Jem kon pain

Oh, wanita, mereka bersenang-senang ...

[fugaska]

Jadi, saya sudah mempunyai pengalaman tahun kedua (wajah tersenyum dengan hidung yang bangga :)) dengan saya, fugaska dan lebam tidak seperti itu. tetapi menurut saya mereka konifer - mereka juga konifer di Afrika, jadi jenis kerucut tidak memainkan peranan khas. dan kami mempunyai cacing di kerucut tahun ini, banyak godfather membuang semua yang dia bawa dari hutan: semua kerucut itu cacing. Saya mempunyai sepuluh peratus, tetapi masih tidak menyenangkan
Sejak tahun lalu, saya berpuas hati dengan jem mentah - tidak ada yang merosot dan semua vitamin kekal, dan dengan minuman keras. bapa baptis saya adalah seorang yang konservatif, tetapi saya menyerah sebelum minuman keras

Dan saya, ditutup dengan gula, mekar ... dengan acuan ... maaf 100 gram kerucut. Mungkin mereka tidak boleh ditutup dengan penutup?

[tukang]

tukang , pastikan tutupnya! simpan di tempat kering yang gelap dan goncang setiap beberapa minggu. penjualan mnu tidak menyangka apa-apa mekar, walaupun biliknya tidak terlalu kering ...

sweetka, saya tidak mengenali anda!
Saya tidak tahu mengapa ... ada kaleng di meja malam, dalam gelap. Selama seminggu ... saya membuatnya mengganggu, dan kemudian ada cetakan ... Mungkin perlu untuk membakar botol itu ...

sweetka, saya tidak mengenali anda!

gee-gee ... saya akan kaya !!!!
ksyusha, saya tidak tahu. Saya tidak akan mengatakan bahawa saya adalah maniak balang steril, apa sahaja yang ada di bawah lengan saya, saya mendorongnya. Kita boleh menjadi panas dan lembap di meja malam, bukan?

Tahun lalu, kakak saya membuat jem kon pain mentah.
Untuk sekian lama balang ini berdiri di dalam almari dan dari semasa ke semasa mereka menggoncangnya. Tetapi ternyata ia adalah sirup kon pain yang sangat baik, berguna ... Dan gumpalan itu ...

Saya membacanya, saya membacanya .. Saya ketawa sehingga perut saya kekejangan! Selamat mencuba di sini! Saya memasak madu seperti itu .. Saya tinggal di taiga, pada musim bunga pada bulan Mei saya mengumpulkan pucuk pinus muda. Mereka muncul di hujung ranting .. Segera mereka kecil, ditutup dengan timbangan, kemudian mereka tumbuh dan tumbuh .. berubah menjadi tunas muda. Jarum tumbuh di atasnya. Mengumpul mengesyorkan kecil - cm dengan 2 tinggi .. kami mengumpulkan kadang-kadang lebih lama. Semakin pendek pucuknya, semakin cerah madu .. Dan masak, seperti yang dijelaskan pada awal topik. Tahun lalu saya membuat produk separuh siap. Dari rebusan kerucut ini, saya menggulung sesuatu seperti kompot (menambah sedikit gula) Pada musim sejuk, saya membuka balang, menambah gula dan memasak sehingga madu siap. Produk separuh siap ini akan mencukupi untuk saya selama 2 tahun lagi.
Di Siberia, pucuk pinus muda dirawat untuk ulser perut. Mereka hanya menggerogoti pucuk dan itu sahaja ... Suami saya sembuh dari gastritis dengan madu pain. Pada waktu pagi dia bangun, membuka peti sejuk, sesudu madu di mulutnya, membasuhnya dengan air sejuk ... dicuci, dicukur .. kemudian makan sarapan .. Sebelum sarapan, madu di perutnya berfungsi, sembuh .. Sejak sekian lama gastritis tidak terasa.

dan lebam ini dipanggil buah pinggang. Tetapi di kalangan orang, semua orang dipanggil kerucut ... Mungkin dari situlah timbulnya kekeliruan? Seorang tukang kebun yang saya tahu memberi saya resipi .. Semasa saya berada di sana dia merobek pucuk ini dan memanggilnya kerucut. Saya bertanya mengapa dia muntah .. Dia memberitahu mengapa .. sekarang saya merobek dan mendidih sendiri. Tetapi saya juga memanggil mereka kerucut, walaupun saya tahu bahawa ini adalah tunas ... tunas ...
Tunas muda dituai, dikeringkan dan dijual di farmasi. Sebagai ubat.

[Yugorchanka]

Yugorchanka, dan apakah resipi madu anda?

tuangkan air sejuk 2 cm di atas buah pinggang, masak selama 40 minit dari saat mendidih, biarkan selama 24 jam, toskan. Ambil 1 kg gula untuk 1 liter infusi. Rebus dengan warna merah tua (datuk saya menasihati saya, tetapi saya tidak pernah mendapat warna seperti itu) Saya memasak sehingga sampel, apabila titisan yang menetes tidak menyebar di piring. Setiap kali saya mendapat warna yang berbeza, tetapi konsistensinya selalu madu muda, likat.

Ternyata putik itu sendiri tidak perlu dimasak dengan gula? Tetapi hanya rebusan kon dengan gula? Dan hanya rebus kerucut dan berkeras dalam air yang sama?
Dan berapa banyak yang mesti direbus?
Inilah yang saya tulis keseluruhan puisi ...

begitu pasti ... tetapi! Ini yang saya tulis mengenai Tunas, pucuk .. dan kon? Saya tidak tahu .. jika ini adalah kerucut muda yang akan disertakan dengan kacang kemudian ... mungkin mereka perlu dimasak dengan sirap .. Saya tidak tahu apa-apa mengenai perkara ini, kecuali apa yang ditulis oleh gadis-gadis di atas. Saya ditunjukkan kerucut ini - tunas, atau tunas. Mereka perlu direbus, dibuang ke atas ayak dan kemudian sirap dan madu mesti direbus. Dan buang pucuk sendiri.

Ini saya tulis mengenai Tunas, pucuk .. dan kerucut? Saya tidak tahu .. jika ini kerucut muda yang akan disertakan dengan kacang kemudian ... mungkin mereka perlu dimasak dengan sirap .. Saya tidak tahu apa-apa tentang itu

Kami mempunyai pucuk dan kon hijau muda. Dan kerucut mentah (tidak direbus) ditutup dengan gula, diletakkan di tempat yang gelap dan digoncang secara berkala.
Sebaik sahaja saya menggiling pucuk dalam penggiling daging dan menutupnya dengan gula (tidak dimasak). Campuran ini sihat, tetapi tidak begitu sedap ...

Gadis-gadis, ketika saya memasak jem ini, saya menyesal membuang kerucut. Saya memasukkannya ke dalam balang dan memasukkannya ke dalam peti sejuk (nampaknya lebih selamat). Oleh itu, sirap jem itu hilang dengan cepat. Dan lebam yang dikeluarkan masih ada. Ahli keluarga saya tidak benar-benar memakannya, saya bertengkar dengan mereka sahaja. Kemudian kehamilan, memberi makan ... Saya tidak berani makan produk seperti itu ... Dan sekarang, 2 tahun selepas penuaian, saya sekali lagi mengeluarkan balang yang didambakan
Inilah lebam saya

Saya terlepas masa penuaian tunas saya tahun lalu. sekarang saya hanya mengagumi bank orang lain.

Gadis! Perlu nasihat mengenai jem "mentah"!
Saya juga ada yang salah dengannya. Nampaknya telah "menipu". Gelembung sedikit. Bolehkah saya merebusnya sebelum terlambat?

tuangkan vodka di sana! anda mendapat balsem hebat !!!

Tidak bolehkah anda menyelamatkan jem?
Balsem hebat! Tetapi saya mahu bukan alkohol

adil? Saya tidak akan menyimpan jem yang ditapai ... jika anda membuatnya tahun depan, ia tidak akan sampai ke mana-mana! dan tincture akan berguna sebagai ubat

ehh, maaf. Maaf sangat. Banyak usaha telah dilakukan. Dan peliknya apa yang diperam. Secara amnya, saya tidak akan "menjimatkan" vitamin lagi. Saya akan rebus!
Terima kasih untuk sokongan!

Saya ingin mencuba jem tahun ini, tetapi masalah saya ialah hanya ada makan. boleh anda buat dari mereka? dan jika demikian, bila hendak mengumpulkan kerucut mereka? Sekarang terdapat perut berwarna merah jambu, panjangnya kira-kira 1.5 cm.

Dan setiap tahun saya membuat jem rosehip konifer. Sangat sedap dan sihat. Sekarang saya berjaya - saya telah mengumpulkan 0.5 kg pucuk pinus muda, mereka hanya perlu dikumpulkan sekarang (pada bulan Mei). Kisar 1 cawan pinggul mawar kering dalam pengisar, tambah pucuk di sana, kisar. Saya menuangkan 1 liter air mendidih, membungkusnya dan membiarkannya semalaman. Pada waktu pagi, saya menambahkan Zhelfix 2: 1 dan 0,5 kg gula ke dalam infus, mendidih, mendidih selama 5 minit, menambah rasa dan jus 1 lemon, rebus selama 5 minit lagi. Saring ke dalam mangkuk lain dan dituangkan ke dalam balang kecil. Kedua-duanya sedap dan sihat!

Saya mahu menjadikannya resipi yang berasingan, tetapi saya melihat bahawa ada topik yang serupa dan ditulis di sini.

[Linadoc]

Benjolan terkumpul))
Saya tidak dapat memilih resipi mana yang hendak dimasak. Mungkin saya akan memasak selama lima minit.
Sayang sekali saya tidak mempunyai hadiah.
Linadoc, Linochka, dan jika tanpa bunga mawar? Apa pendapat kamu? Masih belum terlambat untuk mengumpulkan pucuk.

Natasha, lihat halaman terakhir dan terakhir dari konifer-rosehip saya, tidak ada rosehip dan dengan teknologi yang lebih baik. Lihatlah di sini

Linochka,
ZY: Oh, saya membacanya. Tidak sukar sama sekali. Hujung minggu depan saya akan mengumpulkan pucuknya, jika tidak bertambah, dan saya akan menambah sebilangan jem seperti itu.

Kerucut pinus dan pucuk pain dan cemara - 500-600 g
Gula pasir 1 kg
Air 700-800 ml



Kami memotong kerucut besar menjadi 4 bahagian, kami hanya membiarkan yang kecil. Potong pucuk pain dan cemara dengan gunting.



Kami mengisi segalanya dengan air sejuk.


Kami biarkan semalaman. Kemudian kami menapis, masukkan gula ke dalam infus, rebus hingga semua gula larut, tuangkan kerucut dan jarum dengan sirap mendidih.

Kami melakukan ini tiga kali, hampir seperti jem selama 5 minit, hanya lebih lama, sehingga 5 jam, kami biarkan berendam. Untuk kali keempat, rebus selama 10 minit, tuangkan ke dalam tin, tutup dengan penutup.

Tahun ini sekali lagi saya memutuskan untuk membuat jem dari kerucut, kerana cuaca hujan saya berjaya masuk ke hutan pada hari terakhir bulan Jun, kerucut dijumpai, walaupun sudah besar, tetapi hijau, saya gembira dapat mengambil separuh sebungkus, tetapi ... tidak ada cara untuk melakukannya dengan segera, 6 hari berbaring di bungkusan itu, hari ini kelihatan, dan mereka mulai gelap

ini adalah keluli, bukan semuanya, tetapi separuh yang lebih besar
nampaknya lembut untuk disentuh, tetapi dipotong dengan buruk, bahagian tengahnya adalah kayu
perempuan, ada yang beritahu saya jika anda boleh menggunakannya?
Saya akan menutupnya dengan gula, jangan memasak dan biarkan selama 40 hari, tahun lalu saya melakukan ini, saya menyukainya
setelah 40 hari, dia menuangkan sirap dan menuangkannya dengan vodka, warna yang baik ternyata, pada musim sejuk sangat baik untuk selesema.
dan tahun ini inilah yang saya buat

Namun, saya memutuskan untuk mengambil kesempatan, tertidur dengan gula, kerucut memberi jus,
kacau secara berkala, dan pada jam keempat muncul, anda mesti membuang
Saya tidak tahu kerana apa, sama ada kerucut itu terbaring selama beberapa hari dan gelap, atau kerana kali ini saya tidak memasukkannya ke dalam balang, tetapi meletakkannya di dalam kuali enamel,
berdiri di tempat yang sejuk, ditutup dengan penutup
kekal pada tahun ini tanpa jem dan kg gula untuk dilupuskan, secara umum, kesedihan itu keluar

Kumpulkan kon pada akhir bulan Mei.

Lateaaaa !!!

Saya sedar apabila dekad pertama bulan Julai telah berlalu ...

Saya akan membeli sebuah kedai ...

Saya suka ini dari kedai:



Tetapi harganya ...

Dan di negara kita pada akhir bulan Jun hanya muncul lebam. Sebaliknya, ke pantai di hutan pinus. Semasa memasak, aroma di apartmen tidak dapat digambarkan. Dan buat pertama kalinya saya mencuba jem di Utara. Kaukasus dan sejak itu saya memasak hampir setiap tahun.

Dan tahun ini saya sekali lagi memutuskan untuk tidak memasak, tetapi tutup dengan gula dan berkeras selama 40 hari, saya sangat menyukai hasilnya tahun sebelumnya
masa lalu, bagaimanapun, melakukan kesalahan, jangan memasukkannya ke dalam balang, tetapi di dalam periuk, tetapi naik ke sana dengan sudu untuk mengaduknya, dan ini nampaknya tidak dibenarkan
anda perlu menutup dan tidak membuka sehingga akhir, dan goncang balang secara berkala dan anda akan gembira
Tetapi setelah 10 hari, kecantikan seperti itu sangat berharga, walaupun tidak ada kerucut yang cukup tahun ini.

jika ada yang berminat dengan proses itu sendiri, berikut adalah videonya

Saya juga membuat jam secara langsung untuk tahun kedua. Saya suka dalam teh dan sirap, dan menambah gumpalan.

Jadi masa telah berlalu tanpa disedari, jam langsung saya sudah siap

oh, sangat disayangkan bahawa kerucutnya sedikit ... hanya dua balang kecil yang ternyata, tetapi saya masih membuat warna,
berikut adalah video

Baiklah, warna kon juga sudah siap.

Gadis-gadis, tolong beritahu saya, bolehkah tunas cemara muda dituangkan dengan madu cair?

[sveta-Lana]

sveta-Lana, tolong beritahu saya, anda boleh membuat jem dari kerucut seperti itu?

[Ailira]

Ailira, nampaknya bukan kerucut pinus dengan anda?
Saya hanya memasak dari pain, yang lain tidak tumbuh di sini, jadi saya tidak dapat mengatakan apa-apa,
mungkin orang lain akan bertindak balas.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, terima kasih. Saya melihat di Internet, nampaknya mereka kelihatan seperti kerucut larch. Mungkin saya akan mencari pokok pain, hutannya hampir.