Resipi dari arahan untuk CUCKOO- dimasak semula

[Resipi dari arahan untuk CUCKOO- dimasak semula]

Resipi dari arahan untuk CUCKOO- dimasak semula

Semua orang sudah tahu bahawa resipi dalam buku resipi multicooker CUCKOO tidak betul!

Tanyulya, atas permintaan wakil CUCKOO di Rusia, menyemak semula semua resipi baru, menyiapkan semua hidangan baru dan membuat Buku Resipi baru untuk CUCKOO.

Tanyulya - TERIMA KASIH !!!!

Dalam utas ini, kami menyiarkan resipi ini!

Sayangnya, tidak ada foto untuk banyak resipi, hanya Tanyulya yang mempunyai tugas periksa semula resipi dalam buku, dan bawa ke foto yang sudah tersedia.

[2. SIDE DISH NAS DENGAN Kacang HIJAU DAN BATU]

2. SIDE DISH NAS DENGAN Kacang HIJAU DAN BATU

Apa yang anda perlukan:

1. Nasi putih dari 2 hingga 10 cawan.
2. Kacang hijau (lebih baik beku segar) 100 g.
3. Jagung (dalam tin) 100 g.
4. Lada bel merah (untuk kecantikan) 0.5 pcs.
7. Minyak sayuran 10 ml
8. Garam secukup rasa

Apa nak buat:
1. Bilas beras hingga bersih, masukkan ke dalam mangkuk, masukkan minyak sayur. Pindahkan pemegang penutup periuk tekanan ke kedudukan "Tutup". Kami melakukan pentas ini dengan penutup terbuka. Kacau beras secara berkala. Pilih menu "Memanggang" atau "Oven", tahap suhu ketiga dan tetapkan waktunya menjadi 1 minit.
2. Pada akhir menggoreng, gerakkan gagang ke posisi "Buka", tambahkan air masin panas, dengan kadar 2 cawan beras - 3 cawan air.
3. Tutup penutup, gerakkan pemegang ke posisi "Tertutup", pilih mod "Multipovar", tetapkan waktu selama 3 minit (berdasarkan 2 gelas bijirin), suhunya 120 darjah.
4. Setelah periuk tekanan memasuki mod pemanasan, masukkan kacang hijau, jagung, lada belanda, mentega dan garam secukup rasa.

Setelah memasak nasi, anda juga boleh menambah sayur-sayuran atau rebusan lain ke dalam periuk tekanan.

Tutup penutup dan biarkan dalam mod "Pemanasan" selama 5-10 minit.

[3. Soba]

3. Soba

Apa yang anda perlukan:
1. Buckwheat 2 cawan.
2. Mentega + minyak sayuran 30 g. + 10 ml
3. Garam secukup rasa

Apa nak buat:
4. Bilas soba dengan bersih, letakkan di dalam mangkuk, tambahkan minyak sayuran, gerakkan pemegang penutup periuk tekanan ke posisi "Tutup". Kami melakukan pentas ini dengan penutup terbuka. Pilih menu "Memanggang" atau "Oven", tahap suhu ketiga, pilih dan tetapkan waktunya menjadi 1 minit.
5. Pada akhir penggorengan, gerakkan pemegang ke kedudukan "Buka", tambahkan air masin panas, dengan kadar 2 cawan soba - 3 cawan air.
6. Tutup penutup, gerakkan pemegang ke posisi "Tertutup", pilih mod "Multipovar", tetapkan waktu selama 3 minit (berdasarkan 2 gelas bijirin), suhunya 120 darjah.
7. Anda juga boleh menggunakan program Cookware automatik. Bubur pada program ini ternyata berbeza dari segi rasa.
8. Setelah memasak, anda boleh memasukkan mentega, gula ke dalam pinggan. susu.

[4. Bubur barli]

4. Bubur barli

Apa yang anda perlukan:
1. Groats diisi dengan gelas pengukur dari 2 hingga 10.
2. Minyak sayuran 10 ml.
3. Garam secukup rasa.

Apa nak buat:
1. Letakkan kisar dalam mangkuk periuk tekanan, tambahkan minyak sayuran, panaskan kisar Mod "Memanggang" atau "Oven", dengan penutup terbuka, masa 1 minit, tahap suhu ke-2.
2. Pada akhir menggoreng, tambahkan air masin panas (pada kadar 1 / 1.5) tutup penutup, pilih Mod "Multipovar", suhu 120 darjah, masa 4 minit.
3. Pada akhir memasak, kacau dan tambahkan mentega mengikut citarasa dan keinginan.
4. Anda boleh memasak di "Kashevarka", tetapi pada program ini buburnya "digoreng".
5. Anda juga boleh memasak bubur ini Mod "multi-cook", masa memasak 6-7 minit, suhu 120 darjah(ini untuk 2 cawan bijirin).

[5. Bubur PEARL]

5. Bubur PEARL

Apa yang anda perlukan:

1. Mutiara barli 2 gelas
2. Garam secukup rasa

Apa nak buat:

1. Masukkan barli mutiara ke dalam mangkuk periuk tekanan dan tuangkan air dengan nisbah 1/2. (Bijirin / air)
2. Tutup penutup periuk tekanan, pilih menu "Multipovar", suhu 120 darjah, masa 10 minit dan tekan butang "mula".
3. Pada akhir memasak, kacau dan tambahkan garam dan mentega secukup rasa.

[6. WHEAT PURPLE DENGAN PUMPKIN]

6. WHEAT PURPLE DENGAN PUMPKIN

Apa yang anda perlukan:
1. Millet 5 ~ 6 cawan ukur. (Siapa suka boleh 50/50 beras millet)
2. Labu 300 gr.
3. Krim 100 gr.
4. Mentega 60 g.
5. Gula dan garam secukup rasa.

Apa nak buat:
1. Potong labu menjadi kotak (anda boleh menggunakan parutan)
2. Bilas millet dengan bersih.
3. Masukkan millet dan labu dalam periuk tekanan dan tuangkan air dengan nisbah 1 bahagian air, 1 bahagian susu hingga 1 bahagian millet.
4. Tutup penutup periuk tekanan, pilih menu "Multipovar", suhu 120 darjah, masa 15 minit.
5. Pada akhir memasak, tambahkan krim, gula, garam dan mentega secukup rasa.
6. Tutup penutup periuk tekanan dan biarkan dalam mod "Pemanasan" selama 10-15 minit.

[7. Bubur HERCULAR]

7. Bubur HERCULAR
Apa yang anda perlukan:
1. Cawan ukur Hercules-1
2. Susu -2 cawan pengukur
3. Cawan ukur air-0.5
4. Gula, garam, minyak secukup rasa.
Apa nak buat:
1. Masukkan bijirin ke dalam periuk, tuangkan susu + air.
2. Mod "multi-cook", suhu 120 darjah, selama 15 minit, kemudian
biarkan "pemanasan" selama 10 minit.
3. Setelah selesai, masukkan garam, gula secukup rasa, anda boleh menggunakan mentega.
4. Pada mod "Kashvarka", pada satu susu, bubur "digoreng".

[Makanan pertama. 1. CAWANGAN AYAM]

Makanan pertama.
1. CAWANGAN AYAM



Apa yang anda perlukan:
1. Ayam 1 pc (hingga 1 kg.)
2. Sedikit bawang putih
3. Garam dan lada hitam secukup rasa

Apa nak buat:
1. Masukkan ayam ke dalam mangkuk periuk tekanan dan isi dengan air hingga maksimum 7-8 tingkat pada skala, jika tidak, cairan mungkin dikeluarkan sebahagian dari injap pelepas tekanan ketika tekanan dilepaskan.
2. Masukkan bawang putih dan rempah secukup rasa
3. Tutup penutup, putar kenop ke posisi "Tertutup".
4. Pilih menu Stok Ayam.
5. Anda juga boleh memasak di "Multipovar", pilih suhu 120 darjah, tetapkan waktunya hingga 20 minit. Kemudian kita biarkan pada "Pemanasan" selama 10 minit.
Pada "Multipovar" kaldu ternyata lebih telus dan enak.

[BORSCH (untuk 4 orang)]

BORSCH (untuk 4 orang)

Apa yang anda perlukan:
1. bit, sederhana (50-100 gr.)
2. Lobak, 1 keping (50-70 gr.)
3. Kentang 2 ubi sederhana (berat keseluruhan 150 gr.)
4. Babi 250 gr.
5. Bawang 50-70 gr.
6. garam, lada hitam, daun salam, herba, rempah lain secukupnya

Apa nak buat:
1. Potong daging babi menjadi kepingan bersaiz sederhana dan letakkan di bahagian bawah periuk tekanan.
2. Potong lobak merah dan bit menjadi kepingan; potong bawang halus; potong kentang menjadi kiub dan masukkan semua sayur di atas daging
3. Masukkan garam dan rempah lain secukupnya, tutup penutup periuk tekanan, tambahkan air ke tahap 8, tetapkan mod "Masak masak" hingga 120 darjah, masa 25-30 minit.
4. Pada akhir memasak, untuk mendapatkan hasil yang terbaik, borscht hendaklah dibancuh selama 10-15 minit dengan penutup periuk tekanan ditutup.
Pilihan kedua adalah yang paling sedap.
Apa yang anda perlukan:
1. bit, sederhana (50-100 gr.)
2. Kubis. kepala suku kubis
3. Lobak, 1 keping (50-70 gr.)
4. Kentang 2 ubi sederhana (jumlah berat 150 gr.)
5. Babi 250 gr.
6. Bawang 50-70 gr.
7. pes tomato atau tomato. (1 sudu besar L. Atau 2 biji)
8. garam, lada hitam, daun salam, herba, rempah lain secukupnya

Apa nak buat:
1. Rebus daging babi, daging lembu, ayam (daging yang anda suka) pada mod "Multi-cook", suhu 120 darjah, masa dari 15 hingga 30 minit dari ukuran dan jenis daging.
2. Setelah kuahnya masak, tuangkan ke dalam periuk yang terpisah, dan tuangkan sedikit minyak sayuran (10 ml tidak lebih) ke dalam mangkuk periuk tekanan dan goreng, bawang, wortel dan sebahagian bit, pasta tomat atau tomato dengan jus lemon atau cuka (sayur-sayuran boleh diparut, tetapi lebih baik memotongnya menjadi kiub kecil). Goreng pada tahap ketiga mod "Memanggang" atau "Oven", 1 minit.
3. Setelah tamat mod, kembalikan kuahnya ke dalam mangkuk periuk tekanan, tambahkan kentang (anda boleh menambah kubis, tetapi ternyata sangat lembut). Kami memilih "Multi-cook" 120 darjah selama 5 minit.
4. Setelah tamat mod, biarkan pada pemanasan selama 25-30 minit (simulasi kesan dapur), tambahkan kubis cincang halus, sedikit gula dan bawang putih disapu dengan garam. Untuk warna borscht yang paling hebat, disyorkan untuk merebus beberapa bit dan tambahkan ke borscht.
5. Sudah masukkan krim masam dan herba cincang ke dalam pinggan.
Juga, untuk menjadikan borscht lebih cerah dan menarik, anda boleh menambahkan infusi bit ke dalamnya. Untuk melakukan ini, potong bit ke dalam kepingan, tuangkan segelas kaldu panas, tambahkan satu sudu teh cuka, masukkan api kecil selama 10-15 minit dan didihkan. Selepas itu, infusi disaring dan dituangkan ke dalam borscht sebelum disajikan.

[SEL BROCKOLI DENGAN SUSU.]

SEL BROCKOLI DENGAN SUSU.

Apa yang anda perlukan:
1. Kubis brokoli 450-500 g (boleh dibekukan)
2. Krim 200 ml.
3. Perasa: oregano - asp sudu teh, basil - asp sudu teh, lada merah dan pala - secubit masing-masing, garam secukup rasa.

Apa nak buat:
1. Masukkan kubis ke dalam mangkuk periuk tekanan dan tambahkan air ke aras 3.
2. Dalam menu, pilih mod "Multi-cook", suhu 120 darjah, tetapkan masa memasak hingga 10 minit dan tekan butang "start".
3. Pada akhir proses memasak, pukul keseluruhan isi dalam pengisar dalam halusan.
4. Masukkan krim, perasa dan garam.
5. Tuangkan campuran yang telah disediakan kembali ke dalam mangkuk periuk tekanan dan tekan butang "Panaskan" selama 5-10 minit.
6. Sekiranya anda menambah 1 bawang, 1 kentang dan 1 lobak merah pada tahap 1, maka rasa sup ini akan lebih menarik, dan supnya akan lebih memuaskan.
8. Hidangkan crouton putih atau crouton dengan pinggan yang sudah siap (kepingan kepingan roti dalam mentega dalam kuali).

9. Krim boleh digunakan dengan kandungan lemak apa pun, tetapi yang paling sedap adalah sup krim dengan kandungan lemak yang lebih tinggi.
Sup ini bukan untuk semua orang, kami tidak menyukainya ....

[4. PUMPKIN PUREE SOUP.]

4. PUMPKIN PUREE SOUP.

Apa yang anda perlukan:
1. Labu 500 g.
2. Krim 200 ml.
3. Keju keras (contohnya, Parmesan) 50 g, lusuh pada parut halus.
4. Perasa: kari - 1 sudu kecil, garam secukup rasa.
Apa nak buat:
1. Masukkan labu ke dalam mangkuk periuk tekanan dan tambahkan air ke tahap 4.
2. Pilih mod "Multi-cook" di menu, tetapkan waktu memasak hingga 20 minit, suhu hingga 120 darjah dan tekan butang "start".
3. Pada akhir proses memasak, pukul keseluruhan isi dalam pengisar dalam halusan.
4. Masukkan krim, keju, kari dan garam.
5. Tuangkan campuran yang telah disediakan kembali ke dalam mangkuk periuk tekanan dan tekan butang "Panaskan", masa 10 minit.
6. Taburkan dengan herba cincang halus dan biji labu sebelum dihidangkan.

7. Untuk sup yang lebih pekat, tambahkan 1 kentang, potong, pada awal memasak.
8. Krim boleh digunakan dengan kandungan lemak apa pun, tetapi yang paling lazat adalah sup krim dengan "lemak lebih tinggi".

Hanya saya dan ibu saya yang menyukai sup ini.

[5. PROSES CHEESE SOUP]

5. PROSES CHEESE SOUP



Sup keju Dor Blue dengan kacang walnut.



Apa yang anda perlukan:
1. Kentang 2 biji. saiz sederhana
2. Keju yang diproses untuk sup 4 biji
3. Garam dan lada secukup rasa.

Apa nak buat:
1. Kiub kentang.
2. Masukkan kentang, tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk periuk tekanan, pilih mod "Roasting" atau "Oven" tahap suhu ke-2, tetapkan waktunya menjadi 1 minit. Kami memanggang dengan penutup terbuka, memutar tombol ke kedudukan "tertutup".
3. Setelah menggoreng, keju dipotong menjadi kiub kecil, anda juga boleh memarut keju, tambahkan, lebih baik air panas, hingga 5-6 tingkat, pilih mod "Multi-cook" dalam menu, suhu 120 darjah, tetapkan masa selama 10 minit dan tekan "mula".
4. Sup berasaskan keju "Dor Blue" dengan penambahan walnut sangat sedap.
5. Anda juga boleh menambah udang ke sup ini.

[6. SEL IKAN]

6. SEL IKAN

Apa yang anda perlukan:
1. Kepala, ekor, kepingan ikan 500-600 g.
2. Kentang 2-3 biji. saiz sederhana.
3. Cawan pengukur 0.5 barli mutiara. (Beras, millet atau bijirin sama sekali)
4. Lobak 1 pc.
5. Akar pasli 1 pc.
6. Tunduk 1 kepala.
7. Perasa untuk ikan, garam, lada secukup rasa.

Apa nak buat:

1. Potong sayur menjadi kiub.
2. Bilas parut. (anda tidak boleh menggunakan bijirin)
3. Masukkan ikan ke dalam mangkuk periuk tekanan, pilih mod "Multipovar" di menu, atur waktu ke 7-8 minit dan tekan butang "mulai".
4. Pada akhir memasak, keluarkan kepala, ekor, sirip, tinggalkan hanya potongan ikan di dalam mangkuk, tambahkan semua bahan lain ke dalam mangkuk periuk tekanan.
5. Masukkan garam, perasa ikan, air hingga tahap 5-6.
6. Pilih mod "Multipovar ", tetapkan waktu ke 8 minit dan tekan butang mula.
7. Pada akhir memasak, masukkan biji lada (3-4 kacang polong), 1-2 daun bay.
8. Hidangkan dengan herba cincang halus
Saya memasak sup seperti itu, sebagai peraturan, dari ikan trout dan tanpa penambahan bijirin, ikan saya ... mereka tidak menyukainya, tetapi mereka memakan sup dengan senang hati.

[7. SUP NOODLES AYAM]

7. SUP NOODLES AYAM


Apa yang anda perlukan:
1. Ayam 0.5 kg.
2. Kentang 2-3 biji.
3. Lobak 1 pc.
4. Kepala 1 tunduk
5. mi buatan sendiri 1 cawan ukur (atau mie nipis 0.5 cawan ukur)
6. Garam, lada, daun bay.

Apa nak buat:
1. Bilas kepingan ayam, masukkan ke dalam mangkuk periuk tekanan, tambahkan air ke tahap 5.
2. Tutup penutup, gerakkan pemegang ke kedudukan "tertutup" Tetapkan suhu "Multipovar" 120 darjah, tetapkan masa 12 minit.
3. Kupas sayur, potong kentang, parut wortel kasar, potong bawang halus.
4. Masukkan sayur-sayuran, garam, dan rempah-rempah pilihan anda ke dalam mangkuk periuk tekanan pada akhir program.
5. ЗTutup penutup, gerakkan pemegang ke kedudukan "Tertutup", pilih mod "Multi-cook" dalam menu, tetapkan waktu selama 6 minit, suhu 120 darjah
6. Pada akhir memasak, tambahkan mi ke sup dan biarkan di "Pemanasan" selama 5 minit.
7. Sebelum dihidangkan, taburkan dengan ramuan cincang halus
Orang saya suka sup ini. Dalam foto, sup itu ternyata pekat, tetapi petani saya menyukainya. Mie hanya perlu diletakkan pada "Pemanasan", jika tidak, mi akan menjadi tidak dikenali dan mustahil untuk mengenalinya dengan mi .... begitulah keadaannya bagi saya.

[PILAF]

PILAF

Apa yang awak perlukan:
1. Nasi 300-500g.
2. Daging 300-500g.
3. Lobak 2pcs
4. Bawang mentol 2 keping
5. Minyak bunga matahari 40-50 ml
6. Air 0.5 l

Apa nak buat:
1. Bilas beras hingga bersih dan keringkan lebih baik.
2. Potong lobak merah dan bawang menjadi kepingan.
3. Potong daging menjadi kepingan kecil.

1. Pilih mod "Oven" dalam menu, tahap suhu ketiga, tetapkan waktunya menjadi 5 minit. Kami memanggang dengan penutup terbuka, pemegangnya berada dalam kedudukan tertutup.
2. Goreng bawang dalam minyak bunga matahari hingga coklat keemasan, tambahkan wortel ke bawang, kemudian masukkan daging. Goreng daging hingga separuh masak.
3. Masukkan beras dan goreng bersama bawang, wortel dan daging.
4. Tuangkan dalam air panas, masukkan garam, lada, kunyit, barberry, masukkan seluruh kepala bawang putih yang belum dikupas tetapi dicuci dengan baik.
5. Pilih mod "Multipovar", suhu 120 darjah, masa 5-7 minit.

[BUCKWHEAT DENGAN Daging]

BUCKWHEAT DENGAN Daging

Apa yang anda perlukan:
1. Kacang soba dari 2 hingga 10 gelas pengukur.
2. Daging 250 g.
3. Minyak sayuran 10-20 ml.
4. Garam secukup rasa

Apa nak buat:
1. Bilas soba hingga bersih, potong daging menjadi kepingan kecil.
2. Pilih "Suhu" atau "Oven" mod 3 tahap suhu, masa 3 minit. Tahap ini berlaku apabila penutup terbuka, pemegangnya berada dalam kedudukan "tertutup".
3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk periuk tekanan, letakkan daging di sana dan goreng hingga separuh masak, letakkan bijirin di sana dan terus goreng.
4. Pada akhir menggoreng, tambahkan air dari nisbah 1 / 1.5 (bijirin / air)
5. Tutup penutup periuk tekanan, pilih menu "Multipovar", suhu 120 darjah, masa 5-7 minit (bergantung pada jenis daging dan ukuran kepingan).
6. Selepas akhir memasak, biarkan "Pemanasan" selama 5-10 minit.
Dari segi rupa, hidangannya ternyata cantik, orang buatan sendiri mengatakan bahawa ia enak.

[KEDAI BAJU YANG DIPEROLEHI]

KEDAI BAJU YANG DIPEROLEHI


Apa yang anda perlukan:
1. Kentang 1 kg.
2. Mentega secukup rasa
3. Garam secukup rasa
4. Dill

Apa nak buat:
1. Kupas dan basuh kentang. Potong ubi besar menjadi 4 bahagian.
2. Tuangkan 4 cawan air ke dalam mangkuk dan letakkan piring wap.
3. Letakkan kentang di atas pinggan kukus.
4. Tutup penutup periuk tekanan dengan ketat dan pilih menu "Steamer", mod "Turbo" selama 5 minit.
5. Sebelum dihidangkan, masukkan garam, mentega dan dill atau herba secukupnya.
Ringkas, cepat, sedap. Saya sukakannya.

[Apa yang anda perlukan:]

CUCI AYAM YANG DIPERLUKAN
Apa yang anda perlukan:
1. Ayam cincang (anda boleh daging babi, daging lembu, daging sapi muda) 300 g.
2. Bawang 1 kepala sederhana.
3. Bawang putih 2-3 ulas
4. Roti putih 1 keping
5. Susu 50 g.
6. Telur 1 pc.
7. Lada hitam
8. Garam

Apa nak buat:
1. Potong bawang.
2. Rendam roti ke dalam susu sehingga gruel terbentuk.
3. Masukkan semuanya ke dalam daging cincang.
4. Masukkan telur, garam, lada hitam, bawang putih
5. Kacau rata.
6. Tuangkan 3 cawan air ke dalam mangkuk dan letakkan pinggan wap.
7. Letakkan cutlet yang terbentuk di atas piring stim.
8. Tutup penutup periuk tekanan, pilih menu "Steamer", "Turbo" tetapkan masa memasak menjadi 8 minit.

Dalam foto tersebut, ayam cincang campur + daging lembu.