Ladu

[dan susunan penanda buku di HP:]

Ladu

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
dan susunan penanda buku di HP:
Tepung	420 g
Air suam	100 g
Telur	2 keping.
Garam	1 sudu kecil
Minyak bunga matahari	1 sudu besar l.
Daging cincang:
Babi	350 g
Daging lembu	350 g
Bawang besar (potong dan cincang hingga tumbuk dengan pengisar)	1 PC.
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Menguli adunan (untuk HP Moulinex 5004):
• Mod 13-doh (selepas jeda pertama, berhenti dengan menahan butang mula selama 15 saat, selepas isyarat bermula lagi). Selepas akhir kumpulan terakhir, matikan HP (tanpa menunggu akhir prosedur), angkat doh dan letakkan di bawah pinggan sehingga tidak kering.
• Gulung dengan roller doh (ambil doh dalam kepingan kecil), pertama dengan 3, dan kemudian dengan 4-5 (taburkan dengan tepung menggunakan cawan ayak). Pada 5hb, doh sangat nipis, bukan untuk semua orang.

Hidangan direka untuk

1260 g ladu

Catatan

Dan sudah tentu saya mahukan resipi untuk doh mi terbaik.

Boo Boo, kita dapati bahagian yang diperlukan. Saya baru sahaja membuat ladu semalam. Saya tidak tahu apakah ini resipi terbaik, tetapi saya membuat bahagiannya sendiri, dan adunan ternyata elastik dan digulung dengan baik. Ladu sebagai pilihan ternyata. Dan mee dari adunan ini memang sedap

Doh saya untuk ladu dan mee (Saya suka adunan telur, tetapi anda boleh, jika anda mahu, lakukan tanpa telur, tetapi anda memerlukan lebih banyak air). Awas kolobok. Doh kering pada mulanya, tetapi ketika menguli, ia menjadi lebih elastik (jika anda merasa doh kering, tambahkan sedikit air semasa menguli).

Saya tidak faham sesuatu atau adakah anda mengubah susunan penanda halaman? Untuk apa?

Terima kasih kerana resipi! Doh ternyata plastik yang baik, dan lembut pada ladu.