Periuk susu - memasak di "mandian air"

Natasha, terima kasih !!
Saya akan pergi ke awal Temka untuk belajar

Larissa datang ke sini lagi, anda juga perlu https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Helo!
Saya diseksa untuk memasak bubur dan kemudian mengupas kuali aluminium. Saya membaca topik ini dan di kedai sejurus selepas pertanyaan saya, mereka menunjukkan sebanyak tiga orang susu untuk jumlah yang berbeza. Saya mengambil yang terbesar dengan penutup, dua yang lain kurang dan tanpa penutup.
Harganya 87 UAH hebat. (11 dolar). Benar-benar keluli tahan karat (bukan magnet). Wisel tidak berpusing tetapi sesuai dengan ketat. Isipadu ke pinggir adalah 2 liter, bahagian atas bahagian skala adalah 1.6 liter, bahagian betul-betul sesuai dengan isipadu sebenar. Baju itu berisi 500 ml air, saya tuangkan sekitar 400 ml agar tidak berlari. Saya memutuskan untuk menuangkan air dari keran, kerana isinya cukup baik di antara dinding, saya akan mendidih dengan limau.
Sebagai perbandingan, di sebuah kedai lain saya melihat pemeran susu Teskomovsky, jumlahnya sama, penutupnya lebih besar, harganya 576 UAH.
Setakat ini, saya memasak hanya 3 kali, saya melepaskan wisel dalam prosesnya, ia menjadi gementar suami saya.

Tahniah! Oleh itu, kongsi maklumat anda di mana harganya sangat murah dan jumlah sedemikian dijual?

Selamat hari semua!
Terima kasih atas tema dan idea yang hebat
Ibu, setelah membaca Temka ini, mengeluarkan periuk susu yang berdiri selama tiga puluh tahun dari tong sampah dan, setelah melakukan "ujian lapangan" sebelumnya, memberikannya kepada saya
Semalam saya sudah memasak bubur jagung yang enak di dalamnya (biasa, tidak manis, dengan penambahan susu dan sesudu krim masam, walaupun suami saya tidak menghargai perbezaannya!), Dan hari ini saya menyedari bahawa lebih baik untuk memanaskannya semula di dalamnya!
Tetapi sebenarnya, saya memang ingin mencuba memasak yogurt dalam periuk yang hebat !!! Sekiranya ada yang mempunyai pengalaman yang serupa, kongsikan resepinya!

Semalam saya masak bubur semolina, sungguh susu tidak lari !!!!
Dan hari ini saya membuat coklat panas
Bagaimana anda membuat coklat panas? Saya menuangkan susu, menghangatkan, menambah coklat ketika saya melihatnya cair, tetapi tidak seragam. diadun dengan pengisar. dan semua kelas !!!

Menambah foto coklat panas, melakukannya sehingga coklat habis

Tetapi sebenarnya, saya memang ingin mencuba memasak yogurt dalam periuk yang hebat !!! Sekiranya ada yang mempunyai pengalaman yang serupa, kongsikan resepinya!

Anya. di sini saya tulis, mungkin huru-hara
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0

[Anak perempuan]

Anak perempuan, tetapi tidak ada yang mempunyai periuk seperti itu? Saya faham ini adalah periuk susu yang sama?

Kaserol dengan dinding berganda PRESTO dengan penutup, 16 cm, 2 l.



Periuk masak berkembar berdinding dua yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi dengan bahagian bawah multilayer tebal sangat bagus untuk memasak bain-marie yang mudah tanpa risiko melekat. Dibekalkan dengan wisel, penutup kaca / keluli tahan karat, dengan pemegang ergonomik untuk pengendalian yang selamat dan penjimatan ruang maksimum di dapur. Sesuai untuk semua jenis dapur - gas, elektrik, kaca-seramik dan aruhan. Jangan basuh periuk atau wisel anda di mesin basuh pinggan mangkuk. Waranti 5 tahun.

dan di mana air dituangkan, atau tidak perlu dicurahkan?

dan di mana air dituangkan, atau tidak perlu dicurahkan?

Wisel dikeluarkan dan air dituangkan.

Anya. di sini saya tulis, mungkin huru-hara
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0

Alexandra, terima kasih banyak!
Saya melihat resipi, tetapi saya melihat topiknya dengan teliti dan tidak memikirkannya
Tidak boleh berfungsi tanpa termometer? Ada, pada waktunya, entah bagaimana, atau dengan mata ... atau adakah syarat utama untuk berjaya?)

Anya, dibimbing dengan sentuhan. Suhu sawit sekitar 32C.Ini bermaksud bahawa susu harus cukup suam, tetapi tidak panas.
Dan berapa banyak yang akan bertahan - bergantung pada masam pertama atau terlalu beragi, pada suhu dan kuantiti

Tetapi saya mempunyai pirometer, saya membelinya untuk mengeringkan coklat, jadi saya melakukannya tanpa sentuh, tidak menetes di tangan saya ...

Alexandra, terima kasih atas bantuan dan petua anda!)
Akhirnya, masanya telah tiba - saya akan tenggelam untuk susu dan ragi dan akan berusaha mencipta sesuatu!
Dan kemudian periuk susu terbiar - ia kacau)))

Gadis, beritahu saya - Saya merebus susu, ia disejukkan, dicurahkan ke dalam bekas lain atau digunakan. Dan sangat sukar untuk mencuci periuk susu. Dalam arti bahawa pelek dan bahagian bawah harus digosok dan bagaimana! Di sana ia melekat sehingga, di dalam periuk lain, sendok, susu tidak melekat begitu banyak. Atau adakah saya mempunyai periuk susu yang salah? Dalam PMM saya belum bersedia untuk mencuci, tetapi dengan tangan saya, bagaimana saya harus bekerja keras.
Py. Sy. Saya menuangkan air sebanyak yang masuk, kira-kira 400 ml.

Gadis, beritahu saya - Saya merebus susu, ia disejukkan, dicurahkan ke dalam bekas lain atau digunakan. Dan sangat sukar untuk mencuci periuk susu. Dalam arti bahawa pelek dan bahagian bawah harus digosok dan bagaimana! Di sana ia melekat sehingga, di dalam periuk lain, sendok, susu tidak melekat begitu banyak. Atau adakah saya mempunyai periuk susu yang salah? Dalam PMM saya belum bersedia untuk mencuci, tetapi dengan tangan saya, bagaimana saya harus bekerja keras.
Py. Sy. Saya menuangkan air sebanyak yang masuk, kira-kira 400 ml.

Tidak ada yang mengganggu saya.

[Grypana]

Dan saya tidak benar-benar memilikinya, walaupun ketika saya sedang memanaskan susu di sana selama empat jam (kerana lampu dimatikan dan periuk perlahan tidak berfungsi), itu hanyalah sebatang susu rebus, yang mudah keluar
Grypana, kita boleh mencampurkan periuk yang sangat primitif

Dari memasak bubur atau telur dadar, terdapat plak dalaman di sisi kuali. Tiada masalah untuk mencuci! Semasa kami makan sarapan pagi, rendam kuali dalam air dan setetes sabun pinggan. Kemudian saya bersihkan dengan spons pencuci pinggan yang tegas.

Ternyata cukup pantas

Setiap hari Sabtu saya merebus susu buatan sendiri dan, dengan wisel yang sedikit berubah, saya membiarkannya di atas api terkecil hingga warna sedikit berkrim ... ia boleh dicuci tanpa kesukaran dengan span biasa, dengan bahagian keras, dengan air suam, tanpa menggunakan kaedah apa pun ... dan saya tuangkan sedikit air, kira-kira 150 ml dalam cawan pengukur dari penjana wap ... ada cerat yang mudah

Ya, hakikatnya adalah sukar untuk dicuci: - seolah-olah tersekat. Dan anda perlu menggosoknya dengan span keras dan merendamnya, seolah-olah saya tidak mencuci kuali selama seminggu. Lagipun, saya merebus susu tidak lebih daripada satu liter (ujian di rumah dan di kedai), dan memasak bubur susu beras selama 2 hidangan - susu tidak habis, ada air, wisel bersiul, tidak ada banyak masa di dalam kuali, tetapi mendidihnya sangat ... Jadi saya fikir, mungkin beberapa jenis aloi di dalam kuali saya salah atau dindingnya terlalu nipis. Ngomong-ngomong, siulan bersiul dengan kuat - sesiapa yang belum bangun pagi pasti akan bangun.

