Salad "Sayuran pelbagai dari sayur-sayuran goreng"

Salad "Sayuran pelbagai dari sayur-sayuran goreng"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Terung, zucchini	1 pc.
Tomato kecil	5-6 pcs.
Champignon	10 keping.
Lada pahit - polong kecil	1 PC.
Bawang putih	1 kepala
Dill, pasli	1 bundle
Minyak untuk menggoreng
Tepung untuk menggoreng
Garam, lada, rempah

Kaedah memasak

• Potong terung, zucchini ke dalam bulatan, tambah garam, kemudian gulung tepung dan goreng hingga coklat keemasan dalam kuali panas.
  
• Potong tomato ke dalam bulatan, musim dengan garam, kemudian gulung tepung dan goreng hingga kerak ringan dalam kuali yang panas.
  
• Mudah menggoreng cendawan dengan minyak yang sama seperti sayur-sayuran sebelumnya, tetapi tambahkan cuka, gula, rempah sedikit secukupnya.
  
• Melipat
  
• Dalam mangkuk salad, cendawan, di atasnya dengan lapisan sayur-sayuran, tomato, taburkan setiap lapisan dengan bawang putih cincang, lada panas, ramuan. Anda boleh menghancurkan bawang putih dengan pisau, maka sayur-sayuran akan memakan rasa dan bau, tetapi anda tidak akan merasakannya.
  
• Biarkan salad sehingga sejuk sepenuhnya.
  

Catatan

Ternyata salad yang sangat enak dan memuaskan, baik sebagai lauk dan juga hidangan bebas!

Selera makan, semua orang!