Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)

Kategori: Roti ragi
Dapur: orang Turki
Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)

Bahan-bahan

Doh:
Tepung Gandum 450 g
Ragi segar 15 g
Susu suam 125 g
Yogurt semula jadi 250 g
Gula 3 sudu besar l.
Garam 1/2 sudu kecil
Mengisi:
Poppy 50 g
Mentega cair 100 g
Untuk pelinciran:
Telur 1 PC.

Kaedah memasak

  • Tuangkan air mendidih di atas biji poppy, tutup dan biarkan sejuk. Tiriskan air.
  • Kisar yis dengan 1 sudu besar. l. Sahara. Tuang ke dalam baldi HP. Susu suam, yogurt juga ada. Teratas dengan tepung, garam, gula yang tinggal.
  • Mod "Dough" 1.5 jam. Dalam proses pencampuran, saya menambah 1 st. l. ke kolobok.
  • Setelah beberapa lama, letakkan doh di atas meja tepung, bahagikan kepada 16 keping. Kami membahagi separuh, setiap separuh menjadi separuh, dll.
  • Gulungkan setiap kepingan setebal 0,5 cm dan ratakan di atasnya dengan biji poppy yang dicampurkan dengan mentega. (maaf atas kekacauan seni bina di atas meja)
  • Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
  • Gulung setiap "pancake" ke dalam gulungan, meregangkan tepinya untuk membentuk "sosis" nipis panjang:
  • Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
  • Kemudian putar gulungan di sekeliling anda beberapa kali dan ikat simpul, sembunyikan satu hujung di bawah bahagian bawah:
  • Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
  • Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas:
  • Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
  • Tutup dengan tuala dan letakkan di atas dapur selama 20 minit. Hidupkan ketuhar untuk pemanasan hingga 200C.
  • Sikat dengan telur yang dipukul sebelum dibakar.
  • Bakar selama 15-20 minit.
  • Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
  • Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
  • Roti yang lapang dan lembut !! Bagi pencinta barangan bakar yang lebih manis, anda boleh menambahkan gula ke dalam adunan atau pengisian.

Catatan

Resipi asal 🔗, dengan perubahan saya.

Suslya
Apa fintiflyushki yang cantik? Omelk, bagaimana anda menguruskan semuanya ?? dan di mana anda melakukan semua ini?
poiuytrewq
Petikan: Suslya

Apa fintiflyushki yang cantik? Omelk, bagaimana anda menguruskan semuanya ?? dan di mana anda melakukan semua ini?
Sebenarnya, saya ikut soalan, terutamanya yang pertama.
SchuMakher
Bush! Hebat! Dua soalan: adakah anda perlu memasak poppy? Sosej sahaja dan sebahagian atau beberapa sosej?
Omela
Petikan: ShuMakher

Adakah anda perlu memasak poppy?

Ramai orang !!!! Tuangkan air mendidih di atas biji poppy, tutup dan biarkan sejuk. Tiriskan air. (Baris pertama dalam resipi)

Petikan: ShuMakher

Sosej sahaja dan sebahagian atau beberapa sosej?
Jumlah 16 keping roti sosej.

Petikan: Suslya

Apa fintiflyushki yang cantik? Omelk, bagaimana anda menguruskan semuanya ?? dan di mana anda melakukan semua ini?

Wort, poiuytrewq perang adalah perang, dan makan tengah hari mengikut jadual, dan keluarkan roti pada hari Ahad dan masukkan! Tapi apa yang awak buat ?? Saya sendiri terkejut - adakah mungkin untuk makan terdapat!!!!
Tatjanka_1
oh, sungguh indah, resipi itu hilang
Suslya
Omelochkaaa, roti anda memang enak, terima kasih banyak dari seluruh keluarga dan Krosh, yang menggeram, memekik, menyalak dan menuntut lebih banyak

Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
Omela
Gopher, oh, saya gembira kerana keluarga itu menyukainya !!!! 🔗 Hai, mengait!
Merenda
Omela
Terima kasih banyak !!! Roti hanya sangat sedap! Saya tidak menyangka bahawa saya akan sangat menyukainya ... mereka dipuji dari kepala hingga kaki ...