[Beberapa jenis aloi di dalam kuali saya salah atau dindingnya terlalu nipis]

Ya, hakikatnya adalah sukar untuk dicuci: - seolah-olah tersekat. Dan anda perlu menggosoknya dengan span keras dan merendamnya, seolah-olah saya tidak mencuci kuali selama seminggu. Lagipun, saya merebus susu tidak lebih daripada satu liter (ujian di rumah dan di kedai), dan memasak bubur susu beras selama 2 hidangan - susu tidak habis, ada air, wisel bersiul, tidak ada banyak masa di dalam kuali, tetapi mendidihnya sangat ... Jadi saya fikir, mungkin sebenarnya Beberapa jenis aloi di dalam kuali saya salah atau dindingnya terlalu nipis... By the way, wisel bersiul dengan kuat - barang siapa yang belum bangun pagi akan bangun tanpa gagal.

Saya mencuci sendiri dengan sinki wayar, tidak ada yang akan tergores, tidak perlu risau, walaupun aloi itu murah
Saya menggerakkan wisel ke wisel "serak", jadi nampaknya lebih senyap

itu berlaku, air akan mendidih, bubur akan lari

Sangat sukar bagi saya untuk membersihkan omelet. Dan saya melepaskan wisel agar tidak membangunkan keluarga saya.

Dan saya melepaskan wisel agar tidak membangunkan keluarga saya.

Saya perhatikan bahawa tanpa wisel, air mendidih lebih cepat dan apabila anda tidak dekat, ia boleh membakar

Gadis, beritahu saya - Saya mendidih susu, sejuk, dituangkan ke dalam bekas lain atau digunakan.Dan sangat sukar untuk mencuci periuk susu. Dalam arti bahawa pelek dan bahagian bawah harus digosok dan bagaimana! Di sana ia melekat begitu banyak, di dalam periuk lain, senduk, susu tidak terlalu banyak. Atau adakah saya mempunyai periuk susu yang salah? Di PMM, saya belum bersedia untuk mencuci, tetapi dengan tangan saya, bagaimana saya harus bekerja keras.
Py. Sy. Saya tuangkan air sehingga masuk, kira-kira 400 ml.

susu saya paling kerap melekat di dinding, saya merendamnya, dan kemudian mencucinya dengan mudah.

Terima kasih semua. Saya berasa lebih baik. Oleh itu, masih ada kes yang melekat Mungkin kita akan terbiasa dengan periuk susu, kita akan memahami satu perkara.

Helo!
Saya diseksa untuk memasak bubur dan kemudian mengupas kuali aluminium. Saya membaca topik ini dan di kedai sejurus selepas pertanyaan saya, mereka menunjukkan sebanyak tiga orang susu untuk jumlah yang berbeza. Saya mengambil yang terbesar dengan penutup, dua yang lain kurang dan tanpa penutup.
Harganya 87 UAH hebat. (11 dolar). Benar-benar keluli tahan karat (bukan magnet). Wisel tidak berpusing, tetapi sesuai dengan ketat. Isipadu ke pinggir adalah 2 liter, bahagian atas bahagian skala adalah 1.6 liter, pembahagiannya sama dengan isipadu sebenarnya. Baju itu berisi 500 ml air, saya tuangkan sekitar 400 ml agar tidak berlari. Saya memutuskan untuk menuangkan air dari keran, kerana isinya cukup baik di antara dinding, saya akan mendidih dengan limau.
Sebagai perbandingan, di sebuah kedai lain saya melihat pemeran susu Teskomovsky, jumlahnya sama, penutupnya lebih besar, harganya 576 UAH.
Setakat ini, saya memasak hanya 3 kali, saya melepaskan wisel dalam prosesnya, ia menjadi gementar suami saya.
🔗
🔗
🔗
🔗

Boleh tolong beritahu saya di mana anda membeli tukang susu anda? Terima kasih terlebih dahulu!

Setelah membaca topik semalam, saya segera terbakar untuk membeli periuk susu, saya hanya memerlukannya. Saya meninggalkan kerja lebih awal untuk berkeliling kedai kami. Dan apa? Di kedai pertama, kecantikan saya menanti saya Dengan berat 1.5 liter, tetapi ada dua dari saya dan suami saya, wisel, penutup semuanya sudah siap, 570 rubel, segera diraih, gembira Sekarang kita perlu menguasai, pertama dari semua akan ada bubur, maka saya mahu lim ... Kurd. Secara umum, tidak ada batasan kegembiraan saya. Terima kasih semua atas nasihat yang bermanfaat.

Dan hari ini saya membelinya dengan harga 2L. Boom coklat cair, rebus krim, rebus susu ...

Dan hari ini saya membelinya dengan harga 2L. Boom coklat cair, rebus krim, rebus susu ...

Kata Laluan. Jumlah kehadiran ....

Dan hari ini saya membelinya dengan harga 2L. Boom coklat cair, rebus krim, rebus susu ...

Di mana saya membelinya, saya tidak menjumpai periuk seperti itu, atau saya tidak berjalan ...

Pada yang tersayang 🔗 dan ini adalah laman web kedua mereka dan ada pekerja susu (seperti yang mereka katakan) Mereka berada di Left Bank, di Obolon. Anda boleh menghubungi mana-mana kedai dan mereka akan memberitahu anda di mana untuk mencarinya.
Nagy, dan kami boleh menghantar anda ... pengalamannya adalah ...

Pada yang tersayang 🔗 dan ini adalah laman web kedua mereka dan ada pekerja susu (seperti yang mereka katakan) Mereka berada di Left Bank, di Obolon. Anda boleh menghubungi mana-mana kedai dan mereka akan memberitahu anda di mana untuk mencarinya.
Nagy, dan kami boleh menghantar anda ... pengalamannya adalah ...

Tanya, di mana sebenarnya di kekasih anda ada periuk susu? Saya mahu membeli sendiri pinggan kaca hijau di sana. Suami malah memberikan yang terbaik, yang merupakan sensasi. Saya akan pesan segera. Terima kasih atas tawaran pertolongan. Dan ibu saudara saya (kakak ayah) tinggal di Levoberezhnaya, dan ibu saudara kedua saya tinggal di Darnitsa. Pendek kata, kita hampir sebangsa. Saya tinggal di Kiev selama 3 tahun, dan pada hujung minggu saya datang ke Akademgorodok untuk berjumpa dengan ayah dan ibu saudara saya. Jadi, anehnya, saya kadang-kadang lebih berorientasi di Kiev daripada mereka. Ketika anak itu melakukannya, mereka bahkan tidak tahu bahawa mereka mempunyai pasaran ekonomi yang sejuk. Selain Petrovka dan Lesnoy, mereka kadang-kadang nampaknya tidak tahu apa-apa.

Nagy, saya dapati periuk susu di sini 145 UAH.

Nagy, saya dapati periuk susu di sini 145 UAH.

Terima kasih!

Nagy, dan saya bekerja di Akademgorodok. Sekarang anda akan tahu. Gadis, 2 laman web ini adalah kedai yang sama. Hanya dengan beberapa alasan domiK lebih dipenuhi dengan barang. Harga di laman web ini adalah satu, dan di kedai diskaun hingga 50%. Untuk pengasuh susu 25%. Adalah perlu untuk menjelaskan potongan harga di kedai dalam talian. Saya selalu membeli secara langsung, kedai hampir di seberang jalan dari rumah saya.

Gadis-gadis, saya sering bertemu dengan periuk susu di Auchan, tepatnya 2 liter. Dan mereka juga terserempak di Prostor (ada bahagian pinggan mangkuk). Sekiranya ini membantu anda,
Saya jatuh cinta dengan periuk susu, terutama bubur labu.

