Pesta "Pasta sandwic stroberi dan epal"

[1.]

Pesta "Pasta sandwic stroberi dan epal"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Epal	1 kg
Strawberi	1.4 kg
Jus 2 lemon
Gula	1.4 kg

Kaedah memasak

• 1.Potong epal dengan kulit dan inti secara kasar dan masukkan ke dalam periuk. Isi 900 ml. air dan didihkan. Kurangkan api dan reneh selama 30 minit, hingga buahnya lembut.
• 2.Sementara itu, potong strawberi, lebih baik dalam pemproses makanan. Perahkan gruel epal rebus melalui ayak dan tuangkan ke dalam periuk. tambah strawberi dan jus lemon ke jisim epal, didihkan semuanya. Kurangkan api dan renehkan keseluruhan campuran selama kira-kira 15 minit - sehingga strawberi dan epal menjadi campuran homogen.
• 3.Masukkan gula dan kacau hingga larut sepenuhnya. Semasa memasak campuran, sesuaikan api supaya tidak terlalu mendidih. Selepas 40 minit, gruel buah akan mencapai konsistensi seperti jeli. Yang pasti, buat ujian: jatuhkan sejumlah kecil jisim pada piring sejuk dan periksa apakah filem terbentuk di atasnya ketika ia sejuk.
• 4.Isi balang, segera letakkan perkamen yang direndam alkohol di atas pasta, biarkan sejuk sepenuhnya dan tutup.

Catatan

Sandwic dengan pasta buah seperti itu tidak dapat ditandingi rasa dan dimasak dengan cepat: dua keping roti tipis disebarkan dengan mentega, kemudian lapisan pasta dan keju kotej yang tidak terlalu tebal dan disatukan: makanan ringan untuk sarapan atau makan malam ternyata menjadi sangat lazat.

Percayalah, ini sangat sedap! Selera yang bagus !

Terdapat strawberi. Saya akan mencari epal!