Pancake dengan whey tanpa telur

Kategori: Resipi masakan
Pancake dengan whey tanpa telur

Bahan-bahan

Serum (suam) 0,5 l
Tepung 18 Seni. l.
Gula 3 sudu besar l.
Garam 1 sudu kecil
Minyak sayuran 3 sudu besar l.
Soda 1 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Campurkan whey dengan gula dan garam, tambah tepung dan mentega, pukul dengan pukul, tambah baking soda dan pukul lagi. Doh harus pekat, tetapi mengalir bebas dari sudu.
  • Pancake dengan whey tanpa telur
  • Tutup doh dan biarkan berehat selama 1-4 jam
  • Kami panaskan kuali dan minyak dengan minyak, tuangkan 1 pancake di tengah dan itu sahaja, tidak ada manipulasi lagi. Tutup dengan penutup (diperlukan). Goreng dengan api kecil kurang dari rata-rata selama 1-3 minit. Sama di sisi lain.
  • Pancake dengan whey tanpa telur
  • Ternyata penkek tebal. Lempeng ini sangat baik dengan madu! Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

10 keping

Catatan

Petikan: Carolina7

Untuk 500 ml whey suam, anda memerlukan 300-400 g tepung. Hari ini saya lakukan, saya secara tidak sengaja menuangkan tepung tidak 300, tetapi 400 g, doh tidak mencurahkan, tetapi, seperti pada pancake, ia telah terkoyak dari sudu. Tetapi setelah berdiri selama 4 jam, ia mulai mengalir seperti dalam foto. Dan penkek ternyata tidak lebih buruk, dan lebih baik lagi, kerana saya mengganti setengah sudu teh gula dengan sirap stevia.

*** yana ***
Dan saya mempunyai penkek ini tanpa telur. Saya bakar dengan cara tradisional. Saya tidak menutup tudung. Cuma saya panaskan whey sedikit atau cairkan kefir separuh dengan air panas. Dan saya bakar segera. Pancake dengan whey tanpa telur
Carolina7
Petikan: *** yana ***

Dan saya mempunyai penkek ini tanpa telur.
Lempeng yang bagus, hanya saya suka montok atau kurus ... dan juga, saya tidak suka ketika mereka diminyaki.
*** yana ***
Saya juga suka penkek kering. Ini hanya nipis, dan masih tanpa gula. ... Saya hanya mengoleskan pancake teratas dengan minyak, untuk kecantikan .... Kemudian kami memakannya mengikut keinginan kami. Saya meletakkan di atas meja beberapa tampalan, mentega, jem dan banyak lagi ...
Carolina7
Petikan: *** yana ***

Saya juga suka penkek kering. Ini hanya nipis, dan masih tanpa gula.
By the way, jika anda suka penkek gurih, cuba dengan bawang hijau, saya sangat menyukainya.
*** yana ***
Saya bakar yis dengan bawang. juga tanpa telur.
Lenka_minsk
penkek ternyata, terima kasih
saya sedikit lebih nipis dan berikan sedikit soda, lain kali saya akan mengurangkan jumlahnya atau mengambil serbuk penaik
dan gula untuk keluarga kami rasa terlalu banyak, saya juga akan mengurangkan)
Carolina7
Petikan: Lenka_minsk

penkek ternyata, terima kasih
saya sedikit lebih nipis dan berikan sedikit soda, lain kali saya akan mengurangkan jumlahnya atau mengambil serbuk penaik
dan gula untuk keluarga kami rasa terlalu banyak, saya juga akan mengurangkan)
ternyata sekipis mungkin kerana anda memutar kuali dari kebiasaan dan adunan menyebar. anda hanya perlu mencurahkan adunan dan hanya itu, jangan sentuh kuali dengan tangan anda. 3 sudu besar banyak gula? baik, anda hebat !! Saya belum mencapai tahap ini
Lenka_minsk
Saya berpusing sedikit
jika kurang gula, maka pancake seperti itu sangat sesuai untuk machanka

secara amnya - saya akan berlatih, jika tidak, saya mempunyai pelbagai jenis masalah dengan penkek - mereka tidak berfungsi, dan saya tidak mahu membuat ragi, itu tidak berguna))

Adakah anda mengukur tepung dalam gram?
18 sudu saya dengan slaid sederhana ialah 280 gr
Carolina7
Petikan: Lenka_minsk

Saya berpusing sedikit
jika kurang gula, maka pancake seperti itu sangat sesuai untuk machanka

secara amnya - saya akan berlatih, jika tidak, saya mempunyai pelbagai jenis masalah dengan penkek - mereka tidak berfungsi, dan saya tidak mahu membuat ragi, itu tidak berguna))

Adakah anda mengukur tepung dalam gram?
18 sudu saya dengan slaid sederhana ialah 280 gr

Saya agak terlambat dengan jawapannya Tetapi sama, Untuk 500 ml whey hangat, anda memerlukan 300-400 g tepung. Hari ini saya lakukan, secara tidak sengaja membuang tepung bukan 300, tetapi 400g. , adonan tidak mencurahkan, tetapi seperti pada pancake, ia telah dikoyakkan dari sudu. Tetapi setelah berdiri selama 4 jam, ia mulai mengalir seperti dalam foto. Dan penkek ternyata tidak lebih buruk, dan lebih baik lagi, kerana saya mengganti setengah sudu teh gula dengan sirap stevia.
Lenka_minsk
Petikan: Carolina7

Saya agak lambat menjawab
tidak mengapa, tetapi saya teringat tentang penkek ini, terima kasih kepada pemberitahuan itu, dan hari ini saya lakukan lagi
Carolina7
Petikan: Lenka_minsk

tidak mengapa, tetapi saya teringat tentang penkek ini, terima kasih kepada pemberitahuan itu, dan hari ini saya lakukan lagi
kami juga memasuki minggu dadih dengan penkek ini semalam
nadka
Terima kasih kerana resipi!
Lempengnya sedap dan gebu! Saya teringat rasa yang sudah lama dilupakan sejak kecil, nenek saya membakarnya di cheesecake. Terima kasih banyak - banyak!
mata
kanak-kanak perempuan, bagaimana kekurangan telur mempengaruhi? mengikut rasa atau konsistensi.
Saya ingat jiran saya dibakar semasa kecil, ochch itu enak, saya hanya menambah semolina, tetapi saya tidak tahu mengenai telur ...
cubalah apa-apa ...
Carolina7
Petikan: ok

bagaimana kesan ketiadaan telur?
Tidak mempengaruhi rasa dengan cara apa pun. Mungkin sedikit kurang lemak.
Caranya di sini ialah mereka gemuk, hampir seperti penkek, tetapi lebih lembut.
Secara amnya, cubalah perubahan
Carolina7
Petikan: nadka

Terima kasih kerana resipi!
Terima kasih atas maklum balas anda, saya gembira anda menyukainya.
mata
Pancake dengan whey tanpa telur

Saya masih membakar mereka. berdiri selama 3 jam.
cantik. getah. tidak berat. soda sangat kuat diberikan, walaupun dalam serum lila hangat untuk memadamkan.
bukan yang saya mahukan, tetapi ini juga pengalaman.
Carolina7
Petikan: ok


Saya masih membakar mereka.
Terima kasih atas maklum balas anda.
Tatyana1103
Lempeng yang enak, penggunaan whey yang sangat baik. Saya sedikit menyesuaikan resipi untuk diri saya sendiri.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti