LanaG
Petikan: notka_notka
Sekarang saya melihat, saya mempunyai 800 ml dulang penyejuk, yang bermaksud kefir bukan satu liter. Lumpuh di dalam kenderaan, esok saya akan menimbang curd. Pada waktu petang saya akan berhenti melanggan. Dan saya mempunyai kefir 3.2 lemak Avida Belgorodsky. Tetapi saya juga melakukannya daripada 1 peratus - jumlah yang sama di pintu keluar.
800 tentu anda tidak boleh masuk ke shinua))) Esok, jika saya tidak lupa, saya akan mengambil kefir dari Smolensk "Summer Day", malah lebih keren)
Rancangan tujuh tahun
Oh, sayang saya tidak mempunyai kefir! ... jika tidak, saya juga akan mengambil bahagian dalam perlumbaan !!!
LanaG
Svetlana, jadi saya akan membelinya hanya esok, anda ada masa)))))
Zamorochka
Petikan: Olya_
Saya tidak pernah melihat kurang dari 1 liter (
Kami mempunyai kefir kanak-kanak 250 ml di Voronezh, yang biasa dari 0.5l hingga 1l dijual.


Ditambah pada hari Rabu, 30 Mac 2016 00:11

Esok saya juga akan membeli dan mencuba)))
Ekaterina2
Petikan: LanaG
Saya, kefir 3.2% (tidak mengesyorkan pembekuan lebih dari 10 jam,
Oleh itu, saya telah melepak di dalam peti sejuk selama 3 minggu ..... Saya akan mendapatkannya dan juga menyertai percubaan. Jadi, kefir "Sitnikovskoe", 1%.
Elena17
Wow .... saya mengemukakan soalan dan tidur. Dan inilah keseluruhan pertandingan untuk kefir curd. Saya juga mengeluarkan kefir dari peti sejuk dan memasukkannya ke dalam termotap. Mari lihat apa yang berlaku. Saya mempunyai 3.2% Ryazan (sedap ...)
ksysha22
Gadis, tolong! Beri nasihat mengenai apakah ada baiknya membeli parutan menegak dengan bekas, yang kini berada dalam usaha sama. Mungkin seseorang sudah memilikinya, kongsi pendapat anda.
Rancangan tujuh tahun
ksysha22, sangat bagus! Tajam dan selesa dan ukurannya sama !!!
ksysha22
Rancangan tujuh tahun, terima kasih.
Sudah lama saya merenungnya. Saya sangat suka secara luaran, jadi saya ingin tahu apakah ia senang digunakan.
Albinka
Petikan: Rita
susika, Larissa, adakah anda bercakap tentang mulgikapsad?

Dan bagaimana memasak Mulgikapsad dengan betul, saya mencubanya di Estonia dan membacanya, tetapi bagaimana cara memasaknya?
Ekaterina2
Pinggan mangkuk plastik Tupperware - ulasan
Saya mula menyombongkan diri (jika tidak, si tirus tidak membelinya selama sebulan - aib!).
Jadi dari kiri ke kanan:
1. Pengocok untuk 600 ml - setelah melihatnya dalam katalog, saya segera memahami apa yang diperlukan. Ia cukup untuk 5 penkek, tetapi saya tidak memerlukan lebih banyak. 2 lelaki, satu untuk saya. Dan saya tidak suka penkek semalam. Saya tidak memerlukan Pengocok Mini, dan saya tidak dapat memegang yang besar - hanya jika dengan 2 tangan, terlalu menyusahkan saya. Dan yang ini juga dimampatkan dari sisi - senang dipegang.
2. Di bawah ini terdapat 2 mangkuk Charm untuk pelanggan, oleh itu dalam pakej. Di bahagian atas terdapat dulang penyejukan 450 ml. Jadi ada 4 daripadanya, salah satunya sudah sibuk dengan keju kotej. Lebih-lebih lagi, dulang ini adalah kuno (dan dengan harga lama), ia sesuai dengan lebih baik dan lebih padat di dalam peti sejuk daripada yang baru! ... Siapa yang mahu membeli, tanya versi lama mereka di DC, mungkin ada.
3. Mug Charm dari set (kendi akan esok, ia juga ada di set). Mungkin menjual.
4. Spaghetti compactus, sudah penuh. Saya telah lama memahami keperluannya dalam rumah tangga. Mari masak setengah bungkus, yang kedua menggantung - runtuh - menghalangi. .... tidak, saya sangat tidak selesa.
5. Satu set perarakan mangkuk Super hit dan semangkuk Snek. Apa, anda tidak nampak? Saya membelinya, dan saya tidak dapat mengambilnya sehingga esok - semuanya ada dalam kotak di DC, kami tidak dapat menjumpainya. Terdapat 40 kotak kepingan besar yang tidak dipasang ...
Saya melaporkan mengenai keju kotej - 231 gram. Dibuat dalam colander pada organza, kefir 1%, 900 gr (bahkan ml!).
Rasanya menyenangkan, lembut. Serum sepenuhnya telus.
anna_k
Ekaterina2, dulang penyejuk lama 400 ml, bukan 450.
Secara amnya, tahniah atas pembelian anda!
Ekaterina2
anna_k, dan kebenaran! 400 setiap satu. Ini adalah dulang baru - 450 ml. Anak kecil seperti itu hanya sesuai untuk saya. Saya mempunyai 4 daripadanya, pelbagai warna, sejak usaha sama musim panas. Orang kulit putih itu ... baiklah.
ToshkaM
Parutnya sangat senang.
Rancangan tujuh tahun
Petikan: Ekaterina2

Saya melaporkan mengenai keju kotej - 231 gram.Dibuat dalam colander pada organza, kefir 1%, 900 gr (bahkan ml!).
Rasanya menyenangkan, lembut. Serum sepenuhnya telus.

Baiklah, pada asasnya, seperti dengan Natasha

Petikan: notka_notka

Bagaimana anda melakukannya? Saya mempunyai 250 gram dari satu liter kefir beku, atau lebih sedikit keju kotej di TS
Dan di Chinua, sebagai blok beku, anda boleh mendorongnya?

Tetapi tidak ... dan tutup ... walaupun + - ...

Petikan: LanaG

0.5l kefir dalam dulang penyejuk semalaman di dalam peti sejuk, pada waktu pagi dalam termal (termotap atau ayakan shinua). Selepas pencairan, anda mendapat kira-kira 300 g dadih lembut "hidup"
RepeShock
Petikan: ToshkaM

Parutnya sangat senang.

Yang mana satu?

Sekiranya anda menulis tentang sesuatu, sekurang-kurangnya tunjukkan secara khusus.
LanaG
Rancangan tujuh tahun, Svetlana, milik saya cair, saya akan menimbangnya, saya harap anak saya tidak akan menelannya lebih awal))))
Saya tidak menganggap kefir 1% untuk curd, dari mana asal dadih ... bukan ukuran saya))
Ekaterina2
Petikan: LanaG
Saya tidak menganggap 1% kefir untuk curd, dari mana asal dadih itu ...
Jadi apa yang paling segar - dan mengambil ini ... Anak saya telah diberi pesanan untuk membeli kefir segar, kerana dia menyukai keju kotej. Dia memanggilnya "krim curd". Memang nampaknya.
LanaG
Ekaterina2, untuk krim juga. Saya tidak menganggap 1%, sedikit yang diperoleh darinya))))
anna_k
Kadang-kadang, saya membeli mangkuk hidangan langka, mungkin siri warisan, ukurannya hanya untuk beg kefir. Saya tertanya-tanya adakah lubang terlalu besar.
Saya memerlukan perkara ini terutamanya untuk curd.
Atau sama sahaja, biarkan diri anda sebagai pengawet termo dari koki, iaitu 4 liter. Tetapi ukurannya besar bagi saya (((((
Saya baru-baru ini menjual alat pemanas termos dan saya tidak menyesal sama sekali. Bukan peranti saya (((

Pinggan mangkuk plastik Tupperware - ulasan
Pinggan mangkuk plastik Tupperware - ulasan
LanaG
anna_kjangan betul-betul warisan, dia biru dan berbeza Anya, putar mangkuk, jika saya tidak membingungkannya, mungkin untuk mikra, tetapi saya mungkin salah. Untuk curd, ia pasti sesuai, tetapi saya tidak tahu mengapa anda memerlukan termal untuk curd, ia sebenarnya diganti dengan colander dan hanya itu
Elena17
Sekarang saya menimbang curd yang dihasilkan. Kefir adalah 3.2% 1000 ml. Ryazansky (Starozhilovo). Ternyata sedikit lebih dari 200 g (sisiknya sampah, anda dapat melihat bateri habis) - Saya kira kira-kira 210-220 g. Sedap, tidak masam. Secara umum, seperti curd bayi. Sudah tentu, sedikit.
anna_k
LanaG, di Avito saya melihat mangkuk yang sama dengan Legacy, pengurus saya sama sekali tidak ingat apa jenis siri itu.
Mangkuk lebih senang, sekurang-kurangnya kerana penutupnya ditutup.
Di bawah ini hanyalah ikon, yang tidak jelas untuk tujuan makanan, iaitu mengenai mikra.
Dijual 9-10 tahun yang lalu
LanaG
Timbang ... 201g dari beg 0.5l. Timbangan tidak berfungsi, betul-betul. Apa muslihatnya, saya tidak tahu. Tetapi orang tempatan kami sangat serupa dengan Soviet yang tebal, selebihnya, yang saya kurangkan dengan kandungan lemak yang sama. Mungkin ia juga bergantung pada pengeluarnya, tetapi perbezaannya sangat mengagumkan (saya akan menunjukkan kepada anda siapa yang memerlukan foto pada skala)
Kini dengan susu ada beberapa perkara aneh yang berlaku, dengan "keajaiban" susu ketika disebat dalam buih, susu dari pengeluar yang berlainan dalam keadaan yang sama berperilaku sama sekali berbeza.
Olya_
Dan saya bosan menunggu (pencucian air sepanjang hari di dalam kenderaan. Dan saya tidak mahu pergi sehingga pagi. Dari 475 gram, 205 jenis krim masam ternyata. Saya rasa ia akan lebih berkesan. Esok saya akan beli kefir baru)
LanaG
Anya, bukan 10, tetapi 5 tahun (tidak lebih. pengedar kami berubah, saya boleh katakan dengan pasti) Avito sebagai sumber Walaupun semuanya boleh, ia adalah tawaran untuk suri rumah
Saya ada hadiah lama, mangkuk besar dengan penutup + 4 pinggan + periuk. kapasiti.
Dan ini salah, bolehkah saya mengalah
Merenda
LanaG, Svetlana, berapa lama anda menimbang keju kotej?

Saya mendapat sekitar 400 dari dua liter kefir dengan ekor kuda kecil gr. keju kotej, tetapi saya menimbangnya untuk masa yang lama, kira-kira 12 jam, dalam beg lavsan untuk keju kotej), keju kotej ternyata cukup padat) ...
notka_notka
Saya melaporkan: keju kotej ternyata 207 gram dari 3.2 kefir dalam 800 ml dulang sejuk. Saya meletakkannya pada larut malam tadi, mengeluarkannya hari ini pada pukul 17. Namun, dari 1 peratus, jumlah yang sama diperoleh, praktikalnya tidak berbeza rasanya - halus dan enak, berlemak jika disentuh.Anak perempuan saya selalu melakukannya untuk dirinya sendiri pada satu masa, tetapi kami tidak pernah menimbang, dan dari segi kuantiti dalam perarakan hit kecil - sama
Rancangan tujuh tahun
Oleh itu, saya mendapat sekilo dan sen kira-kira 4.5-5 liter ... tidak terlalu kering!
Sesuatu seperti massa curd secara konsisten ...
notka_notka
Sveta, apa yang anda buat dalam jilid sebegini?
LanaG
Inna, jika di dalam beg selama 12 jam, ia mungkin akan kekal dan akan cukup kering. Saya mencairkan 500g (jadi akan lebih tepat) dalam 4 jam dalam colander (bukan dalam TS!, Suhu di bawah penutup, pencairan perlahan), untuk isipadu yang lebih besar, tentu memerlukan lebih banyak masa.


Ditambah pada hari Rabu 30 Mac 2016 10:43 PTG

Petikan: Tujuh tahun
Oleh itu, saya mendapat sekilo dan sen kira-kira 4.5-5 liter ... tidak terlalu kering!
Whoa - benjolan! Atau adakah ia beku di bahagian?
Rancangan tujuh tahun
Natasha, dalam kartun!
Saya hanya mempunyai yang kecil hanya makan curd seperti itu! Anda tidak perlu menawarkan kedai!
Dan 200 gram hanya untuk satu gigi ... anda akan diseksa untuk melakukannya!
Dan di sini sekali - dan dua atau tiga hari disediakan!
notka_notka
Tunjukkan gambar colander, kita juga boleh menginginkannya
Sveta, saya akan menunggu butirannya, anda tahu di tempat lain kartun itu terbiar))))
Olya_
Gadis, dan anda tidak boleh
ambil gambar curd anda, lihat konsistensi)
LanaG
Svetlana, Adakah anda memasak dalam kartun? Saya tidak faham, maaf.
notka_notka
Olya, sekarang saya akan cuba mengambil gambar))))
Pinggan mangkuk plastik Tupperware - ulasan
Dia memang soooooooooooooooooooooo
Rancangan tujuh tahun
Svetlana, ya, dalam kartun ... tetapi saya tidak memasak, tetapi pada pemanasan!
Saya mempunyai jumlah yang sangat kecil dari satu liter kefir ...
Dan lima liter adalah yang paling banyak!
Slastena
Semua air liur keluar, semua keju kotej dibuat, tetapi tidak ada laporan foto
Rancangan tujuh tahun
Ol! Saya mempunyai konsistensi massa curd yang sangat halus yang keluar! Tiada gambar! Makan berlebihan sambil ... berehat ...
LanaG
Pinggan mangkuk plastik Tupperware - ulasan memusatkan mangkuk
notka_notka
Sayang ya, bagaimana dengan anda tanpa curd? Kekacauan


Ditambah pada hari Rabu 30 Mac 2016 10:54 PTG

Svetlana, saya lebih kering, jika anda dapat melihat dari foto))) Tetapi setiap orang mempunyai selera yang berbeza
LanaG
Natalia, Saya setuju Tetapi saya tidak akan makan ini setiap kali, dan yang lembut cepat pergi dengan beri parut, Danone sedang berehat))))
notka_notka
Svetlana, jadi saya mendapat yang paling lembut, anda boleh menelan dengan lidah anda
Slastena
Oh jangan cakap Natasha secara umum, hari ini saya keluar dari tangan saya, kebenaran sudah melihat kefir, saya tidak faham kefir untuk membeku dan kemudian menjadi colander dan itu sahaja
LanaG
Slastena, fsё!


Ditambah pada hari Rabu 30 Mac 2016 11:05 PTG

Natalia, Saya tidak akan membantah, seperti yang mereka katakan: rasa dan warna)))) Sekiranya anda suka)
Slastena
Kiri untuk mencari kefir
LanaG
Saya mempunyai soalan yang berbeza. Di mana lagi whey, selain roti dan penkek, dapat digunakan?
notka_notka
Lenus , jadi anda dan saya mempunyai kedai yang sama. Ambil Avida, anda tidak akan salah)))
Ekaterina2
Pengocok saya telah melewati pembaptisan api. Semalam saya memulakan penkek dengan whey dari keju kotej, dan menuangkan dan menuangkan semuanya ke bawah penutup, jadi pasti ada ketulan tepung yang tidak dicampur. Selepas pancake pertama, saya menutup injap sekali lagi dan "menggegarkannya" - dan tidak ada gumpalan. Saya meletakkan sisa adunan di pintu peti sejuk. Saya duduk sekarang, menggoreng pancake untuk sarapan.
Pasti - pengocok berguna untuk saya.
susika
Petikan: Albinka

Dan bagaimana memasak Mulgikapsad dengan betul, saya mencubanya di Estonia dan membacanya, tetapi bagaimana cara memasaknya?
Ini makanan negara yang sederhana .. tapi sedap
Mulk adalah kewarganegaraan .. penduduknya adalah Mulgimaa, dan capsad adalah kubis ...
Produk yang paling mudah, biasanya disediakan untuk musim bunga adalah sauerkraut, daging berlemak dan barli, air, garam, lada. Saya menambah sebilangan wortel - untuk warna - jika tidak, jisim coklat kelabu.
Barli mutiara diletakkan di bahagian bawah kuali (dia mahukan air), dibasuh dan boleh direndam, sauerkraut (jika perlu, dicuci, jika masam) dan daging dalam kepingan yang agak besar diletakkan di atasnya. Semuanya dilapisi, dibumbui dan direbus lama di atas kompor.
Saya memasak di dalam ketuhar - saya meletakkan daging di atas - dengan lapisan, tanpa penutup - kemudian lemak itu dicairkan dan diserap ke dalam bijirin dan kubis. Min 30 tanpa penutup, tutup dengan penutup selepas 15-20 saya mematikannya dan membiarkannya lemah selama beberapa jam.
Dihidangkan dengan kentang rebus. Boleh digulung ke bank.
Kami menjualnya di kedai-kedai, dan agak sedap. Gotvolyu jarang makan hanya suaminya, kadang-kadang dia mahu minum, dia akan membeli balang setengah liter.
Mulgipuder (bubur bubuk) juga barli, daging dan kentang cincang halus. Sedap juga.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti