Kopi. Bahan tambahan (jenis, varieti, pengeluar)

Saya menggunakan kopi tanah dalam keadaan hampa

Di beberapa rumah kopi, sangat jarang, saya suka kopi rebus, dan dari apa yang saya dapatkan di rumah, saya lebih suka kopi segera. Nampaknya tangan saya tidak tumbuh dari situ menjadi kopi. Saya sudah membeli pelbagai jenis emas dalam bijirin dan tanah yang berbeza, tetapi semua tempat sampah keluar. Saya tidak boleh meminumnya dan berpura-pura bahawa saya menggunakan nektar ilahi. Mungkin ada rahsia?

Cuba beli kopi di kedai khusus dan minta untuk mengisar di sana ("kekasaran" penggilingan bergantung pada model mesin kopi) dan jangan sekali-kali membeli lebih dari 200 gr. - kopi kehilangan minyak pati dengan cepat. Cuba campurkan 2/3 Lavaz dengan 1/3 coklat Bavaria dalam kerucut (sedap untuk saya). Lihat juga pembuat kopi untuk menyesuaikan kekuatan kopi - mungkin anda mempunyai set mod yang tidak begitu sesuai dengan anda. Juga, kualiti kopi bergantung pada air yang anda tuangkan. Air botol berfungsi paling baik. Dan saya ingin mengingatkan anda, maafkan saya, bahawa mesin kopi mesti dibilas secara berkala dari kerak (ini sangat penting), rasa dan kekuatan kopi juga banyak bergantung pada ini.

Ngomong-ngomong, omong-omong, yang paling saya sukai adalah varietas kopi berwajaran, yang digiling tepat di kedai "ke dalam debu". Sekurang-kurangnya terdapat sedikit busa coklat di permukaan, tetapi di rumah ternyata agak besar di penggiling kopi, dan saya harus bereksperimen dengan selera, tetapi saya malas, tetapi setiap pagi saya minum dengan krim, dan hari ini Lavazza Oro sudah berakhir

[manual (!)]

Ngomong-ngomong, omong-omong, yang paling saya sukai adalah varietas kopi berwajaran, yang digiling tepat di kedai "ke dalam debu". Sekurang-kurangnya ada semacam busa coklat di permukaan, tetapi di rumah ternyata agak besar di penggiling kopi,

Dan saya tidak dapat berteman dengan varieti yang longgar. Untuk mesin espresso, saya membeli pelbagai jenis Espresso Elite, yang sudah dikisar dan dibungkus dalam tin vakum (setelah banyak rasa saya menetap di atasnya, ia sesuai dengan kualiti dan rasa penggilingan) Untuk macchiato saya menggunakannya. Dan untuk kopi Turki, saya lebih suka mengisar biji Arabica manual (!) ke dalam habuk.
Ngomong-ngomong, membicarakan penggiling kopi manual: Saya tidak tahan dengan kopi di mana kopi tanah dituangkan ke dalam laci. Ini bukan penggiling kopi, tetapi hanya alat hiasan untuk dapur.

Saya juga menggunakan kopi bubuk dalam keadaan hampa.
Setiap hari saya terpikat dengan Davydoff (keprihatinan Chibo) dalam pembungkusan krim ringan (berwarna merah gelap, kurang aromatik, lebih menyegarkan).
Untuk percutian, terdapat balang berharga ILLY (espresso) dan Lavatsa Ora.
Beberapa bungkus kopi dibeli di Luxembourg musim panas ini (firma Jerman Movenpick tidak diketahui oleh sesiapa pun di Rusia). Sangat sedap sehingga peminat kopi segera mula meminumnya sahaja.

Suatu ketika anak saya membawa saya dari Strasbourg beberapa bungkus kilogram vakum kopi espresso dan penapis kopi. Itu adalah bungkusan berwarna coklat dan kelihatan seperti "Mason du kafe" yang tertulis di atasnya. Kopi sangat mengagumkan, kami menyukainya. Tetapi sejak itu saya tidak dapat menjumpai kopi seperti itu di mana sahaja, sekurang-kurangnya bersiaplah dan pergi ke Perancis untuk mendapatkannya

Untuk mesin espresso, saya membeli pelbagai jenis Espresso Elite, yang sudah dibumikan dan dibungkus dalam tin vakum.

Saya juga menggunakan bank-bank ini. Tetapi penutup tin saya ini pecah tepat selepas pembukaan kedua-penutup Baru-baru ini, tin keluli tahan karat yang indah muncul di super tempatan, kerana kopi harganya hanya 6-7 shekel

Sekarang saya menuangkan dan menyimpan kopi di dalam tin logam, dan di dalam peti sejuk, tentu saja, ada kaleng yang lebih besar dengan kata-kata "biskut" atau sesuatu seperti itu, ringkasnya, untuk kuki (orang Amerika begitu biasa), saya juga membelinya (yang ini tidak lagi murah - 30 nis) dan sekarang saya menyimpan teh Vysotsky di dalamnya, tuangkan bungkusan besar beg teh ke dalamnya - senang dan estetik

Saya juga menggunakan bank-bank ini. Tetapi penutup saya dari tong ini pecah sejurus selepas penutup kedua

Untuk sebab-sebab tertentu,
Ngomong-ngomong, jika anda membeli kopi eslyo Illy, maka ada kaleng dengan penutup logam yang disokong silikon, di mana mungkin menyimpan kopi atau teh kemudian. Sayangnya, kopi Illy itu sendiri tidak menggembirakan saya, seperti Lavazza dan Segafredo dan Davidof. Saya lebih suka Elite.

Saya memang suka kopi (saya belum ada pembuat kopi) Saya minum kedai segera. berapa banyak balang kopi (dari syarikat yang berbeza) dari yang murah hingga yang sangat mahal yang saya ada .. ada perasaan bahawa bukan itu .... bukan selera kopi sebenar. Mungkin anda benar-benar perlu membuat kopi sendiri? Lalu bagaimana menentukan kopi berkualiti tinggi dari biji dan bagaimana menyediakannya sendiri di rumah? Dan rasa kopi apa yang anda hargai? Apa yang harus menjadi kopi yang enak dan berkualiti tinggi?

Saya memang suka kopi (saya belum ada pembuat kopi) Saya minum kedai segera.

Sayang, kopi segera bukanlah kopi sama sekali, tetapi cat berperisa untuk minum ... Maaf, tetapi anda tidak boleh mengeluarkan kata-kata dari sebuah lagu. Anda boleh menggunakan produk kimia ini, paling tidak, dengan mengecatnya dengan susu agar sedikit sebanyak dapat mengurangkan rasa kimia serbuk ini.

Sayang, kopi segera bukanlah kopi sama sekali, tetapi cat berperisa untuk minum ... Maaf, tetapi anda tidak boleh mengeluarkan kata-kata dari sebuah lagu. Anda boleh menggunakan produk kimia ini, paling tidak, dengan mengecatnya dengan susu agar sedikit sebanyak dapat mengurangkan rasa kimia serbuk ini.

Sayang, saya sudah meneka tentang ini ... Oleh itu, timbul persoalan. Dan saya harap ahli forum yang berpengalaman dan mengetahui akan berkongsi rahsia dan pengalaman peribadi mereka ... jika tidak terlalu buruk tentu saja ..

[Yu]

Saya juga menggunakan kopi tanah dalam keadaan hampa.
Setiap hari saya terpikat dengan Davydoff (keprihatinan Chibo) dalam pembungkusan krim ringan (berwarna merah gelap, kurang aromatik, lebih menyegarkan).
Untuk percutian, terdapat balang berharga ILLY (espresso) dan Lavatsa Ora.
Beberapa bungkus kopi dibeli di Luxembourg musim panas ini (firma Jerman Movenpick tidak diketahui oleh sesiapa pun di Rusia). Sangat sedap sehingga peminat kopi segera mula meminumnya sahaja.

Saya perhatikan bahawa semua jenis kopi Itali, Finlandia, dll., Bahkan empat cawan, tidak menyegarkan.
Sebaik sahaja anda minum satu atau dua cawan kopi Kuba (orang yang meminum kopi dari Angola mengatakan hal yang sama tentang kopi itu), kilauan muncul di mata dan tidak ada pertanyaan untuk mengantuk.
Rasanya seperti komunis, tidak seperti kapitalis, tidak mencuri kafein dari kacang

Secara umum, jika anda mengetahuiYubahawa seseorang rakan saya akan ke Cuba, jadi saya selalu memintanya untuk membawa bungkusan panggang Cubita yang kuat (saya lebih suka ini).

Saya perhatikan bahawa semua jenis kopi Itali, Finlandia, dll., Bahkan empat cawan, tidak menyegarkan ...

Ini bukan maksudnya. Hanya ada 2 jenis kopi ASAS (yang lain adalah kacukan dan ciri-ciri wilayah iklim perkebunan).
Ada ARABICA - aromatik dan dengan rasa ringan. Dan ada ROBUSTA - pembawa utama kafein, rendah aromatik, tart dan pahit.
Robusto suka tumbuh di Amerika Latin. Sebilangan besar syarikat (dan bukan sahaja di Eropah) menghasilkan campuran campuran selain Arabica tulen atau Robusta. Syarikat Saeko, misalnya, dalam barisan varieti kopi untuk mesin kopi mempunyai nisbah dua jenis seperti: 100% Arabica, 95% Arabica + 5% Robusta, 90% Arabica + 10% Robusta, dll.
Saya betul-betul lupa. Kaedah memanggang kopi mengganggu varieti dan campuran. Venesia (yang paling kuat, hampir berwarna hitam, nampaknya mengeluarkan kafein dengan kuat), Wina, Perancis dan banyak lagi.

Sayang sekali bahawa pengeluar jarang menulis komposisi varietas dan jenis pemanggang kopi. Dan kemudian anda harus berkeliling dunia untuk rasa peribadi.

[arabica]

Ini bukan maksudnya. Terdapat hanya 2 jenis kopi ASAS (yang lain adalah kacukan dan ciri-ciri wilayah iklim perkebunan).
Ada ARABICA - aromatik dan dengan rasa ringan. Dan ada ROBUSTA - pembawa utama kafein, rendah aromatik, tart dan pahit.
Robusto sangat digemari untuk tumbuh di Amerika Latin. Sebilangan besar syarikat (dan bukan sahaja di Eropah) menghasilkan campuran campuran selain Arabica tulen atau Robusta. Syarikat Saeko, misalnya, dalam barisan jenis kopi untuk mesin kopi mempunyai nisbah dua jenis seperti: 100% Arabica, 95% Arabica + 5% Robusta, 90% Arabica + 10% Robusta, dll.
Saya betul-betul lupa. Kaedah memanggang kopi mengganggu varieti dan campuran. Venesia (yang paling kuat, hampir berwarna hitam, nampaknya mengeluarkan kafein dengan kuat), Wina, Perancis dan banyak lagi.

Sayang sekali bahawa pengeluar jarang menulis komposisi varietas dan jenis pemanggang kopi. Dan kemudian anda harus berkeliling dunia untuk rasa peribadi.

"Cubita adalah kopi yang ditanam di pergunungan Kuba timur. Campuran ini terdiri dari jenis Kuba terbaik arabica Turguino Tambahan dan Arabica Serano Dicuci basah yang diproses dari kawasan pergunungan berhutan di Sierra Maestra dan Sierra del Rosario.

Varieti ini sesuai dengan kualiti sampel dunia terbaik. Arabica.

Pelbagai biji kopi (dua kedudukan) dan kopi tanah:
Cubita panggang yang kuat hingga sederhana. 100% Arabica kacang. "

Sesuatu seperti ini
Mereka membawa saya goreng sederhana dan sangat digoreng.
Dalam kedua kes tersebut, kafeinnya baik.

[mengenai]

Qubita bukan jenis Kuba yang paling mahal, jika ada.
Terdapat varieti yang mewakili bmengenaiminat paling besar untuk gourmets.
Tetapi selama enam tahun sekarang saya telah menjadi persis seperti dia, walaupun bukan yang paling mahal, tetapi dengan nisbah harga / kualiti yang optimum

Rakan saya, dengan fizikal yang cukup mengagumkan (ketinggian 2m 15 cm dan akan lebih lebar daripada saya), minum 4 cawan yang ditawarkan oleh saya dan, setelah meninggalkan rumah, tidak dapat tidur. Tidak ada kaitan, saya memotong bulatan di sekitar kawasan malam, mengambil anjing itu
Sebelum itu, dia dengan yakin mendakwa bahawa kopi tidak sesuai dengannya.

[mengenai]

Qubita bukan jenis Kuba yang paling mahal, jika ada.
Terdapat varieti yang mewakili bmengenaiminat paling besar untuk gourmets.

Saya teringat kisah tentang kopi termahal ...
Saya tidak akan membuang cawangan. Siapa yang peduli, baca di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ic=1440.0

Beberapa petua untuk pencinta kopi:
1. Gunakan air lembut mentah. Elakkan menggunakan air berklorin yang keras. Sebagai usaha terakhir, ambil air sejuk rebus. (walaupun ada resipi untuk kopi dengan air mineral)
2. Perhatikan nisbah kopi dan air yang disyorkan.
3. Jangan mempercepat proses pembuatan kopi dengan menggunakan air panas, sehingga proses lambat akan mengeluarkan minyak esensial kopi sepenuhnya.
4. Jangan tekan kopi dengan kuat di dalam mesin pembuat kopi.
5. Hidangkan kopi yang baru diseduh sangat panas untuk menikmati aroma dan rasa minyak pati pilihan anda. (beberapa bilas cawan dengan air mendidih, dan kemudian tuangkan kopi ke dalamnya)
6. Jaga kebersihan pembuat kopi anda. Basuh dengan membilasnya dengan air mendidih, tanpa menggunakan detergen dan sabun. Penting untuk membersihkan penapis (logam) secara berkala dengan sikat bulu haiwan semula jadi.

Yana mempunyai laman web sedemikian 🔗 sangat menarik di sana segala-galanya mengenai mesin kopi dan kopi berjalan di atasnya membaca forum di sana para profesional di dalamnya.

Pada hari pertama musim sejuk, kami membeli pembuat roti. Dia membakar roti pertama. Tiada penkek! Sekarang saya senang melihat topik, berusaha mempelajari kebenaran, untuk menyedari kesalahan tipikal pemula ...
Sebagai ucapan terima kasih, terimalah pautan ke bengkel pembuatan kopi. Semoga berjaya semua!
🔗

Ulitka, terima kasih. Tetapi untuk menyusun kopi dengan begitu indah, pertama anda perlu membeli alat pembuat kopi. Dan mungkin kali pertama kecantikan seperti itu tidak akan berfungsi. Seorang profesional diperlukan di sini.

Saya membaca semua catatan dengan teliti. Saya akan memberitahu anda tentang pengalaman saya, boleh? Saya peminum kopi. Dengan pengalaman hebat. Dia bermula, seperti banyak orang Rusia, dengan instan India.Ingat 6 p. adakah balang itu bernilai? Kelihatannya ilahi.
Kira-kira 8 tahun yang lalu kami membeli alat pembuat kopi tetes. Mula membancuh di dalamnya. Segera menjadi jelas bahawa rasanya sangat bergantung pada jenis dan kualiti kopi. Bagi saya sendiri, saya menyedari bahawa apa yang "pengeluar" kami hamburkan - anda tidak boleh minum. Berapa banyak yang belum mencuba - Peter the First, kedai kopi di saham, dan lain-lain - tidak enak. Kopi dengan pelbagai saiz, warna dan panggang. Oleh itu, kami cuba membeli kopi dari jenama terkenal.
2 tahun yang lalu, suami saya memberi saya pembuat kopi espresso sihir Saeco pada 8 Mac. Di sini saya menyedari bahawa apa yang kita minum sebelum ini bukanlah kopi sama sekali ... tentu saja ia berlaku di dapur, tetapi saya tidak merasa kasihan dengan tempat ini.
Larut sekarang saya tidak boleh minum sama sekali. Tidak. Tidak murah dan tidak mahal.
Saya membeli kopi hanya dalam biji. Dan kisar sebelum digunakan. Saya menggunakan tanah selama 2-3 hari maksimum. Sekarang datang bahagian yang menyeronokkan. Untuk membuat minuman yang enak di pembuat kopi espresso, anda pasti memerlukan penggiling kopi MILLING. Kami mempunyai elektrik, Brown. Dia mempunyai 14 darjah grind. Kami memilih kisar untuk setiap jenis kopi. Kopi untuk mesin sedemikian memerlukan panggang yang kuat. Bersama dengan pembuat kopi, kami disajikan dengan kopi Paulig Espresso. Pembungkusan menunjukkan tahap panggang - 4 dari 5. Diambil dengan yang ke-3 - bukan itu. Kopi bubuk menjadi habuk sama sekali tidak sesuai. Ia mesti lebih besar.
Kami mahu membeli mesin kopi sebenar, tetapi terlalu besar dan mahal.
Dan lebih jauh lagi. Namun, mesin kopi perlu dibeli dari pengeluar mesin kopi. Seperti Saeco, Jura. Mereka tidak murah, tetapi syarikat-syarikat ini telah lama menghasilkan mesin kopi dan berjaya. Ini adalah pendapat saya semata-mata. Tetapi menurut saya syarikat yang menghasilkan segalanya dan banyak tidak dapat melakukan semuanya dengan baik. Macam-macam biasa, murah, besar.

Dan lebih jauh lagi. Rasa kopi sangat dipengaruhi oleh suasana semasa anda menyiapkannya. Senyum lebih kerap. Selamat memasak!

teduh jika bukan rahsia kopi jenis apa yang anda sukai.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
jawapan untuk tanya1962 dan maklumat berguna untuk semua peminat kopi
tentu saja, tidak semua jenis kopi berasal dari yang saya suka makan pada orang lain
bandar dan sebagainya:
Etharian Harar adalah rasa anggur unogo liar Ethiopia
serta lemon dan coklat
Blawan adalah rasa pahit coklat Jamaica bergantung pada
dari memanggang cendawan yang sekata
Kenya AA Ruiruiru adalah orang Kenya dengan rasa masam dan nada beri
Kimel A 4689 berasal dari New Guinea, dia mempunyai sejenis kopi yang kaya
rasa dengan sedikit rasa, walaupun sangat jarang dijual
Norte organik Peru adalah Peru dengan rasa kayu manis tetapi keras
sila ambil beberapa kali dan selalu masam yang berbeza
Yaman Mokha berasal dari Yaman, omong-omong, hampir semua kopi yang dibawa dari sana disebut mocha, ia dianggap terbaik di dunia dan rasanya tidak
dipindahkan ke sana dan keju, buah-buahan dan wain dan kayu itu lebih pendek
Kaif
ini adalah jenis kopi yang saya minta rakan bawa dari luar negara
jika anda tidak dapat membelinya di Moscow
tetapi secara amnya hanya ada dua jenis pokok kopi ini
Kopi Arab (C. arabica)
Kopi Congo (C. robusta)
masih ada Liberica, tetapi sangat bagus, memberi tanaman, tidak
oleh itu, ia tidak dipertimbangkan pada skala industri
dan kopi termahal di dunia adalah
Kopi Luwak sekitar 400 dolar per kilogram dia berasal dari Sumatera
Luwak adalah haiwan yang memakan biji kopi, dan yang paling masak, tetapi tidak mencerna semuanya, dan kacang yang keluar secara semula jadi dikumpulkan dan dijual oleh penduduk tempatan-
ahli kimia telah berusaha untuk meniru rasa tidak berjaya!

terima kasih atas maklumat itu, saya kenal dia, saya hanya tertanya-tanya pilihan anda untuk jenis kopi untuk orang Turki. Saya juga menyukai orang Yaman, Ethiopia, dan baru-baru ini saya juga membeli orang Kuba, tetapi sebenarnya tidak selalu berlaku. Kopi Luwak sesuatu yang saya tidak mahu mencuba sama membingungkan asalnya.

[Yana, Alexandra,]

Yana, Alexandra,Saya biasanya memesan tiga jenis kopi: Ristretto, Arpeggio, Roma... Ini adalah tiga jenis terkuat. Saya akan membuat pesanan berikutnya dalam satu setengah bulan: sementara saya masih mempunyai banyak kapsul ketiga-tiga jenis ini dalam stok.Lain kali saya pasti akan memesan 4 jenis: tiga terbukti dan Arabica... Saya selalu menyukai kopi Arabica semasa saya tinggal di Kiev - saya hanya membeli kopi jenis ini. Saya harap Nespressovskaya Arabica tidak akan mengecewakan saya dengan kekuatan minuman atau rasanya. Sebaik sahaja saya membuat pesanan dan menerima pesanan (penghantaran dilakukan dalam masa dua hari), saya pasti akan berhenti melanggan di sini

Caprice, Terima kasih!
Pencarian kopi tidak dimahkotai dengan banyak kejayaan, pilihannya tidak begitu bagus, saya membeli Pauling green untuk diuji (bungkusan lain dari pengeluar lain masing-masing 1 kg, saya takut mengambilnya, tiba-tiba mereka tidak suka ia). Dan mereka memperlakukan saya dengan bunga bakung hitam (berperisa, di dalam beg itu bau yang enak, tetapi dimasak, semuanya hilang, yang semestinya diharapkan. Saya bukan penyokong aromatik). Saya sudah merasainya. Kopi sudah tua, Pauling umumnya dibuang pada bulan November ... Dan ada busa, berterusan, tetapi tidak berwarna coklat kemerahan, lebih ringan, tanpa putus, 3 mm, tidak lebih tinggi. Rasanya berbeza. Kita akan cuba. Anda tidak akan dapat membeli kopi panggang segar - memesan kopi di kedai adalah sampah. 20 hari dengan kereta api, tidak kurang, muatan sedang berjalan. Dan sekali lagi, di bandar kita hanya menjual kopi dengan kualiti paling rendah, tetapi mereka tidak membawanya mahal - tidak ada yang akan membelinya (kata penjual).
Saya tidak putus asa, kopi boleh dipesan kepada rakan-rakan di bandar lain, misalnya, di Khabarovsk. Sementara itu, saya akan belajar dari apa yang saya ada.

Eh! Dan saya ingin Arabica lama yang baik, tanpa perasa ...

Pencinta kopi, beritahu saya jenama kopi mana untuk pembuat kopi yang lebih baik? Sudah tentu, saya faham bahawa berapa banyak orang mempunyai banyak pendapat, tetapi saya tidak memahami apa-apa mengenai kopi _ pendapat apa pun berguna (saya perlu membuat hadiah untuk percutian)

Lavazza dalam bungkusan merah

[Alexandra]

Alexandra
Terima kasih !!!! Saya akan cuba melihat di kedai kami.

Saya setuju dengan Alexandra! Lavazza dalam pek merah - kopi klasik!

Saya sangat suka Cellini Prestige. Di METRO ia dijual dalam bungkusan 500 gram. Tetapi setiap orang mempunyai selera yang berbeza, anda akan membeli yang berbeza dalam bungkusan kecil dan memilih yang terbaik untuk citarasa anda

Terima kasih atas ucapan tahniah anda!
Dan kopi yang sedap adalah yang terbaik untuk pembuat kopi.

[Pakcik Sam,]

Pakcik Sam,

Selamat Tahun Baru dan pembelian yang berjaya

Kopi lain yang dibandingkan dengan Illy?

Saya tidak pergi. Pahit bagi saya.
Lavazza merah, atau lebih menarik lagi, separuh dan separuh dengan Cellini Prestige - kami berhenti di sana.

Berbanding ILLY (dengan penutup perak) dengan gred (jenama):
Davydof (pek krim ringan),
Lavazza (pek emas terlalu "Venetian" panggang untuk saya, dalam warna hitam lebih menarik),
Meinl (hanya kopi yang baik),
beberapa jenama yang lebih berbeza (saya tidak ingat namanya). =)

[Pakcik Sam,]

Pakcik Sam,

Dari jenis yang anda sebutkan, saya hanya mencuba lavazza kedua-duanya, dalam bentuk emas dan juga pek hitam - tidak senang, benar-benar dari mereka.
Saya ingin sekali lagi menarik perhatian anda kepada pek lava lavazza merah, dari banyak, banyak jenis, termasuk yang boleh dikumpulkan, saya paling suka kopi ini untuk pembuat kopi karob.
Seperti Illy, gabungan Arabica dan Robusta, tetapi dengan rasa yang lebih lembut.

[Alexandra]

Lavazza dalam bungkusan merah

Alexandra, Saya mempercayai cita rasa anda sendiri. Kebetulan saya belum mencuba pelbagai ini, dan memutuskan untuk menyertai "kopi klasik". Saya membelinya di Metro. Dengan jangkaan yang menyenangkan, saya mencetak bungkusan itu dan kemudian ... harapan kecewa yang berterusan. Seperti pembungkus gula-gula dan bukannya gula-gula dilemparkan kepada anak pada Malam Tahun Baru Segera diperingatkan oleh kekurangan bau kopi yang menyenangkan, seperti biasa dari bungkusan yang baru dibuka. Lebih jauh lagi. Bukan kopi, tetapi burda keluar, tanpa kekuatan, rasa dan sedikit aroma ... Pada ketika ini saya mula memeriksa kacang itu sendiri - dengan pelbagai saiz dan warna, dengan campuran serpihan dan kacang berongga ...

Baiklah, berapa lama ini boleh berlaku? Baiklah, berapa lama barang tiruan sebagai produk asli akan diserahkan kepada orang-orang kita pada setiap langkah?
Lihat sahaja apa yang ada di dalamnya. Adakah IT benar-benar berhak dipanggil KOPI Itali ???

tidak terlalu malas. Saya terdetik untuk menulis aduan untuk barang tersebut.Semakin banyak kita menelan secara senyap, semakin banyak bahagian sampah kita akan terus tergelincir. Jadi pada mulanya mereka cuba meyakinkan saya bahawa kopi ini semestinya seperti itu, tetapi mereka menyejuk dengan cepat apabila mereka mendengar tentang pemeriksaan bebas yang dapat membezakan antara pelbagai jenis kopi. Tetapi kemudian mereka mengisyaratkan bahawa saya datang kepada mereka dengan bungkusan bercetak ... dan ada pembeli yang berbeza ... kadang-kadang kandungannya diganti. Kemudian saya benar-benar bingung dan ditawarkan untuk pergi ke jabatan dan mencetak pek yang sama di depan mata mereka ... Mereka sekarang menghantar aduan kepada pihak pengurusan mereka, esok akan ada jawapan.
Saya ada permintaan - izinkan saya melihat biji kopi asli ini. Walaupun saya sangat yakin bahawa kopi yang baik tidak mempunyai hak untuk melihat dan merasakan seperti itu.

[Bersemangat]

Bersemangat, Awak Sangat Hebat! Oh, berapa kerap keadaan seperti itu berlaku. Darah dahaga dalam kes seperti itu sangat luar biasa. Tetapi saya cepat terbakar. Dan jika semuanya seperti anda, mungkin mereka akan memberi kita perkara yang kurang menyenangkan. Saya berharap dapat meneruskannya.

[Freken Bock]

Freken Bock
Namun, ia akan berguna ... Ini di semua tempat. Saya tidak tahu di mana orang-orang di Ukraine dan di Odessa khususnya membeli kopi yang baik. Saya tidak boleh hidup tanpa kopi yang baik. Pagi saya selalu bermula dengan 3-4 cawan. Maka jarang sekali minum pada waktu siang, tetapi pada waktu pagi ia suci. Kira-kira dua tahun yang lalu, kopi yang baik mula mati secara beramai-ramai. Dari itu hanya bungkusan biasa yang tersisa, dan isinya mengubah rasa mereka dengan cara yang menakutkan. Di mana sahaja saya membelinya - di pelbagai rangkaian runcit, di pasar, dan di kedai kopi ... semuanya tidak sama ... sebagai pengejaran berterusan terhadap hantu yang sukar difahami.
Harapan untuk Lavazzu merah melintas di sini, tidak, penipuan lagi.

[Bersemangat]

Bersemangat, kami membeli kopi di Rumah, kami tidak pernah menghadapi masalah. Di Metro, kebetulan mengambil Blaser Italia, juga tidak buruk. Anehnya, mereka menghantar saya kopi dari Itali, yang saya tidak suka sama sekali. Sudah tentu, ini mungkin menjadi masalah rasa, tetapi jenis biji kopi cukup objektif.

[Bersemangat]

Bersemangat, dalam pek saya ini adalah ... Lavazza yang sama dalam pek merah ...

[Merenda]

Merenda
Terima kasih hebat))
Tetapi ini adalah dua perbezaan besar ... Ini memalukan negara.

[Bersemangat,]

Bersemangat,

Memang, biji-bijian berwarna coklat keemasan yang tidak dipanggang gelap semestinya ...
Anda memerah mereka di sana !!! Kita mesti mengajar mereka bahawa pengguna mesti dihormati

Dan saya tidak suka membeli kopi dalam bungkusan, kerana anda tidak melihat apa yang anda ambil, saya hanya mengambil air dan lebih suka hijau, saya suka memanggang kopi sendiri.

Wow, pentadbiran Metro meminta prosiding itu menjadi wakil syarikat - pembekal kopi malang itu. Pemuda itu dengan sopan bertanya apa sebenarnya yang saya tidak berpuas hati dengan produk ini. Dengan cekap dia menjelaskan kepadanya bagaimana butiran Lavazza asli harus kelihatan, dan campuran serpihan dan cangkang kosong berbicara untuk diri mereka sendiri. Segera bersetuju bahawa kopi asli tidak boleh kelihatan seperti itu. Mereka berjanji untuk mengambil tindakan dan mengetahuinya lebih jauh ... Eh-huh ... rasanya orang Itali meletakkan barang berkualiti rendah dalam bungkusan ... itu biasa bagi Rusia, dan kita mendapat sampah ... Namun, sangat menarik di tahap apa dalam paket dari Lavazza yang mendapat pemalsuan sepenuhnya?

[oh]

Dan saya tidak suka membeli kopi dalam bungkusan, kerana anda tidak dapat melihat apa yang anda ambil, saya hanya mengambilnyaoh dan lebih disukai hijauoh, Saya suka memanggang kopi sendiri.

Hmm ... Sebenarnya, longgarOh kopi selalunya sangat enak. Walaupun, mengenai biji-bijian hijau - sangat diragukan. Selain itu, anda tidak tahu bagaimana prosesnya, sukar untuk menentukan jenisnya, dan yang paling penting, di rumah sukar untuk memanggang kopi ini sehingga panggang itu seragam.

[Bersemangat]

Bersemangat, kami membeli kopi di Rumah, kami tidak pernah menghadapi masalah.

Di House of Coffee terdapat Blaser padat dalam semua bentuk, dan ini bukan kopi saya. Daripada jumlah ini, saya kurang lebih melihat Saint Tropez dan Orient.

Saya telah mencuba pelbagai jenis kopi, baik yang mahal dan tidak ... Saya hanya berpuas hati dengan kacang Carte Noir, itu adalah 100% kopi saya, baik dari segi kekuatan, dan rasa, dan aroma.Sayangnya, selama lebih dari dua tahun sekarang, hanya bungkusan kopi ini yang masih ada di pasaran kami ... apa yang ada di dalamnya bukan lagi Kad Hitam.
Saya tertanya-tanya adakah kopi ini mengekalkan rasa asalnya di Rusia atau tidak?

Dan saya tidak suka membeli kopi dalam bungkusan, kerana anda tidak melihat apa yang anda ambil, saya hanya mengambil air dan lebih suka hijau, saya suka memanggang kopi sendiri.

Saya mencium bau kopi yang longgar, mencubanya di gigi ... entah bagaimana saya masih belum menjumpai kopi yang saya mahu minum terus ... Di samping itu, pada dasarnya terdapat pelbagai jenis rasa, dan untuk selera saya - kopi semestinya dengan rasa dan aroma semula jadi, tanpa penambah tambahan.
Dan saya lebih suka kopi sebagai pengguna ... Saya tidak dapat memanggang sendiri, masih entah bagaimana ... pada waktu pagi dengan mata saya hampir tertutup saya pergi ke mesin pembuat kopi atau mesin kopi (bergantung pada apa yang saya mahukan di masa), dan mereka sudah terlibat dalam keseluruhan proses.

Saya hanya berpuas hati dengan kacang Carte Noir, itu 100% kopi saya, baik dari segi kekuatan, rasa, dan aroma. Sayangnya, selama lebih dari dua tahun sekarang, hanya bungkusan kopi ini yang masih ada di pasaran kami ... apa yang ada di dalamnya bukan lagi Kad Hitam.
Saya tertanya-tanya adakah kopi ini mengekalkan rasa asalnya di Rusia atau tidak?

Ya, inilah yang saya gunakan terutamanya ... Soluble Carte Noir (untuk peminat larut) adalah baik dan menyeramkan, kerana mereka mempunyai nombor yang berbeza pada kod bar dan warna pembungkusan yang berbeza. Mungkin kacang itu omong kosong yang sama, dan setakat ini saya bernasib baik? Saya melihat kod bar pada bungkusan - ia berakhir pada 4018.