Natasha, adakah bubur hanya dari satu labu atau dengan nasi?
Kongsi bagaimana keadaan anda :-)

Natasha, adakah bubur hanya dari satu labu atau dengan nasi?
Kongsi bagaimana keadaan anda :-)

Alena, labu dengan nasi. Tidak ada pengetahuan - labu berkeping-keping (saya tidak tahu berapa beratnya, hingga kira-kira 400 g), saya menambahkan sedikit air kepadanya separuh isipadu. Saya melembutkan sedikit, menambah beras (multi-gelas, 160 ml), susu (kira-kira 2 gelas), gula, pada akhirnya sepotong mentega. Saya kadang-kadang kacau. Dan berapa banyak masa - tidak perasan, berdiri di atas tungku, menggeram dengan senyap, mereda. Apabila saya melihat bahawa nasi sudah siap - semuanya dan labu yang konsisten seragam - saya mengeluarkannya. Ternyata sangat lembut, seperti krim, kerana ia mereda di sana selama sekitar satu jam, dan kadang-kadang lebih lama. Saya suka bubur labu. Saya sering memasaknya di atas dapur dan di dalam periuk perlahan, tetapi di dalam periuk susu - ternyata lembut pada pendapat saya.

Terima kasih kerana berkongsi :-) :-) :-)
Saya mempunyai periuk susu 1.5 liter dan harganya sangat tinggi
bahagian bawahnya sempit ...
Saya mahu mencuba, tetapi saya tidak akan melakukan banyak perkara dengan segera,
mungkin anda memerlukan bahagian kecil, jika tidak, ia tidak mendidih ...
Dan saya menyukai idea :-) :-) :-)
Seorang rakan saya dengan anaknya malah kemudiannya bercampur,
sangat kecil seperti makanan istimewa yang dipanggil krim :-) :-) :-)

Saya juga mempunyai 1.5 liter tanpa penutup, tetapi saya memberikannya penutup. Saya memasak semuanya dengan tudung, tetapi ajar. Tetapi saya melepaskan peluit, kerana dia bernyanyi dengan kuat.

Faktanya adalah bahawa ia sangat mendidih sehingga tidak perlu dicampur, cukup untuk dicampurkan.

Baiklah, saya pasti akan mengambil peluang :-)
Terima kasih :-)

Gadis, beritahu saya: periuk susu apa yang hendak dibeli? Mayer & Boch MB-3668-1,5 l. atau Vitesse VS-1882- 1.5l., atau Ax. Periuk Susu TimA G-15K 1.5l.? Benar-benar keliru ...

Saya akan membeli yang lebih murah. Mereka semua berpindah sama. Dan mereka semua memasak dengan cara yang sama.

Saya juga memerlukan isi padu 1.5 liter. Memasak dengan cara yang sama?

mereka semua memasak dengan cara yang sama.

Anda mempunyai pelbagai :-) :-) :-)
Saya mempunyai Bohman sederhana, dia telah bekerja selama 2 tahun,
beberapa kali seminggu ...

Ternyata jika mereka memasak dengan cara yang sama, maka tidak perlu membayar lebih?

Saya biasanya mempunyai aluminium Soviet. Dia memasak dengan hebat. Perkara utama adalah bahawa air tidak mendidih sepenuhnya.

Saya tidak mahu memasak dalam aluminium, ia berbahaya. Vitesse mengatakan ia boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk. Ingin mempunyai penutup.

Saya membuat kastard hari ini. Langit dan bumi dibandingkan dengan panci biasa. Ia diambil dalam gumpalan di sana-sini, tetapi yang biasa dibakar dan karamel menjadi coklat, dan di dalam periuk susu semuanya berwarna putih.

Saya membuat kastard hari ini. Langit dan bumi dibandingkan dengan panci biasa. Ia diambil dalam gumpalan di sana-sini, tetapi yang biasa dibakar dan karamel menjadi coklat, dan di dalam periuk susu semuanya berwarna putih.

Dan mengapa ia diambil dalam bentuk gumpalan, ini bermaksud bahawa anda melakukan sesuatu yang salah

Uleni sehingga sebati.
Saya memasak coklat panas dan ada perbezaannya - dari minuman keras atau serbuk koko. Gumpalan, jika tidak diuli dengan baik dengan sudu. Dari serbuk, anda perlu menguli secara berasingan, dan kemudian panaskan semuanya di dalam periuk susu.