Mesin dapur Kenwood: bekerja dengan alat tambahan

Saya hanya buat kismis merah

Saya benar-benar berfikir mungkin dayung mengelap saya tidak begitu bengkok, digosok pada ayakan kasar dengan bahagian kasar ke atas.

Sebelum itu, saya menanam aprikot. Saya terpaksa menyesuaikan sedikit spatula di bawah ayak. Omong-omong, sesuai dengan tangan. Saya juga menanggalkan topi atas. Saya menutupnya dengan sarung pelindung, mula menggiling pada kelajuan minimum, secara beransur-ansur meningkatkannya menjadi satu. Betulkan saya seseorang jika saya melakukan sesuatu yang salah. Tetapi saya sudah mempunyai setengah bilik bawah tanah yang patut digosok. Saya tidak terlalu gembira ... Sebelum KM, saya menggosok Emanuel pada mesin gosok tangan Itali. Dia juga senang, Tetapi dia tidak dapat dibandingkan dengan Kenwood. Ia seperti bajak tangan dan traktor.

Saya terpaksa memasukkan sekop kecil di bawah penapis

Ya, saya juga menyesuaikan semuanya, bukan begitu.

Ya, saya juga menyesuaikan semuanya, bukan begitu.

Natasha, mungkin anda menambah sebahagian besar sekaligus? Pada awalnya memang seperti itu. Kemudian dia menyesuaikan diri, mula membahagi bahagian. Iaitu, saya lap bahagian, keluarkan kek dengan spatula tongkat kayu, tuangkan bahagian beri baru. Sehingga saya mengisar semuanya. Baru hari ini, saya menggosok satu setengah kg yang terkumpul. Mengambil masa 20 minit pada ayakan halus, dikisar. Kemudian gula yang sama dituangkan, masukkan pengadun gabungan dan hidupkan induksi. Saya memasak sedikit, mengeluarkan busa dan memasukkannya ke dalam balang, disterilkan di dalam alat pengering udara. Saya telah melakukan ini dalam beberapa tahun kebelakangan. Semuanya baik sahaja. Hanya dikimpal di lembangan tembaga. tetapi sekarang saya tidak mahu mengeluarkan lembangan 10 liter = untuk sedikit. Saya melakukannya dengan betul di CM.

adakah anda menambah sebahagian besar sekaligus?

, Saya selalu membaca arahan, saya ingat
Tetapi anda boleh menunjukkan bilah - kelengkungan. Dan saya rasa mereka lembut, bengkok dengan mudah dengan tangan.

[Yutan]

Yutan, sememangnya semuanya sama, kecuali saya rebus dengan gula yang sudah ada di dalam kuali kerana kekurangan aruhan. Gembira sebagai gajah!
Dan semalam saya menggosok hati ayam untuk penkek (penkek?) Pada ayak kasar. Untuk percubaan, saya baru mencucinya, melihatnya dan, tanpa mengeluarkan urat, masukkan ke dalam ayak. Selepas beberapa minit, semuanya tergelincir, dan urat-urat tetap di atas. Dan membersihkan ayakan ini jauh lebih mudah daripada penggiling daging atau bahkan pemproses. Dia mengeluarkan ayak, ke dalam mangkuk - telur, garam, lada, tepung, ke dalam sarang - pengadun - dan dalam satu minit ia siap!
Muncung kegemaran saya.
Dan tidak ada yang menyapu zucchini untuk penkek dengan ayak? Percubaan seterusnya, saya fikir, akan dilakukan bersama mereka.

[NatalyaB]

NatalyaB, adakah pengadun itu sebatang besi? atau yang lain?

[Marinuly]

Marinuly, kenwood saya tidak mempunyai dua, hanya muncung k. Pada prinsipnya, mungkin dengan whisk - saya mencampurkannya dengan whisk pada muffin. Di sini senang dicampurkan, ada yang boleh.

[NatalyaB]

NatalyaB, Ok terima kasih

[Yutan]

Yutan, semuanya sama, kecuali saya rebus dengan gula yang sudah ada di dalam kuali kerana kekurangan aruhan. Gembira sebagai gajah!
Dan semalam saya menggosok hati ayam untuk penkek (penkek?) Pada ayak kasar. Untuk percubaan, saya baru mencucinya, melihatnya dan, tanpa mengeluarkan urat, masukkan ke dalam ayak. Selepas beberapa minit, semuanya tergelincir, dan urat-urat tetap di atas. Dan membersihkan ayak ini jauh lebih mudah daripada penggiling daging atau bahkan pemproses. Dia mengeluarkan ayak, ke dalam mangkuk - telur, garam, lada, tepung, ke dalam sarang - pengadun - dan dalam satu minit ia siap!
Muncung kegemaran saya.
Dan tidak ada yang menggosok zucchini untuk penkek dengan ayak? Percubaan seterusnya, saya fikir, akan dilakukan bersama mereka.

Menariknya, dan pate hati dengan prinsip ini tidak akan berfungsi?
Saya sedang lakukan dengan pengisar tangan.Sekiranya dilakukan dengan segera dari 1 kg hati, dan bahkan mentega dan banyak bawang goreng. dan anda perlu membawa jisim ke konsisten yang benar-benar homogen, maka m. b. Adakah penyaring akan membantu di sini atau tidak?
Atau di sini. sebagai contoh, potong daging mentah ke pes seperti konsistensi?

[leostrog]

leostrog, Penapis akan menggosokkan segalanya menjadi jisim homogen. Saya juga menambah lobak rebus ke pate. Saya suka keterikatan ini.



Lap 3-4 kali.

Bolehkah daging mentah? Dan tidak sukar untuk membersihkannya?

Tidak, daging mentah tidak akan digosok. Dan hati yang mentah, mereka menulis di atas bahawa saya menggosoknya.

terima kasih

[Miranda]

Miranda, Saya mengambil pengilang saya. Ternyata harganya cukup bagus) Saya mengambil 3 cincin lagi, membaca bahawa gadis-gadis itu mempunyai balang yang bocor.

Dan saya mendapat tangan dengan harga = hampir tidak ada)) muncung spageti, tentu anda perlu membiasakannya dan belajar bagaimana membuat doh dengan betul. Dan kemudian doh sedikit lembut dan spageti dibengkokkan dan disatukan) Doh diuli semula dan mula dipotong. Tetapi keluarga makan semuanya, dengan senang hati)) Tetapi secara umum ternyata baik, saya menggulung doh di marcato, dan memotongnya di Kesha)
Mengenai kilang bijirin, saya juga bertemu dengan harga yang sepertinya cukup bagus, tetapi saya tidak dapat memikirkan berapa banyak yang diperlukan, tetapi harganya memberi isyarat))
Orang-orang dari mana saya membeli ayak menulis bahawa ada mangkuk untuk Major untuk 2850 UAH.)

[verchik]

verchik, Baiklah! Ini adalah sedikit kurang daripada 1.5 ribu rubel.
Botol bocor jika tidak diskru dengan betul. Atau buka kunci secara tidak sengaja semasa mengeluarkan dari kereta. Tetapi gusi boleh pecah dari masa ke masa, kerana ini adalah baik untuk mempunyai cadangan.

Cawan itu dipersembahkan kepada anda. Sekiranya hanya untuk Jurusan, maka dengan harga hampir 100 euro, anda boleh membeli mangkuk untuk induksi.

Saya membeli hari ini salinan pameran dari alat pemotong tagliatelle AT 971 untuk 3729r, terdapat 2 keping lagi di laman web ini di 2 kedai di St. Petersburg. keadaan yang sangat baik! ))) nasihatkan resipi dengan tepung biasa)))

[Miranda]

Miranda, Saya juga memperhatikan perkara ini!
Tidak begitu berpusing pada mulanya dan gula tepung terbangun sedikit !!! Bagus kerana serbuk itu, setelah mencuci saya melihatnya di alur untuk elastik, penting untuk memakai elastik dengan betul sehingga masuk ke dalam alur ini, tetapi saya baru meletakkannya di atas. Saya tidak dapat memahami apa yang saya buat salah)))) Juga semalam saya mengalami kesalahan, bunyi bip kereta dan semuanya, kemudian 3, kemudian 4 memberi. Saya menghidupkan dan mematikannya dan memakai perlindungan (walaupun saya terpaksa memotong semuanya dengan pemproses makanan)))))), tetapi ternyata saya telah membuat sos Bechamel sebelumnya dan tidak mematikan darjah ((((( Sebaik sahaja saya mematikannya, semuanya berfungsi. Secara amnya, anda perlu membiasakan diri dan belajar untuk bergaul dengan Keshka)))))

Dan semalam saya memusingkan daging cincang kalkun menjadi daging cincang. lada, saya sangat suka muncungnya)))))) Benar, seperti biasa, sukar untuk mencuci parut, untuk kali saya akan menatal kentang atau roti selepas daging cincang.

Saya mengambil pengilang saya. Ternyata harganya cukup bagus) Saya mengambil 3 cincin lagi, membaca bahawa gadis-gadis itu mempunyai balang yang bocor.

Tahniah, saya juga segera membeli cincin O dan 2 set kartun)))) Botol sangat sesuai untuk menyimpan sejumlah kecil barang

[Pandochka]

Benar, seperti biasa, sukar untuk mencuci parut, untuk pertama kalinya saya akan menghidupkan kentang atau roti selepas daging cincang.

Pandochka, adakah dalam penggiling daging?
Terdapat juga "tusuk gigi" khas untuk panggangan, dan kemudian semuanya mudah dicuci dengan air dan berus.

[Olga VB]

Olga VB, ya dalam penggiling daging! Sesuatu yang saya tidak dapati, hanya penggiling daging itu sendiri dengan parut, dulang untuk memberi makan dan menyimpan daging cincang, dan alat pendorong dengan bentuk di dalamnya. Apa lagi yang sepatutnya?

[Miranda]

Miranda, Pandochka, Terima kasih) Saya akan bekerja dengan semua kesenangan ini) Saya akan membeli balang tambahan semasa bekerja, apabila saya faham bahawa itu tidak mencukupi))) Semalam juga, saya berpusing dengan teruk, tetapi saya langsung melihat. Saya mengisar kopi, mungkin menuangkan banyak, ternyata besar, tetapi tidak kritikal)
Saya tidak akan mempertimbangkan mangkuk logam buat masa ini, saya sedang menunggu yang dipesan dari pembuat ais krim dengan harga 15 €))
Saya melihat bagaimana ia menjadi lebih dekat di dapur saya))) dan keinginan tidak hilang, tetapi sebaliknya tumbuh)))))
Setakat ini, soalan hanya mengenai penggiling daging terbuka. Anda perlu menjual alat penuai lama dengan alat tambahan, dan kemudian membeli alat tambahan untuk Kesha atau yang lain.Saya tidak menggunakan terlalu banyak daging dalam daging cincang)) Saya tidak mempunyai masa)) Lelaki saya lebih suka makan daging dalam potongan))

ya dalam penggiling daging! Sesuatu yang saya tidak dapati, hanya penggiling daging itu sendiri dengan parut, dulang untuk memberi makan dan menyimpan daging cincang, dan alat pendorong dengan bentuk di dalamnya. Apa lagi yang sepatutnya?

Juga harus ada muncung untuk sosej dan kebbe, kunci pas untuk memutar / melepaskan penutup tekanan, penutup dulang dan "tusuk gigi" dua sisi untuk parut sederhana dan halus. Sekiranya saya tidak melupakan apa-apa
Inilah peralatan saya:

Berikut adalah "tusuk gigi" di sebelah kanan parut di baris bawah.

[Olga VB]

Olga VB, Terima kasih atas penjelasannya. Adakah tusuk gigi ini tersembunyi di dalam penolak? Saya tidak melihat ke dalam)))))
Dan apa yang hitam selepas palet dan pangkal pengisar?

"pencungkil gigi"

Olya, set yang bagus, tetapi saya tidak mempunyai "tusuk gigi", sangat senang.

Adakah tusuk gigi ini tersembunyi di dalam penolak?

Tidak, hanya segalanya, selain badan penggiling daging itu sendiri, diletakkan di dalam dulang di bawah penutupnya.
Benar, saya mempunyai penggiling daging ke-955. Jadi saya hanya berfikir bahawa pada 950 mungkin ada perbezaan dalam konfigurasi

apa yang berwarna hitam selepas palet dan pangkal pengisar?

Ini adalah kes yang menyimpan lampiran sosej dan kebbe

[Pandochka]

Benar, seperti biasa, sukar untuk mencuci parut, untuk pertama kalinya saya akan menghidupkan kentang atau roti selepas daging cincang.

Pandochka, yang terbaik dari semua kentang, dia dan daging (roti hancur, bawang dan bawang putih) akan mendorong semuanya, dan tidak akan berlebihan dalam daging cincang)))

Ini adalah kes yang menyimpan lampiran sosej dan kebbe

Olga VB , penggiling daging 955 sudah maju, 950 kami tidak mempunyai tusuk gigi atau kotak, semuanya berada dalam penekan.

semuanya kekal dalam penolak.

Saya mempunyai penolak yang tidak dapat dipisahkan. Mungkin saya bahkan tidak mencuba untuk memisahkannya, dan tidak ada yang bergemuruh di dalamnya.

[Olga VB]

Olga VB, oh maaf bagaimana! Betul ia tidak dapat dipisahkan, air tidak akan sampai di sana semasa mencuci! Sayang sekali bahawa saya berbeza dan tanpa berus!

Peter Push, terima kasih atas nasihatnya, saya akan mencuba))))

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,

hati mentah, mereka menulis di atas bahawa saya menggosoknya.

Perhatikan, ayam parut! Dia lembut. Saya rasa ayam belanda, arnab, itik akan menjadi semudah itu. Daging lembu mesti dicuba, saya belum tahu.
Dan pate rebus akan menjadi hebat! Saya pasti akan mencuba.
Daging mentah tidak mungkin, ia akan memeras semuanya. Lebih baik dengan penggiling daging pada grid halus, mungkin.

Selamat petang semua! Ayak untuk mangkuk besar muncul di Kenwood Ru, dan sekarang saya rasa, ayakan mana yang lebih senang? Dengan mangkuk plastik atau dengan aluminium yang saya pesan, sekarang saya akan menunggu panggilan, tetapi jika mereka mendorongnya seperti kali terakhir, maka ayak A tidak lagi tersedia di laman web ini. Semalam saya mencuba beri beri, mengeluarkan jus dari kismis merah, putih dan hitam. Terdapat 5-6 liter buah beri, sedikit, saya tidak perlu membersihkan parut. Segala-galanya digulung dengan cepat, kek dari kismis hitam sedikit lembap, dihantar ke peti sejuk, dan dari merah dan putih - kering. Apa yang saya tidak suka ... saya mempunyai juicer auger, jadi segelas datang, yang digantung pada cangkuk khas di bawah lubang dari mana kek jatuh. Dan di sini lubang untuk kek dan jus terletak cukup dekat dan anda harus memikirkan cara mengganti bekas yang berasingan.

Saya mempunyai penolak yang tidak dapat dipisahkan. Mungkin saya bahkan tidak mencuba untuk memisahkannya, dan tidak ada yang bergemuruh di dalamnya.

Saya menyertai pembesar suara sebelumnya. Saya juga menyimpan semua perkara di atas di dalam pushher itu sendiri, yang tidak saya gunakan kerana "collapsibility". Dan tidak ada tusuk gigi ((. Penolak tidak selesa kerana penutup bukaan, dan sama untuk menggoncangkan semuanya setiap kali (((. Saya menyesuaikan diameter yang serupa dari penggiling daging lain).

Jelas.
Ini bermaksud bahawa perbezaan antara lampiran ke-950 dan ke-955 tidak hanya berdiameter, tetapi juga dalam konfigurasi lain.

Sesuatu yang saya jatuh kerana pelbagai masalah, selama seminggu lagi, saya akan jatuh.
Dan saya melihat ke dalam penyimpanan gambar saya dan dengan rasa seram menyedari bahawa saya tidak menulis mengenai kopi di dalam penggiling. Walaupun bagi saya itu paling mudah, tapi saya berjanji sama.

Pendek kata, saya tuangkan kopi dan gula pada tahap maksimum.



Selebihnya berada di bawah spoiler.

Inilah pandangan utama lain



Saya tidak tahu bagaimana, tetapi saya menutupnya seperti ini - pertama saya meletakkan pisau, kemudian saya pasangkan pangkalan putih dan memutarnya, kemudian membalikkannya. Dalam video itu saya melihat bagaimana pisau itu segera terbalik di pangkalan, tetapi pada mulanya pisau itu jatuh, maka saya masih perlu membetulkannya, dan entah bagaimana saya segera mula melakukan itu, dan terbiasa.


Secara khusus, saya memutarkan kopi 1,11 (saya suka simetri), tetapi 1 minit pun sudah cukup. Tetapi 45-50 saat terasa sedikit bagi saya. Tetapi ada saatnya biji kopi boleh menjadi lebih keras atau lebih lembut.

Saya membongkarnya dengan cara yang sama, mengeluarkannya dari kereta, membalikkannya, mengetuknya dengan telapak tangan saya di pangkalan putih (saya melihatnya dalam bentuk orang mengetuk gelas di atas meja, tetapi entah bagaimana saya merasa kasihan melakukannya ). Saya membuka pangkal, angkat pisau dengan teliti. Di atas serbet agar tidak sampah.


Foto itu tidak dapat disampaikan, tetapi saya suka. Saya tidak akan mengatakan tentang kopi, saya tidak meminumnya, tetapi rasanya baik.


Baiklah, saya melepaskannya dari pisau. Jari
Saya juga dapat mengangkat tali elastik dan melepaskannya, sehingga ia tetap jatuh.

Baiklah, itu sahaja.
Muncung paling ringkas dan kegemaran. Tidak ada yang rumit.

Saya juga menyimpan semua perkara di atas di dalam pushher itu sendiri, yang tidak saya gunakan kerana "collapsibility".

Penolak tidak selesa kerana penutup bukaan, dan sama untuk menggoncangkan semuanya setiap kali (((

Saya tidak tahu, kanak-kanak perempuan ... Saya mempunyai penggiling daging yang berasingan, saya menggunakannya selama 10 tahun sehingga saya membeli gabungan ... dan jadi, bahagian dalam alat pendorong ini tidak mengganggu saya dengan cara apa pun, dan air tidak pernah dituangkan di sana ... saya hanya mendapatkannya untuk sosej ... dan sekali lagi ke dalam beg yang sama dan ke penolak ... tidak ada yang menggegarkan ... dan ketika saya mendapat Axion, saya malah menyesal kerana ia salah di sana ... dan memikirkan betapa senangnya di Kenwood. Ia sangat senang untuk saya!

Saya melihat lampiran ayakan AT930A. hanya terdapat dalam bahasa Inggeris. Amazon untuk paun 93. Adakah ini harga biasa?

Helen, ia bergetar, sarafnya ... dan tidak ada beg.
Dan penutupnya sangat longgar, jika anda mendorong sesuatu yang lembut dalam prosesnya dan isinya melekat di atasnya, maka apabila anda bergerak ke atas, penutupnya terbuka dan kekal di tangan anda ... Saya kencing dan saya mengeluarkannya ... Saya mendorongnya kepada orang lain.
Sayang sekali tidak ada tusuk gigi .. Saya tidak tahu mengenai keberadaan mereka ... pilihlah apa-apa sahajalah

[Inusya]

Inusya, Inna, Saya tidak tahu .... ia tidak pernah dibuka, ia ditutup sehingga ia mengklik ... tetapi hakikat bahawa beg itu, anda boleh menggunakan mana-mana, bukan selofan besar .. masukkan ke ... dan bukan main-main ...

[Inusya]

Inusya, Saya setuju sepenuhnya. Setakat ini saya telah mencuba memutar daging cincang sekali, dan penutupnya dibuka dan juga terganggu)))) Rupa-rupanya kualitinya berbeza bagi setiap orang, seseorang mempunyai penutup yang ketat, tetapi seseorang tidak! Ya, mereka boleh meletakkan kuas di semua penggiling daging, seperti itu untuk Kenwood. Baiklah, mari kita puas dengan apa yang kita ada))))
Miranda, tetapi soalan seperti itu sudah matang bagi saya, jika anda perlu menggunakan mesin pencincang mini, adakah lebih baik menggunakan butang P yang dipercepat atau kelajuannya? Saya belum faham ini))) Dan juga dengan pengisar makanan, pemproses makanan. Maksudnya, apabila anda memerlukan sesuatu dengan cepat, anda boleh menggunakan butang P, dan apabila produk tidak bersendirian atau memerlukan waktu lebih lama, maka kecepatannya? Beritahu saya, pliz))))

[Pandochka]

Pandochka, sekurang-kurangnya saya bukan Miranda, tetapi saya berpendapat bahawa P tidak boleh berfungsi untuk waktu yang lama, ini adalah untuk pecutan jangka pendek, selama ini tidak semuanya dapat mencapai konsistensi yang diinginkan.

[Panda,]

Panda, lihatlah Miranda menunjukkan mengenai muncung

di sini 33 minit. dan banyak kognitif. Semoga berjaya!

[natushka]

natushka, jadi saya cuba memahami cara terbaik untuk bekerja dengan butang ini))))
Dan siapa lagi yang cuba membuat penkek kentang dengan parutan halus? Saya melihat videonya, jisim berubah menjadi cair, saya suka apabila jerami kentang dirasakan dalam pancake kentang, dan kemudian bubur lurus.
Semasa anda mencuba semua cakera ini, banyak produk akan hilang)))) Entah bagaimana saya menggosok wortel dengan salah, kemudian menggosoknya lagi dengan cakera lain

Peter Push, terima kasih, saya menonton video ini, saya mengkaji banyak perkara yang berbeza, ketika anda melakukannya sendiri, entah bagaimana semuanya dilupakan dan banyak keraguan dan persoalan muncul ((((

[Pandochka]

Pandochka, jawapan saya bergantung pada apa yang anda maksudkan.
Semasa saya meletakkan tangkai dill (tongkat), tekan P.
Dan saya menjadikan kopi / gula menjadi maksimum dan melihat pemasa.

[Miranda]

Miranda, itu jelas, dan saya menukar gula menjadi serbuk P saja, baiklah, saya akan menggunakan lebih banyak kelajuan. Masih banyak yang perlu difahami, apa itu))))

[Pandochka]

Dan siapa lagi yang cuba membuat penkek kentang dengan parutan halus? Saya melihat videonya, jisim berubah menjadi cair, saya suka apabila jerami kentang dirasakan dalam pancake kentang, dan kemudian bubur lurus.

Pandochka, Saya selalu lakukan, ini adalah hidangan kegemaran anak saya, ya, ternyata kentang tumbuk (parut Philips saya dalam ketulan), yang paling halus, saya tambahkan telur, tepung dan rempah di sana (bawang cincang halus, bawang putih, lada tanah, garam ) - sangat sedap, anak saya lebih menyukainya, berbanding selepas kerja Phillips. Kerana cakera dan pisau ini, saya sebenarnya membeli kombinasinya, tetapi saya menggunakan hampir semua cakera ...

[Peter Push]

Peter Push, wow !!!
Maka saya mesti mencuba, dan tiba-tiba kita juga menyukainya)))

Saya baru memasak susu pekat mengikut resipi KM dengan induksi, sedangkan ia masih berair. harap ia menebal ketika sejuk. Kali pertama menggunakan aruhan

[Darkusha]

Saya baru memasak susu pekat

Darkusha, Elena, resepinya hanyalah gambarajah. Susu pekat itu sendiri boleh sangat berbeza, dan direbus dari itu juga ternyata berbeza. Kadang-kadang memerlukan lebih banyak / sedikit masa untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.
Semoga berjaya!

Saya tergesa-gesa untuk berkongsi ... Saya tidak mendapat jaminan lanjutan selama beberapa bulan. Meludah dan tidak ke sana lagi. Kemudian, setelah membaca forum, saya memutuskan untuk mencuba nasib lagi. Dan ... Oh, keajaiban! Saya melakukannya dengan betul pada kali pertama. Nombor siri, yang saya masukkan berkali-kali dan ditolak setiap kali (sama ada mereka tidak menyukai surat saya, atau nombor siri), dimasukkan sekaligus. Secara amnya, saya telah menerima sijil pengesahan melalui pos. Oleh itu, cubalah sesiapa yang tidak berjaya!

Kopi Kuma ternyata lebih enak)

Saya, tentu saja, serpihan, tergesa-gesa))

[Olga VB]

Olga VB, Saya faham bahawa produk asli juga berbeza. Saya akan memperbaiki perkara ini. Tetapi pancake pertama tidak cukup kental, kerana rasanya seperti susu pekat sejak kecil.