Mak Cik Besya
Pengguna forum yang dihormati!


Dalam topik ini, pengguna menambah resipi yang terdapat di Internet, membincangkan pengalaman mereka memasak MULTI-COOKER CUCKOO 0821FI, minta nasihat dan dapatkan cadangan dari pengguna berpengalaman !!!

Teruskan membaca! Masak !! Selamat berbual !!!
Pentadbir
Resipi dari laman web Multicooker. ru dari Alika - pengarang resipi Vink

GOULASH
Kami menyusunnya:
2hb. sudu - minyak bunga matahari
1 bawang sederhana, potong separuh cincin
300-400g daging lembu - potong kiub di tempat 3x3cm (garam, lada)
1 bawang sederhana di atas - potong separuh cincin
dan wortel kecil parut pada parut kasar di atas bawang, tuangkan secawan air dan masukkan ke atas 50 minit MASAK

Pada akhir kitaran, saya menambah 3 sudu besar. sudu krim masam dan banyak lagi 10 min MULTI-COOK.

Anda boleh meletakkan kentang dadu di atas daging, dan cendawan goreng, saya mengambil champignons, parut wortel di atasnya, tambahkan setengah cawan air dan masukkan ke dalam mod PORSE, secara umum ada banyak pilihan!
Pentadbir

PLOV - pengarang Vinca (Resipi dari laman web Multicooker. Ru dari Daria1)

Di sini saya memasak pilaf dalam mulk. Benar, saya menggoreng daging dengan bawang dan wortel secara berasingan. Kemudian dia memasukkan semuanya ke dalam sutera dan menambah minyak. Lagipun, agar pilaf enak, seseorang tidak boleh menyimpan mentega. Kemudian empat cawan beras yang telah dibasuh dan jumlah air yang sama. Asin, lada, sedikit gula dan perasa untuk pilaf. Potos melemparkan empat cengkih bawang putih keseluruhan dari atas dan mengatur mod NORMAL. Anda boleh menaikkan suhu menjadi 4, tetapi saya tidak. Ternyata hebat. Gadis-gadis itu menulis bahawa mereka memasak pilaf pada periuk periuk api, tetapi nampaknya ia akan terbakar, atau ia mesti diganggu, tetapi saya tidak mengganggu apa-apa dalam NORMAL.
Pentadbir


GOSE DENGAN POTATO - oleh Vinca (Resipi dari laman Multicooker. Ru dari Alika)

Sebelum ini, saya menggoreng potongan angsa dalam kuali.
Saya memasukkannya ke dalam mangkuk secara bergantian:
bawang (potong separuh cincin)
wortel (parut pada parut kasar)
Saya masin kentang (potong besar), dan meletakkan potongan angsa di atas kentang, di atas daging anda boleh meletakkan epal yang dipotong menjadi kepingan, tetapi ini bukan untuk semua orang., Dua cawan air ukur dan rejim MULTIPOOK 50 min. Sekiranya anda meletakkan ayam atau ayam belanda di tempat angsa, ia juga tidak akan menjadi buruk.
Pentadbir

BORSCH WITH CHICKEN - oleh Vinca (Resipi dari laman web Multicooker. Ru dari Daria1)

Saya rebus paha ayam sedikit di atas periuk masak selama 30 minit, kemudian saya membuat penggorengan secara berasingan (bawang, wortel dan pasta), dan menggabungkan kubis, kentang, menggoreng, bawang putih dan lada loceng dengan kaldu dalam mulsa. Asin, lada, pelbagai jenis perasa. Dan itu sahaja !!! Termasuk mod bubur dan kiri.
Sekiranya anda memasukkan keseluruhan bit ke dalam borscht, kemudian gosokkannya pada parutan dan borscht akan berwarna merah. Tetapi saya tidak.
Pentadbir

FLEET PASTA - oleh Vinka (Resipi diambil di laman web Multicooker. Ru dari Daria1)

Daging cincang dengan bawang digoreng dalam multicooker selama 20 minit. Kemudian dia menuangkan pasta kering di sana, menambahkan pelbagai jenis perasa, garam, lada, dan menuangkan sedikit air untuk ditutup. Saya telah memotong daging lembu dengan daging babi, jadi saya tidak membuang mentega di atasnya, walaupun anda boleh. Kemudian saya menghidupkan mod nasi, tetapi mematikannya sebelum cuckoo mencicit. Anda mungkin juga boleh Sebilangan besar minuman selama 10 minit, mungkin. Perkara yang paling penting adalah tidak berlebihan dengan air. Sehingga hanya pada tahap macaros. tidak lebih tinggi, jika tidak, mereka akan basah.
Pentadbir
GRECHKA - pengarang Vinca (Resipi diambil dari laman web Multicooker dari Guli)

Hari ini saya memasak soba seperti biasa: Saya mengambil 1 st. soba dibasuh dan di dalam periuk perlahan, dituangkan 2 st. air dan garam. Selepas 30 min.terputus dan dibiarkan selama 10 minit. dipanaskan. Buckwheat tidak direbus dan ternyata rapuh, kerana saya menyukainya.
Dan siapa yang suka mendidih, maka anda perlu mengambil yang pertama. soba-2.5 sudu besar. air. (diukur dengan gelas biasa).
Pentadbir

CHAMPIGNON SOUP - oleh Vinca (Resipi diambil di laman Multicooker. Ru dari Natalia)

Saya terjumpa champignon di dalam peti sejuk dan mendapati bahawa mereka sedikit gelap. Saya fikir, saya fikir di mana untuk menggunakannya dengan cepat dan muncul. Saya membasuh champignon, memotongnya menjadi separuh, mengambil 1 wortel, dikupas dan dipotong menjadi kepingan, memotong bawang dan menghantar semuanya ke periuk perlahan. Tuang air 4 ukuran. Art., Garam dan tetapkan periuk masak selama 25 minit. Setelah masak, masukkan semua bahan ke dalam pengisar, tambah krim masam dan herba. Saya suka bagaimana ternyata. Saya biasanya suka sup puri, lebih daripada sup cair.
Pentadbir

CAKE "Pancho DOMarancho" pengarang Vinca (Resipi diambil di laman Multicooker. Ru dari Natalia)

Dan saya membakar kek semalam. Ternyata, baik, sangat, enak! Saya ingin berkongsi resepinya. Untuk kek yang saya perlukan:
Untuk kek:
Tepung 2 sudu besar.
Mentega 200 gr.
Gula 1st.
Serbuk penaik 2h. l.
Koko 1.5-2 sudu besar
Gula vanila 2jam l.
Lantai garam. pondok teh.
5 biji telur

Untuk krim:
Krim masam 500-600 gr.
Gula 1st.
Gula vanila 2jam l.
Nanas 0.5 tin (500gr.)
Walnut 100g.

Kisar mentega dengan gula dan vanila. Masukkan telur (satu demi satu), gaul rata. Ayak tepung melalui ayak. Masukkan serbuk penaik dan setengah sudu teh ke tepung. garam. Kemudian secara beransur-ansur masukkan tepung ke jisim tumbuk dan kacau hingga sebati. Bahagikan doh yang dihasilkan menjadi 2 bahagian yang sama. Kami mencampurkan koko menjadi salah satu daripadanya. Griskan mangkuk dengan minyak, masukkan kedua-dua bahagian doh di dalamnya secara bergantian. Bakar di Multipovar selama 1 jam 15 minit.
Setelah masak, keluarkan kek dari mangkuk dan sejukkan.

Semasa kek sejuk, sediakan krim.

Pukul krim masam (10 min.); kemudian, terus memukul, tambahkan 1 gelas gula dan 2 sudu kecil dalam bahagian kecil. gula vanila, pukul selama 5 minit lagi.
Potong kek yang telah disejukkan menjadi 3-4 cm kiub.

Kami mengumpulkan kek dari kepingan kek. Setiap bahagian perlu dicelupkan ke dalam krim dan dimasukkan ke dalam piring dengan slaid (bergantian, putih, kemudian coklat)

berselang-seli dengan kepingan nanas dan kacang.
Tuangkan kek yang sudah siap dengan baki krim, anda boleh menghiasnya dengan coklat dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam untuk merendamnya. (Sudah malam kami). Inilah "Pancho DOMarancho" yang kami dapat.

Saya juga lupa memberikan satu nasihat mengenai kacang. Sekiranya kacang dituangkan dengan air panas (min. 15), kacang akan melembutkan dan memperoleh rasa istimewa (inilah yang anda perlukan untuk kek).
Pentadbir

BUCKET Bubur pada Susu - oleh Vinca (Resipi diambil di laman Multicooker. Ru dari Natalia)

gandum soba 1.5 d. Seni.
susu 4.5-5 diukur. Seni.
garam, gula dan mentega secukup rasa.

Penyediaan: Bilas soba, masukkan ke dalam periuk perlahan, tuangkan susu dan garam. Tutup penutup dan tetapkan mod "Bubur". Hidangkan dengan mentega (gula boleh ditambah jika mahu).
Pentadbir
KEFIR PIE WITH APPLE - oleh Vinca (Resipi diambil dari laman web Multicooker dari Guli)

1 sudu besar kefir
125 gr. berkrim minyak
1 sudu besar Sahara
2 sudu besar tepung
0.5 sudu kecil Soda
1 biji telur
garam di hujung teh. pembohongan.
gula vanila 2 sudu kecil

Penyediaan: Kefir, telur, gula dan gula vanila, kacau. Cairkan mentega, sejukkan sedikit dan masukkan ke dalamnya. Ayak tepung, masukkan baking soda dan uli adunan.
Potong epal menjadi kepingan (potong epal menjadi separuh, lepaskan inti, potong separuh menjadi separuh, kemudian potong dengan ketebalan 3-5 mm.
Panaskan mangkuk multicooker sedikit (dalam mod apa pun), tetapi jangan sampai panas. Kemudian sikat dengan mentega, tambahkan separuh adunan, kemudian masukkan epal dan tutup dengan adunan yang tinggal. Tutup penutup dan pasangkan "Multipovar" - 60 min. Sekiranya selepas tamat waktu memasak, nampaknya kek tidak dibakar, kemudian tetapkan "multi-cook" selama 10-15 minit lagi.
Pentadbir

PIE WITH PINEAPPLE - oleh Vinca (Resipi diambil dari laman web Multicooker. Ru dari daschutik)

Untuk ujian:
Tepung 200 g., Mentega 100 g., Gula tepung 100 g., Telur (kuning telur) 1 buah., Garam 1/4 sudu kecil.

Untuk mengisi:
Nanas segar 300-400 gr., Jeli lutsinar untuk kek 1 beg, gula 1/2 cawan; jus nanas 250 ml.

Potong kulit dari nanas dan potong mata. Potong bahagian dan potong tunggul, kemudian potong bahagian menjadi kepingan nipis.
masukkan baji nanas dalam mangkuk, taburkan dengan gula (2 sudu besar.) dan sisihkan.
Untuk asas kek, sediakan adunan roti pendek. Untuk melakukan ini, campurkan tepung dan mentega untuk membuat serbuk, tambah gula tepung, garam dan gula vanila. Masukkan kuning telur ke dalam campuran dan uli sehingga menjadi doh halus. balut doh dengan pelekat (atau beg) dan sejukkan selama 1 jam.
Selepas satu jam, masukkan adunan ke dalam mangkuk multicooker dan ratakan ke bahagian bawah mangkuk, buat sisi kecil dan buat banyak lubang dengan garpu. Tutup penutup dan hidupkan mod "Multi-cook" -55 min. Selepas 55 minit.
Tiriskan jus yang dihasilkan dari kepingan nanas, sebarkan hirisan nanas ke permukaan pangkal. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan dengan gula dan menetapkan mod "multi-cook" selama 20-25 minit lagi. Selepas akhir masa, keluarkan mangkuk dari multicooker bersama dengan pai. Letakkan mangkuk pai di atas pendirian atau tuala dan biarkan hingga sejuk.
Apabila pai suam, mulailah membuat jeli. Untuk melakukan ini, tambahkan lebih banyak jus atau air ke jus dari kepingan nanas, tambah 1 sudu besar. l. Sahara. dan beg jeli. Kacau dan masukkan api. Didihkan dan masak selama 20-30 saat.
Tuangkan agar-agar sedikit demi sedikit ke permukaan kek yang disejukkan (tanpa mengeluarkannya dari mangkuk multicooker) dan biarkan sehingga sejuk (anda boleh meletakkannya dalam keadaan sejuk).
Setelah kek mengeras, potong menjadi 2 bahagian (dengan spatula kayu atau berjenama dan keluarkan dengan berhati-hati 1 separuh pertama, kemudian 2. Anda boleh memotong pai menjadi kepingan kecil (ternyata seperti kek).
Pentadbir
BISCUIT CHOCOLATE - oleh Vinca (Resipi diambil dari laman web Multivarochka dari Alexey)

Komposisi:

Telur -4 pcs.
Tepung -1 gelas (gelas 200 ml.)
Gula tepung -1 gelas.
Jadual koko nesquik -2. sudu

Kaedah memasak:

Sejukkan telur di dalam peti sejuk, asingkan putih dari kuning telur (penting bahawa tidak satu titik kuning telur masuk ke dalam protein), masukkan putih ke dalam peti sejuk, pukul kuning telur dengan separuh norma gula tepung dan koko hingga rata, kemudian pukul protein yang telah disejukkan dengan pengadun, pertama pada kelajuan minimum, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan hingga maksimum (kira-kira 5 minit), kemudian masukkan gula tepung yang tersisa ke dalam protein dan pukul selama 3 minit lagi, hingga serbuk larut sepenuhnya, protein yang disebat tidak boleh jatuh dari piring terbalik. Ayak tepung melalui ayak sebanyak 3 kali. Kami mengambil 1/3 protein, memasukkannya ke dalam kuning telur dan perlahan-lahan, campurkan dengan spatula dari atas ke bawah, hanya tidak dalam gerakan bulat dan bukan dengan pengadun (penting!), Seolah-olah beralih dari bawah ke atas hingga jisim menjadi homogen, tuangkan tepung (dalam bahagian) dan terus campurkan dari atas ke bawah, kemudian masukkan protein yang tinggal dan kacau dengan lembut dengan spatula dari atas ke bawah sehingga jisim menjadi homogen.
Lubangkan bahagian bawah longkang multicooker kami. minyak (jangan lekapkan dinding) dan tuangkan semuanya dengan teliti ke dalam mangkuk multicooker.
Kami menetapkan mod Multi-Cook selama 60 minit.
Jangan buka penutup semasa memasak (biskut mungkin tidak naik!)
Pada akhir memasak, periksa dengan tongkat kayu atau tusuk gigi; jika biskut anda tidak dibakar sepenuhnya, kemudian tambahkan 10 minit lagi di MULTIPOOK.

CERAH SELAMAT
• 300ml. krim + 150 ml. susu (untuk gelatin)
• 1.5 cawan gula aising
• 20 gr. agar-agar

Rendam gelatin dalam 1 gelas susu dan biarkan selama 1 jam. Apabila membengkak, panaskan hingga larut sepenuhnya (tetapi jangan mendidih !!!). Sejukkan krim, pukul dengan gula tepung hingga busa kuat, masukkan susu yang telah disejukkan dengan agar-agar, campurkan segalanya dengan baik dengan pengadun dan angkat selama 1 jam dalam keadaan sejuk. Krim sudah siap.
Pentadbir

NASI UNTUK SUSHI - oleh Vinca (Resipi diambil dari laman web Multivarochka. Ru dari Alexandra)

Bilas nasi dengan air sejuk. Bilas dengan berhati-hati agar tidak merosakkan beras. Bilas 5-6 kali, sehingga air menjadi jernih. Kemudian biarkan nasi di dalam air selama 10-15 minit. Kemudian toskan air (melalui durushlag atau saringan) dan biarkan selama 10 minit lagi. Masukkan beras ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan air dalam nisbah 1: 1 (untuk 1kg.beras 1 l. air atau 2 sudu besar. nasi 1 dan 3 \ 4 sudu besar. air). Saya memasak, saya memasak dalam mod "normal", ternyata apa yang saya perlukan. Masukkan beras yang sudah siap, misalnya, di atas loyang untuk ketuhar. Ini dilakukan agar mudah dikacau dengan cuka beras dan disejukkan dengan cepat, tetapi anda perlu menutup nasi di dapur. dengan tuala sehingga tidak kering dan terus ditutup sepanjang masa memasak sushi dan gulung (mereka mengambil sebahagian nasi dan nasi mesti ditutup semula).
Saya hanya ingin menjelaskan bahawa beras bijirin bulat diperlukan, ia lebih baik dibentuk, semalam saya membuatnya dari biji-bijian panjang (mungkin tidak ada yang lain) Ternyata juga enak, tetapi sedikit berbeza))
Ambil nasi "Yaponika", pengeluarnya adalah Mistral .... Yang pasti, anda tidak akan tersilap !!!
Pentadbir

POTAT BOILED - oleh Vinca (Resipi diambil dari laman Multicooker. Ru dari DI-DI)

Hari ini saya cuba merebus kentang dalam multicooker. Mengambil 0.5 kg. kentang bersaiz sederhana, dikupas, dicuci dan dimasukkan ke dalam kartun. Diisi kad. 4 d. Seni. air, garam, tutup penutup dan tetapkan "Multipovar" selama 25 minit. Setelah memasak, saya mengalirkan air, berperisa berkrim. mentega dan ditaburkan dengan ramuan.
Dan kentang tumbuk dapat direbus lebih cepat dengan memotongnya menjadi 4 bahagian
Pentadbir
BROCKOLI UNTUK STEAM - oleh Vinca (Resipi diambil dari laman web Multivarochka. Ru dari Natalia)

Saya mengambil 400 gr. brokoli (beku) dan sebilangan cendawan. Dia menuangkan 4 ukuran ke dalam mangkuk. Seni. air, memasang piring stim, meletakkan kubis dan cendawan, menutup penutup dan menetapkan "Multipovar" ke min.
Pentadbir
HERBA MAGIK - oleh Vinca (Resipi diambil dari laman web Multivarochka. Ru dari Natalia)

Saya agak tidak sihat di sini dan dinasihatkan untuk membuat teh herba. Dan saya mendapat idea mengapa tidak mencuba pembuatan multicooker. Saya menuangkan koleksi pelbagai ramuan yang disarankan kepada saya ke dalam mangkuk, menuangkan air mendidih ke atasnya dan menghidupkan pemanasan. Ramuannya hebat.
Pentadbir

SHURPA - oleh Vinka

Ini adalah pengalaman pertama saya sendiri. Shurpa adalah sup yang sangat pekat, atau sekejap cair! : D Tetapi saya mendapatnya seperti panggang. Saya akan menambah lebih banyak air lain kali. Tapi memang sedap. Dan daging dimasak bersamaan dengan kentang! Dimasak dari daging lembu sejuk.

Daging - daging lembu atau kambing (dan juga ayam) - 600 g
Bawang mentol - 2 keping
Lobak - 2 keping
Kacang kering di bahagian dua - 1 cawan ukur
Kentang sederhana - 6-7 keping
Dill
Tomato sederhana 3 biji
Air - 3 cawan pengukur

Potong daging 2 hingga 2, bawang menjadi seperempat, wortel menjadi kiub besar (seperti kentang goreng), kentang dipotong menjadi kepingan besar. Tomato - dalam cincin. Kami meletakkan semuanya secara berlapis mengikut senarai. Garam (sayur), lada, lavrushka. Dalam mod Masakan Masak - satu setengah jam. Dan biarkan selama 10 minit.
Pentadbir

Pengarang resipi Sowa

Gadis! Saya membuat rebusan dan terlupa mengambil gambar! Semua orang mendapatnya

Oleh itu, tanpa foto

kentang - 4 biji.
lobak merah - 1 pc.
zucchini cukup besar - 1 pc.
bawang - 1 pc. (kecil)
kacang merah dalam tin - 1 tin kecil
sosej - 4-5 pcs. (Saya mempunyai beberapa salai berasap dalam tempurung semula jadi)

Potong menjadi kiub - kentang, wortel, zucchini, bawang. Masin, rempah. Masak pelbagai 20 minit.
Saya membukanya, meletakkan kacang, memotong sosis menjadi bulatan. Tutup selama 10 minit, dibiarkan dalam pemanasan.
Anda boleh menambah banyak lagi, saya tidak mempunyai apa-apa lagi

Suami masih meletakkan krim masam di pinggannya))) Ternyata sangat sedap!

P. s. Sangat luar biasa bagi saya bahawa saya memotong lebih lama daripada yang dimasaknya!
Romashkina
Terima kasih kerana resipi, pai itu sedap! Semua orang menyukainya.
Romashkina
Saya memasak pilaf di Multipovar, ternyata sangat sedap. Adakah senang memasak hidangan lain dalam mod "normal"?
Romashkina
Dibuat mengikut perkadaran, soba menyerap semua susu. Oleh kerana kami tidak gemarkan bubur soba susu kering, saya menambahkan lebih banyak susu, buburnya ternyata seperti kami ingin mendapatkannya pada mulanya.
EkaRus
Helo! Boleh tolong beritahu saya siapa yang memanggang epal di Cucco 0821?
Bagaimana memanggangnya sehingga tidak dikukus, tetapi dibakar? Saya meletakkan 20 minit pada periuk memasak - mereka tidak dibakar, saya menambah 20 lagi - ia sudah menjadi bubur
Saya sama sekali tidak menambahkan air di bawah epal dan masih ada banyak wap dan ternyata wap lebih sedap daripada dipanggang.
Tanyulya
EkaRus, anda tahu mereka lebih direbus dengan kukus. Untuk dipanggang, saya rasa sepuluh terbaik diperlukan.
talady
Oleh itu, saya menjadi pemilik multicooker yang bangga dua minggu lalu. Lempeng pertama keluar kental: Saya memasak pilaf mengikut buku kitab yang disertakan. Pilaf ternyata jelek: hanya bubur melekit. Lebih jauh senarai berikut:
Bubur millet dengan labu dan aprikot kering. Saya meletakkannya di pemasa, makan pada waktu pagi. Rasanya luar biasa!

Keesokan paginya, demi percubaan, saya menambahkan 2 biji telur, sedikit prun dan kismis ke sisa bubur. Sekali lagi pada pemasa, 20 minit di Multi-Cook - pada waktu pagi ternyata kaserol yang lazat.

Stik ikan kukus (garam, taburkan dengan ramuan Provencal, taburkan dengan jus lemon, masak selama 15 minit) - sangat sedap.

Sup ikan, semuanya mudah: ikan, wortel, kentang, rempah, 1 sudu besar. sesudu semolina untuk ketumpatan. Saya memasak selama 25 minit, kemudian dipanaskan semula selama 3 jam, sedap.

Roti. 1 sudu kecil ragi kering - 1 sudu besar. l gula, sedikit air - campuran selama 10 minit, kemudian diayak 2 gelas tepung biasa dan 1 sudu besar. tepung bijirin penuh (sisa setelah menyaring tepung gandum juga masuk ke dalam adunan). Ditambah 1.5 sudu kecil. garam, 2 sudu besar. l. minyak zaitun dan 230 mg air suam, tambah 0.5 gelas campuran "Fitness Mix". Saya menguli doh dan biarkan naik 2 kali. Saya memasak di Multipovar selama 60 + 20 minit, kemudian membalikkannya dan 20 minit lagi. Roti ternyata hebat, dengan kerak. Tidak seperti roti dari mesin roti dengan serbuk yang lebih padat. Sudah tentu, lebih senang di pembuat roti: tinggalkan segalanya dan dapatkan produk siap. Tetapi pembuat roti saya sudah tua, roti sukar dikeluarkan, dan sekarang tidak ada tempat untuk meletakkannya.

Saya juga membuat telur dadar, saya sangat menyukainya.
Hari ini saya memasak daging dan kentang, hidangan kegemaran suami saya. Saya meletakkan daging dan bawang goreng selama 20 minit, selama ini saya memotong kentang, wortel, paprika dan tomato, menambah dill kering, garam dan lada dan dalam mod "Bubur". Suami hampir menelan pinggan, kata. yang sedap.
Tanyulya
talady, Tahniah atas pembelian anda. Selalunya pancake pertama kental, tetapi saya gembira kerana anda umumnya senang dengan cuckoo dan sudah berkawan dengannya. Semoga berjaya untuk anda Pada tahun 0821, anda mendapat biskut, sup, sayur-sayuran,
talady
Saya sangat suka saltison ayam yang dimasak dalam periuk perlahan. Saya memasaknya dari 2 dada ayam. Payudara diambil dari kulit. Potong besar, masukkan 1-2 daun bay, 5-6 biji lada hitam, garam dan masukkan ke dalam mod "Bubur". Jangan tambah air! Sebaik sahaja siap, tapis kuahnya, lepaskan kulit dari payudara, angkat tulang, potong daging dengan halus. Sekali lagi, masukkan semua ke dalam periuk multicooker, tuangkan kuahnya, tambahkan ramuan secukupnya (saya suka Provence), atau anda boleh mengeringkan dill. Masukkan 3-4 ulas bawang putih cincang halus. Dan yang paling penting: taburkan dengan gelatin segera (20 g). Hidupkan mod "Bubur".
Apabila sudah siap, masukkan saltison ke dalam acuan (saya mempunyai acuan kek segi empat tepat), sejukkan di atas meja, dan kemudian sejukkan selama dua jam. Kemudian saya mengambil kerajang dan membalikkan acuan. Saya menyimpan Saltison dalam foil, tetapi tidak lama ... Kerana sedap!
Tanyulya
Petikan: talady

Saya sangat suka saltison ayam yang dimasak dalam periuk perlahan. Saya memasaknya dari 2 dada ayam. Payudara diambil dari kulit. Potong besar, masukkan 1-2 daun bay, 5-6 biji lada hitam, garam dan masukkan ke dalam mod "Bubur". Jangan tambah air! Sebaik sahaja siap, tapis kuahnya, lepaskan kulit dari payudara, angkat tulang, potong daging dengan halus. Sekali lagi, masukkan semua ke dalam periuk multicooker, tuangkan kuahnya, tambahkan ramuan secukupnya (saya suka Provence), atau anda boleh mengeringkan dill. Masukkan 3-4 ulas bawang putih cincang halus. Hidupkan mod "Bubur".
Apabila sudah siap, masukkan saltison ke dalam acuan (saya mempunyai acuan kek segi empat tepat), sejukkan di atas meja, dan kemudian sejukkan selama dua jam. Kemudian saya mengambil kerajang dan membalikkan acuan. Saya menyimpan Saltison dalam kerajang, tetapi tidak lama ... Lalu apa yang sedap!
Terima kasih, saya mesti mencuba.
talady
Pendeta Payudara Turki

Komposisi
Fillet Turki (atau ayam) - 500 g
Paprika manis (serbuk) - 1 sudu besar. l.
Pala - 0.25 sudu kecil
Garam - 2 sudu besar l.
Bawang putih (dihancurkan) - 1 sudu kecil
Minyak zaitun - 2 sudu besar. l.
Madu - 1 sudu kecil.

Rendam payudara ayam belanda dalam air garam pada kadar 2 sudu kecil. garam tanpa slaid dalam segelas air, biarkan selama 2-3 jam. Campurkan rempah dengan bawang putih, minyak dan madu. Ikatkan payudara dengan erat dengan benang, sehingga lebat dan tidak longgar, dan lap dengan campuran rempah. Masak dalam periuk perlahan selama lebih kurang 40 minit, putar sekali. Sejukkan, biarkan di dalam peti sejuk, potong setelah sejuk.
Tanyulya
Petikan: talady

Pendeta Payudara Turki

Komposisi
Fillet Turki (atau ayam) - 500 g
Paprika manis (serbuk) - 1 sudu besar. l.
Pala - 0.25 sudu kecil
Garam - 2 sudu besar l.
Bawang putih (dihancurkan) - 1 sudu kecil
Minyak zaitun - 2 sudu besar. l.
Madu - 1 sudu kecil.

Rendam payudara ayam belanda dalam air garam pada kadar 2 sudu kecil. garam tanpa slaid dalam segelas air, biarkan selama 2-3 jam. Campurkan rempah dengan bawang putih, minyak dan madu. Ikatkan payudara dengan erat dengan benang, sehingga lebat dan tidak longgar, dan lap dengan campuran rempah. Masak dalam periuk perlahan selama lebih kurang 40 minit, putar sekali. Sejukkan, biarkan di dalam peti sejuk, potong setelah sejuk.
Atau mungkin anda mempunyai resipi yang berasingan, dengan foto Jadi lebih menarik dan jelas. Terima kasih.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti