Kek makanan ringan "Lidah Terung"

Kek makanan ringan "Lidah Terung"

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan:

Terung kecil (bersaiz sawit) 4 keping

Keju kotej lemak bazar 300 g

Keju kotej sedap 200 g

Bawang putih 1-2 gigi

Pasli dan / atau ketumbar Sedikit

Lada garam rasa

Minyak sayuran untuk pelinciran

Perasa \ "herba Itali \" rasa

Kaedah memasak

• Potong terung memanjang menjadi 4 keping. "Gorbushki" Saya gunakan dalam kubis rebus. Setiap kek akan menggunakan 2 pinggan.



• 



• Griskan pinggan dengan minyak sayuran, letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas penaik dan bakar dalam oven pada suhu 200 ° C hingga coklat keemasan. Jangan kering! Sejukkan.


• Sediakan krim. Masukkan bawang putih melalui penekan, potong herba sekecil mungkin, campurkan dengan keju kotej, garam dan lada secukup rasa. Sekiranya keluar sangat pekat, tambahkan sesudu krim masam.


• Garam dan lada terung, taburkan dengan perasa. Sebarkan setiap kepingan dengan jisim curd dan letakkan dua kepingan di atas satu sama lain.


• Gariskan acuan dengan pelekat, letakkan kuih yang telah siap dan sejukkan semalaman. Kek akan bocor sedikit dalam semalam.


• Hiaskan kek dengan cincin lada manis, anda boleh taburkan dengan ramuan.


• Sooooo sedap! Para tetamu menghargainya!



• 

Hidangan direka untuk 4 biji kek.