CUCKOO 0821 - saling membantu, soalan dan jawapan mengenai memasak

[Dalam utas ini, kami saling membantu menyelesaikan masalah dalam memasak di CUCKOO 0821, ajukan soalan dan dapatkan jawapan!]

Dalam utas ini, kami saling membantu menyelesaikan masalah dalam memasak di CUCKOO 0821, ajukan soalan dan dapatkan jawapan!

Semalam saya memasak kaki ayam dengan rempah. Ternyata enak, ayam ternyata sangat lembut. Tetapi saya tertarik dengan pertanyaan itu, para pengguna multicooker CUCKOO 0821 yang terhormat, boleh tolong beritahu saya jika mungkin untuk memasak ayam goreng dalam model ini atau adakah mungkin dalam multicooker Panasonic berkat mod "Baking"? Cuma ayam saya kelihatan seperti rebusan ...

Semakin kurang sos ayam, semakin banyak panggang yang anda dapat. Atau cubalah menggunakan turbo. Semoga berjaya.

Helo!
Memperolehi m / s CUCKOO CR-0821FI. Pada panel dan dalam arahan hanya 4 program yang ditunjukkan: biasa, coklat, pelbagai masakan dan bubur. Program untuk membuat roti, rebusan dan teknologi memasak lain tidak ditunjukkan di mana sahaja. Orang yang berpengetahuan, tolong beritahu saya cara menggunakan kaedah seperti: membakar, merebus, bubur susu, dll.

cara menggunakan kaedah seperti: penaik, rebusan, bubur susu, dll.

bobagrom, roti bakar dibuat berkat program Multicook. Masa untuk membakar biskut, pai, saya mempunyai lebih kurang 60 minit + 20 minit. Kemudian saya mematikan kartun dan membiarkan penaik berdiri dengan penutup ditutup selama 20 minit. Berseri lagi dengan Masakan Masak. Apabila saya memasak bubur susu, saya memilih mod "Bubur". Sebenarnya, semuanya mudah dalam model kami, anda mesti mencuba. Sangat baik bahawa semasa memasak, anda sentiasa dapat membuka penutupnya dan melihat apa yang berlaku di sana. Sudah tentu, anda tidak boleh melakukan ini semasa membakar biskut. ...
Saya memasak pilaf dalam mod Multipovar. Bolehkah orang lain memberitahu kami kaedah mereka memanfaatkan kartun?

Saya bukan ahli silap mata, saya hanya belajar. Terima kasih kepada orang yang berpengetahuan atas bantuan dan sokongan mereka. Saya cuba rebus sayur "tanpa sesiapa". Hasilnya adalah sayur-sayuran yang indah. Segala sesuatu yang lain dapat ditambahkan "secukup rasa", tetapi menurut saya mereka (sayur-sayuran) sudah mencukupi. Saya mahu mengatakan perkara yang sama mengenai ikan.

Sangat menarik, ada yang memasak daging jeli menggunakan MV kami? Bagaimana cara melakukannya dengan betul?

Pada pelbagai masakan, 4-5 jam akan mencukupi.

[Tanyulya]

Tanyulya, tetapi bagaimana membuat toon saya berfungsi secara berterusan selama 4-5 jam? Katakan saya mahu memasak daging jeli semalaman.

Sekiranya anda tidak tergesa-gesa pada waktu petang saya akan menjawab, sekarang saya akan pulang dan melihat bagaimana anda menetapkan masa. Saya terlupa tentang masa ini di periuk memasak.
Atau mungkin pada program apa yang anda boleh memasak ...

Saya membeli multicooker, saya cuba mengetahuinya ...
Beritahu saya, mengapa anda memerlukan barang plastik kecil, dalam arahan saya ia disebut "bekas untuk produk pukal" ...... tetapi nampaknya terdapat ralat ..... tidak ada produk pukal yang akan sesuai di dalamnya .. .

Kami ingin melihat gambar benda kecil ini

Sebagai aplikasi, ada cawan pengukur untuk bijirin dan cecair - saya melihat ini dan menggunakan benda kecil ini

Ternyata perkara ini hanya milik saya))))
sekarang saya akan cuba mengambil gambar ..... panjangnya 5 cm dan dengan lekukan di dalamnya .... dalam arahannya, saya tidak pernah menjumpainya.

