Mesin dapur Kenwood (2)

[azh]

azh, akan sembuh bergolek dari apa? Tidak jelas apa yang dikecewakan oleh isteri untuk dilayan dengan berguling)
Mesin anda adalah pengadun planet yang hebat, kepala dan bahu di atas, seperti yang anda katakan, banyak yang lain. Tetapi jika anda membeli penggiling daging / juicer, dan menerima pengadun, maka ini tidak dirawat dengan set mi)

mesin - pengadun planet yang hebat

ya, untuk 60 ribu rubel. Saya hanya dengan bodohnya berharap bahawa dengan wang ini, sedikit sebanyak kita dapat membuat mi secara normal

[azh]

azh, satu soalan - adakah anda dan isteri anda gemar membakar roti atau pastri (roti perap, roti masam, biskut, meringue, krim kastard, soufflé, marshmallow)? Sekiranya tidak, jual. Anda boleh membeli mesin pemotong mi yang sangat baik dengan harga 13 ribu.
Saya akan menulis kepada anda bahawa mi boleh dibuat seperti biasa, saya melakukannya sendiri, saya sangat gembira, dan anda mempunyai beberapa keperluan lain untuk mi, lebih tinggi daripada saya, dan sekali lagi kecewa;)

[Lumuran]

Lumuran, Ya, saya sama sekali tidak menyukai apa-apa (akrom pada minggu pertama, maksimum dua - sehingga saya cukup bermain, baik, atau kerana kelaparan, ketika isteri saya pergi, katakan, kepada dacha - dalam ini kes, saya mempunyai isteri kedua - mereka memanggil saya periuk perlahan).
Isteri secara berkala bermain dalam kemampuan mesin roti (essno good), kadang-kadang lebih banyak lagi (lebih tinggi kalori) ... Kami belum mencuba ini di Kenwood ...
Dengan mi buatan sendiri, saya rasa terlebih dahulu apa yang akan berlaku (apa, anda pergi ke kelas induk tanpa apa-apa?!) - banyak krim, kalori ... Tetapi lazat ... dengan semua yang tersirat

Anda boleh membeli mesin pemotong mi yang sangat baik dengan harga 13 ribu.

dan rujukan ke peranti tertentu?

Guys, mari kita fahami - Kenwood pada mulanya diciptakan sebagai sebat krim mesin, baik, + spatula (untuk krim tebal) dan cangkuk (untuk adunan curam). Dan itu sahaja! Lihat sejarah perkembangan mereka. Kemudian mereka mula mencipta perhentian. muncung, seperti dulu manual. pengadun dan + kaki untuk pengisar, penggiling kopi, dan lain-lain Oleh itu, fungsi utama (dan paling berkesan!) mesin ini adalah whipping cream. Malah menguli doh adalah perkara penting untuknya. Oleh itu, jika anda bukan tukang masak pastri, anda tidak perlu kerap mengalahkan krim dengan kualiti yang tinggi - anda agak ketinggalan dengannya.

[azh]

azh, jangan menderita - serahkan kembali ke kedai sehingga 2 minggu berlalu.
Anda dan Kesha tidak saling mencintai, mengapa memperkosa diri dan dia?
Secara peribadi, dia tidak pernah mengecewakan saya.

Mengenai ujian. Saya menguli terlebih dahulu tanpa lemak selama min sehingga tepung benar-benar basah, kemudian saya membiarkannya berehat selama 15 minit, kemudian periksa konsistensinya, tambah cecair / tepung, jika perlu, kemudian lemak dan kacau lagi. Sekiranya semuanya teratur dan konsisten, saya menghidupkan kumpulan utama pada "2" sehingga doh sebati.
By the way, arahan mengesyorkan mencampurkan adunan ragi pada "2" dalam 080 Cache.

[Mayan]

Mayan, 3 bulan yang lalu, kedai 220volt sebentar melemparkan harga set ke 11 ribu. Awas, tangkap titisan seperti itu.

Aha, saya akan menonton!

[azh]

azh, ketik carian di sini di laman web "testoraskatki", akan memberikan topik dengan ulasan terperinci berbeza dan ulasan pemilik.

[azh]

Ya, masalahnya ialah hampir semuanya "cacat". Dan, jika tidak dipotong, maka sekurang-kurangnya lebih tinggi / lebih baik (dan beberapa kali lebih murah dan, yang paling penting, lebih mudah).

azh, tetapi tunjukkan foto Kenwood anda (Saya cuba memahami bagaimana gambar itu tidak sesuai di bawah kabinet anda)

Dan soalan yang paling penting, adakah anda sebenarnya membelinya untuk tujuan apa?

Jadi saya fikir, sekurang-kurangnya boleh membantu? Kami belum mempunyai pribluda ini ...

adakah isteri anda gemar pasta? jangan takut kecewa dalam menggulung, bagaimanapun, ia membuat doh selebar hanya 15 cm, tiba-tiba ini tidak mencukupi untuk doh, dan kemudian anda akan mengatakan bahawa ia adalah omong kosong.

ya, untuk 60 ribu rubel.

tidak, saya tidak berpendapat bahawa angka itu kelihatan menakutkan, tetapi bagi kami harganya hanya 750 euro, tetapi tidak begitu banyak, untuk unit sebenar dengan logam dalaman. Anda pasti dapat membelinya dengan lebih murah, mengambil kenwood sejenis yang sama, harganya sekitar 300 euro, atau bosch, juga euro dengan harga 300-400 euro, tetapi mereka kelihatan tipis dan plastik.
anda tentu saja tidak boleh mengambil kayu kenwood sekiranya saiz dapur anda membolehkan anda membeli barang yang anda perlukan secara berasingan. iaitu pengadun doh, jika anda memerlukannya (hmm, di sini saya berfikir, kerana Kenwood mempunyai pengadun doh yang baik, dapur juga tidak mempunyai apa-apa, tetapi bekerja dengannya, saya tahu bahawa dia mempunyai masalah, walaupun mungkin di rumah mereka menggunakannya tidak kelihatan, baik, kos kitschen seperti kenwood, beberapa model lebih mahal, maka masuk akal untuk mengambil sesuatu yang lain? hmm .... (adakah wajah tersenyum yang menggaruk lobak?))
kemudian ambil pengisar secara berasingan, penggiling daging, juicer, dan lain-lain, dll.
Saya pada awalnya menganggap Kenwood sebagai alat penguli, dan bahkan tidak menghalang saya bahawa saya akan membelinya sepenuhnya kosong untuk 840 (jika saya mempunyai masa, dan jika tidak, maka untuk 870 euro), dan ini ternyata 67-70 ribu rubel. dan jumlahnya tentu tidak sedikit, tetapi saya belajar lebih dari satu tahun dan sampai pada kesimpulan bahawa setakat ini belum ada yang lebih baik lagi yang dapat diciptakan untuk rumah tersebut. Dan kemudian ada juga kesempatan untuk menambah dengan pribluds lain, yang juga merupakan kelebihan yang tidak dapat diucapkan, dan dalam setahun saya secara beransur-ansur akan memperoleh segalanya.

Juicer teruk. Tetapi untuk pasta, setnya bagus

[Azh]

Tiada lelaki! Azh! Sekiranya anda mengambil makanan untuk memasak, rebus, dan lain-lain, ada yang istimewa untuk ini. alat, dan jika tujuan utama pemerolehan adalah mengalahkan, menguli, maka ya, ini adalah unit yang anda perlukan. Semuanya bergantung pada tujuan. Ini BUKAN multicooker, multi-steamer! Sekiranya anda menghampirinya dengan betul, tidak akan ada kekecewaan. Selama bertahun-tahun saya berlatih, saya tidak menemui krim yang terbaik ...

[Tanya]

Tanya, Saya setuju dengan anda 100 !!!

Sekiranya ia seperti itu, seperti saya membeli kaku, maka anda boleh membawanya ke kedai dengan selamat, kerana ia akan tetap cacat dan tidak baik.
Oh, saya ada cadangan!
Tukar dengan Rita!
Dia 020 kepada anda, dan anda 096 kepadanya dan semua orang akan gembira!

[Azh]

Oh, saya ada cadangan!
Tukar dengan Rita!
Dia 020 kepada anda, dan anda 096 kepadanya dan semua orang akan gembira!

Azh, itu idea yang sangat bagus!

[Tanya]

Tanya,
Oh, saya ada cadangan!
Tukar dengan Rita!
Dia 020 kepada anda, dan anda 096 kepadanya dan semua orang akan gembira!

Saya juga menyokong !!!
Azh Sekiranya anda mengambil pembantu dapur berkualiti, itu Kenwood !!!
Sekiranya hanya untuk kegunaan rumah, maka 020 sudah mencukupi !!! dan harganya lebih rendah (untuk harga yang lebih rendah dan keperluan untuk kereta akan lebih rendah).
+ anda akan menemui aksesori yang anda perlukan untuk keluarga anda! Dan anda akan gembira!

Ya, ya, perlu diubah, terutamanya kerana mereka tidak akan diterima di kedai, kerana sudah digunakan

Adakah mereka berubah? Apa awak? Bahawa kita tidak akan mempunyai model terkini dan paling canggih ??? Tidak pernah! Isteri saya telah membeli kotak khas yang indah untuk corollas / pribludy. Saya mengeluarkan laci dapur yang berasingan untuk kes ini - saya meletakkan semuanya di sana dengan kemas dan cantik. Secara amnya, hampir semuanya siap untuk membuang habuk di mata. Sentuhan terakhir masih ada - beberapa muncung tiba-tiba (dalam penampilan) masih perlu dibeli - supaya para tetamu benar-benar berada di tempat
Nah, untuk kebahagiaan sepenuhnya, masih perlu menguasai resipi - mereka, dengan penyediaan cache yang akan memasangkan armada peralatan yang ada ke tali pinggang ...

Secara amnya, hampir semuanya siap untuk membuang habuk di mata.

...

[azh]

Secara amnya, hampir semuanya siap untuk membuang habuk di mata.

...

azh, Anda akan memaafkan saya dengan murah hati, tetapi selepas itu untuk beberapa alasan, saya rasa semua tulisan anda di utas ini hanya "membuang debu di mata".

Ia seperti "membeli Bentley dengan lesen motosikal"

Teknik tahap ini bukanlah perabot yang bergaya, atau lebih tepatnya, bukan hanya perabot yang bergaya. Walaupun ...

Masih bolehkah anda menunjukkan gambar Kenwood anda?

Ayuh, saya harap anda faham bahawa saya tidak serius mengenai debu. (Saya hanya berfikir bahawa peralatan yang indah di dapur juga bermaksud sesuatu)

Saya akan memberitahu anda rahsia bahawa dalam DAPUR teknik yang indah tanpa tangan yang mahir tidak bermaksud apa-apa

Sekiranya anda ingin pamer di hadapan rakan dan kenalan anda, maka anda tidak perlu membeli kenwood ...

[azh]

azh, selepas itu untuk beberapa sebab, nampaknya saya bahawa semua catatan anda dalam utas ini hanya "membuang debu di mata".

Sekiranya anda ingin pamer di hadapan rakan dan kenalan anda, maka anda tidak perlu membeli kenwood ...

Kara, Tarian,

lebih baik beritahu saya di mana anda mendapat resipi cashe dengan induksi.
Terdapat di sini resipi bubur semolina - membuatnya - saya tidak menarik perhatian saya.
Saya mahu menunjuk-nunjuk - memasak benang apa-apa.

Kita semua akan mempertahankan Kenwood di sini. Kerana jika dibandingkan dengan peranti serupa, ia tidak sama. Boleh dipercayai, cantik, berfungsi. Dan peranti berkualiti tinggi apa yang murah? Lihatlah plastik petua, pada sendiri.
Sekiranya saya adalah anda, saya akan membeli kitschen, tetapi cukup cantik. Baiklah, dia tidak memasak, tetapi dia kacak.
Adakah anda mempunyai buku resipi untuk induksi ?! Terdapat banyak untuk memasak dari sana.

tiada buku. Tidak termasuk. Tidak ada buku, kupon, atau apa sahaja.

Adakah anda mengambilnya dari tangan anda? Setiap Kenwood baru dilengkapi dengan buku resipi

[Ir]

Lihat di YouTube. Terdapat beberapa video dalam bahasa Rusia dengan memasak.

🔗
🔗

Ir, Saya tidak mempunyai. Saya tidak mengambilnya dari tangan.

Xenia, jadi anda nampaknya sudah lama membelinya?

