Pai Ossetia (resipi)

Sveta, saya sangat gembira kerana semuanya berjaya. Beberapa lawatan lagi, dan anda akan memahatnya dengan mata tertutup

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Apa yang anda mahukan - Potofdzhynchiki

Dan jika tidak ada keju di rumah, tidak ada kentang, tetapi keju kotej. Adakah mungkin untuk membuat semacam pengisian?

[Tashenka]

Tashenka, Saya membuat pai dengan ramuan dan keju kotej, bukannya keju, apabila terdapat keju kotej di rumah, dan saya tidak mahu pergi ke kedai untuk mendapatkan keju.

Tanyusha, terima kasih. , Hijau juga tegang, tetapi saya mampu membeli sebilangan besar pasli. Apa sayur-sayuran lain yang lebih baik digunakan? (Saya segera mengatakan bahawa tidak ada tempat untuk mengambil bahagian atas bit) Keju kotej garam? Apa lagi yang harus ditambahkan kepadanya?

Tanyusha, terima kasih. , Hijau juga tegang, tetapi saya mampu membeli sebilangan besar pasli. Apa sayur-sayuran lain yang lebih baik digunakan? (Saya segera mengatakan bahawa tidak ada tempat untuk mengambil bahagian atas bit) Keju kotej garam? Apa lagi yang harus ditambahkan kepadanya?

Mentega

Irisha, keju kotej lemak, pedesaan. Anda mungkin memerlukan sedikit minyak? Dan bagaimana cara memasukkannya ke dalam keju kotej (cairkan atau gosok bersama-sama dengan keju kotej)?

Natasha, kita memerlukan ramuan yang dapat menyatukan dadih. Sekiranya keju, ini tidak perlu, kerana pada suhu tinggi ia mencair dan menjadi stabil. Karipap tidak akan cair seperti ini dan akan tetap runtuh. Mentega diperlukan untuk memberi peluang curd mencair sedikit. Walaupun, banyak titik penghantaran untuk pai Ossetia di Moscow akan mengurangkan separuh keju kotej dengan keju, saya tidak akan menggunakan satu keju kotej. Masukkan sekurang-kurangnya sebilangan kentang.

PS: Saya tidak pernah melakukannya dengan keju kotej, tetapi anda boleh mencuba. Di antara kami gadis-gadis, anda boleh menambah apa-apa untuk mengisi adunan ragi, tetapi ia tidak akan menjadi pai Ossetia hanya kerana bentuknya serupa.

Irus, saya faham semuanya, tetapi ... saya akan pergi esok dan membeli 3 kentang (semuanya lebih murah daripada keju). Atau lebih baik membeli sebilangan keju? Dan saya memberi makan anak lelaki dengan pai. Orang-orang ini belum mengetahui bagaimana pai Ossetia berbeza dengan pai sahaja.
Dan sekali lagi mengenai minyak. Dalam bentuk apa ia harus ditambahkan ke keju kotej?

Natasha, campurkan keju kotej dengan kentang. Sekiranya keju kotej berlemak, maka anda tidak memerlukan mentega. Semua akan berjaya!

[Kara]

Kara, Irina, terima kasih, terima kasih kepada video dan resipi saya meletakkan pai, kali kedua akhirnya, tetapi ternyata seperti



Butiran kemudian

Terima kasih kerana pengumpulan maklumat berharga ini!
Semalam saya membakar kentang dalam pembuat pizza berdasarkan motif, orang-orang gembira.

[Sumerk]

Sumerk, cantik, gemuk ... Saya perhatikan mereka dalam tema Princeski

[Ekaterina2]

Ekaterina2, berisi kerana perlu membuang kefir (sejumlah 600 g dua jenis), dan hanya 150 g air yang habis.

dalam subjek Princeski

Terdapat soalan mengenai "sunburn *" di unit yang sama.

Gadis-gadis yang dapat mengetahui apakah mungkin untuk menggunakan top chard dalam pengisiannya.

[jingga]

jingga, anda boleh, Swiss chard bit.

Bakar (mengikut resipi zalina)

Dengan labu, kentang, dan chard top serta kacang merah dan keju. Adalah lebih baik jika anda sering menggunakan tangan anda dan berlatih lebih kerap menggunakan adunan dan isian. Pengisian pantas dan sedap. Dilumasi dengan ghee, dibawa dari Karachay-Cherkessia (buatan sendiri).
Saya tidak membaca keseluruhan topik. Saya mengucapkan terima kasih kepada semua orang yang berkongsi pengalaman mereka

[jingga]

jingga, Svetlana, pai yang indah! Saya melumatkan kedua-dua pai Ossetia dan khychin Balkar dengan ghee, yang juga sangat wangi.

Inilah pai saya. Saya telah lama melakukannya dengan kentang dan keju. Tetapi dengan labu buat pertama kalinya. Saya tidak berjaya meregangkannya dengan betul. Ada sesuatu yang perlu diperjuangkan. Saya suka labu. Dan saya pasti akan belajar melakukannya dengan labu! Terima kasih semua atas nasihat dan cadangan.

[Katerina. KE]

Katerina. KE, oh, pai apa yang kemerah-merahan! Lelaki kacak!
Oh, saya sudah lama tidak membakar pai ...

Wanita dan damoiselles yang cantik! Adakah terdapat Ossetia di antara anda yang mempunyai pengetahuan tentang bahasa? Apa yang perlu dipanggil pai dengan daging-kubis-tomato mengisi? Saya sudah menyediakan doh, saya sedang menyiapkan pengisiannya, tetapi saya tidak tahu bagaimana memberitahu isteri saya bahawa saya sedang memasak.

pengisian daging-kubis-tomato

Tidak ada antara Ossetian

[Sumerk]

Sumerk, Pai Ossetia dengan kubis dan keju - kabuskadzhin, daging - fijyn, jadi improvisasi.

kabuskadzhin fijyn pimidora

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

anak itu menyeret beg tangannya dari tempat kerja, walaupun dagingnya jarang, mereka mempunyai spesifikasi yang salah, tetapi jika dia membawa keju ke timbunan, maka kita membuat pai, di dalamnya sedemikian rupa sehingga orang Ossetia akan mematahkan bahasa mereka