Roti pizza dengan keju dan bawang hijau

[Doh:]

Roti pizza dengan keju dan bawang hijau

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
yis kering	2 g
tepung gandum bertaraf tertinggi	50 g
air mineral berkilau	50 g
gula	5 g
Doh:
adunan	semua
tepung gandum bertaraf tertinggi	170-180 g
air mineral berkilau	60 g
garam	3 g
gula	10 g
telur	30 g
minyak zaitun	20 g
Mengisi:
keju keras	100 g
Mozzarella	100 g
Bawang hijau	30 g
minyak zaitun	1 sudu besar l
garam	picit
lada hitam tanah	picit
Selain itu:
tepung jagung untuk pemotongan doh	1 sudu besar l

Kaedah memasak

• Campurkan yis dengan tepung. Masukkan gula, tuangkan air mineral. Kacau sehingga tepung dibasahkan secara merata.

• Kencangkan mangkuk dengan bungkus plastik. Fermentasi pada suhu bilik selama 30 minit.

• Kacau adunan lembut dan tidak melekit dari bahan yang ditentukan. Masukkan minyak dan garam ke dalam adunan 9-10 minit selepas permulaan menguli.

• Fermentasi pada suhu bilik selama 60 minit.

• Potong keju keras menjadi kiub menjadi 12 keping. Potong mozzarella menjadi kepingan atau kiub.

• Potong bawang menjadi cincin.

• Letakkan doh di atas meja yang ditutup dengan tepung jagung, rentangkan ke dalam bulatan dengan diameter kira-kira 30 cm.

• Pindahkan adunan ke loyang yang dilapisi kertas penaik atau ke pembuat pizza. Sikat tepi doh dengan air, bahagian tengahnya dengan minyak zaitun.

• Letakkan keju keras di atas adunan.

• Balut tepi doh, tutup dengan jari anda di antara kepingan keju.

• Masukkan mozzarella ke atas adunan.

• Di atas - bawang hijau (di atas saya menambah kira-kira 10 gram keju parut keras). Musim dengan lada dan garam.

• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220C, atau dalam pembuat pizza (tanpa pemanasan) selama 12-15 minit, hingga coklat keemasan.

• Hidangkan suam.
• 
• 
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

pembuat ketuhar / pizza

Catatan

Saya melihat idea itu di blog video asing.

Resipi serupa

Pizza roti (Ilona)

Pizza roti (pembuat roti) (aniko)

Roti dan pizza dibuat dari adunan ragi sejuk 100% gandum (Alexandra)

[Sonadora]

SonadoraOh, sungguh sedap !!! Saya akan melakukannya!

[Irinap]

Irinap, Irina, terima kasih. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.

Manyasha, apa yang bodoh! Terima kasih! Saya akan cuba membakarnya.

Manya, apa keindahannya, saya akan menggunakan cara untuk membuat bahagian tepi. Saya lebih suka memanggil keajaiban ini "khachapuri terbuka" Tetapi, anda adalah pengarang, anda lebih tahu. Secara umum, resipi itu hebat! Saya tidak akan melakukan ini dengan tepat, tetapi atas sebab keperluan

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ini adalah pizza - cantik, dan jika saya membuang lebih banyak tomato kering matahari di atas, saya harap saya tidak akan merosakkan makanan anda.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Manechka, kecantikan yang hebat-sedap
Dan apakah reka bentuk asalnya
Mengambil tong sampah
terima kasih

[Manyash,]

Manyash, sangat bagus!!! Dan idea untuk mencetak pada amnya adalah kelas!
Pasiba)))

[Sonadora]

atau dalam pembuat pizza

Terima kasih kerana resipi yang indah, Sonadora, Manya!
Saya membawanya ke puteri kami Temko) Pembuat pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, dll. (2)

Saya menjalankan dari satu resipi ke resipi yang lain, mata yang menonjol, dan saya tidak tahu apa yang perlu saya ambil ... Aaaaa !!!!
Piza yang mengagumkan!
Manechka, jenis keju keras yang anda ambil? Saya sama sekali tidak menyukai keju. Sila tulis, dan saya tidak akan melanggar arahan!
Apa yang hebat !!! Aaaa !!!
Manechka, mesin apa yang anda buat?

Kedua-dua resipi dan foto "Karya": bravo: Terima kasih, Manechka, dan atas idea dengan mencetak!

[Sonadora]

Sonadora, Saya sudah menyukainya, saya sangat suka pengisian keju, tetapi di sini terdapat dua jenis, mmmmm
Saya kadang-kadang memasukkan lempeng saya dengan keju

semasa anda menghidupkan pancake, masukkan / tuangkan keju di atas, dan bahagian bawah digoreng pada masa ini, gulung, semuanya - nikmati

Manechka, karya lain!
Kacak!

[Nina, Luda, Tatiana, Elena, Natasha, Irina, Rita, Natalia, Irina, Ksyusha]

Nina, Luda, Tatiana, Elena, Natasha, Irina, Rita, Natalia, Irina, Ksyusha, terima kasih banyak, gadis. Saya akan gembira sekiranya idea itu berguna untuk anda.

"buka khachapuri"

Ludamungkin awak betul. Hari ini saya tidak dapat memikirkan nama dan memutuskan bahagian mana untuk meletakkan resipi.

Saya akan membuang tomato kering, saya harap saya tidak akan merosakkan makanan anda.

Tanechka, buang, anda tidak akan merosakkannya. Daripada dijemur, anda boleh meletakkan tomato ceri pada roti siap ketika disajikan.

jenis keju keras yang anda ambil?

Rita, di sini anda boleh dan keju yang lebih sederhana. Gouda, sebagai contoh. Dari yang sukar, saya suka keju Maasdam dan Altai (walaupun mahal, jangkitan): Soviet dan Altai, mereka mempunyai Parmesan yang baik.

Manechka, mesin apa yang anda buat?

Pada Puteri. Saya mempunyai yang biasa, tanpa pengatur.

semasa anda menghidupkan pancake, masukkan / tuangkan keju di atas, dan bahagian bawah digoreng pada masa ini, gulung, semuanya - nikmati

Irina, terima kasih. Perlu mencuba.

Sekali lagi terima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi.

[Sonadora]

Sonadora, Manyaapa bakat yang anda ada untuk ujian! Pizza seperti itu yang sekurang-kurangnya menggigit skrin))))
Apabila saya selesai menurunkan berat badan, saya memanggang - bentuknya luar biasa!

[Sonadora]

Sonadoraapa pizza chic chic !!!!!
Dan saya turut serta Ikra.. bakat, tidak, bakat !!!

[Ikra]

Ikra, Irina, Lerele, Terima kasih banyak - banyak. Ini bukan salah saya, itu semua Panas. Dia menguli doh dengan luar biasa. lebih baik daripada Kesha

lebih baik daripada Kesha

Sonadorik, ada baiknya memberi kita makanan gulung!
Dan kemudian saya berkerut dari gambar anda kegilaan semata-mata dan ... aduh lebih luas daripada Laut Hitam!
Jadi hentikan!

Tidak mengintip!

Dan beritahu saya secara rahsia, apa yang dipanggang dalam puteri dan cara apa
Adakah hanya pada sehelai kertas?
Adakah dia segera mengeluarkannya dari pryncess atau mematikannya dan menahannya?

Dan FSE, dan berhenti segera!

Saya tidak dapat menyesuaikan diri dengannya. Ya, dan saya tidak mempunyai cukup kesabaran ketika dia merangkak dengan cangkuk, merangkak ... Dan saya seorang wanita psikik, saya memerlukannya lebih cepat Dan pembuat roti pasti dapat mengatasi lebih baik dengan jumlah tepung 250-300 g .

baik untuk memberi makan gulungan!

Baiklah, saya memujuk. Saya berjanji untuk tidak memanggang apa-apa selama beberapa hari.

mengenai apa yang ada pada puteri yang dipanggang dan cara apa

Saya membakar mereka puteri sejuk, 15 minit. Saya segera mendapatkannya. Tikar pembakar ini:

🔗

... lebih luas daripada Laut Hitam!

Oleh itu, saya semakin gemuk dari beberapa gambar!

[Ikra]

Ikra, Irina, panimash, ya?
padat. fitnah!

[Irina, Olga]

Irina, Olga, dan siapa yang mudah sekarang? Saya masih mempunyai semua ini.
Saya menggali resipi seperti roti dan roti! Saya bertahan dengan kekuatan terakhir saya.

Jadi, hentikan!
Kami menarik diri bersama!
Dia mengetap giginya dan, seperti yang dijanjikan, beberapa hari tidak, tidak!

secara diam-diam, tidak ada yang menuduh saya murtad:
Dan saya sangat menyukai pengacuan di sini!
Saya ingin membuat cahaya matahari yang sama dengan aprikot di sudut dan dengan epal + keju kotej di seluruh kawasan lain.

dengan aprikot di sudut dan dengan epal + keju kotej di seluruh kawasan untuk membuat cahaya matahari seperti itu.

Ol, pasti sedap. Dan cantik.

beberapa hari tidak, tidak!

Saya cuba, tetapi idea dan idea mengalir dari semua pihak.

Saya cuba, tetapi idea dan idea mengalir dari semua pihak.

Apa yang boleh saya lakukan dengan anda!
Baiklah, jadi, adat memberikan kemajuan
Dan sekarang seseorang akan memukul saya kerana menghalang melebarkan ambang pintu pembangunan kedai roti di forum

Pintu pintu adalah peninggalan masa lalu. Pangsapuri studio adalah FSE kami! Gulung - masaenjin ruang tamu. Hurray, kawan!

[Manechka]

Manechka, pizza ternyata sejuk, maaf tidak ada foto, kerana saya membakar roti kakek saya di kampung, tidak ada kamera di tangan. Saya membakarnya pada waktu pagi, dan pada waktu malam tidak ada serpihan yang tinggal. Terima kasih