Selama beberapa tahun terakhir, kupon telah ditambahkan ke dalam kit, anda menghantarnya ke alamat dan menghantar buku resipi tambahan yang besar, versi yang diperluaskan.

Adakah anda mengambilnya dari tangan anda? Setiap Kenwood baru dilengkapi dengan buku resipi

Kami tidak mempunyai. Tiada buku, tidak ada kupon. Kami mengambil di kedai, yang baru.

lebih baik beritahu saya di mana anda mendapat resipi cashe dengan induksi.

Maaf, saya tidak tahu cara menyembunyikan pautan:

🔗

🔗

🔗

🔗

[azh]

Saya telah membeli 560 untuk masa yang lama, dan pada bulan November tahun lalu saya membeli 084, dan menjual yang kecil.

azh, secara umum, pada pendapat saya, teknik apa pun harus didekati dengan keinginan dan keinginan untuk menyukainya. Dan anda, ternyata, meramalkan diri anda terlebih dahulu bahawa anda tidak akan dapat memasak sesuatu yang berharga, kerana dia sudah miskin untuk anda (kata-kata anda). Apa sahaja yang anda mulakan memasak, saya rasa hasilnya tidak akan memuaskan. Mengapa anda memerlukan teknik yang mahal dan tidak berguna di rumah?
Saya sangat gembira dengan kereta saya, kerana saya mengimpikannya dan langsung jatuh cinta dengannya. Tanpa dia, saya rasa seperti tiada tangan. Pertama sekali bagi saya ia adalah penguli, dan kemudian yang lain. Ngomong-ngomong, semalam Inokenty memasak sebiji krim untuk kuih sementara saya membakar kek. Dan tanpa dia, saya harus berdiri di atas kompor dengan mengaduk, sentiasa menggerakkan jisim. Dan dia melakukannya lebih baik daripada yang saya dapat. Krim tanpa satu ketulan, sama sekali homogen. Kemudian dia mematikan pemanasan, dan meninggalkan pengadukan, jadi dia juga menyejukkannya lebih cepat.

Dan pagi semalam Kesha menggiling satu setengah kilogram daging cincang untuk saya, kemudian menguli dengan garam dan rempah-rempah, membalut adunan ladu di penuai, menggulungnya dengan melancarkannya, saya memasukkan sisa-sisa daging cincang ke dalam cangkerang bersamanya, jadi anda dan sosej untuk makan malam dan pada waktu malam takuuyu charlotte berlumuran dengan epal, pir dan plum! Bagaimana saya dulu hidup tanpa dia

Terdapat di sini resipi bubur semolina - membuatnya - saya tidak menarik.

Di sini, sila, dengan lebih terperinci
Adakah anda memasak semolina yang lebih sedap di atas dapur, atau adakah anda sama sekali tidak menyukai semolina?
Dalam kes pertama, saya tidak akan mempercayai anda, dan pada yang kedua saya tidak akan mengerti mengapa anda menyiapkannya sama sekali
Apa sebenarnya yang tidak menarik perhatian anda? Rasa? Kepantasan memasak? Kemudahan memasak?
Apa?

[azh]

azh, bagi saya Kesha adalah, pertama sekali, pemukul adunan-krim) Saya menggunakannya setiap hari dan bukan sekali) tetapi - Saya membakar kek untuk dipesan, jadi bagi saya ini semua berkaitan. baru sahaja saya membuat lapisan poppy, sedang membakar, kemudian saya akan membuat biskut vanila dan coklat, dan saya juga perlu mencambuk krim dan air rebus. Sekiranya saya tidak memanggang sepanjang masa, saya tidak akan sangat memerlukannya ...Saya mempunyai kepingan doh yang berasingan dengan motor. Ngomong-ngomong, firma yang sama seperti yang digunakan Kenwood untuk membuat mesin doh - Atlas. Satu-satunya perkara yang saya mahukan untuk Kesha adalah sapuan untuk keju kotej dan beri. dan saya masih memikirkan pemotongan gabungan atau berkelajuan tinggi, walaupun saya mungkin akan mencari alat yang berasingan - supaya sayur-sayuran dapat dipotong / diparut / dijadikan kiub.
Secara umum, kesimpulan saya adalah bahawa jika anda tidak memanggang dan tidak merancang - menyerahkannya kembali atau menjualnya, baik, akan menjadi kasihan jika pembantu seperti itu hanya berdiri untuk kecantikan. biarkan dia lebih menggembirakan orang lain daripada menyedihkan anda.

Saya membaca topik ini sepanjang masa, walaupun saya mempunyai pengadun anggaran Bomann. Saya suka Testomes saya dengan lembut dan lembut. Saya tidak faham sama sekali orang yang membeli peralatan mahal untuk dipamerkan di hadapan seseorang. Kami membeli peralatan untuk tujuan ini, jadi, pertama sekali, ia membawa kegembiraan kepada pemiliknya, dan bukan agar kelihatan lebih sejuk daripada yang lain.

[Nataliya]

Nataliya, Saya setuju untuk semua 100! Saya juga mempunyai penjual makanan bajet, hanya untuk pekerjaan tetap - Kesha sangat sesuai dengan saya, ini adalah tahap yang sama sekali berbeza, jadi saya membelinya. tetapi untuk diri saya sendiri, saya berjaya melakukannya dengan pilihan bajet, dan walaupun dengan sedikit Boshik, secara prinsipnya Boshik dan sekarang saya menggunakan sedikit bahagian krim atau adunan. Saya sangat menyukai kedua-dua pembantu)

[Gulya]

Gulya, Dengan betul dan melakukan apa yang dibeli oleh Kesha. Anda kemudian membakar kuih mengikut pesanan, supaya mesin membenarkan dirinya sepenuhnya. Saya tidak melakukan ini dan model anggaran cukup untuk saya.
Dia mencambuk sebiji telur untuk saya
Tetapi untuk memasak bubur semolina, saya tidak akan menghabiskan banyak wang

Tetapi untuk memasak bubur semolina, saya tidak akan menghabiskan banyak wang

dan kodok pasti mencekik saya)))) Saya menjumpai resipi di dalam gelombang mikro di forum kami, dan kemudian saya berfikir, berfikir - baik, mengapa saya harus memasak?))) di sana di atas dapur selama dua minit)) dan memutuskan dengan cara lama))) walaupun saya yakin ia juga akan menjadi hebat dalam mikro - saya membuat kastard di dalamnya, ia sangat bagus. Di Kesh saya, saya menyesali kekurangan induksi dari semasa ke semasa - tetapi hanya untuk krim, meringue basah ... jadi saya hampir selalu memerlukannya, tetapi baiklah - setakat ini saya mencambuk mandi air. jadi, sebagai contoh, untuk pastri choux, saya mungkin tidak akan menggunakan induksi - tidak ada kaitan dengan dapur, diperlukan satu atau dua minit.

[Gulya]

Gulya, tetapi bagaimana kastard protein dibuat di Keshs kami, saya takut untuk mendekatinya sebelum ini, tetapi sekarang mudah!

Semolina adalah kes khas. Hanya salah satu daripadanya, hanya sebagai contoh.
Sebagai contoh, saya selalu menjadi juara dalam bubur semolina: semua orang yang enggan memakannya dengan bersungguh-sungguh. Tetapi cara Kesha melakukannya ... Ternyata krim sejuk yang paling halus! Lagu, bukan bubur!
Dan, semestinya, semolina yang baik tidak akan berfungsi di atas dapur dalam 2 minit, jadi - pilihan tadika, yang mana ramai kanak-kanak tidak mahu pergi ke tadika

dan di atas dapur dalam 2 minit, bubur semolina yang baik tidak akan berfungsi

Nuuu anda boleh berdebat dengan itu. Saya sangat sedap, dan setiap orang mempunyai selera yang berbeza. Hanya kerana bubur semolina, membeli Kenwood sebenarnya tidak berbaloi. Mesin mempunyai tugas lain. Saya paling tidak suka juicer dan pengisar, ada lampiran yang mudah dilakukan tanpa (untuk orang yang berbeza - keutamaan yang berbeza), tetapi perkara yang bermanfaat. Saya paling suka ini sebagai pengadun, tentu saja, dan alat tambahan: gabungkan, doh lembaran, berkelajuan tinggi. Pemotong kubus sesuai untuk jumlah yang banyak, saya tidak dapat berteman dengan ayak - ia menggulung mangkuk yang bergerak lebih banyak daripada yang mengelap, mungkin itu yang saya lakukan.

menggulung di atas mangkuk yang bergerak lebih banyak daripada tisu, mungkin saya ada

Cuba balik bahagian kasar ke atas. Dan kelajuannya lebih tinggi. Ia menolong saya.

Saya tidak dapat berkawan dengan saringan - ia lebih banyak daripada membasahi mangkuk yang bergerak daripada yang mengelap, mungkin itu yang saya lakukan.

Adakah anda cuba menekan spatula lebih banyak ke gawang?

[Olga]

Saya sangat gembira dengan Kenka saya. Betul, sungguh. Saya tidak pernah memiliki kereta seperti itu dalam hidup saya.Ya, saya mengaku dengan jujur ​​bahawa saya tidak terfikir untuk membelinya. Harga isu ini sangat membingungkan.
Ya, dia masih membingungkan saya. Hanya pada suatu ketika, hochuha masih berlaku, dan ada sedikit yang terkumpul, sehingga terjadi. Dia muncul!
Induksi, ya, tentu saja, saya sangat menginginkannya, dan saya akan mendapatkannya pada masa akan datang sebaik sahaja saya menabung, walaupun ... Adakah saya memerlukan ini? Baiklah, ya Dan saya tidak membuat kek kastard, dan saya tidak mempunyai bubur semolina, dan sos Bechamel mungkin berguna untuk saya sekali, mungkin dalam seratus tahun.
Nah, itu hanya hotzza sendiri dan itu sahaja. Tetapi mahal! Sangat mahal! Suami saya, pada pendapat saya, masih belum mengetahui harga sebenar 020, jika tidak, dia mungkin tidak akan pulih dari penyakit.
Semalam roti itu diuli. Sangat bagus. Mangkuk bersih pada akhir penguli, adunan perlahan-lahan dilepaskan dari cangkuk. Kisahnya mudah. Saya tidak menyangka, walaupun saya berharap. Benar, saya tidak mengikuti susunan penanda buku, tetapi segera semua yang ada di dalam mangkuk: longgar dengan minyak, dan kemudian dicairkan dengan air. Hari ini di sini Olga Saya membacanya pada waktu pagi, jadi ternyata minyak sudah hampir ke penghujungnya. Baiklah, hidup dan belajar. Di sini saya seorang pakar masakan yang celaka, tetapi saya berfikir tentang induksi.

Suami saya, pada pendapat saya, masih belum mengetahui harga sebenar 020, jika tidak, dia mungkin tidak akan pulih dari penyakit.

Tepat) Suami saya juga tidak tahu mengenai harga untuk peranti saya, yang saya kurangkan separuh. Dia tidak memeriksa, terima kasih Tuhan, jika tidak, dia juga akan jatuh sakit

Semalam saya juga sangat menyukai Kenka. Saya mencurahkan semua campuran tepung-minyak ini ke dalam mangkuk, menyalakannya, dengan baik, semuanya sesuai dengan dinding. Semasa dia berjalan dan mencari pengikis, menggerutu dan meratap, Kenka sendiri mengambil semuanya.
Secara amnya, saya sekarang mempunyai 2 Kenka: Kenka si burung kakak tua dan Kenka yang besar.
Ketika semalam saya memberitahu suami bahawa saya akan membuat roti di Kenka, dia berfikir lama bagaimana saya akan memasak sesuatu di sana dengan bantuan seekor burung kakak tua.

Saya mengurangkannya.

oh, dan saya tidak bercakap mengenai apa-apa. Semuanya akan baik-baik saja jika senarai harapan ini tidak begitu mahal.

Cuba balik bahagian kasar ke atas. Dan kelajuannya lebih tinggi. Ia menolong saya.

Saya mencubanya di semua sisi, dan dengan peningkatan kelajuan, semuanya terbang dan penutupnya ditutup sepenuhnya.

Adakah anda cuba menekan spatula lebih banyak ke gawang?

Ditekan, disesuaikan. Kali terakhir saya mula mengelap apel yang dibakar untuk marshmallow, penutup ditutup dengan sukar kerana beberapa sebab, dan kemudian saya terpaksa membawanya ke servis untuk mengeluarkan spatula. Sekarang menakutkan menggunakan ayak, tiba-tiba lagi ..