Inilah perkara ini)

Anda betulkan perkara seperti ini

[Tanyulya]

Tanyulya, tolong saya, adakah mungkin untuk menetapkan waktu dengan sewenang-wenangnya di MV kita? Yang membimbangkan saya ialah saya tidak mahu mengikuti mod yang diprogramkan tepat pada waktunya. Saya mahu memasak daging jeli, yang tidak pernah saya masak dalam hidup saya. Saya mahu memasaknya selama 5 jam, bagaimana caranya?

[Romashkina]

Romashkina, sementara jujur ​​saya tidak dapat menyenangkan ... Sehingga saya menyelesaikannya sendiri ... saya dapati bagaimana waktu dalam jam berubah pada nasi ... tidak dalam beberapa minit, tetapi setakat ini saya tidak dapat mengatakan apa-apa ... mungkin sesuatu yang saya akan lakukan sehingga esok ...

Sejujurnya, saya keliru dengan menetapkan waktu ..... arahannya tidak dapat difahami.
Saya faham bahawa waktu memasak hanya boleh ditetapkan dalam pelbagai periuk dari 10-60 minit. Tetapi bagaimana jika resipi mengatakan 1.30 minit?

Bagi mod "bubur", saya tidak faham, adakah waktu automatik di sana? Dan kemudian bubur itu dimasak, tetapi saya tidak tahu berapa banyak yang akan dimasak, dan masa telah berlalu. Perlu tepat atau apa?
Ya, secara prinsipnya, saya tidak memahami selebihnya program dengan pengaturan masa ... jika boleh, maka jelaskan ...

Maaf untuk soalan bodoh seperti itu, jika tidak, saya seperti landak dalam kabut ... Saya menekan semua butang dan saya tidak dapat memahami apa-apa.

[Roxolana]

Roxolana, dengan penetapan waktu, saya rasa seharusnya tidak ada masalah. Mereka menyambungkannya ke rangkaian, menekan butang "Jam", menahan butang sedikit lebih lama, dua titik mula berkedip antara jam dan minit - sehingga anda dapat menyesuaikannya. Pada permulaan, tekan terus pada "jam" - sesuaikan jam. Perhatikan, di atas waktu, huruf AM atau PM. Sekiranya AM dihidupkan, maka anda menetapkan waktu dari 24:00 pagi hingga 12:00 tengah hari. Sekiranya anda perlu melakukan konfigurasi dari jam 12 tengah hari hingga 24 pagi, tekan "Jam" sehingga huruf PM muncul. Cuma waktu MV kita menunjukkan 12 jam, bukan 24. Maksudnya, dari 1 hingga 12 pagi - hingga tengah hari, dan dari 1 hingga 12 malam hingga tengah malam. Selepas berjam-jam, sesuaikan minit, lebih mudah di sini. Hanya tekan selama beberapa minit. Anda mempunyai masa yang anda perlukan - anda tidak melakukan apa-apa lagi, selepas 7 saat, ia akan diperbaiki dan akan menunjukkan waktu yang tepat.

Dan arahan itu sebenarnya sangat buruk. Lebih tepat lagi, saya fikir, terjemahan ke dalam bahasa Rusia. Saya mempunyai CF selama 2 minggu sementara saya masih mempunyai soalan. Semoga kita dapat mempelajarinya dengan cepat!

Saya tahu cara menetapkan waktu biasa, saya segera mengaturnya.
Saya bertanya mengenai program bagaimana program itu mesti dipaparkan di sana. (Waktu memasak)

Adapun rejim "bubur",

Dengan bubur, nampaknya, semuanya sederhana. Bubur dimasak selama 1.5 jam, ternyata bijirin rebus yang sangat enak - itulah yang anda perlukan. By the way, bubur adalah yang pertama ketika saya membeli CF. Cubalah, saya rasa anda akan menyukainya. Saya meletakkan resipi bubur nasi susu dalam resipi. Dia yang paling sederhana. Pasang semalaman, sehingga anda berjaya menguasai Pemasa (saya mencuba ini untuk pertama kalinya).

Dibakar hari ini biskut biasa: 4 biji telur, 1 sudu besar. gula, 1st. tepung.
ternyata agak rendah dan tidak berpori, bahagian atasnya putih sepenuhnya, seolah-olah lembap. Dalam ketuhar konvensional, ia selalu keluar dengan baik dan tinggi.
Saya membaca forum dan semua orang nampaknya tidak mempunyai masalah dengan biskut itu, semua orang memujinya.
Saya tidak faham apa yang salah .... Saya tidak membuka penutup semasa memasak, saya bakar selama 1.50 minit.

[Roxolana]

Roxolana, resipi penaik yang sama adalah pengalaman pertama saya dengan CF. Saya juga tidak gembira. Tetapi saya rasa saya salah. Lebih baik bakar selama 60 + 20 minit di Multipovar, kemudian matikan MV dan biarkan biskut berdiri di dalam selama 15-20 minit, kemudian buka penutup dan biarkan biskut sejuk selama 10 minit.
Cubalah resipi biskut ini (diambil dari kek Pancho): 6 telur, 2 cawan gula, 1/3 sudu kecil soda. dihiris dengan jus lemon 1/2 sudu besar l., tepung 2 cawan, koko 3 sudu besar. l ..
Pisahkan putih dari kuning telur, pukul putih menjadi busa kuat (10 minit dengan pengadun). Kemudian, sambil terus mengalahkan, perlahan-lahan memperkenalkan 2 sudu besar. Sahara. Masukkan kuning telur satu demi satu. Ayak kakao melalui ayak dan masukkan ke dalam adunan. Masukkan tepung yang telah diayak dalam beberapa langkah ke dalam adunan dan kacau dengan lembut (saya campurkan dengan pengadun pada kelajuan rendah), tambahkan soda serai lemon. Gris acuan dengan minyak, tuangkan adunan ke dalamnya. By the way, koko adalah pilihan.
Saya bakar Multipovar selama 60 + 20 minit, kemudian kek span berdiri di multi selama 20 minit, dan kemudian saya buka penutupnya dan sejukkan.
Roxolana, resepinya 100% diuji dalam kartun kami, 3 Pancho dibuat dalam 2 minggu. Biskut ternyata tingginya 6-7 cm (diukur). Semua saudara dan rakan sangat menyukainya (semua orang berminat dengan apa yang berlaku dalam kartun ini.

bahagian atasnya benar-benar putih, seolah-olah mentah

Saya mempunyai kesan yang sama, tetapi pakar multicooker meyakinkan saya bahawa ini adalah perkara biasa. Ini berlaku di semua multicooker, tidak termasuk Cuckoo 1054 (saya rasa ada juga kerak atas, berkat mod ketuhar). Sebenarnya, adunan putih sudah siap, anda hanya membalikkan biskut dan sedikit orang akan melihat bahagian bawah berwarna putih atau tidak. Perkara utama adalah rasa !!!

Gadis-gadis, jangan bandingkan dengan multicooker lain - di bahagian ini terdapat banyak resipi untuk membakar biskut dan pai ini untuk Cook, termasuk yang mengikut resipi di atas, oleh Tanyulya - penaiknya sangat baik.

Dan disarankan untuk mengemukakan soalan dalam resipi untuk membakar biskut - akan lebih jelas dan lebih cepat anda akan melihat jawapannya

Helo, pengguna forum yang dikasihi.
Saya ingin membeli cuckoo 0821, tetapi pertama saya ingin menjelaskan beberapa perkara dengan anda. Sila maklumkan.
1. Adakah anda menyesal membeli model ini?
2. Adakah banyak wap keluar dari cuckoo semasa bekerja?
3. Ada masalah dengan injap?
4. Adakah dia masih tahu cara memasak atau menggoreng pinggan, atau hanya wap?
5. Adakah anda membiarkan cuckoo sendiri tanpa dijaga semasa memasak atau adakah anda masih berusaha mengawal kerjanya? Soalan ini lebih berkaitan dengan keselamatan kebakaran peranti.
Namun, tidak ada yang tahu mengapa cuckoo 1010, yang berharga 13,500 rubel. tidak begitu popular? Modelnya nampak bagus.
Saya akan sangat berterima kasih atas pertolongan anda.

[ITU]

ITU, Saya akan cuba menjawab.
1. Bagaimana anda boleh menyesal dengan apa yang anda lakukan, unit mana pun sudah pandai bekerja Anda pada mulanya tahu untuk fungsi apa yang anda pilih, iaitu, tidak perlu ada penyesalan, tidak perlu mengharapkan lebih banyak dari yang dinyatakan.
2. Uap keluar cukup ketika memasak produk cair (sup, kompot), ketika menyiapkan hidangan utama, saya tidak akan mengatakannya, tetapi lebih baik tidak meletakkan di bawah kabinet.
3. Saya tidak menghadapi masalah, tetapi saya tahu ada kes. Kini injap berada di pusat servis.
4. Dia memadamkan dengan sempurna. Anda boleh menggorengnya, tetapi anda tidak akan mendapat kerak seperti dalam kuali atau pada 1054.
5. Anda boleh pergi dengan selamat.
Saya tidak tahu mengapa mereka tidak membeli 1010, modelnya HEBAT !!! Saya sangat sukakannya.
Saya harap saya dapat menjawab anda, pasti ada soalan, bagaimana saya dapat menolong anda. Semoga berjaya.

Saya juga ingin menjawab MB CUCKOO 0821 yang telah saya miliki selama sebulan, pada awalnya saya sudah biasa, mencubanya, saya mempunyai banyak soalan, tetapi dalam proses penyediaan hidangan yang sama, banyak yang menjadi jelas bagi saya . Saya hanya gembira dengan kartun saya. Nah, sekarang jawapannya:
1. Saya tidak menyesal.
2. Dan saya sama sekali tidak menyedari hembusan wap. Oleh itu, kadang-kadang dia sedikit menyedut.
3. Apa yang boleh berlaku dengan injap? Hanya tertanya-tanya ...
4. Hidangan tidak mengeluarkan semua wap. Dia membakar semua pastri dengan sempurna. Saya sudah secara logik menyedari bahawa jika makanan yang dipanggang semuanya dipanggang, kemerah-merahan, maka dagingnya semestinya berubah seperti ini, walaupun pada mulanya saya tidak berjaya. Dan semalam saya memasak kaki ayam goreng. Anda hanya perlu menyimpannya di periuk memasak lebih lama, akan ada soalan mengenai memasak - saya akan selalu menjawab.
Pemadamannya super, mungkin di Multipovar, mungkin pada mod Bubur.
5. Saya pergi, bagaimana mungkin tanpa itu! Inilah keseluruhan muslihat.
Namun, semalam saya melihat MB yang dibentangkan di kedai, saya lebih suka saya!

[Romashkina]

RomashkinaAdakah anda sudah mengetahui masanya? Anda boleh menetapkan memasak lama pada pemanasan dan memilih suhu 70 atau 80 darjah. Atau bekerja dengan mod melekit dan butang menu dan pilihan, di sana air mendidih, tetapi saya tidak akan mengatakan mengenai suhu, waktunya dapat ditetapkan pada 2, 4, 6, 8 jam.

Tanyulya, lama-kelamaan tidak faham. Sehingga saya memasak daging jeli.

Anda boleh menetapkan memasak lama pada pemanasan dan memilih suhu 70 atau 80 darjah.

Atau bekerja dengan mod melekit dan butang menu dan pilihan, di sana air mendidih, tetapi saya tidak akan mengatakan mengenai suhu, waktunya dapat ditetapkan pada 2, 4, 6, 8 jam.

Anda boleh mengetahui tentang mod ini secara terperinci ... Saya fikir jika anda memilih mod "pemanasan", maka anda boleh melakukannya selama maksimum 3 jam.

Bolehkah anda memberitahu kami mengenai mod "melekit", bagaimana cara memasaknya? Saya ingin memahami apakah kesan rejim ini.

Apa kesannya, saya sendiri tidak mengerti, tetapi airnya mendidih, begitulah saya akan mencuba mod hingga akhir, jadi saya akan memberikan keseluruhan susun atur

Tanyulya dan Romashkina, terima kasih atas jawapan anda.
Pendapat anda, jika fungsi periuk tekanan tidak diperlukan, maka mungkin tidak masuk akal untuk mengambil cuckoo 1054? Walaupun tentu saja bagus, tapi harganya ... menggigit. Saya masih melihat 1010.
Namun, sesuatu yang saya keliru, kira-kira 0821 di forum saya menulis bahawa arahan dan buku kecil dengan resipi yang disertakan dengan kit itu tidak dapat difahami, bukan? Atau bolehkah anda menggunakan resipi dari buku tersebut?

Gunakan apa-apa resipi jika anda fikir ia jelas dan sesuai untuk anda.
Sebagai peraturan, pemula keliru tentang resipi untuk mendapatkan arahan, dan takut memasak mengikutnya.

Jangan takut dan bertanya - kami akan membantu!
Perkara yang paling penting adalah latihan!

Pendapat anda, jika fungsi periuk tekanan tidak diperlukan, maka mungkin tidak masuk akal untuk mengambil cuckoo 1054? Walaupun tentu saja bagus, tapi harganya ... menggigit. Saya masih melihat 1010.
Namun, sesuatu yang saya keliru, kira-kira 0821 di forum saya menulis bahawa arahan dan buku kecil dengan resipi yang disertakan dengan kit itu tidak dapat difahami, bukan? Atau bolehkah anda menggunakan resipi dari buku tersebut?

Anda boleh menggunakan buku. Sekiranya anda melihat 1010, terdapat fungsi pressure cooker.

ITU, buku resipi bagus. Arahan mengenai cara menggunakan MV menyusahkan, atau lebih tepatnya diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia. Ia tidak selalu datang pertama kali. Saya mengambil resipi dari Internet, ada banyak laman web, ada banyak resipi untuk setiap selera. Saya sudah banyak memasak, sayang kamera ditutup, tetapi saya pasti mempamerkan gambar.
Namun, dalam CF saya baik dengan harganya.

Hello semua! Sekarang saya juga pemilik Kukushechka 0821 yang gembira. Tetapi ada beberapa petualangan. Hanya satu MV yang memasuki kedai dan saya meraihnya, TETAPI ... dia ternyata tanpa buku, mereka berjanji akan mengambilnya, tetapi buat masa ini saya cuba mengetahuinya dengan menaip. Bolehkah ada yang menolong arahannya? Dan sila beri penerangan mengenai mod yang boleh anda lakukan. Namun, seperti yang saya faham, pada periuk masak, masa ditetapkan hanya maksimum 60 minit, yang bermaksud bahawa resipi di mana anda perlu rebus selama 2-3 jam tidak tersedia untuk kita? Sebagai contoh, saya sangat berminat untuk memasak daging jeli atau susu bakar, mungkin seseorang telah mencuba memasaknya. Saya akan berterima kasih atas sebarang bantuan.

Mengenai daging jeli, anda boleh memasak di Multipovar, kemudian memanaskannya, pilih suhu 80 darjah. Untuk resipi, anda boleh menggunakan buku resipi atau pergi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=466.0 mungkin anda dapat mencari sesuatu untuk diri sendiri. Dan kemudian kita akan faham. Semoga berjaya.

Sedangkan untuk daging jeli, anda boleh memasaknya di Multipovar, kemudian memanaskannya, pilih suhu 80 darjah.
Dan bagaimana "memilih" suhu di dalamnya? Maaf, tetapi saya belum mempunyai arahan atau buku resipi. Sekiranya saya faham dengan betul, hampir semuanya disediakan dalam Multipovar dan digoreng dan direbus dan dibakar, bagi saya itu tidak jelas. Atau adakah anda perlu menetapkan suhu yang berbeza dalam setiap kes tertentu? Dan apa yang mereka lakukan dalam program lain?

[AUV]

AUV, pada mod "Normal", saya memasak bijirin yang perlu diperoleh mudah renyah: nasi, soba, dan lain-lain. Pada mod "Bubur" - saya memasak bubur susu (walaupun petunjuknya mengatakan bahawa bubur susu tidak boleh dimasak) , bubur diperolehi tidak kering, dengan cecair - untuk ini, anda faham, anda perlu mencurahkan lebih banyak susu atau air. Sudah tentu, saya memasak "bubur" apabila perlu agar pinggan pudar. Masakan pelbagai - semua makanan yang dipanggang, memasak cepat - membakar. Kadang kala pinggan mangkuk dimasak dengan pelbagai periuk, jadi, supaya suhunya lebih rendah, saya pindahkan ke mod "bubur". Jadi, anda boleh memasak sup.
Dalam mod "normal", anda boleh mengubah suhunya, tetapi, sejujurnya, saya belum menggunakannya - tidak perlu.
Saya tertanya-tanya bagaimana pengguna CUCKOO 0821 lain menggunakan mod tersebut?

Saya memasak bubur susu di "Kasha", makanan yang dibakar di Multipovar, untuk turbo pasta, ladu, dan hidangan kukus (contohnya telur dalam acuan silikon).

Saya memasak daging jeli.Sejak saya di rumah, saya tidak menggunakan rejim. Daging jeli dimasak selama 4 jam secara keseluruhan. 1 jam di Multipovar, dan kemudian 2 dos pada mod "Bubur". Saya gembira dengan hasilnya.

Semalam, arahan dihantar dari laman web Cuckoo. Saya membaca dan membaca, tetapi saya masih tidak faham mengenai mod Pilih, bagaimana ia berfungsi dan mengapa dan apakah unit pengukuran 0-1-2-2-1-0 ini? Secara umum, ada yang dapat menjelaskan dalam hal apa yang diperlukan dan bagaimana menggunakannya?

Dengan menggunakan mod Pilih, anda boleh mengubah masa rendaman bijirin dalam dua mod pertama (ini adalah huruf b), dan juga dalam dua mod ini anda dapat mengubah suhu memasak (h). Sejujurnya, saya hanya menggunakan h sekali - meningkatkan suhu untuk memasak lebih cepat.

Helo pemilik Cuckoo 0821 yang dikasihi! Saya telah lama memilih multicooker, hari ini saya sengaja menemui model ini - dan ada yang memberitahu bahawa itu adalah milik saya! Saya ingin menarik minat mereka yang sudah lama memilikinya - adakah anda berpuas hati dengan pilihan anda? Dan jika ada orang yang berpeluang, tunjukkan plat wap saya.

Selamat petang mss_Lucky. Periuk perlahan yang bagus. Saya suka periuk dan kuasanya cukup. Tetapi pinggan saya tidak begitu senang, anda tidak boleh meletakkan sayur-sayuran cincang halus untuk salad, tidak mudah, jadi saya menggunakan logam saya sendiri. Sekarang, jika ada sisi, lebih baik seperti mangkuk. Kami hanya menulis ini dalam kehendak kami mengenai pemodenan cuckoos.

Tanya, terima kasih! Saya memesannya secara harfiah sejam yang lalu. Saya mesti memilikinya selewat-lewatnya jam 3 esok. Adakah anda keberatan untuk membantu sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan?

Selamat Pagi! Sekarang saya mempunyai pembantu! Seperti yang dijanjikan, saya kembali dengan soalan :) Tanya dan gadis-gadis itu, saya ingin bertanya, semasa anda membakar (misalnya biskut), setelah tamat program, adakah anda membiarkan produk tersebut dipanaskan atau segera dimatikan ? Adakah anda segera membuka penutupnya atau membiarkannya sejuk semasa ditutup? Dan kemudian saya terbiasa dengan ketuhar - saya agak keliru di sini ...
Namun, saya perhatikan bahawa dalam kartun saya terdapat jurang antara penutup dan badan (1.5-2 milimeter). Dalam anda juga? Atau adakah masanya untuk saya memeriksa jaminan 2 minggu dari kedai? Terima kasih semua orang terlebih dahulu!

[mss_Syukur]

mss_Syukur, tahniah pada pembantu anda. Saya meninggalkan biskut di dalam cuckoo sekurang-kurangnya 15-20 minit, anda boleh melakukannya tanpa pemanasan, anda juga boleh menggunakannya. Saya boleh membiarkan casseroles keju kotej di pemanasan sepanjang malam, dan jadi satu jam adalah perkara biasa, sehingga barang yang dipanggang tidak jatuh. Saya akan melihat jurang sekarang .... baik, ada ... kecil.

Terima kasih! :) Saya sudah tenang, melihat foto multicooker dalam buku resipi - terdapat juga jurang kecil di sana.

Dan semasa mengukus anda hidupkan "Memasak", maafkan tautologi, atau pilih "Turbo"? Terima kasih!