P.S.Saya tentu saja meminta maaf dengan liar kerana tidak mempunyai foto, tetapi ia berlaku, saya mencuba ... saya mengambil gambar ... dan ... secara umum ... baik, ini adalah kisah panjang ...
Omela
Petikan: Krosh

Roti hanya sangat sedap!
Merenda , 🔗PPKS !!!!

Petikan: Krosh

dipuji dari kepala hingga kaki ...
tempat itu masih hidup ???
[Ksyusha]
Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
Ternyata sangat enak, tetapi lain kali saya akan memasukkan lebih banyak gula. Dan saya juga ingin tahu, bolehkah anda menambahkan gula ke poppy?
Omela
[Ksyusha] , roti hebat ternyata !!! Saya menulis mengenai gula, yang harus ditambah untuk peminat! Ia boleh digunakan dalam adunan dan pengisian.
sudah berkahwin
Terima kasih banyak untuk resipi, saya tidak pernah berjaya dalam adunan ragi, saya sudah putus asa, tetapi resipi anda adalah sesuatu !! Terima kasih banyak - banyak. walaupun sedikit tidak cerah, mereka ternyata untuk saya !!!
Omela
sudah berkahwin , selamat datang ke forum! Senang roti anda sedap! Boleh kamu tunjukkan kepada saya ???
sudah berkahwin
Terima kasih banyak - banyak))))
Ya, saya akan berkongsi dengan senang hati, walaupun fotonya tidak begitu bagus, ini sudah versi pagi, saya membakarnya pada jam 3 pagi !!! Mereka berkerut sedikit setelah tinggal di bungkusan !!!
Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
Omela
Petikan: sudah berkahwin

Saya membakarnya pada 3 malam !!!
Lelaki kami Roti yang sangat baik ternyata !!!
Irina55570
Selamat petang, Omelochka! Beritahu saya. Di HP saya, makanan kering pertama, kemudian susu atau air. Bagaimana untuk menambah resipi anda? Anda mempunyai susu di tingkat bawah. Menunggu jawapan. Saya benar-benar ingin membakar kesenangan ini untuk kanak-kanak.
Omela
Irina, selamat datang ke forum! Letakkan produk mengikut arahan anda. Semoga berjaya!
SchuMakher
Anak kecil, saya dengan laporan! Saya sudah gila dari cuti ini, saya membakar roti - saya berasa lebih baik. Sedap, dan yang paling penting, tidak manis

🔗
Omela
Petikan: ShuMakher

roti bakar - rasa lebih sedap
Banyakkan, kakakaaaaa saya juga mempunyai antidepresan !!!

shl. Roti adalah perayaan mata!
SchuMakher
Ksyu, sungguh enak, sungguh
Omela
Yeah, Manyun, Saya sangat sukakan adunan ini dan menggunakannya bukan sahaja di roti ini.
Vitalinka
Ksyusha, Saya berlari untuk memberi anda kelebihan untuk roti! Sangat sedap, lembut dan gebu, sedap!

Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
Omela
Vitalinka, roti hebat !!! Chot current tidak mencukupi !!
Vitalinka
Petikan: Omela

Vitalinka, roti hebat !!! Chot current tidak mencukupi !!
Inilah yang saya berjaya ambil gambar! Selebihnya sudah dimakan.
Freesia
Omela , dan poppy tidak perlu digosok, faham dengan betul?
Omela
Freesia, Saya tidak menggosok!

Dan kepada anda ke timbunan: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80050.0... Selamat tinggal roti hfigura !!!
Freesia
Omela Terima kasih! : rose: Saya suka resipi ini! Hfigura saya boleh tahan semuanya

Saya membakar roti hari ini, sedap! Foto kemudian, kerana saya sangat menyukai resepinya, saya akan mengulanginya! !!

Saya bimbang tentang pengisiannya, ternyata sangat cair. Walaupun dia meletakkannya sedikit, ia tidak berfungsi dengan baik untuk menggulung gulungan, dan kemudian dia tidak dapat membentuk roti dengan indah, minyak mengalir keluar, adonan menjadi berlemak. Saya juga berfikir bahawa saya tersilap dengan mentega, saya membaca semula resepnya, tidak ada 100g. Saya rasa saya akan mengurangkan semuanya sama ... Saya masih mempunyai banyak pengisian
Omela
Petikan: Freesia

Saya bimbang tentang pengisiannya, ternyata sangat cair.
Freesia, Saya gembira kerana saya menyukai roti, walaupun dengan pengisian cecair. Saya nampaknya tidak cair, walaupun sukar dipusingkan.

Petikan: Freesia

Saya sangat suka resipi ini! Hfigura saya dapat menangani semuanya
Bozhezhetymoy, sekurang-kurangnya seseorang mempunyai percutian dalam hidup !!! dengan berbisik: Saya telah menurunkan berat badan selama 2 hari.
fomca
Omela , Saya buat roti anda!

Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)

Satu-satunya perkara tetapi ... penggantian, perlu membuang krim masam, jadi sebahagian daripada yogurt menggantikan krim masam sebanyak 15%, semuanya ternyata hebat - hebat, lapang dan lembut! Pengisiannya sudah siap pakai oleh syarikat "Parfait" - tambah air ....
Omela
fomca , Svetlana, roti super ternyata !!! Gembira anda menyukainya !!
Zhivchik
Ksyu, dan dalam .... dulki ... anda tidak mengisar poppy?
Omela
Tidak.
Arka
Nama sahaja membuatkan saya sangat gembira!
Dan juga renda ragut ini !!!! Anda tahu bagaimana saya suka ini
Omela
Petikan: Arka

Anda tahu bagaimana saya suka ini
Yeah .. anda adalah maniak runtuh yang terkenal !!!!
Zhivchik
Ksyu, Saya tidak boleh tidur. Dulki ... oh, tidak ... Saya membakar roti anda.
Saya tidak mematuhi anda dan bukannya yogurt, kerana di institusi Saya tidak memilikinya di rumah, saya menambah krim masam kedai. Dan dia tidak mengambil 50 gram poppy, tetapi lebih dari 100 gram. Dia juga menuangkan gula kepadanya. Oleh itu, saya berpendapat bahawa jika ada roti dengan biji poppy, pasti ada banyak. Saya juga mencampurkannya dengan sedikit muncung.
Secara umum vota:

Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
Omela
Tanya, apa buns-dulki !!!! Cubalah pada yogurt lain kali. Saya juga menggunakan susu yang berbeza, tetapi saya sangat menyukainya !!!
Zhivchik
Terima kasih, Ksyusha! Dan betapa lembutnya mereka, gebu ... mmmm ...

Petikan: Omela

Cubalah pada yogurt lain kali.

Dan di mana saya boleh mendapatkannya? DALAM makan malam kedai? Oleh itu, ia hanya dijual dengan bahan tambahan.
Omela
Petikan: Zhivchik

Oleh itu, ia hanya dijual dengan bahan tambahan.
Kenapa ?? Dan tidak ada ?? Tanpa bahan tambahan:

Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
Zhivchik
Mungkin ada. Entah bagaimana saya mencari yogurt biasa dan tidak ada apa-apa. Benar, itu adalah 2 tahun yang lalu. Mungkin sudah dibebaskan. Terima kasih, saya mesti melihat.
sama
Saya gembira! apa khayalan yang anda ada! terima kasih! terima kasih! terima kasih!
Bun dengan biji poppy (Khashkhashli cherek)
Omela
sama , keriting cantik !!! Saya sangat suka doh dalam gulungan ini.
KatRin
Berapa banyak ragi kering yang perlu diambil, beritahu saya?
Omela
KatRin, keringkan 5 g.
qjl
Omela, tetapi beritahu saya bahawa anda menambah 1 sudu besar. l.? Mod "Dough" 1.5 jam. Dalam proses pencampuran, saya menambah 1 st. l. ke kolobok. Mungkin. Saya pasti merindui sesuatu.
Omela
Ksenia, 1 sudu besar. l. tepung, doh lembut.
qjl
Omela, terima kasih atas jawapan pantas, saya ingin menjadikannya salah satu hari ini. Saya sangat menyukai produk dengan biji poppy, dan terdapat maca yang lebih besar.
Omela
Ksenia, maka anda boleh menambah jumlah poppy.)
Altusya
Lelaki kecil, dohnya hebat! Yeh ... kasihan gula tidak mencukupi. Saya sangat dahagakan sesuatu yang manis, tetapi saya makan dengan marmalade plastik.
Lapang, lembut, hebat!
Omela
Ol, dan mengenai gula, saya menulis - Saya perlu menambah gigi manis!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti