Pokok barli dan cendawan

Pokok barli dan cendawan

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	3 sudu besar
Yis kering	2 sudu kecil
Air	270 ml
Minyak sayuran	6 sudu besar l.
Gula	1 sudu kecil
Barli mutiara	1 sudu besar
Cendawan	500 g
Bawang putih	3 ulas
Daun bay	1 PC.
Bawang mentol	1 PC.
Garam
Daun teh yang kuat
Hijau (dill, pasli)

Kaedah memasak

• Doh dibuat dalam pembuat roti: air, 4 sudu besar. sudu mentega, tepung, gula, 1 sudu garam, ragi.
• Tuangkan barli mutiara dengan daun salam dengan air mendidih selama 1 jam, tuangkan ke dalam saringan, buang daun salam, isi lagi dengan air mendidih, didihkan, garam dan masak selama 20 minit. Goreng cendawan dengan bawang dan bawang putih selama 10 minit, masukkan sayur cincang halus. Campurkan dengan barli mutiara, sejuk.
• Gulungkan 2/3 adunan dan letakkan di atas loyang yang dilumis dengan minyak sayuran, letakkan pengisian di atasnya, di atasnya - sisa doh yang digulung. Lubricate kek dengan daun teh, buat beberapa lubang agar wap keluar dan bakar di dalam ketuhar hingga kekuningan.

Masa untuk menyediakan:

minit 30.

Resipi serupa

Lenten potato potie dengan cendawan mengikut resipi Elena Chekalova (Podmosvichka)

Pai gulung cendawan (poiuytrewq)

Cendawan dan Kentang (| Alexandra |)