenser yis.


Albina
Petikan: Wit
Saya tidak akan menasihati pembayaran berlebihan untuk sarung logam dan dispenser ragi.
OKEY. Saya masih melihat HP. Semasa wanita tua saya bekerja Terima kasih Tuhan. Saya fikir kemudian perlu membeli Panasonic. Saya suka Hitachi. Di antara Hitachi pertama dan kedua, kami mempunyai Ski. Saya tidak menyukainya. Dan saya membeli Hitachi kedua melalui Internet. Tetapi mereka menghantarnya kepada saya, dibungkus dengan surat khabar dan dimasukkan ke dalam kotak kadbod. Sedikit kusut, tapi berjaya.
Bijak
Biarkan ia terus berfungsi dengan baik. Dan perlu dilihat lebih dekat di Panas. Saya membeli 2500 dengan harga 4000. Dan sekarang harganya lurus ... tiada kata!
Sudahkah kita menjelaskan topik SD-ZB25? Saya harap, pautan itu dibuka. Artikel itu bagus dan benar. Semoga berjaya!
Anchik
Vitaly, pautan ke artikel terputus, nampaknya, secara automatik.
Albina
Vitaly, baca artikel. 🔗
Anna, mungkin begitu
Bijak
Anya, saya sudah faham perkara itu. Tetapi kami "membuang" mesin ini
Anchik
Vitaly, baik, baik, pilihan ini tidak mengancam saya, pansik saya, TTT, berjaya
Bijak
Katja88
Selamat petang, tolonglah, saya bingung dengan pembuat roti. Saya ingin membakar roti rai untuk makanan ringan.
Kawan menasihati saya untuk membeli Panasonic. Terdapat 5 model di laman web Panasonic
SD-ZB2502BTS
SD-2501WTS
SD-ZB2512
SD-ZB2511
SD-2510, jika saya faham dengan betul, maka model ini tidak mempunyai fungsi membakar roti rai.
Saya tidak tahu model mana yang hendak dipilih. Saya membaca forum dan semakin keliru.

Saya akan berterima kasih atas bantuan anda
Stella_
Rye dengan ragi hampir tidak naik, anda tidak akan membakar dengan masam dalam program "Rye", pendek. Untuk roti sourdough, program yang panjang diperlukan, saya membakar program "Perancis", ia adalah 6 jam dan roti mempunyai masa untuk naik.
sazalexter
Katja88Adalah sukar untuk membakar sourdough dalam mod automatik, sekurang-kurangnya di Panasonic, jadi ambil salah satu senarai dan bakar pada alat semiautomatik. Sebagai alternatif, bakar dengan ragi (ragi yang sama dalam masam) dan masam dalam ketuhar.
Stella_
Selama 3 tahun sekarang, saya menggunakan Panasonic untuk program Perancis, bukan 100% rai, tetapi rai gandum.
Marisha Aleksevna
Petikan: Katja88
Terdapat 5 model di laman web Panasonic
Dan satu lagi tambahan di atas - tentukan sendiri sama ada anda memerlukan dispenser (ini mempengaruhi harganya).
sazalexter
Stella_, Sepenuhnya automatik? Tuliskan mengenai apa masam dan beritahu kami lebih banyak mengenai teknologi.
Stella_
Automatik sepenuhnya: 200 g tepung bijirin penuh, 250 g tepung tujuan umum, 20 g madu, 1 jam. l garam, 20g minyak bunga matahari, 220g tepung gandum hitam di tengah bukit dengan tepung sekitar 300 ml air suam. Saya meletakkan jam pada pukul 8 malam dengan kelewatan jam 6 pagi saya mengeluarkan roti. Inilah topik mengenai roti ini. Saya menukar sedikit resepinya. Ada gambar roti saya.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=265294.20

dan program Perancis
Katja88
Petikan: Stella_

Mengapa ia tidak berfungsi di Panasonic? Ternyata sangat baik, selama 3 tahun sekarang saya menggunakan program "Perancis", bukan 100% rai, tetapi rai gandum.

Dan apakah model HP anda?


Dihantar pada Jumaat, 27 Jan 2017 1:58 PM

Petikan: Marisha Aleksevna

Dan satu lagi tambahan di atas - tentukan sendiri sama ada anda memerlukan dispenser (ini mempengaruhi harganya).

Bagi saya, dispenser tidak penting, makan itu bagus, tidak juga bagus.
Bagi saya, kualiti HP lebih penting.
Saya akan mengambil apa-apa, jika begitu mudah untuk diputuskan .. Saya benar-benar bingung.
sazalexter
Katja88, Ambil sebarang Panasonic.
Stella_
Petikan: Katja88
Dan apakah model HP anda?

