Khachapuri Imeretian

Ya, Irin, terima kasih. Sudah datang. Saya sudah mahu makan mmmm ...

Bliiiinn ... sedap! Saya tidak menjangka ini, jujur. Setelah doh berair, saya fikir keseluruhan resipi hancur.
Baiklah, secara umum, saya melancarkan khotapur entot. Ya, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowed Di tepinya adalah 1 cm, di tengahnya kira-kira 3 mm.
Segala-galanya pecah dan dipenuhi secara sederhana. Saya gembira !!!!

Scarecrow, Natasha, terima kasih atas resipi!

Semasa saya berkeliaran, kami sudah membincangkannya, memasaknya, memakannya, membincangkannya semula))).

Ini adalah cara kami, dalam bahasa Brazil!))

Natul, dan mereka sejuk walaupun lebih sedap.

[Nata]

NataTerima kasih banyak untuk resipi, sangat sedap. Dibakar untuk setengah resipi dalam pembuat pizza Princess selama 6 minit.

Ternyata cantik. Dan ia kelihatan seperti pizza. Dan mungkin lebih kurus. Bakar 2 keping dalam dua hantaran.

Tidak, tidak perlu penipis. Dia begitu gemuk dalam foto dari telefon. Foto itu panas, tetapi kini telah sejuk sepenuhnya dan setebal 1-1,5 cm.

Ini sangat sedap, ya:



Sekarang saya mengurangkan mentega hingga 70 gram (dalam resipi 50 + 50 = 100gr) dan hanya menggunakan ghee. Saya tidak mengoles bahagian atasnya dengan apa-apa, selepas dibakar juga (terdapat lebih banyak lemak di sana). Saya meletakkan program Dough dalam mod utama dan hanya itu.

Ini sangat sedap, ya:



Sekarang saya mengurangkan mentega hingga 70 gram (dalam resipi 50 + 50 = 100gr) dan hanya menggunakan ghee. Saya tidak mengoles bahagian atasnya dengan apa-apa, selepas dibakar juga (terdapat lebih banyak lemak di sana). Saya meletakkan program Dough dalam mod utama dan hanya itu.

Hebat, inilah tangan MASTER

Natasha, adakah anda memanaskan minyak ke cecair?

Tidak. Secara amnya, saya berhenti menenggelamkannya ke dalam adunan. Semua sama, walaupun dari kehangatan tangan ia menjadi plastik (dan lebih-lebih lagi dari kepanasan HP) dan mengganggu adunan.

Sebenarnya, mencetaknya sangat mudah. Perlu dilihat cetakan pai Ossetia.

Di sini nampaknya ditunjukkan dengan baik (muziknya hanya mengganggu)))):
HJ0OZlthnws

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, terima kasih banyak dari seluruh keluarga!
Sangat sedap. Neraka di Princesk (akhirnya dikemas kini) 11min.
Sedikit mengubah resipi: setengah hidangan, 60 ml whey, sejuk. Saya mencurahkannya ke dalam krim masam (gr 100, hingga 125) dalam sisa serum, air levanul dari termopot hingga 60 ml. Ini "susu hangat" Dan di atasnya dia diurapi dengan sikat krim masam. Keju Suluguni dan keju Adyghe sama).
Saya tidak malu dengan kekurangan kegemukan, kerana seorang rakan Georgia memperlakukan saya dengan khachapuri, dan mereka selalu tidak disamak. Dia meluruskan kek rata pertama dengan jari-jarinya, adonan itu koyak, tetapi yang kedua langsung berfungsi. Dia menarik dengan buku jari, menarik doh dari tepinya lebih dekat ke pusat. Ini menyebarkan keju dengan lebih sekata. Saya akan membuat 2, tetapi saya ingat bahawa hanya sebilangan besar pai Ossetia yang dibakar (tentu saja, mereka tidak, baiklah, baik-baik saja), tetapi yang ketiga ini (dalam foto di atas) berada di bawah kefir untuk malam itu
Saya akan bakar lagi, masukkan lebih banyak keju (itu 400g)

Natasha, semua resipi adalah karya!

Tambang saya telah dimakan untuk masa yang lama. Benar, mereka berlebihan - seram))) Saya terpaksa mengancam untuk makan.

Baiklah, anda melakukan perkara yang betul dengan menggunakan produk tenusu yang ada. Jangan bergantung pada ramuan. Saya juga menuangkan kefir / susu panggang fermentasi / krim masam / yogurt. Ringkasnya, semua yang terbaring teruk di dalam peti sejuk))) Perkara utama ialah ia tidak terlalu cair.

[Scarecrow]

ScarecrowSaya terima kasih banyak untuk chakhapuri anda! Ternyata tiga khachapuri yang cantik dan kurus dimakan penuh. Saya menikmati prosesnya, terutamanya ketika saya mengeluarkan gelembung ke pusat. Terima kasih kerana mengajar

[Kirks]

Kirks,

Apa keindahan! Crazy mahukan sesuatu dengan keju: pizza, khachapuri ... Lakukan sesuatu))).

Di ... Sebilangan besar pengisian adalah keju kotej.Ia perlu dilampirkan. Wah, ternyata sedap.

Ia tidak berjaya: ((() sebaliknya, ia tidak berjalan lancar untuk membentuk kek dengan keju. Keju mengalir keluar: ((((pegangan, nampaknya, lekuk saya

Anak itu makan, bagaimanapun, separuh dari khachapuri pertama dan meminta lebih banyak, tetapi saya sendiri tidak berpuas hati dengan hasilnya (semata-mata secara estetik).

Dan dohnya cantik! Lembut, plastik! Terima kasih !!!!

[Anna73]

Anna73,

Anda melihat video di YouTube, secara harfiah sekali. Ia akan menjadi sangat jelas. Ini hanya masalah kemahiran, anda tidak boleh memfitnah tangan anda yang indah!

Terima kasih atas kata-kata baik. Saya menontonnya tiga kali :))) Saya akan berlatih! Saya sangat menyukai khachapuri. Benar, saya tidak memarut keju, tetapi memotongnya dengan pisau, kemudian menguli dengan tangan saya. Mungkin kepingan besar adalah sebab adunan itu pecah.

Walau apa pun, terima kasih dari lubuk hati saya, Natasha, atas inspirasi! Bersama-sama, anak perempuan saya dan saya menutup doh, dan kemudian membuat kuih-muih. Minit kreativiti bersama seperti itu mahal (terutamanya dengan ibu yang sangat sibuk).
Terima kasih !!!!

Saya mengambil resipi ke penanda buku. Saya sudah meletakkan doh, saya akan melakukannya, ia pasti sangat enak walaupun pada doh.

[Stavr]

Stavr,

Kami kanak-kanak perempuan biasanya menjalani diet, jadi kami mengurangkan semua jenis lemak dan sebagainya dan sebagainya. Lelaki tidak perlu bersusah payah dengan kalori))). Ratakan lebih baik pada perkamen, sehingga ternyata nipis dan tidak perlu dipindahkan (ia akan koyak). Bakar segera di atas perkamen ini. Tetapi. perkara yang paling penting: selepas dibakar, sapu kerak atas dengan mentega cair.

Saya mendapatnya seperti ini, sedap! Dan saya tidak dapat memasukkan foto, itu pelik. Foto ada di galeri.

[Stavr]

Stavr,

Dan pautan ke foto dari galeri harus ditambahkan ke siaran.

[Scarecrow]

Scarecrow, tidak tahu bagaimana. Sila masukkan saya sebagai sisipan foto

[Scarecrow]

Scarecrow, Saya ingin mengucapkan terima kasih atas resipi khachapuri! Untuk setiap percutian, saya membuka halaman dengan resipi ini dan memasak sesuai dengannya. Resipi yang sangat baik dan ringkas. Lebih dari 10 kali sudah dimasak. Saya mesti katakan, saya sering membakar dan saya telah mencuba beberapa resipi khachapuri.
Baru-baru ini saya melakukannya untuk percutian seterusnya dan meletakkan 2 khachapuri yang dijahit di balkoni, di mana ia sangat panas. Ditutup dengan kerajang. Mereka naik seperti itu dalam 20-30 minit! Buat pertama kalinya saya mendapatnya sangat besar dan gebu. Sekarang saya melakukannya.

Terima kasih kerana resipi! ... pergi meletakkan doh pada mereka. Selamat tahun Baru!!!

[Fox Alice]

Fox Alice,

Kesihatan yang hebat!

Baru-baru ini saya membakarnya di dapur pembakar kayu saya. Oh, apa yang berlaku, semangat apa, senang!)))

Rasa dan kecantikan! Dibuat dengan keju suluguni dan ditambahkan beberapa sudu keju kotej ke pengisian + satu cengkih bawang putih besar. Doh hanya kelas !!!
Terima kasih atas resipi kepada penulis!

[Biblelik]

Biblelik,

Oh, wanita kejam!)))

Saya berfikir selama setengah malam untuk membakar sesuatu dan tidak pernah bersiap-siap ... Imam akan lebih sihat!)))

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha! soalan bodoh, tetapi saya akan bertanya: bagaimana khachapuri berbeza dengan pai Ossetia?

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha! soalan bodoh, tetapi saya akan bertanya: bagaimana khachapuri berbeza dengan pai Ossetia?

Dan sama sekali tidak bodoh. Ya, tidak ada, pada asasnya))).

Saya mempunyai jenaka tahun lalu dengan khachapurs ini. Saya membakarnya untuk melawat rakan saya.
Mereka kelihatan cantik, saya mengambil gambar untuk laporan mengenai topik itu, mengemasnya dan ... meninggalkannya di rumah. Saya dan suami datang berkunjung, saya katakan roti bakar untuk anda, tetapi tidak sengaja meninggalkannya di rumah, TETAPI saya dapat menunjukkan fotonya. Mereka mengeluh (saya tidak takut dengan perkataan ini SEMUA 10 minit) sekarang, pada kesempatan apa pun, semua orang memberitahu saya untuk tidak lupa mengambil gambar
Baiklah, jika mereka memesan sesuatu untuk jadual biasa. Terutama suami bergurau.

[Scarecrow]

Scarecrow, terima kasih, ternyata sangat enak, bukannya kefir saya menambah yogurt (yang saya buat sendiri). Benar, 3 khachapuri banyak untuk keluarga kami, jadi saya membakar 1 dan membekukan 2. terima kasih banyak-banyak

[Olga_Ma]

Olga_Ma,

Betul betul! Sekali lagi, jangan berpusing-pusing, dan setelah pencucian akan menjadi segar.

[Nata]

Nata, oh, terima kasih, sangat sedap!

Bawah dengan kacang, selebihnya adalah keju. Doh yang sedap, enak dan lapang!
Dengan adunan, bagaimanapun, tidak jelas sama ada ia adalah preskripsi atau tidak. Dia mula mengukur tepung - anak itu menangis, lari, berlari, sisik dimatikan, berapa banyak tepung yang ada - saya tidak tahu). Saya mencurahkan selebihnya ke atas mata. Tetapi ternyata tidak sejuk, lembut dan lembut. Saya pasti akan mengulanginya, kemudian saya mengukurnya ke gram

[Nata]

NataTerima kasih banyak untuk resipi! Kami sangat seronok!
Khachapurnaya dibuka di rumah, di mana saya membeli suluguni Georgia yang sebenar. Saya melakukannya dengannya, sambil menambah sedikit keju kotej, sedap! Kelas doh. Menguli di HP pada "Test"

Gadis-gadis, betapa cantiknya !! Lurus sooo mengagumkan. Tangan anda diasah dengan betul)).

[galchonok]

galchonok, bom!

[Elena]

Elena, Yeah! Terima kasih!

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, saya mengucapkan terima kasih yang lain, mereka adalah tulah dan hari ini ke meja perayaan

[Olga_Ma]

Olga_Ma,

Apa percutian anda hari ini?

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, ibu saudara saya mempunyai hari lahir (keluarga kami besar, tetapi dia ditinggalkan sendirian, dia adalah ibu saya) Secara umum, saya mempunyai minggu yang sibuk, 4 - ibu mertua saya, 6 - ibu saudara saya, kemudian bulan Mac 8, tahun ini sekurang-kurangnya Shrove Tuesday, bukan posting

[Olga_Ma]

Olga_Ma,

Adakah anda biasanya memerhatikan saudara-mara yang cepat atau tua?

[Scarecrow]

Scarecrow, Saya - ya, ibu saudara dan ibu mertua - tidak. Pakcik menghidap barah, ibu mertua menghidap diabetes

Anda sudah lama tidak mendapat kemas kini - di sini!
Vovka memohon khachapuri selama 2 bulan, tetapi saya tidak pernah melakukannya dalam hidup saya! Selama beberapa minggu, Suluguni terbaring di dalam peti sejuk, tidak ada yang mencerobohinya! (dan saya sangat berharap bahawa mereka akan memakannya dan saya mempunyai alasan untuk tidak melakukan apa-apa). Malah kek Leningradsky dan Prague tidak menyelamatkan saya dari khachapuri! Dan sekarang saya berfikir, dan mengapa saya menolak ?! Semuanya lebih mudah daripada kek!

[marina-asti]

marina-asti,

Sepertinya melakukan sesuatu yang baru sangat sukar, sejak sekian lama)).