Kuki "Tongkat keju"

Kuki "Tongkat keju"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	2.5 - 3 cawan
Garam	picit
Marjerin (minyak)	200 g
Telur	1 PC.
Keju, lebih sedap pedas (seperti Belanda). Walau bagaimanapun, apa-apa sisa akan berlaku, kecuali Adyghe, dll.	300 g
Krim masam	2-3 st. l.
Ketumbar hancur

Kaedah memasak

• Soda dan serbuk penaik - tidak perlu !!!
• Parut keju halus, campurkan dengan marjerin lembut.
• Pukul telur sedikit dengan krim masam dan garam.
• Campurkan, uli adunan. Doh mempunyai konsistensi roti pendek, tidak terlalu keras, tetapi tidak melekit.
• Gulung lapisan setengah sentimeter, taburkan dengan ketumbar, gulung dengan penggulung. Potong menjadi helai. (Berkhidmat di atas kepingan besar, walaupun berlebihan)
• 
• 
• 
• Kuki berlapis seperti itu diperoleh.
• 

Masa untuk menyediakan:

minit 30.

Program memasak:

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180-200 ° (data dari ketuhar saya, tetapi ia mempunyai gangguan - jadi lihatlah)

Catatan

Minum dengan baik dengan kopi ...

2.5 - 3 cawan tepung

Berapa cawan anda?

Berapa cawan anda?

Saya menggunakan cawan pengukur dari mesin roti - 240 ml. Cawan teh saya hampir sama.
Secara amnya, saya memasukkan tepung dalam adunan roti pendek. Sekiranya anda berlebihan - baik, kuki akan menjadi lebih sukar, jika anda berlebihan - ia lebih rapuh, tetapi rapuh dan meresap.
Secara umum, rasa.