Saya mempunyai SD-ZB2502, tetapi lama-kelamaan saya menjadi yakin bahawa dispenser tidak diperlukan (saya menulis tentang ini di atas), kerana saya membakar dengan masam, saya hanya memerlukan program "Perancis", ini adalah yang paling lama - 6 jam. Oleh itu, saya membeli anak perempuan saya sebagai hadiah tanpa dispenser, menjimatkan kira-kira 3-4 ribu rubel. perkara utama adalah melihat apakah program ini.
VENIKA
Katja88,
SD-ZB2502BTS
SD-2501WTS
SD-ZB2512
SD-ZB2511
SD-2510
Anda keliru, kerana bahagian dalam dan sebilangan besar program Panasonic adalah sama)) Mereka hanya berbeza dengan kehadiran / ketiadaan dispenser dan bahan casing luar (logam perak / plastik putih), 10,11,12 selain itu mempunyai mod ragi rendah (5 jam, antara 4 jam mod utama dan 6 jam bahasa Perancis) dan mod "boneka" yang tidak jelas (saya masih tertanya-tanya mengapa))) Baiklah, model yang berakhir pada 00 dan 10 tidak mempunyai mod rai dan pisau ribbed tambahan untuk adunan rai ... Oleh itu sazalexter, betul sekali - ambil apa-apa, anda tidak akan tersilap)) Bagi saya, saya mengambil 2510 - sayang untuk membayar terlalu banyak kes logam (tetapi ada yang mengambil warna peralatan lain), untuk dispenser yang tidak perlu juga ( Saya tidak suka roti dengan kismis), kerana ketiadaan saya menyesal sedikit spatula "rai", saya membuat roti hitam dengan tepung gandum 30-40% (saya menambah malt merah, chicory segera dan jintan tanah dengan ketumbar, di mod utama atau rendah ragi), saya secara aktif menggunakan mod ragi rendah (tetapi saya boleh hidup tanpanya) ... Sebilangan besar resipi di forum umumnya di bawah mod utama 4 jam atau (jika dengan sourdough) secara amnya menyebabkan gangguan program (kebanyakan oven, kecuali yang diprogramkan, tidak dirancang untuk memasak yang sangat lama masa - Panasonic mempunyai mod Perancis sekurang-kurangnya 6 jam).
Stella_
Petikan: VENIKA
Saya sedikit menyesal kerana tidak adanya spatula "rai" tambahan

jangan menyesal))) tidak ada perbezaan, saya mengganggu roti rai dengan spatula biasa, walaupun ada juga yang istimewa, dengan cara membungkuk
VENIKA
Stella_, Dan saya mengganggu bahagian dalam dan silikon yang biasa (jika ada keinginan untuk menambahkan lebih banyak tepung rai dan masa untuk mengikuti tesis "manual tenaga kerja") Tetapi tetap saja, 2 spatula lebih baik daripada satu (kerana cinta murni untuk merebut alat ganti)
Katja88
Terima kasih banyak atas pertolongan anda.
Pilih antara 11 dan 12
Bijak
Kemudian dapatkan 11. Jangan bayar dispenser ragi alat dan bekas logam yang tidak diperlukan.

$ vetLana
Petikan: Wit
Kemudian ambil 11
+1. Saya mempunyai 2511
vatruska
Selamat hari!
Semalam, untuk pertama kalinya dalam 8 tahun, roti saya (manis dengan kismis) digoncang keluar dari baldi di bahagian ... nampaknya ada masalah dengan lapisan baldi - saya akan membakarnya untuk pengesahan (jika tidak, kuih akan segera !!! dan saya hanya membakarnya di musim panas kegemaran saya).
Saya melihat harga baldi dan menjadi tertekan - hampir 10 ribu !!! Persoalannya - apa yang boleh saya ambil sebagai pengganti (sekarang yang ke-257) - saya memanggang rai, putih, mentega, menguli doh untuk dibakar? Faktanya ialah saya mencari maklumat mengenai pelbagai jenis Panasonic di ozon dan kepala saya berputar ...
Ini saya jika tidak goyah lagi ketika membakar ...
sazalexter
vatruska, Baldi 7200r 🔗 untuk 4500-5000rub 🔗
🔗
🔗

alternatif kepada HP SD-2510
Bijak
Dan pada awal kenaikan doh, anda tidak boleh meletakkan kertas penaik (atau apa sahaja yang dipanggil)? Atau, pada awal pendakian, griskan dinding dengan minyak bunga matahari? Sebelum ini, roti dibakar tanpa pelapis. Wang sebanyak itu - tetapi untuk baldi! Tetapi anda harus melupakan penangguhan untuk malam ...
Elena Bo
Petikan: vatruska
Semalam, untuk pertama kalinya dalam 8 tahun, roti saya (manis dengan kismis) digoncang keluar dari baldi di bahagian ...
Mungkin spatula menguli telah terkelupas dari semasa ke semasa dan sekarang melekat. Boleh ditukar menjadi yang kedua untuk roti rai.
$ vetLana
vatruskamungkin tersekat kerana kenyataannya manis, tetapi biasa tidak akan melekat?
mamusi
Alexander, dan saya hanya memikirkan untuk membeli baldi kedua untuk Panasonic 2501. Bukan sebagai ganti untuk pengganti, iaitu yang kedua (ada kalanya), tidak ada salahnya ... Tetapi harganya !!! Tidak terfikir!
Jika ada sesuatu yang berlaku pada baldi itu ya, saya tidak akan memikirkannya ... tetapi untuk kemudahan dan kuk ... saya tidak akan. Gigitan harga.

Beritahu saya, model apa yang sesuai dengan baldi pada 2501 ... Maksud saya ia sama?
sazalexter
mamusi, Bucket berbeza dengan mengikat (kunci) pada 2501 baldi ADA12E165 mereka
vatruska
sazalexter, TERIMA KASIH BANYAK - BANYAK!!!
$ vetLana, rai dari baldi juga sukar dicerna.
Elena Bo, Saya tidak dapat menukar pisau - Saya kehilangan rai ... Saya memesan yang baru - Saya datang dan TIDAK SESUAI pada batang !!! , jadi sekarang saya hanya menggunakan gandum.
Bijak, dan sekarang mereka membakar ... di dalam ketuhar, misalnya, atau dalam periuk perlahan ... tetapi adakah perlu ???
sazalexter, satu lagi soalan - untuk sebab tertentu, pautan itu tidak menyebutkan keberkesanan untuk model 257 - atau tidak ada program seperti "roti rai" untuk Eropah dan model ini dikeluarkan hanya untuk kita?

dan, oh, saya melihat keindahan itu di e-bey ... Saya tertanya-tanya adakah kita akan memilikinya ???
🔗
fffuntik
vatruska
tetapi anda tidak boleh menggunakan "grease sejagat"? kami tidak selalu memanggang dalam bentuk tidak melekat)))

Pelepasan acuan tidak melekat universal
vatruska
fffuntik, anda mungkin boleh ... tetapi ...
Secara amnya, saya memanggang rai dan manis lagi - misai digoncang !!! Menghembus nafas !!!
Itulah apa itu ???

Sepertinya bummer kerajaan harus memanggangnya dengan minyak untuk Paskah ... dia sangat halus sehingga dengan semua masalah ini dia hanya memutuskan untuk tidak melepaskan dirinya ...
fffuntik
tetapi saya biasanya takut dengan baldi hp dan mangkuk dalam kartun. Saya selalu memberi minyak kepada mereka, agar sentiasa selamat untuk mendapat liputan
Oleh itu, saya tidur dengan lebih tenang
Pinggang
Petikan: vatruska
oh, di e-bey saya melihat keindahan itu ... Saya tertanya-tanya adakah kita akan memilikinya ???
🔗
Sveta, ini dapur mini dijual dari Jepun dan dihantar ke seluruh dunia. Penghantaran ke Rusia, Eropah dan Asia adalah percuma.
Kompor dibuat di China, begitu juga dengan yang besar.

Oleh itu, jika anda mahu - beli!
Kompor MINI ini juga dari model yang berbeza dan dengan program yang berbeza. Anda boleh memilih yang anda mahukan.
vatruska
Pinggang, adakah mereka kecil? hic ..... untuk 23 ribu?
pengsan ... dan tidak pernah kembali ...
sazalexter
Petikan: vatruska
tidak ada program seperti "roti rai" untuk Eropah
Oleh itu, hampir tidak ada roti rai di Eropah, hanya boleh di Finland
Pinggang
Petikan: vatruska

Pinggang, adakah mereka kecil? hic ... untuk 23 ribu?
pengsan ... dan tidak pernah kembali ...
Dari keterangan:
Saiz dapur - 32.7 × 30.4 × 24.1 cm
Berat - 6.0 kg

Ia juga dilengkapi dengan pegangan. Saya pergi ke mana - dan tungku bersama saya

Lebih murah di Amazon

🔗

Gibus
Dan saya masuk ke SD-BMS106, ia mempunyai fungsi yang lebih luas daripada SD-BH106:
32 program berbanding 21, dan terdapat mod ragi rendah.
Bingung hanya dengan harga dan keperluan untuk transformer turun dari 220v ke 100v Jepun kami.
fffuntik
tetapi tidak ada ... bahawa akan ada baldi mini mini, katakan ketiadaan jaminan dapat bertahan - tetapi ia akan dianggap kelabu.
Gibus
fffuntik, sedikit tidak mencukupi, tentu saja, tetapi jika anda memanggang setiap hari, ia akan mencukupi untuk 2 orang. Terdapat baldi untuk 1 paun. Ini, jika putih dan lapang, akan ~ 250g tepung.
Saya biasanya membakar 300-350g tepung di dalam pembakar kapas saya. Cukup untuk sehari ...
Gibus
Saya mahu Panasonic Jepun atau Cina ...
Berikut adalah halaman dari arahan Panasonic untuk Hong Kong (hanya terdapat bahagian bahasa Inggeris, tetapi dalam bahasa Jepun semuanya sama, hanya dalam hieroglif)
Panasonic: Saya mahu menyertai barisan, tetapi saya ragu ... Panasonic: Saya mahu menyertai barisan, tetapi saya ragu ...

berambut merah menandakan menguli, berdiri biru, fermentasi hijau, merah jambu - penaik.
segitiga biru kecil di bahagian atas - dispenser ragi diaktifkan.
segitiga coklat - pengaktifan dispenser aditif.

Hampir semua mod bermula dengan menguli, dan hanya selepas itu berdiri (autolisis, pembengkakan tepung dalam adunan). Sebenarnya, apa yang dicapai oleh gadis-gadis kita dengan mencampurkan Dumplings. Dispenser ragi (ditunjukkan oleh segitiga biru kecil di atas skala) dipicu sama ada di tengah-tengah autolisis atau tepat sebelum kumpulan kedua. Mengapa mereka melakukannya dengan bijak untuk pasaran domestik dan China, tetapi bagi kita dengan memegang bahan tidak bercampur bodoh ini ...?
fffuntik
tetapi atas sebab tertentu saya tidak suka campuran mereka. Lihat - mereka mempunyai tahap pencampuran pertama yang sangat panjang, tetapi kami tidak memerlukannya. Kita hanya perlu mencampurkan dan membiarkannya membengkak. Apa gunanya menggosok protein basah sahaja?
Dan yang kedua sangat pendek.
Apa jenis tepung yang mereka ada, apa sebenarnya tepungnya? Mungkin membengkak dengan perlahan sehingga anda harus memutarnya selama setengah jam sambil membasahi? atau sebaliknya kuat kepada seram.Mereka menguli selama setengah jam, dan kemudian setelah berehat - kacau?
Bagaimanapun ... semacam omong kosong untuk tepung kami

Ternyata, hanya sebahagian daripada rejim yang berfungsi untuk kita. Di mana kumpulan kedua lebih kuat daripada yang pertama.
Dan .. juga .. jangka panjang antara kumpulan dalam panas bukan air pancut. Tidak lebih dari 45 minit untuk tepung kami. Pukul berapa mereka berehat di sana?
imbasan kotor. Sedikit maklumat
Gibus
fffuntik,
Ya, memang kumpulan pertama terlalu panjang. Saya selalu melakukannya 2-3 kali lebih pendek daripada yang kedua.
Adalah mustahil untuk memahami dengan tepat berapa lama fasa berlangsung, hanya terdapat maklumat grafik dalam arahan.
Menariknya, dispenser ragi hanya berfungsi untuk kumpulan kedua.

Imbasannya bagus (saya mengeluarkannya dari pdf), tetapi galeri forum kami sangat memotong dan merosakkan gambar ..

Nah, apa yang berlaku, ladu Rusia memerintah ...?
fffuntik
Baiklah, lihat sendiri. Kita perlu menguli menjadi bubur dan membiarkannya. Ini boleh dilakukan dengan dua cara: dengan ragi dan tanpa ragi (ragi lebih sukar dicampurkan, jadi kita biasanya menyatukan semuanya sekaligus).
Akan ada tiga proses: pembengkakan tepung dan pada masa yang sama degradasi doh ... mungkin masih ada permulaan penapaian ragi.
Tepung bengkak = kita sangat perlukan
degradasi adalah berlebihan. Oleh itu, mustahil untuk kekal hangat dalam jangka masa yang lama. Hingga 45 minit, kemudian uli.
jika ada ragi, maka penapaian berlebihan, ia hanya memerlukan kekuatan dari ragi, ia boleh diabaikan jika ia juga pendek.

Kemudian, setelah 30-45 minit, perlu ada pengulangan, kemudian penapaian dimulakan pada suhu hangat untuk penapaian asid laktik.
Sekiranya ini tidak berlaku, maka semuanya akan bergantung pada suhu di dalam bilik. Seolah-olah anda menguli adunan menjadi bubur dan membiarkannya di dapur tanpa menguli. Mungkin bertukar masam.
Apa yang mereka ada di sana ... FIG tahu.

Bagi saya, seorang wanita Eropah biasa memandu dengan menguli pizza, ia tidak menakutkan))
Dan wanita Jepun itu mempunyai sesuatu yang pelik. Kita perlu mengetahuinya. Tetapi pengulangan panjang awal pastinya tidak diperlukan untuk kita.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti