Jeli pudina epal

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan

Epal 1 kg
Lemon tidak dikupas 1 PC.
Cuka epal 150 ml
Daun pudina segar 100 g
Gula 1 kg

Kaedah memasak

  • 1.Potong epal bersama-sama dengan kulit dan inti. Perah lemon, potong zest dan tuangkan bersama-sama dengan epal ke dalam periuk, tuangkan jus dan cuka sari apel di sana. Tutup dengan air dan tambahkan kira-kira separuh daripada semua pudina.
  • 2.Didihkan, kecilkan api, dan tutup periuk. Masak selama 1 jam. Kemudian letakkan jisim buah selama beberapa jam untuk menyatakan jusnya.
  • 3.Cincang pudina yang tinggal. Tuangkan jus epal ke dalam periuk dan masukkan gula. Panaskan jisim untuk membubarkan semua gula. Sekarang masak sehingga campuran pekat.
  • 4.Keluarkan busa dari jeli, kacau pudina. Jisim boleh bertahan selama kira-kira 15 minit agar jeli mengeras. Selepas itu, kacau sehingga pudina sebati. Sejuk Isi balang dengan jisim yang sama, masukkan kertas yang direndam dalam alkohol di atas dan tutup balang.
  • Sebelum menutup balang dengan jeli ini, ia mesti disejukkan dengan betul !!!

Catatan

Selera yang bagus !

prascovia
Sejuk! Terima kasih kecil! Saya akan menunggu epal baru dan membuatnya segera.

Petikan: Krosh

Isi dengan air

Menitis air?
Mila007
Yang kecil, anda bijak!! Terima kasih!
Kubik
Super, super, super !!!!!!!!
Merenda
Petikan: prascovia

Menitis air?
prascovia
Saya mengemukakan soalan yang sama kepada diri saya, kerana buku ini tidak mengatakan apa-apa tentang jumlah air, saya menambahkan cukup sehingga air menutupi epal sepenuhnya, tetapi pada pendapat saya anda boleh menambahkan lebih banyak lagi, ia masih akan membeku .. Oleh itu, kita menambah air "rasa"!
prascovia
Terima kasih kecil!
Merenda
Petikan: prascovia

Terima kasih kecil!
prascovia
Daripada mengucapkan terima kasih kepada telinga saya, saya akan dapat menjawab soalan yang ditanyakan pada waktunya ... Saya bertaubat, saya orang berdosa ... hanya hari ini saya melihat ...
prascovia
Kecil - nepereimaysya (jangan risau)! Belum ada epal baru!
Iver
Merenda, Innochka, beritahu saya, adakah kami menyaring jus pada ayak? colander? Bagaimana anda melakukannya?
Merenda
Iver
Dashun, untuk tujuan ini saya menggunakan kanvas terkecil (yang untuk sulaman), menyebarkan jisim buah di atasnya, mengumpulkannya di dalam beg dan menggantungnya di atas mangkuk. Penapis juga berfungsi, saya mencubanya.
Iver
Terima kasih, Innochka! Jisim buah sudah dimasak, jadi tepat pada masanya untuk jawapannya. Saya akan melaporkan hasilnya sekurang-kurangnya dengan kata-kata (dalam arti tanpa foto)
Mainan Lyalya
Merenda, Saya memasak epal dengan pudina dan bahan-bahan lain. Aroma cuka yang sangat ketara. Adakah itu sepatutnya?
Merenda
Mainan Lyalya
Pada akhir memasak, bau cuka hilang (sekurang-kurangnya ia berlaku untuk saya). Walaupun ... di sini juga akan bergantung pada kualiti cuka ... booming dengan harapan anda juga akan hilang.
Mainan Lyalya
Terima kasih banyak - banyak! Saya perlu pergi ke "Anda"
Iver
Krosh, saya melaporkan dengan kata-kata: semuanya berjaya, jeli membeku sebagaimana mestinya. Rasa ... Rasa yang paling penting mengingatkan kita akan permen pudina Sejak kecil. Menyukainya, secara amnya !! Terima kasih!
Merenda
Petikan: Iver

Krosh, saya melaporkan dengan kata-kata: semuanya berjaya, jeli membeku sebagaimana mestinya. Rasa ... Rasa yang paling penting mengingatkan kita akan permen pudina Sejak kecil. Menyukainya, secara amnya !! Terima kasih!
Dashulya, fuuu ... baiklah, akhirnya anda dapat menarik nafas lega, saya bimbang saya tidak menyukainya ... Terima kasih kerana mencuba!
Iver
Innochka, anda tidak perlu risau. Sekiranya saya tidak suka pudina, saya tidak akan terbakar untuk memasak makanan ini. Oleh itu - ya, agak tidak biasa, sejuk mentol yang kuat, tetapi lazat! Benar, ia dimakan hanya dalam bentuk semula jadi (ia tidak akan digulung dengan roti), jadi ia akan memakan masa yang lama untuk dimakan. Sebaliknya, ini adalah perkara yang anda boleh memasaknya pada musim sejuk. terima kasih sekali lagi untuk resipi!
Mainan Lyalya
Inna,tolong beritahu saya, cuka jenis apa yang anda ambil? Bau epal Baltimore saya sangat lama. Tidak terganggu oleh apa-apa. Pudina pun tidak terasa.
Antonovka
Merenda,
Innusik, anda diajukan soalan di sini saya juga berminat
Petikan: Mainan Lala
dan jenis cuka yang anda ambil
Merenda
Petikan: Antonovka
Saya juga berminat

Lenusik, anda mungkin tidak mempercayai saya, tetapi saya juga ...

Terdapat dua pilihan: sama ada buatan sendiri atau Jerman ...

Inilah satu:

Kaya. Hengstenberg, Jerman



Saya condong ke arah kedua ...
Antonovka
Merenda,
Terima kasih, druXX) Kita mesti lakukan
Angin
Krosh, gadis-gadis, yang memasak jeli ini - berapa lama masa yang diperlukan sehingga kental?
Saya mempunyai masa 2 jam lagi, tetapi masih tidak berfungsi. Semuanya sudah gelap.
Angin
Memasak sehingga pekat (dan tidak pekat) berlangsung selama 2 jam 10 minit (untuk jangka masa yang lebih lama, saya tidak cukup). Dibiarkan sejuk semalaman. Pada waktu pagi agak gelatin, saya tidak boleh mengatakan bahawa itu adalah jeli biasa. Rasa, gunakan lebih jauh - hanya dalam teh, anda tidak boleh menyebarkannya ke roti, anda tidak boleh memasukkannya ke dalam pai. Saya menggulungnya seperti dulu. Ternyata 1 tin 0.5 liter dan 1 tin 150 gram.
Sama ada epal tidak sama, atau yang lain, tetapi saya tidak mahu mengulangi resipi ini lagi.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti