Pai Berry "Musim Panas"

Kategori: Produk Bakeri
Pai beri musim panas

Bahan-bahan

Doh
tepung 225 g
tepung oat (kisar serpihan dalam pengisar) 65 g
gula 110 g
serbuk penaik 1 1/2 sudu kecil
Soda 1/2 sudu kecil
garam picit
yogurt 240 ml
telur 2 keping
plum cair. minyak 55 g
gula vanila 10 g
serai lemon 2 sudu kecil
Mengisi
blueberry (blueberry) 1 cawan (240 ml)
raspberry (ceri) 1 1/2 cawan
gula perang 2-3 st. l.
pinggan badam 1/4 cawan
Sayu
gula serbuk 1/3 cawan
keju krim 1 sudu kecil
jus lemon 1-2 jam l

Kaedah memasak

  • Tidak ada yoghurt di rumah, jadi saya mengambil jus yang dikeringkan dari beri dan menambahkan tiga sudu krim masam buatan sendiri padanya, dicampur - mengapa tidak yogurt? Semuanya akan baik-baik saja, tetapi jus blueberry memberikan warna yang indah pada doh ... Oleh itu, pai saya semestinya diberi nama eksklusif - "Bruise"
  • Panaskan ketuhar hingga 180 ° C.
  • Lubricate acuan yang boleh dilepas (23 cm) dengan minyak, saya mempunyai acuan 26 cm.
  • Pukul bersama bahan kering (tepung hingga garam) dalam mangkuk besar.
  • Dalam cawan, campurkan bahan basah dengan garpu; kering hingga cair.
  • Kacau dengan spatula sehingga ketulan kering hilang. Masukkan blueberry dan kacau perlahan (saya dah beku blueberry)
  • Letakkan 2/3 adunan dalam acuan dan ratakan dengan spatula.
  • Masukkan raspberi (1 cm dari tepi acuan, supaya beri tidak terbakar semasa membakar), taburkan dengan gula merah.
  • Sudu adunan yang tinggal di atas dengan sudu dan halus (lapisan atas doh nipis).
  • Taburkan dengan hirisan badam dan gula merah di atasnya.
  • Bakar selama 50-55 minit.
  • Sejukkan dalam acuan di rak dawai.
  • Keluarkan kek dari acuan dan tutup dengan sayu. Saya tidak menyiramnya, hanya taburkannya dengan gula tepung dan hiasi dengan kismis merah.
  • Pai beri musim panas
  • Hidangkan suam atau sejuk, dengan teh atau ais krim!
  • Pai beri musim panas
  • Saya memasukkan buah beri ke dalam pai yang tidak diukur, jadi ternyata sangat berair ... ada yang terpaksa merobek pai secara paksa, agar tidak pecah !!!
  • Pai beri musim panas
  • Pai beri musim panas

Catatan

Sumber: 🔗

Masak

Gashenka, dan jenis keajaiban apa yang sedang duduk di meja?
Kalmykova
Ganya! Dengan banyaknya pai yang lazat, anak tidak akan kurus! Adakah anda mengambilnya?
Gasha
Keajaiban itu dipanggil Taska! Ia tidak kurus, tetapi cukup makan, kerana dipakai seperti penyapu elektrik!
Merenda
Gashun, melihat dengan selera apa Taska memakan sebiji pai, saya mahu memasaknya segera !!! Menghentikan kekurangan beri ... baldi penyaliran tidak diambil kira ...

P.S. Galyun, tidak, saya tidak boleh, bagaimana bayi anda telah membesar dengan cepat! Bilakah anda mempunyai masa? Gal, berapa umurnya?

P.P.S. Saya tidak dapat lari dari topik ini ... berikut ditunjukkan malaikat berambut perang !!!
Gasha
Kroshik, Taska sudah berusia dua tahun Dan pasti enak juga dengan plum
Merenda
Petikan: Gasha

Kroshik, Taska berumur dua tahun
Oh bagaimana !!!

Petikan: Gasha

Dan juga enak dengan plum
Kunyahlah ... cetak resepinya dan sehingga semua buah plum habis dimakan, saya akan cuba membakarnya pada awal pagi (walaupun tidak panas) ... baru sahaja terpikat !!!
Gasha
Yeah, Innul, ayuh ... kalau tidak pai kita sudah habis !!!
barbariscka
Gashenkm, apabila keajaiban berambut perang memakan pai dengan selera makan, ia mesti dimasak. Berapa cepat anak-anak tumbuh ... Menanda buku pai.
Gasha
Ya, Vasya ... Keajaiban makan berlebihan, dan sudah terhidu di ranjang ...
Omela
Ganya, Itu benar-benar pai ajaib untuk keajaiban !!!! Dan kulturnenko begitu makan .. dengan sudu .. dan dalam bib !!! Dan kita semakin banyak tangan, diikuti dengan mengelap seluar!
Gasha
Ksenia, kamu tidak boleh memijak alam !!! Nah, di mana anda melihat lelaki itu dalam bib?
Andreevna
Gashenka
Pai tentu bagus, tetapi Tasenka hanya cantik (pah-pah), matahari sangat manis !!!!!
Gasha
Terima kasih, Sasha!
Lozja
Gasha! Saya telah mempermudah versi pai anda yang lebih ringkas dengan membuat cupcake daripadanya.
Oleh kerana saya hanya mengeluarkan kacang almond, tidak ada kelopak, dan oleh kerana saya suka bentuknya dengan dyurka, kek cawan itu terbalik, saya memasukkan bahagian atas yang ditaburkan. Maksudnya, saya mengupas badam, mengeringkannya di dalam ketuhar, mencincangnya dalam pengisar dan mencampurkannya ke dalam adunan. Saya juga tidak memberi semangat, saya tidak suka buah sitrus dalam makanan bakar. Semuanya, selebihnya semuanya mengikut resipi. Dalam adunan - blueberry, di dalam kek - ceri dalam jus mereka sendiri. Saya belum mencubanya, ia menjadi sejuk, tetapi baunya sedap!

Pai beri musim panas

Terima kasih!
Gasha
Petikan: Lozja

selebihnya semuanya mengikut resipi.

Ungkapan ajaib! Orang kita!
Lozja
Semua orang menyukai kek cawan! Sangat sedap!
Saya menggunakan doh, terutamanya kerana yogurt semulajadi hampir selalu ada di dalam peti sejuk.
Terima kasih sekali lagi!
Gasha
Untuk kesihatan anda, Oksanchik!
Feofania
Terima kasih kerana resipi! : rose: Saya akan.
Leska
Gasha,. Perincian untuk malam ...

Pai beri musim panas
Gasha
Marish, betapa cantiknya! Dan apa yang SUMMER !!!
Leska
Petikan: Gasha

Marish, betapa cantiknya! Dan apa yang SUMMER !!!
Aha, musim panas di tengah musim sejuk!
Saya melakukan semuanya mengikut resepnya, hampir semuanya - seseorang berbisik di telinga saya dan saya menuangkan sebilangan besar badam ke dalam adunan, diperah dengan pengisar, bukannya blueberry dalam adunan - ceri, mengisi - raspberi. Sangat sedap, tidak ada yang tersisa dari kek. Dan penyediaannya sangat sederhana. Terima kasih untuk resipi yang sangat baik. A dengan ais krim sangat, sangat lazat.
Betul pai, satu makhluk malaikat dilucutkan sekelip mata:
Gasha
Petikan: Leska

Pyrozhok sejati satu makhluk malaikat dilucutkan sekelip mata:

Untuk kesihatan anda! Malaikat tahu banyak tentang pai !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti